Ultrazvukový extrakcia bioaktívnych zlúčenín z horkého melónu
- Horké melóny (tiež známy ako horké jablko, horká tekvica, horká Squash, balzam-hruška) je ovocie vysoko v zdraviu prospešných zlúčenín, ako sú antioxidanty, flavonoidy, fytosteroly a saponíny.
- Ultrazvukom je dobre známe, že zintenzívni extrakciu bioaktívnych látok z botaník.
- Ultrazvukový extrakcia uvoľňuje vysoko kvalitné výťažky z horkého melónu a vyniká zvýšenou výťažnosťou, rovnako ako rýchle a jednoduché spracovanie.
Horký melón bioaktívne zlúčeniny
Horký melón (Momordica charantia L.) je tropické ovocie, ktoré je bohaté na mnohoraké fytochemické zlúčeniny, ako sú antioxidanty, fytosteroly, glykozidy, saponíny, alkaloidy a triterpenes. V dôsledku vysokého množstva bioaktívnych látok sa horký melón oceňuje ako liečivá rastlina a superfood. Najmä jeho saponíny, ktoré sú prítomné vo všetkých častiach rastliny sucha ako ovocná buničina, semená, listy, vykazujú hypoglycamický účinok, a preto sa používajú ako prírodný antidiabetik.
Ultrazvukový extrakcie, dobre známy ako vynikajúci extrakčné techniku, zvyšuje uvoľňovanie bioaktívnych fytozložiek, ako sú saponíny, flavonoidy, polyfenoly, polysacharidy, terpenoidy, triesloviny, a alkaloidy.
Ultrazvukový extrakcie z horkého melónu
Ultrazvukom je overená technika je známe, že zintenzívni extrakčné procesy z rastlinných látok. Intenzívne ultrazvukové vlny narúšajú bunky, zvyšujú prenos hmoty a podporujú tým uvoľňovanie bioaktívnych zlúčenín. Okrem extrakcie fytozložiek z horkého melónu, Ultrazvukový sa úspešne používa na výrobu výťažkov z Kávy, šafran, Konope, Mních ovocie, Ajurvédske bylinky, Liečivé huby, a mnoho ďalších rastlín.
Prípadová štúdia
Ultrazvukový extrakcie bolo preukázané, že je rýchla a efektívna ťažba charantin z M. charantia ovocia. Sonikácia bola vykonaná v metanol-voda (80:20, v/v) zmesi pri 46 ° c s pevným pomerom k rozpúšťadlám 1:26, w/v a vyústilo do zvýšenej charantin výnos viac ako 3 mg/g charantin z horkej tekvica prášok. Ultrazvukom protokol bol 2,74 krát efektívnejšie pri získavaní charantin v porovnaní s metódou Soxhletov. (Ahamad et. 2015)
- vyšší výnos
- Vysoká kvalita
- rýchla extrakcia
- Mierny, Netermálny proces
- Voda alebo rozpúšťadlo
- Jednoduché & bezpečná prevádzka
Vyberte si rozpúšťadlo
Pomocou ultrazvukovej extrakcie si môžete vybrať z rôznych rozpúšťadiel, vrátane vody, alkoholu, etanolu, metanolu alebo zmesí etanolu a vody, ktoré už boli testované a ukázali, že sú účinné pre izoláciu fenolových zlúčenín z horkého melónu. Sonikácia môže byť použitá v extrakcii vody bez rozpúšťadiel (napr. na prípravu organických výťažkov) alebo môže byť kombinovaná s rozpúšťadlom podľa vášho výberu.
Prečítajte si viac o rozpúšťadlách pre ultrazvukové extrakciu z rastlinných látok!

Sonostácia – Ultrazvukový systém s 2x 2kW ultrasonicators, Mieša sa nádrž a čerpadlo – je užívateľsky príjemný systém pre ťažbu.
Vysoko výkonné ultrazvukové extraktory
Hielscher ultrazvukové zariadenie je široko používaný izolovať aktívne zlúčeniny z rastlinných látok. Zásobovanie ultrazvukové extraktory pre všetky objemy procesov, Hielscher je schopný odporučiť vám najvhodnejší Ultrazvukový procesor pre vaše požiadavky. Počnúc malými ruka-konať laboratórne systémy analýzy a skúšky uskutočniteľnosti pre pilotné rastlinné ultrasonicators plne priemyselný ultrazvuk reaktorov, Hielscher produktový rad má ideálnu inštaláciu pre váš proces extrakcie. V závislosti na vašom procese, Ultrazvukový extrakcie môže byť vykonaná v dávkovom alebo kontinuálny prietok režime. Manifold príslušenstvo, ako sú sonotród, posilňovacie rohy, prietokové bunky a reaktory umožňujú vybaviť ultrazvukové nastavenie v ideálnom prípade na proces ciele.
Hielscher ultrazvukové procesory môžu byť presne kontrolované a spracovávať dáta sú automaticky zaznamenané na integrovanej SD-Card našich digitálnych ultrazvukových systémov. Spoľahlivá kontrola parametrov procesu zabezpečuje konzistentnú vysokú kvalitu výrobkov a umožňuje štandardizáciu procesov.
Robustnosť ultrazvukového zariadenia Hielscher umožňuje 24/7 prevádzku pri ťažkých a náročných prostrediach. Jednoduchá a bezpečná prevádzka, rovnako ako nízka údržba, aby Hielscher ultrazvukové systémy spoľahlivý pracovný kôň vo vašej produkcii.
