Ultrazvuková extrakcia liečivých bylín
Extrakcia ultrazvukových antioxidantov
Antioxidanty sú bioaktívne zlúčeniny zachytávajúce radikály, ktoré sa nachádzajú v rastlinách. Antioxidanty ako vitamín C, vitamín E, tioly atď. sú farmakologicky aktívne látky, ktoré sa používajú na zlepšenie zdravia a na liečbu chorôb.
Vďaka svojej vysokej účinnosti procesu umožňuje ultrazvuková extrakcia použiť veľmi širokú škálu surovín na izoláciu antioxidantov. Okrem rastlín, ako sú bylinky, ovocie a zelenina, je možné vysokokvalitné antioxidanty ultrazvukom extrahovať z nízkohodnotných alebo odpadových materiálov, ako sú šupky, stonky, semená, kôry, jadrá, korene atď.
Ultrazvuková extrakcia adaptogénu
Adaptogény, ako sú triesloviny, sú polyfenolové, často sťahujúce molekuly, ktoré sú známe svojou schopnosťou zvyšovať znášanlivosť buniek cicavcov stresom. Tieto molekuly sú uväznené v rastlinnej bunke. Aby sa získali vysoko biologicky dostupné adaptogény, molekuly sa musia uvoľniť z rastlinného materiálu. Ultrazvukové narušenie buniek otvára bunky rozbitím bunkových stien a zvýšením prenosu hmoty medzi vnútrom bunky a okolitým rozpúšťadlom. Vďaka svojmu vysoko účinnému pracovnému mechanizmu je sonikácia spoľahlivou a účinnou metódou na izoláciu adaptogénov vysokej kvality a s vysokými výťažkami.
Prečo používať sonikátor na extrakciu liečivých bylín?
Sonikátory sondového typu sú osvedčenou technológiou pre jednoduchú, ale vysoko účinnú extrakciu vysokokvalitných extraktov z bylín. V priemysle bylinných extraktov je sonikácia preferovanou extrakčnou metódou na výrobu botanických extraktov kvôli niekoľkým výhodným vlastnostiam, vďaka ktorým je ultrazvuková technika vysoko účinná a efektívna. Pozrime sa na niektoré z kľúčových dôvodov:
Celkovo sa sonikácia sondového typu stala preferovanou extrakčnou metódou na výrobu extraktov z liečivých bylín vďaka svojej schopnosti poskytovať vyššie výťažky extrakcie, kratšie časy extrakcie, zlepšenú selektivitu a zachovanie bioaktívnych zlúčenín, čo z nej robí cenný nástroj v oblasti bylinnej medicíny a výskumu prírodných produktov.
Výhody:
- vysoký výnos
- vysoká kvalita
- Vynikajúca biologická dostupnosť
- Mierny proces
- rýchla extrakcia
- Bezpečný proces
- Rozpúšťadlá bez rozpúšťadiel alebo jemné rozpúšťadlá
- Jednoduchá obsluha
Ultrazvukové extrakčné systémy pre bylinné extrakty
Spoločnosť Hielscher Ultrasonics má dlhoročné skúsenosti s ultrazvukovými extrakčnými procesmi z rastlinných látok pre potravinársky, farmaceutický a kozmetický priemysel. Od kompaktných ultrazvukových disruptorov pre laboratórnu a malú výrobu až po kompletné komerčné ultrazvukové extraktory na výrobu veľkých objemov extraktov, spoločnosť Hielscher Ultrasonics ponúka celý rad ultrazvukových extraktov, a tým aj najvhodnejší ultrazvuk pre vašu aplikáciu. Všetky ultrazvukové prístroje Hielscher sú veľmi robustné a vyrobené pre prevádzku 24 hodín denne, 7 dní v týždni pri plnom zaťažení. Priemyselné ultrazvukové prístroje Hielscher Ultrasonics môžu poskytovať veľmi vysoké amplitúdy. Amplitúdy až 200 μm je možné ľahko nepretržite prevádzkovať v prevádzke 24 hodín denne, 7 dní v týždni. Pre ešte vyššie amplitúdy sú k dispozícii prispôsobené ultrazvukové sonotródy.
