Ultrazvuková extrakcia bazy
Výťažky z bazy sú známe svojimi antivírusovými vlastnosťami, a preto sa hojne používajú ako prírodný liek na zmiernenie príznakov chrípky, ako je horúčka, kašeľ a bolesť hrdla. Na výrobu extraktov z bazy s vysokým obsahom polyfenolov a antioxidantov je potrebná mierna, ale účinná metóda extrakcie. Ultrazvuková extrakcia ako netepelná, mierna technika sa široko používa pri výrobe vysokokvalitných botanických extraktov. Sonikácia zvyšuje rýchlosť extrakcie, výťažok a kvalitu extraktov z bazy.
Extrakt z bazy
Baza je plodom stromu bazy čiernej (Sambucus nigra L.). Plody a kvety bazy sú známe pre svoje bohatstvo na flavonoidy a vitamíny. Bobule obsahujú vysoké množstvo určitých antokyánov a bobule aj kvety obsahujú vysoké množstvo určitých flavonolov. Flavonoidy ako antokyány, proantokyanidíny, flavonoly, flavanóny a flavóny sú polyfenolové antioxidanty, ktoré podporujú imunitný systém a vykazujú rôzne výhody pre celkové zdravie. Okrem toho má baza antivírusové, antibakteriálne a protirakovinové vlastnosti a preukázalo sa, že zlepšuje kardiovaskulárne zdravie. Najmä flavonoidy dodávajú bazovým výrobkom výnimočné antivírusové vlastnosti.
Aby ste dosiahli čo najväčší úžitok zo zdraviu prospešných vlastností bazy, bioaktívne zlúčeniny, ako sú polyfenoly, flavonoidy, antokyány a vitamíny, sa extrahujú z plodov a kvetov bazy a formulujú do koncentrovaného, vysoko účinného produktu pre zdravie.
Komerčné prípravky z bazy na liečbu prechladnutia a chrípky sú dostupné v rôznych formách, vrátane tekutín, sirupov, kapsúl, tabliet, pastiliek a gumičiek.
ultrazvuková extrakcia – Technika turbo extrakcie
Na výrobu veľkého množstva vysokokvalitného extraktu z bazy je potrebná účinná, ale mierna extrakčná technika. Miernosť procesu extrakcie je dôležitá, aby sa zabránilo degradácii bioaktívnych zlúčenín. Napríklad mnohé fytonutrienty sú termo-labilné, čo znamená, že sa rozkladajú teplom. Ultrazvuková extrakcia je netepelná technika, ktorej mechanizmus je čisto mechanický. Ultrazvuková extrakcia je založená na generovaní akustické kavitácie, ktorá vytvára šmykové sily a turbulencie v extrakčnej kvapaline. Tieto kavitačné šmykové sily narúšajú bunkovú matricu rastliny a uvoľňujú bioaktívne zlúčeniny, ako sú polyfenoly, antokyány, flavonoidy a vitamíny, do okolitej extrakčnej kvapaliny / rozpúšťadla. Vďaka účinnosti ultrazvukovej kavitácie môže ultrazvuková extrakcia uvoľniť celé množstvo bioaktívnych fytonutrientov z botanickej suroviny. Ultrazvuková extrakcia poskytuje výnimočne vysoké výnosy vo veľmi krátkom čase spracovania.

UP400St je 400 wattový výkonný ultrazvukový odsávač uvoľňovať a izolovať fytoživiny z rastlín, ako sú bazy.
Ďalšou výhodou je kompatibilita ultrazvuku s akýmkoľvek druhom rozpúšťadiel. Zatiaľ čo konvenčné extrakčné techniky, ako je namáčanie, macerácia alebo Soxhletova extrakcia, často vyžadujú drsné a toxické rozpúšťadlá, ultrazvuková extrakcia vám umožňuje vybrať si rozpúšťadlo podľa vášho výberu. Ultrazvukovú extrakciu je možné vykonať pomocou vody, zmesí vody a alkoholu, etanolu, rastlinných olejov a iných jemných rozpúšťadiel. Najmä (vodný) etanol bol etablovaný ako silné a spoľahlivé rozpúšťadlo, ktoré sa dá po extrakcii ľahko odpariť a zvyškové stopové množstvá v extrakte by boli netoxické.
Ultrazvuk je osvedčená metóda na výrobu vysokokvalitných extraktov z rastlín, napr. plodov a kvetov bazy. Vysokovýkonné ultrazvuky sú technikou zintenzívňujúcou proces: zefektívňujú extrakciu tým, že poskytujú vyššie výťažky a urýchľujú proces. Preto je sonikácia známa aj ako technika turbo extrakcie.