Nasledujúca tabuľka vám uvádza približnú spracovateľskú kapacitu našich ultrazvukov:
Objem šarže | prietok | Odporúčané Devices |
---|---|---|
0.5 až 1,5 mL | neuv | VialTweeter |
1 až 500mL | 10 až 200mL/min | UP100H |
10 až 2000mL | 20 až 400mL/min | UP200Ht, UP400St |
0.1 až 20L | 02 až 4 l / min | UIP2000hdT |
10 až 100L | 2 až 10 l / min | UIP4000 |
neuv | 10 až 100 l / min | UIP16000 |
neuv | väčšia | strapec UIP16000 |
Kontaktujte nás teraz pre ďalšie informácie! Náš dobre vyškolený personál vám rád prediskutuje váš proces extrakcie s vami!
Kontaktuj nás! / Opýtajte sa nás!
Literatúra/referencie
- Ahamad, Javed; Amin, Saima; Mir, Showkat R. (2015): Optimization of ultrasound-assisted extraction of charantin from Momordica charantia fruits using response surface methodology. J Pharm Bioallied Sci. 2015 Oct-Dec; 7(4): 304–307.
- Santana de Oliveira M., Almeida da Costa W., Figueiredo Bezerra F.W., Araújo M.E., Costa Ferreira G., Nunes de Carvalho Junior R. (2018): Phytochemical profile and biological activities of Momordica charantia L. (Cucurbitaceae): A review. African Journal of Biotechnology Vol. 17(27), pp. 829-846, 4 July, 2018.
- Sutanto, H.; Himawan, E.; Kusumocahyo, S.P. (2015): Ultrasound assisted extraction of bitter gourd fruit (Momordica charantia) and vacuum evaporation to concentrate the extract. ISAC 2015.
- Thakre, A.; Deore, V.; Gaiwad, S.; Kawade, S. (2014): Extraction of Phytochemical Components from the Fruit of Momordica Charantia and Evaluation of its Antimicrobial Activity.
Fakty stojí za to vedieť
Horký melón
Horký melón (Momordica charantia L., rodina Cucurbitaceae; hovorovo tiež známy ako horkú tekvica, horký melón, horké jablko, horkú tekvica, horkú Squash, balzam-hruška) je ovocie nájdené v Ázii a Afrike, kde je oceňovaný pre svoje rôzne zdravotné prínosy. Horký melón bol spojený s anti-rakovina, Anti-mikrobiálne, protizápalové a anti-diabetickej vlastnosti. Liečivé hodnoty horkej tekvica ovocia sú spojené s jeho vysokým obsahom fenolických látok, ktoré pôsobia ako antioxidanty. Často sa používa ako rastlina-založené medicíny pre diabetikov, horkej gourd blahodarné účinky na zníženie hladiny cukru v krvi je spojená s bioaktívnou zložkou charantin. Charantin je 1:1 zmes dvoch steroidných saponínov, β-sitosterylglubok (C35H60O6) a 5, 25-stigmasteryl glukozid (c35H58O6).
Okrem toho, momordica charantia ovocie je veľmi bohatá na polyfenoly. Vzhľadom na hydroxylové skupiny, väčšina fenolikí v horkej melónu sú hydrofilné zlúčeniny, ako je kyselina galová, kyselina gentisic, katechín, chlorogénna kyselina, epicatechín, kyselina vanillín, kyselina protocatechuová, kyselina p-kumarová, kyselina o-kumarová a kyselina t-cinnamová. Bohatstvo v polyfenolov, aby horkej tekvica výťažky silný antioxidačný doplnok, ktorý je vysoko účinný pri upratovaní voľných radikálov.
Buničina, Aril a semená horkého melónu obsahujú veľké množstvo fenolických a flavonoidov a sú tým dobrým zdrojom pre prípravu fyto-farmaceutických výrobkov.

Bioaktívne zlúčeniny z horkej tekvica, známy pre ich zdravie beneficials, môže byť úspešne extrahované ultrazvukom.
Ako sa Ultrazvukový extrakcie práce?
Ultrazvuk-asistovanej extrakcie (SAE) je založený na spojovacích vysoko intenzívne ultrazvukové vlny do kvapaliny alebo kalu. Ultrazvukové vlny vytvárajú striedavý vysokotlakový/nízkotlakové cykly, čo má za následok vznik kavitácie. Fenomén ultrazvukového alebo akustického kavitácie sa vyznačuje extrémnymi miestnymi podmienkami tlaku, teploty a šmykových síl. V blízkosti imploding kavitácie bubliny, veľmi vysoké teploty až 5000K, tlaky 1000 atmosféry, vykurovanie-chladenie rýchlosťou nad 1010 K/s a kvapaliny trysky s až 280m/s rýchlosťou, ktorá sa javí ako veľmi vysoká šmykovej sily a turbulencie v cavitational zóne. Kombinácia týchto faktorov (tlak, teplo, šmyku a turbulencie) naruší bunky (lýza) a urýchľuje prenos hmoty počas procesu extrakcie a pomáha tým kvapalnej tuhej extrakcii fytozložiek z rastlín. Ultrazvukový extrakcia technika je široko aplikovaný na extrakciu flavonoidov, polysacharidy, alkaloidy, fytosteroly, polyfenoly, a pigmenty z rastlín.