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特別なトピック
超音波の話題： "超音波抽出の利点"
超音波抽出またはソノエクストラクションは、植物または細胞組織のスラリーに高出力の超音波をカップリングすることによって機能するプロセス強化技術です。Hielscher Ultrasonics社は、少量の実験用サンプルから大量処理まで、細胞の破砕と抽出のために信頼性の高い超音波処理装置を提供しています。超音波抽出の魅力は、材料の非加熱処理、簡単なアプリケーション、テストから生産スケールへのスケーラビリティにあります。Hielscherの超音波装置は、お客様のプロセス要件に合わせて正確に制御できる高強度の超音波を発生します。
https://www.hielscher.com/ja/information-about-ultrasonic-extraction.htm
超音波の話題： "超音波応用とその利点"
抽出とは、植物細胞、組織、細胞培養物、微生物から細胞内物質を放出・分離することを指す。溶媒抽出、浸漬、ソックスレーなどの従来の抽出プロセスは、しばしば時間がかかり非効率的である。超音波抽出は物質移動を促進し、抽出効率を大幅に向上させる。超音波抽出は、迅速な処理、高い収率、優れた抽出物の品質で知られています！
https://www.hielscher.com/ja/information-about-extraction.htm
超音波の話題： "超音波抽出器とは？"
超音波抽出器は、より高い収率と優れた品質の植物抽出物を製造するために使用されるプローブタイプの超音波発生器です。超音波抽出は非加熱抽出法であるため、すべての生物活性化合物（ビタミン、フレーバー、抗酸化物質、CBDなど）は熱による劣化から保護されます。このため、超音波抽出プロセスの強化に関しては、超音波抽出機が優れたツールとなります。高出力超音波の印加は、細胞や組織の穿孔と破壊を引き起こし、物質移動を促進する。これは、細胞内物質（すなわち標的物質）が細胞内から放出され、溶媒中に移行することを意味する。超音波抽出は抽出プロセスを強化し、高い収率、優れた抽出物の品質、迅速な処理をもたらします。同時に、超音波抽出は環境に優しいグリーンな方法です。超音波抽出が抽出プロセスをどのように改善するかについては、こちらをご覧ください！
https://www.hielscher.com/ja/information-about-ultrasonic-extractor.htm
超音波の話題： "製薬産業における超音波処理"
パワー超音波は、ワクチン、ナノ製剤、薬物キャリア（リポソームなど）の製造において、非常に効率的で信頼性の高いツールです。ヒールシャー超音波’ ラボ用、パイロット用、工業用システムにより、製薬グレードのミクロンおよびナノエマルション/分散液、リポソーム、ワクチンが製造されます。Hielscherの超音波システムは、CIP（クリーンインプレイス）とSIP（滅菌インプレイス）を装備しており、医薬品規格に準拠した安全で効率的な生産を保証します。すべての特定の超音波プロセスは、ラボまたはベンチトップスケールで簡単にテストすることができ、その後、工業生産に直線的にスケールアップすることができます。
超音波の話題： "ソノケミストリーとは何か？"
ソノケミストリーとは、化学反応やプロセスに超音波を応用することである。超音波は、合成や触媒反応などの化学反応を促進するために使用される。強力な超音波が液体にカップリングされると、音響キャビテーション現象が起こる。超音波キャビテーションは、反応物間の物質移動を改善し、反応を加速させ、化学物質の経路を変更することができます。Hielscherの超音波実験室および産業用装置と、それらが多様な超音波化学プロセスでどのように使用されているかについては、こちらをご覧ください！
https://www.hielscher.com/ja/information-about-sonochemistry.htm
超音波の話題： "食品産業における超音波処理"
液状食品に強力な超音波を照射することで、均質化・均一分散、芳香成分や生理活性成分（フレーバー、ビタミン、天然色素など）の抽出、微生物の安定性向上などに利用される。非加熱処理である超音波処理は、温度に敏感な物質の熱分解を避け、マイルドな処理方法です。Hielscher Ultrasonics社は、高性能の超音波食品加工システムを幅広く取り揃えており、バッチモードでも、超音波フロースルーリアクターを使用した連続インラインセットアップでも操作可能です。パワフルな超音波食品加工とその利点について、詳しくはこちらをご覧ください！
