ultrazvuková extrakcia – Všestranný a použiteľný pre akýkoľvek botanický materiál
Môžem použiť ultrazvuk sondového typu na extrakciu kanabisu a psilocybínu? Odpoveď znie: Áno! Ultrazvuk môžete použiť na množstvo rôznych surovín na výrobu vysokokvalitných extraktov. Krása ultrazvukovej extrakčnej techniky spočíva v jej kompatibilite prakticky s akoukoľvek botanickou surovinou a rozpúšťadlom. Preto ultrazvuková extrakcia poskytuje vysoké výťažky v krátkych procesných časoch pre polárne aj nepolárne molekuly.
Extrakcia polárnych a nepolárnych molekúl ultrazvukom
Stupeň extrakovateľnosti bioaktívnych zlúčenín je určený rôznymi faktormi, ako sú okolité bunkové štruktúry alebo polarita cieľovej molekuly.
„Like Dissolves Like”
Rozpustnosť na molekulárnej úrovni možno vo všeobecnosti rozlíšiť do dvoch rôznych kategórií: polárnu a nepolárnu.
Polárne molekuly majú kladne + a záporne – nabité konce. Nepolárne molekuly nemajú takmer žiadny náboj (nulový náboj) alebo je náboj vyvážený. Rozpúšťadlá sa delia do týchto kategórií a môžu byť napr. silné, stredné alebo nízke polárne alebo nepolárne.
As the phrase „Like Dissolves Like” hints, molecules dissolve best in a solvent with the same polarity.
Polárne rozpúšťadlá rozpúšťajú polárne zlúčeniny. Nepolárne rozpúšťadlá rozpúšťajú nepolárne zlúčeniny. V závislosti od polarity botanickej zlúčeniny sa musí zvoliť vhodné rozpúšťadlo s vysokou rozpúšťacou schopnosťou.

ultrazvukový extraktor UP400St (400 wattov) na výrobu vysokokvalitných botanických extraktov, napr. z konope, marihuany, húb a bylín.
Lipidy a tuky sú nepolárne molekuly. Fytochemikálie, ako sú hlavné kanabinoidy (CBD, THC), terpény, tokoferoly, chlorofyl A a karotenoidy, sú takéto nepolárne molekuly. Vodné molekuly, ako je psilocybín, antokyány, väčšina alkaloidov, chlorofyl B, vitamín C a vitamíny skupiny B, sú typy polárnych molekúl.
To znamená, že na extrakciu kanabisu a psilocybínu by ste si mali vybrať rôzne rozpúšťadlá, pretože molekuly kanabinoidov sú nepolárne, zatiaľ čo molekuly psilocybínu sú polárne. Preto záleží na polarite rozpúšťadla. Polárne molekuly, ako je fytochemický psilocybín, sa najlepšie rozpúšťajú v polárnych rozpúšťadlách. Výraznými polárnymi rozpúšťadlami sú napr. voda alebo metanol. Nepolárne molekuly sa naopak najlepšie rozpúšťajú v nepolárnych rozpúšťadlách, ako je hexán alebo toluén.
Ultrazvuková extrakcia akejkoľvek fytochemikálie Výber ideálneho rozpúšťadla
Výhodou ultrazvukového extraktora je jeho kompatibilita s takmer akýmkoľvek typom rozpúšťadla. Môžete použiť ultrazvukový extrakčný systém s polárnymi a nepolárnymi rozpúšťadlami.
Niektoré suroviny, ako sú vitálne huby, často ťažia z dvojstupňového procesu extrakcie, pri ktorom sa ultrazvuková extrakcia vykonáva postupne polárnym a nepolárnym rozpúšťadlom. Takáto dvojstupňová extrakcia uvoľňuje polárne aj nepolárne typy molekúl.
Voda je polárne rozpúšťadlo; medzi ďalšie polárne rozpúšťadlá patrí acetón, acetonitril, dimetylformamid (DMF), dimelthylsulfoxid (DMSO), izopropanol a metanol.
Poznámka: Hoci je voda technicky rozpúšťadlo, extrakcia na vodnej báze sa laicky často označuje ako extrakcia bez rozpúšťadiel.
