Hielscher Ultrazvukové technológie

Ultrazvukový extrakcie Quillaja saponínov

  • Saponínové extrakty stromu Quillaja saponaria Molina sú hlavným zdrojom saponyínov pre priemyselné aplikácie.
  • Ultrazvukový extrakcia saponínov Quillaja výnosy vo vysoko kvalitných saponínov.
  • Ultrazvukový extrakcie je vysoko efektívny spôsob, ako produkovať vysoké výnosy z extraktu Quillaja saponín v krátkom čase.

Extrakt z Quillaja Saponínu

Quillaja saponín extrakt (synonymá: quillaia výťažky, Bois de Panama, Panama kôry výťažky, quillai výťažky, quillay kôry výťažkov, myroštové výťažky) je látka extrahovaná z Quillaja saponaria Molina (Q. saponaria) stromu. Extrakt Quillaja sa skladá z viac ako 100 triterpenoid saponínov. Hlavné saponíny súčasnosti sú glykozidy kyseliny quillaickej. Ďalšími hlavnými zložkami sú polyfenoly a triesloviny, ako aj malé množstvo solí a cukrov. Extrakt z Quillaja sa vyrába získavaním vodnej ťažby mletej vnútornej kôry alebo dreva prerezávaných stoniek a konárov stromu Quillaja saponaria. Vzhľadom k tomu, Quillaja saponín výťažky obsahujú oboje, povrchovo aktívne látky a fenolové zlúčeniny, sú mimoriadne zaujímavé pre formuláciu citlivých funkčných zložiek potravín a ich ochranu proti oxidácii.
Použitie saponínov ako prirodzených emulgátorov výrazne stúpa vďaka rastúcemu dopytu po zdravých, prírodných produktoch bez syntetických prísad. Quillaja saponíny sú skvelé emulgátory pre o/W emulzie a nanoemulzie a ukázali veľmi dobré účinky v rôznych formách, ako sú nápoje a zmesi oleja. Spoločné použitie extraktu Quillaja saponínu je emulzifikáciou Oleje CBD, priesvitné nápoje a penové potravinárske výrobky. Quillaja saponíny sa môžu používať samostatne alebo v kombinácii s inými emulgačné činidlá.
Q-Naturale® je potravinárska prídavná látka založená na kôry Quillaja saponins, ktorý je schválený FDA ako efektívny emulgátor pre potraviny a nápoje. Okrem emulgačné činidlo, Quillaja saponíny sa používajú vo farmaceutických prípravkov pre jeho antibakteriálne, antivírusové, antimykotické, antiparazitárne, protinádorové, hepatoprotektívne a imunoadjuvantnej vlastnosti.

Výhody ultrazvukového Quillaja Saponínu extrakcie

  • Vynikajúci výnos
  • Vysokorýchlostné odsávanie – počas niekoľkých minút
  • Vysokokvalitné výťažky – Mierne, netermické
  • Zelené rozpúšťadlo (t. j. voda)
  • Nákladovo efektívne
  • Jednoduchá a bezpečná obsluha
  • Nízke investičné a prevádzkové náklady
  • 24/7 prevádzka v ťažkých úžitkových
  • Zelená, eko-šetrné metódy
2kW dávkové ultrazvukom nastavenie pre ťažbu rastlinných výťažkov

120L Ultrazvukový dávkové extrakcie rastlinných látok s UIP2000hdT a miešač

Žiadosť o informácie





Prípadová štúdia Ultrazvukový extrakcie saponínov z Quillaja

Ultrazvukový extrakcie Quillaja saponínov (soapbark)
Na prípravu vysokokvalitného extraktu Quillaja, ktorý ponúka požadované funkcie ako potravinárska a farmaceutická prídavná látka, sa musia izolovať aktívne fytochemikálie, a to saponíny. Quillaja saponín je triterpénových saponín izolovaný od kôry mydla stromu. Ultrazvukový kavitácie podporuje extrakciu zlepšením kontaktu medzi tuhé látky a kvapaliny a zvýšenie prenosu hmoty.
Zaujíma et al. demonštrovať vo svojej štúdii jasne, že Rozpúšťadle asistovanej extrakcie (SAE) môže zvýšiť proces extrakcie bioaktívnych princípov z Quillaja saponaria Molina. Oni používali Quillaja dreva a kôry čipy a extrahované saponíny vo vode pomocou ultrazvukom, tak, že konečný produkt obsahuje iba prírodné suroviny a suroviny a mohli by byť použité v potravinárskych výrobných procesoch. Ako metóda netepelnej ťažby sa teplota extrakcie počas ultrazvuku neustále držala pri teplote 20 º C (68 º F). Extrakcie výnosy výrazne zvýšil s ultrazvukom obdobie od 10 do 30 minút. Výnosy 20 minút pri 20 ° C v ultrazvukovej extrakcii boli porovnateľné s tými, ktoré boli dosiahnuté konvenčnou metódou 3 hodiny extrakcie pri 60 º C.

Ultrazvukové prístroje sa používajú na prípravu dlhodobých stabilných o/w emulzií pomocou extraktu Quillaja saponín na stabilizáciu emulzie fyzicky a chemicky. Kliknite tu sa dozviete viac o ultrazvukové emulsification!