超音波の話題： "超音波ナノ材料加工"
高性能超音波処理は、ナノサイズの分散液やエマルションの粒子径を小さくするための確立された技術である。超音波処理装置は、粒子の微細粒度分布以外にも、ナノダイヤモンドのようなナノ構造材料の合成や、ナノ粒子（例えばマグネタイト（Fe3O4））の沈殿にも使用されます。Hielscherの超音波プロセッサーは、ラボサイズから工業用サイズまであり、バッチ式および連続式のインライン超音波処理に使用できます。超音波処理によってナノ材料加工がどのように改善されるかをご覧ください！
超音波の話題： "超音波プロセス強化のメリット"
プロセスの強化は、反応と材料の生産をより効率的にする。超音波処理は、プロセスをスピードアップし、アウトプットを改善する（例えば、優れた品質、高い収率）ことでよく知られています。Hielscher Ultrasonics社は、ホモジナイザー、分散器、超音波分散器、超音波分散器を製造しています。 & 湿式粉砕、乳化、抽出、溶解、ソノケミカル反応。超音波処理によってプロセスがどのように強化され、より効率的になるかをご覧ください！
https://www.hielscher.com/ja/information-about-process-intensification.htm
超音波の話題： "超音波による溶解と細胞破壊"
溶解とは、細胞壁や細胞膜の破壊を表す言葉である。超音波破砕機は、DNA、タンパク質、オルガネラ、ファイトケミカルなどの細胞内化合物を放出するために細胞を破壊する信頼性の高いツールである。超音波溶解（別名、細胞破砕）では、高強度／低周波の超音波を照射して細胞膜を破壊する。超音波は物質移動を促進するため、細胞内物質は周囲の溶媒中に放出される。溶解した細胞の内容物を含む液体は溶解液と呼ばれる。細胞溶解は、細胞分画、オルガネラの単離、タンパク質の抽出・精製の最初のステップである。超音波細胞破砕機と超音波溶解についてもっと読む！
超音波の話題： "超音波強化溶媒抽出"
超音波抽出は、従来の溶媒抽出を強化し、プロセスを大幅に効率化します。超音波抽出は、水、エタノール、メタノール、イソプロパノール、植物油、グリセリンなど、さまざまな種類の溶媒に対応します。超音波で発生させたキャビテーションは物質移動を改善し、細胞を破壊するため、細胞内物質や目的とする生理活性物質が溶媒中に放出されます。非加熱抽出法である超音波抽出は、熱安定成分の熱劣化を防ぎます。これにより、超音波抽出は収率を高め、抽出物の品質を向上させ、プロセスをスピードアップします。ケーススタディや超音波抽出プロトコルを含む、多様な超音波抽出アプリケーションの詳細をお読みください！
https://www.hielscher.com/ja/information-about-solvent-extraction.htm
超音波の話題： "ファイトケミカル"
ファイトケミカルとは、植物由来（ギリシャ語）の化学物質の総称である。 “フィト” 植物化学物質とは、植物に自然に存在する多種多様な化合物を意味する。多くのファイトケミカルは、人間の健康に有益な効果をもたらすことが知られており、そのため栄養化合物として高く評価されている。テルペン、フィトステロール、イソチオシアネート、有機硫化物、スチレンベン、イソフラボノイド、アルカロイド、フェノール酸、アントシアニドは、ファイトケミカルの最も重要なサブグループであり、カフェインやテオブロミン（アルカロイド）など数多くのファイトケミカルが含まれる；アリシン、グルタチオン、スルフォラファン（有機硫化物）、プテロスチルベン、レスベラトロール（スチレンベン類）、エピカテキン、ナリンギン、クエルシチン（フラボノイド類）など、数多くのファイトケミカルが含まれる。植物化学物質を医薬品や栄養補助食品として使用するためには、植物化学物質を細胞マトリックスから分離する必要があります。超音波抽出は、野菜、ハーブ、果物、根、樹皮などの植物からフィトケミカルを放出するための強力で信頼性の高い方法です。超音波抽出装置は、ヘンプや大麻からのテルペン、リンゴ、茶、タマネギからのケルセチン、ニンニクからのアリシンの生産など、小規模から大規模まで使用されている、…
https://www.hielscher.com/ja/information-about-phytochemicals.htm
超音波の話題： "ポリフェノールの超音波抽出"