Etanol, acetón, dichlórmetán atď. sú kategorizované ako stredne polárne, zatiaľ čo n-hexán, éter, chloroform, toluén atď. sú nepolárne.
etanol – Všestranné rozpúšťadlo na botanickú extrakciu
Etanol, silne používané rozpúšťadlo na botanickú extrakciu, je stredne polárne rozpúšťadlo. To znamená, že etanol má polárne a nepolárne extrakčné vlastnosti. Vďaka polárnym a nepolárnym extrakčným schopnostiam je etanol ideálnym rozpúšťadlom pre širokospektrálne extrakty, ktoré sa často vyrábajú z rastlinných látok, ako je konope, konope a iné byliny, kde sa extrahuje množstvo rôznych fytochemikálií, aby sa dosiahol takzvaný sprievodný efekt. Sprievodný efekt popisuje účinok rôznych bioaktívnych zlúčenín v kombinácii, čo má za následok výrazne výraznejšie zdraviu prospešné účinky. Napríklad širokospektrálny konopný extrakt obsahuje rôzne kanabinoidy, ako je kanabidiol (CBD), kanabigerol (CBG), kanabinol (CBN), kanabichromen (CBC), terpény, terpenoidy, alkaloidy a ďalšie fytochemikálie, ktoré pôsobia v kombinácii a presadzujú priaznivé účinky extrahovaného holistickým spôsobom.
Jednoduché prepínanie medzi botanickými materiálmi
Výmena medzi dávkami rôznych rastlinných surovín je jednoduchá a rýchla.
For ultrasonic batch extraction, simply prepare your slurry consisting of (dried) macerated plant material, e.g. hemp in ethanol. Insert the ultrasonic probe (aka sonotrode) into the vessel and sonicate for the determined time. After sonication, remove the ultrasonic probe from the batch. Cleaning of the ultrasonicator is simple and takes only a minute: Wipe down the sonotrode to remove plant particulates, then use the ultrasonicator’s CIP (clean-in-place) feature. Insert the sonotrode in a beaker with water, switch the unit on and let run the device for 20-30 sec. Thereby, the ultrasonic probe cleans itself.
Teraz ste pripravení spustiť ďalšiu dávku na extrakciu inej rastlinnej látky, ako je psilocybín vo vode.
Podobne sa ultrazvukové inline systémy vybavené prietokovou bunkou čistia pomocou mechanizmu CIP. Na čistenie väčšinou postačuje kŕmenie prietokovej bunky vodou počas spustenia ultrazvuku. Samozrejme, môžete pridať malé množstvo čistiacich prostriedkov (napr. na uľahčenie odstraňovania olejov).
Ultrazvukové extraktory sú univerzálne použiteľné pre akýkoľvek druh bioaktívnych zlúčenín a ich polaritu vhodného rozpúšťadla.
- Vyšší výnos
- vysoká kvalita
- Žiadna tepelná degradácia
- rýchla extrakcia
- jednoduchá a bezpečná obsluha
- Zelená extrakcia

ultrazvukový extraktor UIP2000hdT (2000 wattov) na výrobu plne prírodných, organických extraktov z konope, bylín, húb atď.
Nájdite najlepší vysokovýkonný ultrazvuk pre vaše extrakčné účely
Ultrazvukové extraktory Hielscher sú dobre zavedené v oblasti botanickej extrakcie. Výrobcovia extraktov – od malých výrobcov butikových extraktov až po veľkých masových výrobcov – find in Hielscher’ broad equipment range the ideal ultrasonicator for their production capacity. Batch as well as continuous inline process setups are readily available, quickly installed as well as safe and intuitively to operate.
Najvyššia kvalita – Navrhnutý & Vyrobené v Nemecku
Sofistikovaný hardvér a inteligentný softvér ultrazvukových prístrojov Hielscher sú navrhnuté tak, aby zaručili spoľahlivé výsledky ultrazvukovej extrakcie z vašej botanickej suroviny s reprodukovateľnými výsledkami a užívateľsky prívetivou a bezpečnou prevádzkou. Ultrazvukové odsávače Hielscher, ktoré sú skonštruované pre prevádzku 24 hodín denne, 7 dní v týždni a ponúkajú vysokú robustnosť a nízke nároky na údržbu, sú spoľahlivým a pohodlným riešením pre výrobcov botanických extraktov.
Ultrazvukové extraktory Hielscher sa používajú na celom svete pri výrobe vysokokvalitných rastlinných extraktov. Ultrazvukové prístroje Hielscher, ktoré preukázateľne produkujú vysokokvalitné extrakty, sa používajú nielen menší výrobcovia butikových extraktov, ale väčšinou pri priemyselnej výrobe široko komerčne distribuovaných extraktov a výživových doplnkov. Vďaka svojej robustnosti a nízkej údržbe je možné ultrazvukové procesory Hielscher jednoducho inštalovať, obsluhovať a monitorovať.
