Ultrazvuková extrakcia kurkumínu
- Curcumin je farmakologický a výživový fytochemický prítomný v podzemku Curcuma longa.
- Pre vysokú výťažnosť extrakcie, ultrazvukom je najúčinnejšia technika.
- Ultrazvukový extrakcie výsledky vo vysokej kvalite, vysoký výnos a vyžaduje len krátku dobu spracovania.
Ultrazvukový izolácia curcumin
Ultrazvukový extrakcie je vysoko efektívna alternatíva k konvenčným extrakčných techník, ako je macerácia, horúceho rozpúšťadla extrakcie alebo Soxhlet extrakcie.
Ultrazvukový izolácia kurkumín und curcuminoids z rastliny kurkumy (napr. Curcuma longa, Curcuma Amada) je efektívny, rýchly a jednoduchý proces. V porovnaní s extrakciou Soxhlet a konvenčnou extrakciou dávky rozpúšťadle Asistovaná extrakcia vyniká výrazne zvýšenou výťažnosťou kurkumínu v kratšom čase extrakcie.
Pre ultrazvukovú extrakciu fytozložiek sa môžu použiť rôzne rozpúšťadlá ako voda, vodné rozpúšťadlá, etanol, metanol, glycerín atď. Na extrakciu kurkumínu, vody, etanolu a triacylglycerolov sú účinné a bezpečné rozpúšťadlá, ktoré majú za následok vysoký výnos extraktu.
- Vysoký výnos
- rýchla extrakcia
- Úplnejšie zotavenie
- bezpečná prevádzka
- Jednoduchá implementácia
Ultrasonicator UIP1000hdT s prietoková bunka na extrakciu kurkumínu
Ultrazvuková extrakcia kurkumínom UP400St a následné oddelenie bioaktívnych princípov od rozpúšťadla (regenerácia rozpúšťadla) cez rotačnú odparku
Ultrazvukový proces extrakcie
Hielscher je State-of-the-Art ultrazvukové zariadenia umožňuje plnú kontrolu nad procesom parametre, ako je amplitúda, teplota, tlak a energie vstup.
Pre ultrazvukové extrakcie, periférne parametre, ako je veľkosť častíc suroviny, typ rozpúšťadla, pevný-k-rozpúšťadlo pomer, a extrakcie čas môže byť ľahko meniť a optimalizované pre najlepšie výsledky.
Vzhľadom k tomu, Ultrazvukový extrakcie je non-tepelná extrakcia metóda, tepelná degradácia bioaktívnych zložiek sa vyhnúť.
Celkovo možno povedať, výhody, ako je vysoký výnos, krátka doba extrakcie, nízka teplota extrakcie, a malé množstvo rozpúšťadla robí ultrazvukom vynikajúcu metódu extrakcie.
Vynikajúca účinnosť procesu: Ultrazvukový extrakcie vyniká ako udržateľná technika, ktorá vyžaduje len miernu investíciu ultrazvukového vybavenia. Ultrazvukový proces môže byť lineárne zmenšený-až do priemyselnej výroby. Náklady na rozpúšťadlo a energiu pre Ultrazvukový proces sú veľmi nízke. Ďalšími dôležitými výhodami sú jednoduchá a bezpečná prevádzka, ekonomické náklady a reprodukovateľnosť, ktorá je rozhodujúca pre štandardizovanú výrobu.
Ultrazvukový lipozomálny formulácia
Curcumin je hydrofóbna, tuk-rozpustná molekula. To znamená, že kurkumín musí byť formulovaný do systému protidrogových nosičov, ako sú lipozómy, nanoemulzie, nanospheres, polymérne nanočastice, alebo fyto-fosfolipidové komplex. Vodný kurkumín roztoky môžu byť pripravené pridaním povrchovo aktívnych látok, lipidov, albumínov, cyklodextrínov, biopolymérov atď. Ultrazvukový príprava nanoemulzií a jednotné suspenzie je veľmi efektívna technika formulovať kurkumín do komplexov drog dopravcu. Drogové nosiče zvyšujú rozpustnosť, absorpciu, farmakokinetiku a biologickú dostupnosť kurkumínu. Formulovaním kurkumínu do nano-komplexov sa rozpustnosť vo vode zosilne približne 98000-násobne (v porovnaní s voľným kurkummínom vo vode). Nanokomplexnosť výrazne zlepšila biologickú dostupnosť a stabilitu pri skladovaní curcumin.
Kliknite tu sa dozviete viac o ultrazvukové zapuzdrenie v lipozómy!