ポリフェノールまたはポリヒドロキシフェノールは、自然界に存在する化合物であるが、化学的に合成することもできる。ポリフェノールは抗酸化物質として働くため、健康に有益な生体化合物として知られており、果物、野菜、穀類、お茶、コーヒーなど、ポリフェノールを多く含む食品の摂取は、慢性疾患のリスク軽減につながる。ベリー類、ブドウ、リンゴ、ナシ、サクランボなどの果物は、新鮮な重量100gあたり200～300mgのポリフェノールを含む高いポリフェノール含有量を示す。従って、これらの果実から製造される製品にも、かなりの量のポリフェノールが含まれている。ポリフェノールには、タンニン、カテキン、エピカテキン、フラバノン、イソフラボン、フロリジン、クエルシチンなどが含まれる。食品において、ポリフェノールは苦味、渋味、色、風味、匂い、酸化安定性に寄与する。そのため、ブドウ果皮、ブドウ種子、オリーブ果肉、柑橘類果皮、海松樹皮などのポリフェノール抽出物は、機能性食品、栄養補助食品、化粧品の原料として販売されている。植物の二次代謝産物であるポリフェノールは、細胞マトリックス内に存在する。ポリフェノールが豊富な食品を製造するには、次のような方法がある。…
https://www.hielscher.com/ja/information-about-polyphenols.htm
超音波の話題： "超音波治療とは？"
超音波処理とは？この強力な技術は、高周波音波を使用して液体中に強いせん断力とキャビテーションを発生させます。超音波処理法としても知られ、科学者、エンジニア、製造業者は、粒子を分解し、混じり合わない物質を混合し、化学反応を促進することができます。混合物を超音波処理すると、細胞壁を破壊し、油を乳化し、物質を溶解するのに十分なエネルギーで崩壊する微細な気泡が発生する。食品加工、製薬、材料科学の分野では、抽出収率を向上させ、反応を促進し、均一な製品を確保するために、超音波処理を利用することがよくあります。研究者は、溶液を効果的に超音波処理することで、数え切れないほどの新しい用途への扉が開かれることに気づきます。デリケートな化合物を扱う場合でも、工業プロセスを強化したい場合でも、ウルトラソニケーションを選択することで、より迅速で効率的な結果を得ることができます。超音波によるアプローチは、熱によるダメージを最小限に抑え、再現性と拡張性を高めます。製造業では、塗料やコーティング剤の微分散液の製造に、生物学者ではDNA抽出のための細胞の破砕に、この技術が使用されています。…
https://www.hielscher.com/ja/information-about-ultrasonication.htm
超音波の話題： "ソニケーション - 用途と利点"
ソニケーションとは、高周波の音波を使って試料中の粒子を攪拌するプロセスである。超音波プローブ（ソノトロードまたはホーンとも呼ばれる）が液体やスラリーに接触すると、急激な圧力変化によって微細な気泡が形成され、崩壊します。キャビテーションとして知られるこの現象は、強いせん断力を生み出し、物質の分解、混合、乳化を助けます。超音波洗浄は、その効率の良さから、細胞の破砕、生物活性化合物の抽出、ナノ粒子の分散などの作業において、実験室での作業、生産、研究の現場で広く応用されています。Hielscher社は超音波処理装置のトップメーカーであり、小規模なラボ試験から大規模な工業プロセスまで、信頼性の高い高性能な超音波処理ソリューションを提供しています。Hielscherのソニケーターは、一貫した振幅と出力レベルを提供するように設計されており、異なるセットアップでも再現性のある超音波処理結果を保証します。自動振幅制御やデジタルインターフェースなどの高度な機能を備えたHielscherのソニケーターにより、ユーザーは最適な結果を得るためにプロセスをモニターし、微調整することができます。デリケートな生物試料を扱う場合でも…
https://www.hielscher.com/ja/information-about-sonication.htm
超音波の話題： "超音波による細胞破壊"
細胞破砕は、細胞内から生体分子を遊離・分離するために用いられる技術またはプロセスである。超音波処理は、細胞壁や細胞膜を穿孔・破壊し、細胞内物質や目的とする生体分子を溶媒中に放出させる非常に効率的な方法である。非熱的で温和でありながら非常に効率的な技術として、超音波破砕機は細胞を溶解し、優れた抽出物を製造するために研究室や産業界で使用されている。超音波細胞破砕機は、DNAやRNAの調製、ビタミン、ポリフェノール、天然色素などの生物活性化合物の抽出に使用されます。超音波による細胞破砕と抽出の多様な用途について、詳しくはこちらをご覧ください！
https://www.hielscher.com/ja/information-about-cell-disruption.htm
超音波の話題： "超音波リアクターの使い方"