- vyššie výnosy
- rýchla extrakcia
- Vysokokvalitný extrakt
- netepelné spracovanie
- Voľný výber rozpúšťadla
- jednoduchá a bezpečná obsluha
Turbo extrakcia botanických zlúčenín ultrazvukom
Ako turbo extrakčný proces extrahuje ultrazvuk podstatne intenzívnejšie ako iné konvenčné extrakčné metódy (napr. namáčanie za studena, infúzia, macerácia, perkolácia atď.). Je to spôsobené ultrazvukom indukovaným miešaním, zmenšením veľkosti častíc a tým zvýšeným prenosom hmoty. Pri zvýšenom prenose hmoty sa výrazne rýchlejšie dosiahne rovnováha koncentrácie medzi botanickým materiálom (biomasou) a okolitým rozpúšťadlom. Hneď ako sa dosiahne táto rovnováha koncentrácie, krok extrakcie je dokončený, pretože rozpúšťadlo nemôže absorbovať viac bioaktívnych molekúl. Ultrazvukové miešanie, dispergovanie a redukcia botanických pevných látok vyplavuje cieľové molekuly z bunkovej matrice rastliny do rozpúšťadla. Zatiaľ čo iné metódy extrakcie vyžadujú často niekoľko hodín alebo dní, ultrazvuková extrakcia sa dosiahne v priebehu niekoľkých minút. Krátka, netepelná ultrazvuková úprava zabraňuje degradácii aktívnych molekúl vyvolanej teplotou.
Extrakcia ultrazvukovou sondou sa ukázala ako vysoko účinná metóda získavania extraktov z rôznych rastlinných materiálov vrátane bazy, bazových kvetov a listov. Tento proces zahŕňa vystavenie rastlinného materiálu vysokofrekvenčným zvukovým vlnám, ktoré vytvárajú kavitačné bubliny, ktoré narúšajú bunkové steny a uvoľňujú požadované bioaktívne zlúčeniny.
Vedecká štúdia Sánchez-Hernández a kol. (2023), publikovaná v International Journal of Molecular Sciences, sa zamerala na fytochemické profilovanie a antimikrobiálny potenciál extraktov z kvetov a listov Sambucus nigra L. získaných ultrazvukovou extrakciou pomocou Hielscherovho ultrazvukového ultrazvukového ultrazvuku UIP1000hdT. Výsledky ukázali, že táto metóda bola vysoko účinná pri extrakcii bioaktívnych zlúčenín z kvetov aj listov rastlín bazy.
Extrakcia ultrazvukovou sondou pomocou sofistikovaných ultrazvukových prístrojov, ako je UIP1000hdT, je efektívna metóda na získanie vysokokvalitných extraktov z bazových kvetov a listov. Jeho účinnosť a účinnosť z neho robia atraktívnu možnosť pre výskumníkov aj výrobcov, ktorí chcú využiť zdravotné výhody týchto prírodných zložiek.
Výhody ultrazvukovej extrakcie bazy a bazy
Niektoré výhody ultrazvukovej sondy pre produkty z bazy zahŕňajú:
- Vyššie výnosy: Ukázalo sa, že ultrazvuková extrakcia produkuje vyššie výťažky bioaktívnych zlúčenín v porovnaní s tradičnými metódami, ako je macerácia alebo Soxhletova extrakcia.
- Zrýchlené spracovanie, skrátené trvanie: Ultrazvukovú extrakciu je možné dokončiť v priebehu niekoľkých minút, nie hodín alebo dní, čo z nej robí oveľa časovo efektívnejšiu možnosť.
- Vylepšená kvalita: Šetrná povaha ultrazvukovej extrakcie pomáha zachovať integritu a účinnosť rastlinných zlúčenín, čo vedie k vyššej kvalite extraktov.
- Mierne rozpúšťadlá:Navrhovanie extrakčných procesov, ktoré účinne extrahujú požadované zlúčeniny a zároveň minimalizujú extrakciu nežiaducich látok, si vyžaduje starostlivú optimalizáciu a výber vhodných rozpúšťadiel. Ultrazvukové odsávače majú tú výhodu, že môžu byť prevádzkované s akýmkoľvek rozpúšťadlom. To znamená, že by ste si mali vybrať rozpúšťadlo, ktoré je najvhodnejšie z hľadiska jeho rozpúšťacej schopnosti cieľových zlúčenín. Bežne používané rozpúšťadlá na ultrazvukovú extrakciu zahŕňajú vodný etanol, vodu, etanol, metanol, izopropylalkohol, hexán, glycerín, rastlinné oleje, hlboké eutektické rozpúšťadlá, ako aj akékoľvek iné bežné rozpúšťadlá.