Ultrazvukové odsávacie zariadenia
Hielscher Ultrasonics je váš partner pre extrakčné procesy z rastlinných látok. Či už chcete extrahovať malé množstvo pre výskum a analýzu alebo spracovávať veľké objemy pre komerčnú výrobu, máme vhodný Ultrazvukový extraktor pre vás. Naši ultrazvukové laboratórium homogenizers ako aj naše lavica-top a priemyselné ultrasonicators sú robustné, ľahko použiteľné a postavené na 24/7 prevádzku pri plnom zaťažení. Široká škála príslušenstvo ako sonotród (ultrazvukové sondy/rohy) s rôznymi rozmermi a tvarmi, prietokové bunky a reaktory a boostery umožňujú optimálne nastavenie pre vás špecifický proces extrakcie.
Všetky digitálne ultrazvukové stroje sú vybavené farebným dotykovým displejom, integrovanou SD kartou pre automatické dátové protokolovanie a diaľkové ovládanie prehliadača pre komplexné monitorovanie procesov. S Hielscher sofistikované ultrazvukové systémy, vysoký proces normalizácie a kontroly kvality je jednoduché.
Kontaktujte nás ešte dnes diskutovať o požiadavkách vášho procesu extrakcie! Radi vám pomôžeme s našimi dlhoročné skúsenosti s botanickými extrakcií!
Priemyselné ultrazvukové procesory s prietokových buniek
Kontaktuj nás! / Opýtajte sa nás!
Protokol: Ultrazvukový Nano-zapuzdrenie curcumin
Príprava curcumin-naložený nanočastice
Curcumin naložené nanočastice sú syntetizované pomocou miniemulsification-odparovanie techniky. Postup sa líši v závislosti od použitého encapsulantu, ako je popísané nižšie. Použitá formulácia bola 22.400 g vody, 0.180 g lecitínu, 11.500 g dichlórmetánu a 0.390 g encapsulant (Poly (kyselina L-mliečna) PLLA, 4000 g/gmol alebo Poly (kyselina methacylic-co-metyl metakrylátová eudragit S100, 125 000 g/gmol alebo ich zmes sa používa ako zapližujúci). Nie je potrebná žiadna co-stabilizátor, pretože je známe, že vopred vytvorené polyméry sú účinné pri prevencii degradácie emulzie difúziou.
Keď sa PLLA používa ako encapsulant, PLLA a lecitín boli rozpustené v dichlórmetáne po dobu 10 minút a po tomto sa pridá kurkummín a zmieša sa po dobu 5 min (1, 3, 6, 18 hm.% celkovej hmotnosti zaplietaných). Tento roztok bol pridaný do destilovanej vody pod jemným miešaním. Vytvorená makroemulzia je sonicated s ultrazvukovou homogenizérom, ako je UP100H za 180 sekundy v pulzné cykly (30sec ultrazvukom, 10sec pauza). Potom sa rozpúšťadlo odparuje 18 hodín pri 40 ° c. Keď sa PLLA a eudragit S100 spolu používali ako zaplietať, eudragit S100 sa rozpustí v dichlórmetáne pri 60 ° c počas 20 minút. Po tomto, zmes bola ochladená a odparené rozpúšťadlo bol pridaný znova.
Literatúra/referencie
- M. V. Bagal; Aamir Deshmukh, Nihar Thakur, Anmol Valiyare (2020): Curcumin Extraction using Ultra sonication: A Review. JETIR Volume 7, Issue 6, June 2020.
- Dang, Le Hang; Vu, Minh Thanh; Chen, Jun; Nguyen, Cuu Khoa; Bach, Long Giang; Tran, Ngoc Quyen; Le, Van Thu (2019): Effect of Ultrasonication on Self-Assembled Nanostructures Formed by Amphiphilic Positive-Charged Copolymers and Negative-Charged Drug. ACS Omega 4, 2019. 4540-4552.
- Thorat, Alpana; Dalvi, Sameer (2014): Particle Formation Pathways and Polymorphism of Curcumin Induced by Ultrasound and Additives During Liquid Antisolvent Precipitation. CrystEngComm. 16, 2014.
- Chen, F.-P. et al. (2015): Nanocomplexation between Curcumin and Soy Protein Isolate: Influence on Curcumin Stability/Bioaccessibility and in Vitro Protein Digestibility. J. Agric. Food Chem. 63, 2015. 3559−3569.