超音波リアクターは、ナノ材料の均質化や分散、生物活性物質の抽出、化学反応の開始（ソノケミストリー）など、さまざまな用途に使用されています。超音波処理は非常に効率的なプロセス強化技術であるため、超音波リアクターは化学や材料科学、バイオディーゼルやアクア燃料の製造、食品、医薬品、化粧品産業で使用されています。超音波化学リアクターは、実験室用と工業用をご用意しています。超音波リアクターのアプリケーションとその簡単な統合について詳しく知る！
https://www.hielscher.com/ja/information-about-ultrasonic-reactor.htm
超音波の話題： "超音波分散機の一般的な用途"
超音波分散機は、ミクロンやナノサイズの粒子を均一な懸濁液に分散・脱凝集させる信頼性の高いツールです。一般的な分散アプリケーションの他に、超音波分散機（プローブ型超音波発生器としても知られている）は、研究室や産業における様々な他のプロセスにも使用されています。超音波分散機の応用分野には、液体と固体の混合、乳化、抽出、分解、細胞溶解、超音波化学反応などが含まれます。超音波分散機の一般的な用途としては、安定したナノエマルションや懸濁液の製造、多環芳香族炭化水素（PAHs）の存在を確認するための土壌サンプルなどのサンプル前処理、サンプルの脱気・脱泡、粒子表面の機能化・活性化・洗浄（触媒など）などが挙げられます。超音波分散器と、超音波処理によってプロセスが促進される様々なアプリケーションについて、詳しくはこちらをご覧ください！
https://www.hielscher.com/ja/information-about-ultrasonic-disperser.htm
超音波の話題： "超音波アシスト乳化"
乳化とは、油と水のような混じり合わない2つの液体を混合し、一方の液体がもう一方の液体の中に微小な液滴として分散した安定した混合物を作るプロセスを指す。最終的な目標は、2つの液体の分離を防ぎ、時間が経過しても安定した状態を保つのに十分な大きさの液滴で、均一な分散を達成することである。ソニケーションはナノ乳化のための重要な技術であり、ナノメートルサイズの液滴を持つエマルションを作ることを指す。ソニケーションは、高濃度の界面活性剤や大規模な機械的混合を必要とせずに極めて微細な液滴を得ることができるため、ナノ乳化に特に効果的であり、医薬品、化粧品、食品など超微細なエマルションが要求される用途で好ましい方法となっている。Hielscher社のソニケーターと超音波リアクターは、高品質のエマルションを得るための高性能超音波を提供します。当社の超音波システムと超音波乳化の詳細については、こちらをご覧ください！
https://www.hielscher.com/ja/information-about-emulsification.htm
超音波の話題： "超音波リポソーム製造とその利点"
リポソームは、少なくとも一つの脂質二重層を持つ球状の小胞である。リポソームは薬物や栄養素の送達に広く利用されている。その組成とサイズから、リポソームは体内での生物学的利用能と吸収率が高い。ソニケーションは、直径が15-50nmの小型の一枚膜小胞(SUV)や、平均直径が120-140nmの大型の多層膜小胞(LMV)などのリポソームを調製するのに適した技術である。リポソームの大部分はホスファチジルコリンなどのリン脂質で構成されているが、脂質二重層構造に適合すれば、卵ホスファチジルエタノールアミンなどの他の脂質も使用できる。Hielscher社の超音波装置は、ナノサイズのリポソームを製造し、リポソーム製品を処方するための信頼性の高いツールです。リポソーム製品の再現性と最高水準の品質を保証するために、Hielscherの超音波発生装置は精密に制御することができます。振幅、時間、温度、圧力などの最も重要な超音波プロセスパラメーターを正確に設定し、モニターすることができます。内蔵のSDカードが自動的に…
https://www.hielscher.com/ja/information-about-liposomes.htm
超音波の話題： "超音波による大麻抽出"
カンナビス（大麻）は、大麻科カンナビス属の顕花植物である。カンナビスには、カンナビス・サティバ、カンナビス・インディカ、カンナビス・ルデラリスの3種がある。カンナビス・サティバは最もよく知られ、広く分布している種である。大麻と、大麻の生理活性化合物であるカンナビノイドに関しては、麻と大麻を区別しなければならない。麻は、精神活性化合物であるTHC（テトラヒドロカンナビノール）の含有量が0.3％未満である。 “高い”大麻はTHC含有量が0.3％以上のカンナビス・サティバ植物を指す。麻はCBD（カンナビジオール）と工業用繊維の生産のために栽培され、大麻はTHC含有量のために使用される。カンナビノイドとして知られる生理活性化合物を大麻植物から分離するためには、強力で信頼性の高い抽出法が必要である。超音波抽出は、抽出物の収量、抽出速度、操作の安全性、使いやすさにおいて、超臨界CO2抽出のような従来の抽出技術より優れています。Hielscher Ultrasonicsは…