- celé spektrum: Ultrazvuk je skvelá extrakčná technika na získanie plnospektrálneho extraktu, ktorý obsahuje kompletnú škálu fytochemických zložiek prítomných v rastline. Plnospektrálne extrakty sú známe svojím sprievodným účinkom. Sprievodný efekt popisuje synergické účinky rôznych zlúčenín, ktoré spolupracujú na zvýšení celkových terapeutických výhod extraktu.
Vysokovýkonné ultrazvukové extraktory na extrakciu bazy
Všetky výsledky extrakcie dosiahnuté v malom meradle je možné lineárne škálovať na väčšie výrobné kapacity. Veľké portfólio produktov Hielscher Ultrasonics od laboratórnych až po priemyselné odsávacie systémy má najvhodnejší ultrazvuk pre vašu predpokladanú procesnú kapacitu. Náš dlhoročný skúsený personál vám pomôže od testov uskutočniteľnosti a optimalizácie procesov až po inštaláciu vášho ultrazvukového systému na úrovni finálnej výroby.
Hielscher Ultrasonics – Sofistikované odsávacie zariadenia
Portfólio produktov Hielscher Ultrasonics pokrýva celý rad vysokovýkonných ultrazvukových extraktorov od malých až po veľké. Dodatočné príslušenstvo umožňuje jednoduchú montáž najvhodnejšej konfigurácie ultrazvukového zariadenia pre váš proces. Optimálne nastavenie ultrazvuku závisí od predpokladanej kapacity, objemu, suroviny, dávkového alebo inline procesu a časového harmonogramu.
Dávka a inline
Ultrazvukové prístroje Hielscher je možné použiť na dávkové a kontinuálne prietokové spracovanie. V závislosti od objemu procesu a hodinovej kapacity sa môže odporučiť inline spracovanie. Zatiaľ čo dávkovanie je náročnejšie na čas a prácu, kontinuálny proces inline miešania je efektívnejší, rýchlejší a vyžaduje podstatne menej práce. Spoločnosť Hielscher Ultrasonics má najvhodnejšie nastavenie extrakcie pre váš objem odsávania a ciele procesu.
Ultrazvukové odsávače pre akúkoľvek procesnú kapacitu
Sortiment produktov Hielscher Ultrasonics pokrýva celé spektrum ultrazvukových procesorov od kompaktných laboratórnych ultrazvukových procesorov cez stolové a pilotné systémy až po plne priemyselné ultrazvukové procesory s kapacitou spracovať nákladné vozidlá za hodinu. Celý sortiment nám umožňuje ponúknuť vám najvhodnejší ultrazvukový odsávač pre vaše suroviny, procesnú kapacitu a výrobné ciele.
Ultrazvukové stolové systémy sú ideálne na testy uskutočniteľnosti a optimalizáciu procesov. Lineárne škálovanie na základe stanovených procesných parametrov veľmi uľahčuje zvýšenie spracovateľských kapacít z menších dávok na plne komerčnú výrobu. Zvýšenie rozlíšenia je možné vykonať buď inštaláciou výkonnejšej ultrazvukovej odsávacej jednotky, alebo paralelným zoskupením niekoľkých ultrazvukových prístrojov. S UIP16000 ponúka Hielscher najvýkonnejší ultrazvukový extraktor na svete.
Presne regulovateľné amplitúdy pre optimálne výsledky
Všetky ultrazvukové prístroje Hielscher sú presne ovládateľné, a tým spoľahlivé pracovné kone vo výrobe. Amplitúda je jedným z rozhodujúcich parametrov procesu, ktoré ovplyvňujú účinnosť a účinnosť ultrazvukovej extrakcie bioaktívnych fotoživín z rastlín.
Suroviny, ako sú mäkké bobule, vyžadujú miernejšiu sonikáciu a nastavenie nižšej amplitúdy, zatiaľ čo hrubé listy alebo semená s robustnou a tvrdou škrupinou vyžadujú sonikáciu pri vyšších amplitúdach na uvoľnenie intracelulárnych zlúčenín. Všetky ultrazvuky Hielscher’ Procesory umožňujú presné nastavenie amplitúdy. Sonotródy a posilňovacie klaksóny sú príslušenstvo, ktoré umožňuje upraviť amplitúdu v ešte širšom rozsahu. Priemyselné ultrazvukové procesory spoločnosti Hielscher môžu poskytovať veľmi vysoké amplitúdy a požadovanú intenzitu ultrazvuku pre náročné aplikácie. Amplitúdy až 200 μm je možné ľahko nepretržite prevádzkovať v prevádzke 24 hodín denne, 7 dní v týždni.