Automatické protokolovanie údajov
Aby sa splnili výrobné štandardy výživových doplnkov a terapeutík, výrobné procesy musia byť podrobne monitorované a zaznamenávané. Digitálne ultrazvukové prístroje Hielscher Ultrasonics sú vybavené automatickým protokolovaním údajov. Vďaka tejto inteligentnej funkcii sa všetky dôležité procesné parametre, ako je ultrazvuková energia (celková a čistá energia), teplota, tlak a čas, automaticky ukladajú na vstavanú SD kartu hneď po zapnutí zariadenia. Monitorovanie procesov a zaznamenávanie údajov sú dôležité pre nepretržitú štandardizáciu procesov a kvalitu produktov. Prístupom k automaticky zaznamenaným procesným údajom môžete revidovať predchádzajúce ultrazvukové spustenia a vyhodnotiť výsledok.
Ďalšou užívateľsky prívetivou funkciou je diaľkové ovládanie prehliadača našich digitálnych ultrazvukových systémov. Pomocou diaľkového ovládania prehliadača môžete spustiť, zastaviť, nastaviť a monitorovať ultrazvukový procesor na diaľku odkiaľkoľvek.
Chcete sa dozvedieť viac o výhodách ultrazvukovej extrakcie? Kontaktujte nás teraz a prediskutujte svoj proces výroby botanických extraktov! Naši skúsení zamestnanci sa radi podelia o viac informácií o ultrazvukovej extrakcii, našich ultrazvukových systémoch a cenách!
Prečo je ultrazvuková extrakcia najlepšou metódou?
Účinnosť
- vyššie výnosy
- Rýchly proces extrakcie – v priebehu niekoľkých minút
- Vysoko kvalitné extrakty – mierna, netermická extrakcia
- Zelené rozpúšťadlá (voda, etanol, glycerín, rastlinné oleje, NADES atď.)
Jednoduchosť
- Plug-and-play – nastavenie a prevádzka v priebehu niekoľkých minút
- Vysoká priepustnosť – pre výrobu extraktov vo veľkom meradle
- Dávková alebo nepretržitá inline prevádzka
- Jednoduchá inštalácia a uvedenie do prevádzky
- Prenosné? pohyblivé – Prenosné jednotky alebo zabudované na kolieskach
- Lineárne škálovanie – paralelne pridajte ďalší ultrazvukový systém na zvýšenie kapacity
- Diaľkové monitorovanie a ovládanie – cez PC, smartfón alebo tablet
- Nie je potrebný žiadny dohľad nad procesmi – nastavenie a spustenie
- Vysoký výkon – navrhnutý pre nepretržitú výrobu 24 hodín denne, 7 dní v týždni
- Robustnosť a nízka údržba
- vysoká kvalita – navrhnuté a vyrobené v Nemecku
- Rýchle nakladanie a vykladanie medzi šaržami
- Jednoduché čistenie
Bezpečnosť
- Jednoduchá a bezpečná prevádzka
- Extrakcia bez rozpúšťadiel alebo na báze rozpúšťadiel (voda, etanol, rastlinné oleje, glycerín atď.)
- Žiadne vysoké tlaky a teploty
- K dispozícii sú systémy odolné proti výbuchu s certifikáciou ATEX
- Jednoduché ovládanie (aj pomocou diaľkového ovládača)
- Riasy
- antokyány
- Artemisinín
- Astragalus
- Baggibuti
- horký melón
- marihuana
- chilli papričky
- škorica
- Kôra citrusových plodov
- kakao
- káva
- Cucurmin
- Kava Kava
- kačica
- baza
- cesnak
- zázvor
- zelený čaj
- chmeľ
- kratom
- liečivé byliny
- Mníšske ovocie
- Huby
- olivové listy
- Granátové jablko
- Quercetin
- Quillaja
- šafran
- Stevia
- tabak
- vanilka
a mnoho ďalších!
Nasledujúca tabuľka vám poskytuje približnú kapacitu spracovania našich ultrazvukových prístrojov:
Objem dávky | Prietok | Odporúčané zariadenia |
---|---|---|
1 až 500 ml | 10 až 200 ml/min | UP100H |
10 až 2000 ml | 20 až 400 ml/min | UP200Ht, UP400St |
0.1 až 20 l | 00,2 až 4 l/min | UIP2000hdT |
10 až 100 l | 2 až 10 l/min | UIP4000hdT |
N.A. | 10 až 100 l/min | UIP16000 |
N.A. | väčší | Zhluk UIP16000 |
Kontaktujte nás!? Opýtajte sa nás!