超音波の話題： "超音波発生装置の使い方"
超音波発生装置は超音波プローブタイプの装置であり、均質化、分散、湿式粉砕、乳化、抽出、溶解、分解、化学反応など様々な用途に使用される。超音波発生装置の作動原理は、音響キャビテーション現象に基づいている。強力な超音波が液体に結合されると、高圧と低圧のサイクルが交互に繰り返されます。低圧サイクルの間、超音波は極小の真空バブルを発生させ、数回の圧力サイクルを経て成長する。真空気泡がそれ以上エネルギーを吸収できない体積に達すると、高圧サイクルの間に激しく破裂する。簡単に言えば、キャビテーションとは真空の気泡や空洞が成長し、崩壊することである。気泡の内破時には、非常にエネルギー密度の高い場が形成される。音響キャビテーション場では、極限状態 – 非常に高い温度と圧力の差、乱流、せん断力、液体ジェットを含む – を測定することができる。これらの強力なキャビテーション力は、上記の様々な用途に使用される。超音波発生装置はキャビテーションを発生させ、それを意図的に以下の用途に適用する。…
https://www.hielscher.com/ja/information-about-ultrasonicator.htm
超音波の話題： "サプリメント製造のための超音波"
栄養補助食品（サプリメント）とは、通常の食事から摂取する栄養素のバランスをとるために、栄養素を補給するための製品である。一般的な栄養補助食品には、ビタミン、ミネラル、タンパク質、アミノ酸、抗酸化物質、ハーブなどの栄養物質が含まれます。栄養補助食品製造における超音波プロセッサーの主な用途は2つある： – 栄養素の抽出または合成、そして最終的なサプリメント製品の配合。栄養素の超音波抽出 第一段階として、サプリメント用の栄養素を調製しなければならない。これには、植物などの天然物から化合物を抽出する方法と、化合物を化学的に合成する方法があります。超音波抽出は、細胞壁を破壊して生物活性化合物を放出する強力な技術である。超音波抽出の主な利点は、非常に高い抽出率、迅速な抽出速度、環境に優しい溶媒（水、エタノール、植物油など）の使用、安全性、使いやすさである。超音波抽出は非加熱抽出法であるため、熱に敏感な物質の熱劣化を防ぎ、また、熱分解を防ぐことができる。…
https://www.hielscher.com/ja/information-about-supplements.htm
超音波の話題： "超音波ソノトロードまたはプローブ"
ソノトロードは、超音波/音響波を液体に送信するために、超音波プロセッサと組み合わせて使用されるアクセサリです。ソノトロードは円錐形または先細りの棒状で、超音波プローブ、チップ、ホーン、フィンガーとも呼ばれます。多くの場合チタン製ですが、他の合金、セラミック、ガラス製もあります。超音波プロセッサーで発生した振動は、ソノトロードを介して気体、液体、固体、組織に伝達されます。ソノトロードの水平面の変位は振幅と呼ばれる。高出力超音波により発生する高振幅は、均質化、分散、乳化、湿式粉砕、抽出、分解、超音波化学反応など、研究や産業における様々な用途に使用されています。Hielscher Ultrasonicsは、様々なサイズと形状のソノトロードを製造しています。Hielscher CascatrodesTM は、高い超音波出力レベルで効果的な超音波処理を行うための特別設計のソノトロードです。
https://www.hielscher.com/ja/information-about-sonotrode.htm
超音波の話題： "超音波による植物エキスの抽出方法"
ボタニカルとは植物の別名である。植物原料は、生理活性化合物（いわゆるファイトケミカル）を豊富に含んでおり、例えば、健康を促進する栄養補助食品、食品・飲料添加物、医薬品、化粧品の有効成分などの製造に使用される。植物成分は、ハーブ、根、花、果実、葉、種子、樹皮など、さまざまな植物の部分から生産することができる。植物から有効成分を分離するためには、抽出法が必要となる。ビタミン、ミネラル、ポリフェノール、フラボノイド、テルペンなどの生物活性化合物は、煎じ薬、水蒸気蒸留法、浸漬法、溶媒抽出法などのさまざまな抽出技術によって抽出することができる。これらの抽出プロセスは、多くの場合、時間がかかり、効率が悪く、有毒な化学物質を含んでいます。高性能超音波法は、植物化学物質の抽出を促進し、抽出収率を高め、より穏やかで毒性のない溶媒（水、エタノール、グリセリン、植物油など）の使用を可能にする、プロセスを強化する技術である。非加熱法である超音波抽出は、温度に敏感な化合物の熱劣化を防ぎ、高品質の抽出物を得ることができます。についてもっと読む…