Presné nastavenie amplitúdy a trvalé monitorovanie parametrov ultrazvukového procesu pomocou inteligentného softvéru vám dáva možnosť ošetriť vaše semená najúčinnejšími ultrazvukovými podmienkami. Optimálna sonikácia pre najlepšie výsledky extrakcie!
Robustnosť sonikátorov Hielscher umožňuje spoľahlivú prevádzku 24 hodín denne, 7 dní v týždni pri náročných nákladoch a v náročných prostrediach. Vďaka tomu je ultrazvukové zariadenie Hielscher spoľahlivým pracovným nástrojom, ktorý spĺňa vaše požiadavky na extrakciu.
Jednoduché testovanie bez rizika
Ultrazvukové procesy môžu byť úplne lineárne škálované. To znamená, že každý výsledok, ktorý ste dosiahli pomocou laboratórneho alebo stolového ultrazvuku, je možné škálovať na presne rovnaký výstup pomocou presne rovnakých procesných parametrov. Vďaka tomu je ultrazvuk ideálny na bezrizikové testovanie uskutočniteľnosti, optimalizáciu procesov a následnú implementáciu do komerčnej výroby. Kontaktujte nás a dozviete sa, ako môže sonikácia zvýšiť výnos a kvalitu vašich klíčkov.
Najvyššia kvalita – Navrhnuté a vyrobené v Nemecku
Ako rodinný a rodinný podnik uprednostňuje spoločnosť Hielscher pre svoje ultrazvukové procesory najvyššie štandardy kvality. Všetky ultrazvukové prístroje sú navrhnuté, vyrobené a dôkladne testované v našej centrále v Teltowe neďaleko Berlína v Nemecku. Robustnosť a spoľahlivosť ultrazvukového zariadenia Hielscher z neho robí ťažného koňa vo vašej výrobe. Prevádzka 24/7 pri plnom zaťažení a v náročných prostrediach je prirodzenou charakteristikou vysokovýkonných mixérov Hielscher.
Nasledujúca tabuľka vám poskytuje približnú kapacitu spracovania našich ultrazvukových prístrojov:
Objem dávky | Prietok | Odporúčané zariadenia |
---|---|---|
1 až 500 ml | 10 až 200 ml/min | UP100H |
10 až 2000 ml | 20 až 400 ml/min | UP200Ht, UP400St |
0.1 až 20 l | 00,2 až 4 l/min | UIP2000hdT |
10 až 100 l | 2 až 10 l/min | UIP4000hdT |
N.A. | 10 až 100 l/min | UIP16000 |
N.A. | väčší | Zhluk UIP16000 |
Ultrazvukový procesor Hielscher si môžete kúpiť v akejkoľvek inej veľkosti a presne nakonfigurovaný podľa požiadaviek vášho procesu. Od ošetrenia semien v malej laboratórnej kadičke až po nepretržité prietokové miešanie suspenzií semien na priemyselnej úrovni, Hielscher Ultrasonics vám ponúka vhodný ultrazvuk! Kontaktujte nás – Sme radi, že vám môžeme odporučiť ideálne ultrazvukové nastavenie!
Kontaktujte nás! / Opýtajte sa nás!

Vysokovýkonné ultrazvukové homogenizátory od laboratórium do pilot a priemyselný stupnica.
Literatúra / Referencie
- Mutavski, Z., Sulejmanović, M., Krivošija, S., Zhao, C., Vidović, S. (2023): Apple cider vinegar vs. ethanol as an extraction solvent in the ultrasound-assisted extraction of elderberry fruits. Lekovite Sirovine, 43(1), 2023.
- Sánchez-Hernández E., Balduque-Gil J., González-García V., Barriuso-Vargas J.J., Casanova-Gascón J., Martín-Gil J., Martín-Ramos P. (2023): Phytochemical Profiling of Sambucus nigra L. Flower and Leaf Extracts and Their Antimicrobial Potential against Almond Tree Pathogens. International Journal of Molecular Sciences, 2023.