Vysokovýkonné ultrazvukové extraktory

Hielscher ultrazvukom sa špecializuje na výrobu vysoko výkonné ultrazvukové procesory pre výrobu vysoko kvalitných výťažkov z rastlinných látok.
Hielscher široké produktové portfólio sa pohybuje od malých, výkonných laboratórnych ultrasonicators robustný lavica-top a plne priemyselné systémy, ktoré poskytujú vysokú intenzitu ultrazvuk pre efektívnu ťažbu a izoláciu bioaktívnych zložiek (napr. Quercetin, Kofeín, kurkumín, terpény atď.). Všetky Ultrazvukové prístroje z 200W na 16, 000W majú farebný displej pre digitálne ovládanie, integrovanú SD kartu pre automatické nahrávanie dát, diaľkové ovládanie prehliadača a mnoho ďalších užívateľsky prívetivé funkcie. Sonotród a prietokové bunky (časti, ktoré sú v kontakte so médiom) môžu byť autoklávového prevzdušneného a ľahko sa čistí. Všetky naše ultrasonicators sú postavené na 24/7 prevádzku, vyžadujú nízku údržbu a sú jednoduché a bezpečné pre prevádzku.
Digitálny farebný displej umožňuje užívateľsky prívetivé ovládanie ultrazvukového zariadenia. Naše systémy sú schopné dodávať od nízkej až po veľmi vysoké amplitúdy. Pre extrakciu chemických zlúčenín, ako je astaxanthin, ponúkame špeciálne ultrazvukové sonotród (tiež známy ako ultrazvukové sondy alebo rohy), ktoré sú optimalizované pre citlivú izoláciu vysoko kvalitných účinných látok. Robustnosť ultrazvukového zariadenia Hielscher umožňuje 24/7 prevádzku pri ťažkých a náročných prostrediach.
Presná kontrola parametrov ultrazvukového procesu zaisťuje reprodukovateľnosť a štandardizáciu procesov. Hielscher je priemyselný-meradle automatizované ultrazvukové extrakčné systémy sú určené pre vysoké výrobné kapacity vynikajúcej kvality výťažky, zatiaľ čo v rovnakom čase zníženie práce, náklady a energie.
Nasledujúca tabuľka vám uvádza približnú spracovateľskú kapacitu našich ultrazvukov:

Objem šarže prietok Odporúčané Devices
1 až 500mL 10 až 200mL/min UP100H
10 až 2000mL 20 až 400mL/min UP200Ht, UP400St
0.1 až 20L 02 až 4 l / min UIP2000hdT
10 až 100L 2 až 10 l / min UIP4000hdT
neuv 10 až 100 l / min UIP16000
neuv väčšia strapec UIP16000

Kontaktuj nás! / Opýtajte sa nás!

Požiadajte o ďalšie informácie

Ak chcete požiadať o dodatočné informácie o homogenizácii ultrazvukom, použite nižšie uvedený formulár. Radi Vám ponúkame ultrazvukový systém spĺňajúci Vaše požiadavky.









Vezmite prosím na vedomie naše Zásady ochrany osobných údajov,


UIP4000hdT 4kW Výkonný Ultrazvukový procesor pre ťažbu

Literatúra / Referencie



Fakty stojí za to vedieť

O Quillaja Tree a jeho saponins

The Quillaja saponaria Molina strom, tiež známy ako juhoamerickej soaptree, rastie prirodzene a extenzívne v Čile. Strom Quillaja saponaria (rodina Rosaceae) je veľký Evergreen s hustou kôrou, pôvodom z niekoľkých juhoamerických krajín, najmä Bolívie, Čile a Peru.
Extrakt Quillaja saponínu obsahuje prevažne saponíny, ale aj polyfenoly, triesloviny, ako aj soli a cukry v malom množstve. V Quillaja saponíny sú molekuly postavené z triterpénovými jadra s dvoma cukrových reťazcov. Tieto cukrovinky dávajú saponíny hydrofilné vlastnosti (= rozpustiteľné vo vode), zatiaľ čo triterpenické jadro je hydrofóbne (= odpaľovače vody). Pre tieto, je to amphotický tenside, ktorý robí saponíny non-Ionic tensoactive, umožňujúce zníženie povrchového napätia, rozpustenie hydrofóbnych výrobkov vo vodných roztokov, ako aj tvorbu mikro-/nanoemulsions.
V strome Quillaja kôra obsahuje cca 5% najvyššie množstvo saponínov, zatiaľ čo drevo má obsah cca 2% saponínov.
Keďže saponíny sú prírodné látky s dobrými peniami a emulgačné vlastnosti, často sa používajú ako peniace činidlá v potravinárskom, nápojovom a pivovom priemysle, ako povrchovo aktívna látka v kozmetike, ako prídavné látky v agrochemikáliách a krmivách pre zvieratá a ako adjuvanty v Vakcíny.
Produkcia extraktov kviláje sa vykonáva vodným extrakciou; pri jeho výrobe sa nepoužívajú žiadne iné rozpúšťadlá. Konečný produkt, buď surový alebo purifikovaný extrakt, v kvapalnej alebo práškovej forme obsahuje iba prírodné prísady a suroviny, ktoré sú povolené na ich použitie v procesoch výroby potravín. (Cares et al. 2009)

Čo sú liek saponins?