https://www.hielscher.com/ja/information-about-botanicals.htm
超音波の話題： "抗酸化物質の超音波抽出"
酸化防止剤は、酸化を抑制する自然界に存在する化合物である。酸化の過程でフリーラジカルが生成され、細胞にダメージを与え、健康や活力に悪影響を及ぼす可能性がある。抗酸化物質はフリーラジカルスカベンジャーとして働きます。つまり、環境やその他のストレス要因に反応して身体が作り出す不安定な分子であるフリーラジカルによって引き起こされる細胞の損傷を防いだり、遅らせたりすることができるのです。抗酸化物質の主な供給源は植物である。ハーブ、果物、野菜には抗酸化物質が豊富に含まれているため、抗酸化物質を抽出する原料として使用される。ビタミンA、C、E、ミネラルの銅、亜鉛、セレン、フラボノイド、フェノール、ポリフェノール、植物性エストロゲンなどの植物の栄養素や植物性化学物質は、強力な抗酸化物質として知られている。超音波抽出は、健康食品、医薬品、サプリメント、化粧品添加物として使用される抗酸化物質を製造するために、植物から抗酸化植物性化学物質を分離するために使用される。非加熱法である超音波抽出は、温度に敏感な抗酸化物質の熱劣化を防ぐ。さらに、超音波抽出は非常に迅速なプロセスで高い抗酸化物質収率を実現します。もっと読む…
https://www.hielscher.com/ja/information-about-antioxidants.htm
超音波の話題： "超音波ホモジナイザーとは？"
超音波ホモジナイザーは、均質化、乳化、分散などの用途において強力なツールです。 & 湿式粉砕、抽出、分解、ソノケミカル反応。Hielscher Ultrasonics社は、実験室、ベンチトップ、工業用スケールでの高度な処理用の超音波発生装置を製造しています。高性能、堅牢性、信頼性、使いやすさが当社の超音波ホモジナイザーの主な特徴です。超音波ホモジナイザーとその用途については、こちらをご覧ください！
https://www.hielscher.com/ja/information-about-ultrasonic-homogenizers.htm
超音波の話題： "超音波による抽出物の製造"
抽出物とは、抽出プロセスを経て原料から放出された物質のことである。超音波抽出（ソノ抽出とも）は、ハーブ、種子、果実、野菜、花、根、樹皮などの植物から生物活性化合物を抽出するための、非常に効率的で、迅速、安全で、使い勝手の良い技術である。抽出プロセスには溶媒が必要である。超音波抽出の利点のひとつは、選べる溶媒の選択肢が広いことです。超音波抽出は、一般的な溶媒（エタノール、メタノール、ヘプタン、ヘキサンなど）だけでなく、水、植物油、グリセリンなどの非常にマイルドでグリーンな溶媒も、多くの原材料からの超音波抽出に適しています。エキスはチンキ、アブソリュート、粉末の形で入手できる。エキスは食品、医薬品、栄養補助食品産業でよく使用され、エキスは風味添加物として、または薬効や栄養効果を持つ生物活性化合物として使用される。
超音波の話題： "超音波キャビテーションとその応用"
高出力超音波が液体に結合されると、音響キャビテーションが発生します。音響キャビテーションは、非常に高い温度差や圧力差、乱流、せん断力、液体ジェットなどの極限状態を作り出します。超音波キャビテーションのこれらの強力な力は、均質化、乳化、分散など様々な用途に使用されます。 & 湿式粉砕、抽出、分解、超音波化学反応。超音波キャビテーションとその応用についてもっと読む！
https://www.hielscher.com/ja/information-about-cavitation.htm
超音波の話題： "試料調製を容易にする方法 "