- Kaltsa, Olga et al. (2020): A Green Extraction Process for Polyphenols from Elderberry (Sambucus nigra) Flowers Using Deep Eutectic Solvent and Ultrasound-Assisted Pretreatment. Molecules 2020, 25, 921.
- Petigny L., Périno-Issartier S., Wajsman J., Chemat F. (2013): Batch and Continuous Ultrasound Assisted Extraction of Boldo Leaves (Peumus boldus Mol.). International journal of Molecular Science 14, 2013. 5750-5764.
- Fooladi, Hamed; Mortazavi, Seyyed Ali; Rajaei, Ahmad; Elhami Rad, Amir Hossein; Salar Bashi, Davoud; Savabi Sani Kargar, Samira (2013): Optimize the extraction of phenolic compounds of jujube (Ziziphus Jujube) using ultrasound-assisted extraction method.
Často kladené otázky o baze a extrakcii bazy
Čo sú lieky a doplnky obsahujúce bazu?
Výťažky z čiernej bazy a bazy sa pripravujú buď do jednotlivých extraktov, alebo do produktov s viacerými bylinami s obsahom čiernej bazy. Čisté výťažky z bazy sú produkty ako Sambucol® (Sambucol, Pharmacare US Inc., San Diego), Rubini® (Rubini, Iprona AG Via Industria LANA, Taliansko) a ďalšie extrakty alebo sirupy S. nigra a produkty s viacerými bylinami obsahujúce čiernu bazu, ako je Sinupret® (Sinupret, Bioforce USA). Výťažky z bazy a produkty obsahujúce bazu sa podávajú najmä na posilnenie imunitného systému a na liečbu príznakov prechladnutia a chrípky.
Je extrakt z bazy z bazového sirupu lepší?
Extrakt z bazy a bazový sirup sú účinné formy bazy, ale ich účinnosť závisí od zloženia a zamýšľaného použitia. Extrakty sú zvyčajne koncentrovanejšie a môžu ponúknuť vyššiu dávku účinných látok, čo by mohlo byť prospešné pre podporu imunity. Sirupy, často zmiešané s inými prísadami, ako je med, sa ľahšie konzumujú a môžu byť preferované pre svoju chuť a ďalšie upokojujúce vlastnosti. To znamená, že by ste si mali zvoliť formu bazového lieku v závislosti od osobných preferencií a konkrétnych zdravotných cieľov.
Ako pripraviť bazu na odstránenie kyanidu?
Na odstránenie kyanidu z bazy by sa mali dôkladne uvariť. Varenie bazy najmenej 20-30 minút sa odporúča na rozklad kyanogénnych glykozidov a uvoľnenie toxických zlúčenín, čím sa stanú bezpečnými na konzumáciu.
Čo je to sprievodný efekt?
Sprievodný efekt v botanických extraktoch sa vzťahuje na synergické a interaktívne účinky rôznych zlúčenín, ktoré spolupracujú na zvýšení celkových terapeutických výhod extraktu. Je založená na myšlienke, že jednotlivé zlúčeniny nachádzajúce sa v rastlinách môžu mať samy o sebe obmedzené terapeutické účinky, ale v kombinácii s inými zlúčeninami nachádzajúcimi sa v tej istej rastline môžu navzájom zosilňovať účinky a vytvárať silnejší a účinnejší terapeutický výsledok.
Napríklad v konopných extraktoch sú THC a CBD dve dobre známe zlúčeniny, u ktorých sa preukázalo, že majú individuálne terapeutické výhody. Štúdie však naznačujú, že v kombinácii s inými kanabinoidmi, terpénmi a flavonoidmi, ktoré sú tiež prítomné v konope, sa ich terapeutické účinky zvyšujú vďaka ich vzájomnej interakcii.
Podobne mnohé botanické extrakty obsahujú viacero bioaktívnych zlúčenín, ako sú polyfenoly, flavonoidy, terpény a alkaloidy, ktoré synergicky spolupracujú a poskytujú celý rad zdravotných výhod. Sprievodný efekt naznačuje, že tieto zlúčeniny sú účinnejšie, keď sa používajú spolu a nie izolovane.
Stručne povedané, sprievodný efekt je dôležitým faktorom pri používaní botanických extraktov na terapeutické účely, pretože zdôrazňuje dôležitosť používania extraktov z celých rastlín namiesto izolovaných zlúčenín. Využitím tohto javu prostredníctvom starostlivej formulácie a extrakčných metód môže byť možné optimalizovať účinnosť botanickej medicíny pre rôzne zdravotné stavy.