Literatúra? Referencie
- F. Chemat; M. K. Khan (2011): Applications of ultrasound in food technology: processing, preservation and extraction. Ultrasonic Sonochemistry, 18, 2011. 813–835.
- Petigny L., Périno-Issartier S., Wajsman J., Chemat F. (2013): Batch and Continuous Ultrasound Assisted Extraction of Boldo Leaves (Peumus boldus Mol.). International journal of Molecular Science 14, 2013. 5750-5764.
- Fooladi, Hamed; Mortazavi, Seyyed Ali; Rajaei, Ahmad; Elhami Rad, Amir Hossein; Salar Bashi, Davoud; Savabi Sani Kargar, Samira (2013): Optimize the extraction of phenolic compounds of jujube (Ziziphus Jujube) using ultrasound-assisted extraction method.
- Dogan Kubra, P.K. Akman, F. Tornuk (2019): Improvement of Bioavailability of Sage and Mint by Ultrasonic Extraction. International Journal of Life Sciences and Biotechnology, 2019. 2(2): p.122- 135.
Rozpúšťadlá a ich polarita
V nasledujúcej tabuľke sú uvedené najbežnejšie rozpúšťadlá usporiadané v poradí od najnižšej po najvyššiu polaritu.
rozpúšťadlo | vzorec | vriaci bod (stupeň C) | topenie bod (stupeň C) | hustota (g/ml) |
rozpustnosť v H2O (g/100g) | relatívny polarita |
Cyklohexánu | C6H12 | 80.7 | 6.6 | 0.779 | 0.005 | 0.006 |
Pentán | C5H12 | 36.1 | -129.7 | 0.626 | 0.0039 | 0.009 |
hexán | C6H14 | 69 | -95 | 0.655 | 0.0014 | 0.009 |
heptán | C7H16 | 98 | -90.6 | 0.684 | 0.0003 | 0.012 |
tetrachlórmetán uhličitý | Ccl4 | 76.7 | -22.4 | 1.594 | 0.08 | 0.052 |
sírouhlík | CS2 | 46.3 | -111.6 | 1.263 | 0.2 | 0.065 |
p-xylén | C8H10 | 138.3 | 13.3 | 0.861 | 0.02 | 0.074 |
toluén | C7H8 | 110.6 | -93 | 0.867 | 0.05 | 0.099 |
benzén | C6H6 | 80.1 | 5.5 | 0.879 | 0.18 | 0.111 |
éter | C4H10O | 34.6 | -116.3 | 0.713 | 7.5 | 0.117 |
Metyl t-butyléter (MTBE) | C5H12O | 55.2 | -109 | 0.741 | 4.8 | 0.124 |
dietylamín | C4H11N | 56.3 | -48 | 0.706 | M | 0.145 |
dioxán | C4H8O2 | 101.1 | 11.8 | 1.033 | M | 0.164 |
N,N-dimetylanín | C8H11N | 194.2 | 2.4 | 0.956 | 0.14 | 0.179 |
chlórbenzén | C6H5Cl | 132 | -45.6 | 1.106 | 0.05 | 0.188 |
anizol | C 7H8O | 153.7 | -37.5 | 0.996 | 0.10 | 0.198 |
tetrahydrofurán (THF) | C4H8O | 66 | -108.4 | 0.886 | 30 | 0.207 |
etylacetát | C4H8O2 | 77 | -83.6 | 0.894 | 8.7 | 0.228 |
etylbenzoát | C9H10O2 | 213 | -34.6 | 1.047 | 0.07 | 0.228 |
Dimetoxyetán (glyme) | C4H10O2 | 85 | -58 | 0.868 | M | 0.231 |
Diglyme | C6H14O3 | 162 | -64 | 0.945 | M | 0.244 |
metylacetát | C 3H 6O2 | 56.9 | -98.1 | 0.933 | 24.4 | 0.253 |
Chloroform | CHCl3 | 61.2 | -63.5 | 1.498 | 0.8 | 0.259 |
3-pentanón | C5H12O | 101.7 | -39.8 | 0.814 | 3.4 | 0.265 |