Inteligentný softvér, ako je digitálne ovládanie, automatické protokolovanie údajov, diaľkové ovládanie prehliadača a automatické ladenie frekvencie, zaisťuje spoľahlivú sonikaciu a nepretržitý výstup. Široká škála príslušenstva vrátane sonotród (ultrazvukové sondy / rohy / hroty) rôznych veľkostí a tvarov, prietokových buniek v rôznych veľkostiach a geometriách, posilňovacích klaksónov a teplotných a tlakových senzorov umožňuje optimálne nastavenie sonikácie.
Kontaktujte nás teraz s požiadavkami na proces extrakcie! Náš tím vám rád poradí a odporučí vám najúčinnejší ultrazvukový extraktor.
Literatúra / Referencie
- Bashi, D.S. et al. (2016): Evaluation, prediction and optimization the ultrasound-assisted extraction method using response surface methodology: antioxidant and biological properties of Stachys parviflora L. Iran J Basic Med Sci. 19(5), 2016. 529–541.
- Hashemi, S.M.B. et al. (2016): The Effects of Amplitudes Ultrasound-Assisted Solvent Extraction and Pretreatment Time on the Yield and Quality of Pistacia Khinjuk Hull Oil. J. Oleo Sci. 65, (9), 2016. 733-738.
- Yu, X. et al. (2016): Ultrasound enhanced aqueous extraction from rapeseed green biomass for polyphenol and protein valorization. Comptes Rendus Chimie Vol. 19, Issue 6, 2016. 766-777.
Fakty, ktoré stoja za to vedieť
antioxidanty
Antioxidant je definovaný ako molekula, ktorá inhibuje oxidačnú reakciu a zabraňuje degradačnému procesu iných molekúl. Oxidácia je chemická reakcia, pri ktorej vznikajú voľné radikály, čo vedie k reťazovým reakciám, ktoré môžu viesť k poškodeniu buniek. Antioxidanty ako tioly alebo kyselina askorbová (vitamín C) ukončujú tieto oxidačné reťazové reakcie.
Antioxidanty sa široko používajú ako konzervačné látky v potravinárskych výrobkoch, ktoré pôsobia ako fytochemikálie proti jeho znehodnoteniu. Napríklad antioxidanty sa pridávajú do potravín a olejov bohatých na nenasýtené tuky, pretože nenasýtené mastné kyseliny sú náchylné na oxidačnú degradáciu, ktorá spôsobuje žltnutie oleja.
Adaptogény
Adaptogény alebo adaptogénne zlúčeniny sú molekuly, ktoré podporujú homeostázu, čo znamená, že znižujú citlivosť buniek na stres. Adaptogény sa nachádzajú v bylinkách a zelenine, napr. ženšen, schizandra, cordyceps, ashwagandha, rhaponticum, jiaogulan, sladké drievko, rhodiola, bazalka posvätná, astragalus, reishi a maca.
Adaptogény, ktoré sa podávajú ako farmakologicky účinná látka (ako liek alebo doplnok), sú známe svojimi účinkami zvyšujúcimi výkon, antidepresívnymi, upokojujúcimi alebo prebúdzajúcimi účinkami. Účinok súvisí so špecifickou podanou adaptogénnou látkou. Na zvýšenie výkonu sa úspešne používajú rastliny ako ashwangadha, moringa, zatiaľ čo huba cordyceps, jiaogulan a rhaponicum sú známe ako adaptogény proti starnutiu. Na zníženie stresu a úzkosti sa používajú adaptogény zo ženšenu, bazalky posvätnej, reishi alebo schizandry.
Adaptogény na suplementáciu a lekárske použitie sa väčšinou pripravujú ako toniká alebo kapsuly.