Slovo saponín je odvodené z latinského slova Sapo, čo znamená mydlo. Saponíny sú fytochemikálie, ktoré sa nachádzajú hlavne, ale nie výlučne v rastlinách, ktoré vykazujú vlastnosti spenenia a pozostávajú z polycyklických aglyšiek pripojených k jednému alebo k niektorým vedľajším reťazcom cukru. Aglykón časť, ktorá sa tiež nazýva sapogenin, je buď steroid (C27) alebo triterpénových (C30). Penová schopnosť saponínov je spôsobená kombináciou hydrofóbnej (rozpustného tuku) sapogenínu a hydrofilnej (rozpustnej vo vode) cukru. [Majinda, 2012: s. 515] Rastlinné materiály s vysokým množstvom saponínu sa tradične používajú ako emulgačné činidlá. Prominentné príklady pre rastliny bohaté na saponíny sú soapbark (Quillaja saponaria; Rosaceae), mydlice (saponaria officinalis; Caryophyllaceae) a prášok shikakai (Gleditsia sinensis; Leguminosae). Saponíny sú amphipathic glykozidy s vysokou molekulovou hmotnosťou, ktoré majú štrukturálne jeden alebo viac hydrofilných glykozidov acetamido, ktoré sú kombinované s lipofilné triterpénových derivát. Najmä vo farmaceutickom priemysle, saponíny prilákali veľkú pozornosť vzhľadom na ich rozsah biologických vlastností, vrátane ich schopnosť stimulovať imunitnú reakciu, čo je hlavné kandidátov na adjuvanty.

Všetko, čo potrebujete vedieť o ultrazvukové extrakcie

Ultrazvuk-asistovanej extrakcie (SAE), tiež sono-ťažba, je vysoko efektívna, zelená metóda extrakcie izolovať bioaktívnych látok, ako sú bielkoviny, vitamíny, polyfenoly, prírodné pigmenty, lipidy atď z rastlinných matríc. Ultrazvukový extrakcie je založený na pracovnom princípe akustickej kavitácie.
Keď sa na kvapalné systémy aplikujú intenzívne ultrazvukové vlny, dochádza k akustickému kavitácii, čo je fenomén tvorby, rastu a prípadného kolapsu vákuových bublín (pozri obr. nižšie). Počas šírenia ultrazvukových vĺn, vákuové bubliny oscilujú a rastú, kým nedosiahnu bod, kedy nemôžu absorbovať ďalšie energie. Na vrchole bublina rast sa zrúti násilne, čo spôsobuje lokálne tepelné, mechanické a chemické účinky. Mechanické účinky zahŕňajú vysoký tlak až 1000atm, turbulencie a intenzívne šmykové sily. Tieto sily narúšajú bunkové steny a podporujú hromadnú prenos medzi vnútornou bunkou a rozpúšťadlom uvoľňujúce bioaktívne zlúčeniny do okolitej kvapaliny (t.j. rozpúšťadlo).

Ultrazvukové/akustické kavitácie vytvára vysoko intenzívne sily, ktoré otvára bunkové steny známe ako lýza (kliknite pre zväčšenie!)

Ultrazvukový extrakcie je založený na akustické kavitácie a jeho hydrodynamické šmykovej sily

Ultrazvukový tuhá kvapalina extrakcia zlúčenín z rastlinných látok a bunkových tkanív bol dobre preskúmané. Použitie vysoko intenzívnych ultrazvukových vĺn výrazne podporuje extrakčné procesy. Okrem intenzifikácie procesov – čo má za následok vyššie výnosy a kratší čas extrakcie – Tepelná degradácia a strata teplotne citlivých zložiek je zabránené, pretože ultrazvukom je non-tepelné ošetrenie. Okrem toho, Ultrazvukový extrakcie má nízke investičné a prevádzkové náklady, znižuje používanie rozpúšťadiel a/alebo umožňuje použitie ekologickejšie rozpúšťadlá, čo je úsporná a ekologické-šetrné extrakčné techniku. Prekonávanie konvenčných metód extrakcie, Rozpúšťadle asistovanej extrakcie (SAE) bol prijatý z potravinárskeho priemyslu na výrobu bioactives s ekonomickou zisky.

Ultrazvukové disruptory sa používajú na extrakcie z fyto zdrojov (napr. rastliny, riasy, huby)

Ultrazvukový extrakcie z rastlinných buniek: mikroskopické priečnej časti (TS) ukazuje mechanizmus činnosti počas extrakcie ultrazvuku z buniek (zväčšenie 2000x) [Zdroj: Vilkhu et al. 2011]

Hielscher ultrazvukom vyrába high-výkon ultrasonicators pre ťažbu fytochemikálií z rastlinných látok.

Vysoko výkonové ultrazvukové procesory z laboratória do pilotného a priemyselného rozsahu.