日々のラボ作業において、サンプル前処理は分析前にサンプルを処理する手順です。超音波ラボ用ホモジナイザーは、クロマトグラフィー（GC、LC、UPLC、ICなど）、質量分析（GC/MS、TD GC-MS、LC/MSなど）、顕微鏡（SEM、TEMなど）、表面分析（SEM、TEM、EDX、XRD、FTIRなど）、元素分析技術など、一般的な分析ステップの前にサンプルを前処理するための信頼性の高い強力なツールです。超音波処理装置は、固体や液体のホモジナイジング、2種以上の混和しない液体の乳化、粉体の分散、ナノ粒子の粉砕、生理活性化合物や分析対象物の抽出、試料の脱気・脱泡など、一般的な試料調製作業を迅速かつ確実に行います。Hielscherの超音波装置は精密に制御できるため、超音波処理の結果はすべて再現可能です。さらに、超音波で得られた結果はすべて、より少量または大量にリニアにスケールアップすることができます。これにより、サンプル前処理や分析結果の再現性が大幅に向上します。Hielscher Ultrasonics社は、ハンドヘルド型やスタンドマウント型など様々なラボ用超音波ホモジナイザーを製造しています。…
https://www.hielscher.com/ja/information-about-sample-preparation.htm
超音波の話題： "高品質多糖類の超音波抽出"
多糖類は糖鎖としても知られ、長鎖炭水化物（デンプン、セルロース、グリコーゲンなど）の一種で、その分子は多数の糖分子（単糖）が結合したものである。単糖の数は非常に多様である：多糖類は、10個から最大数千個の単糖（糖分子）が鎖状に並んだものである。多糖類の中で最も一般的な単糖はグルコース、フルクトース、ガラクトース、マンノースである。高分子炭水化物である多糖類は、直鎖状から高度に分岐した構造を示すことがある。多糖類は、穀類、イモ類、豆類に含まれるデンプンなど、植物に最も多く含まれている。ペクチン、イヌリン、セルロースなどの食物繊維は、主に全粒穀物、豆類、野菜、果物に含まれる。しかし、動物性食品にも少量の多糖類、例えば貝類や動物の肝臓に含まれるグリコーゲンがある。難消化性繊維のキチンやその誘導体のキトサンは、カニやエビなどの甲殻類の殻の主成分である。多糖類は栄養学上重要な化合物である。ある種の多糖類は濃厚な供給源である。…
https://www.hielscher.com/ja/information-about-polysaccharides.htm
超音波の話題： "フラボノイドとファイトケミカルについて"
フラボノイドとは？フラボノイドは、多くの果物、野菜、ハーブ、その他フラボノイドを含む植物に含まれる多様な植物栄養素のグループです。フラボノイドは、環境ストレスから身を守り、有益な受粉媒介者を引き寄せることによって、植物の成長を助けます。研究者たちは、抗酸化作用、抗炎症作用、心血管系をサポートする作用が期待できるフラボノイドを研究しています。フラボノイドに関するより詳細な情報をお求めの方は、生化学的機能抽出プロトコールに関する技術論文を以下のリストでご覧いただけます。どのような植物にフラボノイドが含まれていますか？ブルーベリー、イチゴ、ブラックベリーなどのベリー類にはアントシアニンが含まれ、オレンジ、レモン、グレープフルーツなどの柑橘類にはフラバノンが多く含まれています。タマネギ、パセリ、タイムにはたっぷりのケルセチンが含まれ、緑茶にはカテキンが豊富に含まれていることで有名だ。大豆、ブドウ、ココア、イチョウの葉にも貴重なフラボノイドが含まれている。これらの植物は、食品中にフラボノイドを豊富に含んでいるため、フラボノイドの抽出に関する研究や、フラボノイドの抽出プロトコルを開発するための有力な候補となります。フラボノイド抽出法 科学者たちは次のような方法を用いている。…
https://www.hielscher.com/ja/information-about-flavonoids.htm
超音波の話題： "植物からの超音波テルペン抽出"
テルペンは、様々な植物、特に針葉樹や一部の昆虫によって生産される、大きく多様な有機化合物の一種である。テルペン類は独特のフレーバー、アロマ、匂いを示すが、その他にも多くの特異的な性質を持っているため、食品、化粧品、医薬品、バイオテクノロジーや天然の農薬として使用される貴重な物質である。ほとんどのテルペンは抗菌性を示し、潜在的に有害な細菌やウイルスと闘うことができる。また、β-カリオフィレンなど多くのテルペン類は、抗炎症作用や鎮痛作用があることでも知られており、鎮痛剤の代替となる。超音波抽出は、植物（例：大麻、ホップ、ニーム、メントールなど）の細胞マトリックスからテルペンを放出するのに適した技術である。超音波抽出は、植物細胞を破壊し、細胞内部と周囲の溶媒との間の物質移動を増加させる音響キャビテーションの原理に基づいている。超音波抽出の主な利点は、より完全な抽出、迅速で穏やかな非加熱プロセスです。多種多様な…
超音波の話題： "超音波脱凝集"