- Kimthet, Ch. et al. (2017): Extraction of curcumin from Curcuma longa L. using ultrasound assisted supercritical carbon dioxide. AIP Conference Proceedings 184, 2017.
Fakty stojí za to vedieť
Ultrazvuk a jeho extrakčné účinky
Rozpúšťadle asistovanej extrakcie je založená na princípe Akustické kavitácie. Keď vysoký výkon ultrazvuk (nízka frekvencia, vysoká intenzita USA) je spojený do kvapaliny alebo pasta-ako médium, vlny vytvoriť striedavý vysokotlakové (kompresia) a nízkotlakové (rarefaction) cykly. Počas týchto vysokotlakových/nízkotlakových cyklov sa vyskytujú vákuové bubliny a rastú v rôznych cykloch. V okamihu, keď bubliny nemôžu absorbovať viac energie, oni implodovat násilne. Táto bublina imploze a jeho účinky sú známe ako akustické kavitácie. Kavitácia generuje mikrotrysky, šmykové sily, nárazové vlny/vysokotlakové diferenciály, radikálnu tvorbu, extrémne teploty a akustické streamovanie. Tieto intenzívne podmienky break bunkovej steny a vysoký prenos hmoty tak, aby intracelulárny materiál je prevedený do rozpúšťadla.
Mierne, netoxické rozpúšťadlá
Bylinné extrakty, ktoré sa používajú na liečivé a nutricional účel sú stále veľmi rastúci záujem ako farmakologické opravné prostriedky a ako výživové doplnky (Nutraceutiká). Aby sa uvoľňovať požadované zlúčeniny z rastlinného materiálu, musí sa rozpustiť v rozpúšťadle. Ak sa cieľové extrakty odstránia z časti rastlinného materiálu a prenesú sa do rozpúšťadla, extrakt sa môže koncentrovať. Ultrazvukový extrakcia môže byť aplikovaný ako rozpúšťadlo-bez methodolgy pomocou vody ako rozpúšťadlo. Alkohol a glycerín extrakcie sú ako non-toxické a účinné príliš, ktoré sa často používajú na extrakciu potravín, farmaceutických a kozmetických prísad.
Pokiaľ ide o výrobu vysoko účinných, zdravých, netoxických extraktov, je dôležité použiť účinnú metódu extrakcie, ktorá umožňuje použitie miernych, netoxických rozpúšťadiel, ako je voda, triacylglyceroly alebo alkohol.
Kliknite tu sa dozviete viac o rozpúšťadlá používané v ultrazvukových procesoch extrakcie!
kurkumín
Curcumin je kurkuma živíc a prírodný pigment nájdený v podzemky Tumeric rastlín. Ďalšie dôležité kurkuminoidné zlúčeniny sú demethoxycurcumin (DMC) a bisdemethoxycurcumin (bdmc).
Curcumin (chemický vzorec C21H20O6) možno extrahovať z Curcuma longa, Curcuma Amada, Curcuma ochrorhiza Val. alebo syntetizovaný chemicky.
Kurkumín je zachytený v polysacharidovej sieti v kurkumi. Preto je potrebná silná extrakcia techniky, ako je ultrazvukom je potrebné rozbiť bunkovej steny tak, že bioaktívne fytochemical je prepustený.
Štúdie ukázali, že aktívna zlúčenina Piperín, ktorý sa nachádza v čiernom korením, zvyšuje biologickú dostupnosť kurkumín o viac ako 2 000%.
Kurkuma
Kurkuma (Curcuma longa) je bylinná celoročná rastlina TGE zázvoru rodiny V meste zingiberaceae. To je domáci v Indii a juhovýchodnej Ázii. Podzemky z kurkuma rastliny sú zozbierané, ktoré majú byť použité ako korenie a medicína.
Kurkuma je korenie, ktoré dáva karí jeho intenzívna žltá farba a bola použitá v Indii po tisíce rokov ako kulinárske korenie, rovnako ako ajurvédskej medicíny. Kurkuma prášok sa vyznačuje teplou, horkú, korenie-ako chuť a zemitá vôňa.
Kurkuma prášok alebo pasta sa používa na prípravu obľúbeného horúceho nápoja – tzv “kurkuma latte” alebo “zlaté mlieko” – ktorý je pripravený s mliekom alebo non-mliečne mlieko alternatívy, ako je sója, Mandľový alebo kokosové mlieko.
Kurkuma je oceňovaný pre svoje antioxidačné, protizápalové a analgetické účinky.
Okrem kulinárske a liečivé použitie, kurkuma je využíva ako prirodzené farbivo.