1,1-dichlóretán | C2H4Cl2 | 57.3 | -97.0 | 1.176 | 0.5 | 0.269 |
Di-N-butyl-ftalát | C16H22O4 | 340 | -35 | 1.049 | 0.0011 | 0.272 |
cyklohexanón | C6H10O | 155.6 | -16.4 | 0.948 | 2.3 | 0.281 |
pyridín | C5H5N | 115.5 | -42 | 0.982 | M | 0.302 |
dimetylftalát | C10H10O4 | 283.8 | 1 | 1.190 | 0.43 | 0.309 |
metylénchlorid | CH2Cl2 | 39.8 | -96.7 | 1.326 | 1.32 | 0.309 |
2-pentanón | C 5H 10O | 102.3 | -76.9 | 0.809 | 4.3 | 0.321 |
2-butanón | C4H8O | 79.6 | -86.3 | 0.805 | 25.6 | 0.327 |
1,2-dichlóretán | C2H4Cl2 | 83.5 | -35.4 | 1.235 | 0.87 | 0.327 |
benzonitril | C7H5N | 205 | -13 | 0.996 | 0.2 | 0.333 |
acetón | C3H6O | 56.2 | -94.3 | 0.786 | M | 0.355 |
dimetylformamid (DMF) | C3H7NIE | 153 | -61 | 0.944 | M | 0.386 |
t-butylalkohol | C4H10O | 82.2 | 25.5 | 0.786 | M | 0.389 |
anilín | C6H7N | 184.4 | -6.0 | 1.022 | 3.4 | 0.420 |
dimetylsulfoxid (DMSO) | C2H6Operačný systém | 189 | 18.4 | 1.092 | M | 0.444 |
Acetonitrilu | C2H3N | 81.6 | -46 | 0.786 | M | 0.460 |
3-pentanol | C 5H 12O | 115.3 | -8 | 0.821 | 5.1 | 0.463 |
2-pentanol | C 5H 12O | 119.0 | -50 | 0.810 | 4.5 | 0.488 |
2-butanol | C4H10O | 99.5 | – 114.7 | 0.808 | 18.1 | 0.506 |
cyklohexanol | C 6H 12O | 161.1 | 25.2 | 0.962 | 4.2 | 0.509 |
1-oktanol | C 8H 18O | 194.4 | -15 | 0.827 | 0.096 | 0.537 |
2-propanol | C3H8O | 82.4 | -88.5 | 0.785 | M | 0.546 |
1-heptanol | C 7H 16O | 176.4 | -35 | 0.819 | 0.17 | 0.549 |
ja-butanol | C4H10O | 107.9 | -108.2 | 0.803 | 8.5 | 0.552 |
1-hexanol | C 6H 14O | 158 | -46.7 | 0.814 | 0.59 | 0.559 |
1-pentanol | C 5H 12O | 138.0 | -78.2 | 0.814 | 2.2 | 0.568 |
acetylacetón | C5H8O2 | 140.4 | -23 | 0.975 | 16 | 0.571 |
etylacetoacetát | C6H10O3 | 180.4 | -80 | 1.028 | 2.9 | 0.577 |
1-butanol | C4H10O | 117.6 | -89.5 | 0.81 | 7.7 | 0. 586 |
Benzylalkoholu | C 7H 8O | 205.4 | -15.3 | 1.042 | 3.5 | 0.608 |
1-propanol | C3H8O | 97 | -126 | 0.803 | M | 0.617 |
kyselina octová | C2H4O2 | 118 | 16.6 | 1.049 | M | 0.648 |
2-aminoetanol | C2H7NIE | 170.9 | 10.5 | 1.018 | M | 0.651 |
etanol | C2H6O | 78.5 | -114.1 | 0.789 | M | 0.654 |
dietylénglykol | C4H10O3 | 245 | -10 | 1.118 | M | 0.713 |
metanol | CH4O | 64.6 | -98 | 0.791 | M | 0.762 |
etylénglykol | C2H6O2 | 197 | -13 | 1.115 | M | 0.790 |
glycerín | C3H8O3 | 290 | 17.8 | 1.261 | M | 0.812 |
voda, ťažká | D2O | 101.3 | 4 | 1.107 | M | 0.991 |
Voda | H2O | 100.00 | 0.00 | 0.998 | M | 1.000 |

Spoločnosť Hielscher Ultrasonics vyrába vysokovýkonné ultrazvukové homogenizátory od laboratórium do priemyselná veľkosť.