脱凝集は、凝集、凝集、またはクラスターを形成した粒子を分解または分散させるプロセスである。粒子間力は2つのグループに分類できる：ファンデルワールス、静電引力、磁気引力、機械的インターロック、化学結合などの接着力は、粒子間に物質的なブリッジを必要としない。固体ブリッジ、毛管結合力、不動液体ブリッジは、粒子間の固体結合の形成に基づいている。超音波脱凝集・分散は、粒子の凝集体や凝集塊を個々の粒子に分解する強力な方法であり、その結果、均一に分散された懸濁液が得られる。超音波分散機の重要な応用分野は、カーボンナノチューブ、シリカ、アルミナ、二酸化チタン、マグネタイトなどのナノ粒子の分散です。超音波脱凝集と粉砕の作動原理である音響キャビテーションは、粒子間の結合を克服し、凝集粒子から単分散ナノ粒子への脱凝集を促進する強力な水力せん断力を発生させます。ナノ粒子の超音波分散、脱凝集、湿式粉砕についてもっと読む！
https://www.hielscher.com/ja/information-about-deagglomeration.htm
超音波の話題： "超音波インライン加工"
超音波液体処理は、バッチ処理とインライン処理の2つの異なるモードで行うことができます。バッチ処理では、ソノトロード（超音波プローブとしても知られる）を開放または閉鎖容器（ビーカー、バッチ、バレルなど）に挿入するのに対し、インライン超音波処理では、媒体を超音波フローセルリアクターに連続的に供給し、音響キャビテーションによって発生する強い水力せん断応力によって液体またはスラリーを混合します。超音波インラインリアクターでは、媒体はキャビテーションホットスポットに直接供給され、そこで液体はパワー超音波で集中的に処理されます。このため、超音波インライン処理は非常に均一で、一貫したプロセス品質を保証します。インライン超音波処理は、シングルパスまたは液体が超音波キャビテーションフィールドを複数回通過するリサーキュレーションで実行することができます。Hielscher Ultrasonics社は、バッチ式および連続式インラインモードでの高性能超音波処理の経験豊富なパートナーです。Hielscher社の強力な超音波プロセッサーは、ラボ用からインライン用まで幅広く取り揃えています。…
超音波の話題： "CBD"
超音波抽出は、大麻からのCBD、THC、CBGテルペンなどの活性化合物の抽出と単離に使用される。超音波アシスト抽出（UAE）は、ヘンプやマリファナからのカンナビノイドの抽出に成功しています。Hielscher Ultrasonics社は、小規模・中規模から1時間当たり数トンの商業レベルまで、バッチおよび連続フローモードで抽出するための様々なシステムを提供しています。
超音波の話題： "化学合成は超音波処理で大幅に改善できる"
化学合成とは、1つまたは複数の反応物を1つまたは複数の生成物に変換することを目的とした化学反応である。化学反応（合成や触媒反応）を改善するために、強力な超音波を応用することができる。 – 超音波化学として知られる分野である。化学反応に対する超音波の効果は、液体中の音響キャビテーションの発生に基づいている。ソニケーションは化学混合物にエネルギーを導入し、キャビテーションによって局所的に極限状態を作り出し、物質移動を促進する。これにより、合成（ソノシンセシス）や触媒反応（ソノカタリシス）などの化学反応を大幅に促進することができます。超音波エネルギーは、反応を誘導・促進し、変換率を高めるだけでなく、代替合成経路を確立することができる。その結果、超音波は合成反応をより効率的に、より速く、より環境に優しいものにすることができる。ハイドロキシアパタイト、銀ナノ粒子、Mn3O4ナノ粒子、多種多様なコアシェル粒子の超音波合成のような超音波支援合成反応は、広範囲にわたって研究され、工業的規模の生産にスケールアップすることに成功している。
https://www.hielscher.com/ja/information-about-synthesis.htm
超音波の話題： "ちょうおんぱはっせいそうち"
ソニケーターは、超音波を利用した均質化装置です。この超音波の力は、細胞を破壊し、物質を分解し、成分を混合し、化学反応を促進します。ソニケーターは、処理条件の精密な制御を必要とする様々な用途に、実験室および産業環境の両方で一般的に使用されています。プローブタイプのソニケーターは、超音波ホモジナイザーまたは超音波プロセッサーとしても知られ、最も広く使用されている超音波処理装置の一つです。これらのソニケーターは、サンプルに直接浸漬するプローブ（ソノトロード）を備えています。プローブが超音波エネルギーを直接試料に与えるため、高効率で局所的な処理が可能になります。ソニケーターの機種、使用方法、利点についてはこちらをご覧ください！
https://www.hielscher.com/ja/information-about-sonicator.htm