超音波の話題： "超音波応用とその利点"
抽出とは、植物細胞、組織、細胞培養物、微生物から細胞内物質を放出・分離することを指す。溶媒抽出、浸漬、ソックスレーなどの従来の抽出プロセスは、しばしば時間がかかり非効率的である。超音波抽出は物質移動を促進し、抽出効率を大幅に向上させる。超音波抽出は、迅速な処理、高い収率、優れた抽出物の品質で知られています！
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細胞物質の超音波抽出
超音波抽出またはソノエクストラクションは、植物または細胞組織のスラリーに高出力の超音波をカップリングすることによって機能するプロセス強化技術です。Hielscher Ultrasonics社は、少量の実験用サンプルから大量処理まで、細胞の破砕と抽出のために信頼性の高い超音波処理装置を提供しています。超音波抽出の魅力は、材料の非加熱処理、簡単なアプリケーション、テストから生産スケールへのスケーラビリティにあります。Hielscher社の超音波装置は、高強度の超音波を発生します。…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-cellular-matter.htm
超音波抽出と保存
超音波抽出と保存は、細胞構造の破壊（溶解）に超音波を利用する。超音波で細胞を破砕することで、細胞内化合物を高効率で抽出し、微生物を不活性化することができる。多くの利点があるため、超音波処理は食品産業における抽出と保存に広く使用されています。超音波抽出と食品加工の利点について、詳しくはこちらをご覧ください！食品と植物の抽出と保存のためのパワー超音波 超音波抽出：超音波抽出は、高周波を使用するプロセスです。…
https://www.hielscher.com/extraction_01.htm
フミン酸の超音波抽出：より速く、より環境に優しく、より効率的に
フミン酸が注目されているが、それには理由がある。再生農業や土壌浄化から、家畜飼料、水処理、特殊肥料に至るまで、この天然由来の化合物は、栄養素の利用可能性を改善し、重金属を結合させ、その効果を高めることで珍重されている。…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-humic-acid.htm
プローブとバスソニケーションの違いは？- 効率の比較
超音波処理は、抽出、分散、細胞破砕を促進するために、食品科学、バイオテクノロジー、材料工学の分野で広く使用されています。プローブソニケーターとバスソニケーターはどちらも音響キャビテーションに依存していますが、その性能と制御特性は大きく異なります。両者の選択は…
https://www.hielscher.com/how-does-probe-and-bath-sonication-differ.htm
マンゴーの皮のポリフェノール – 抽出方法が重要
, カトリーン・ヒールシャーより健康的な生活を追求するため、科学者たちは常に新しい生態学的資源や、天然資源から有益な化合物を抽出する効率的な方法を探求している。マンゴーの皮のような果物の副産物のような食品廃棄物にはポリフェノールが豊富に含まれており、高品質のフェノール化合物を得るための供給源として利用することができる。このような技術として近年注目されているのが超音波抽出で、高周波の音波を利用して植物原料から生物活性化合物を効率的に抽出するプロセスである。その中でもポリフェノールは、抗酸化作用や抗炎症作用など、多くの健康効果を持つことから、スター選手として頭角を現している。マンゴーの皮からのポリフェノール抽出について深く掘り下げ、超音波機器の違いによって抽出効率とポリフェノールの収量にどのような大きな違いがあるのかを学びましょう。
https://www.hielscher.com/polyphenols-from-mango-peel-why-the-extraction-method-matters.htm
ビデオニンジンジュースの安定とおいしさのための超音波処理
このビデオでは、超音波処理によって細胞構造が破壊され、風味が放出されることで、新鮮な有機ニンジンジュースがどのように安定するのかを、冷蔵のタイムラプスで紹介しています。純粋に機械的なプロセスにより、Hielscher社のソニケーターはジュース、スムージー、ピューレの安定性、食感、保存性を高めます、…
https://www.hielscher.com/video-sonication-of-carrot-juice-for-stability-and-better-taste.htm
ビデオUP200HtとUP200St – ラボ用ソニケーター
このビデオでは、デジタルタッチインターフェースを搭載し、温度モニターを内蔵した正確で再現性の高いホモジナイズを実現するHielscher社製200ワットソニケーターUP200HtとUP200Stをご紹介します。これらのソニケーターの詳細については、こちらをクリックしてください！
https://www.hielscher.com/video-up200ht-and-up200st-lab-sonicators.htm
ビデオソニケーターUP400St – 400ワット
Hielscher UP400Stは、研究開発における幅広い超音波プロセスや小ロットの生産に最適なソニケーターです。このソニケーターの詳細については、こちらをクリックしてください！
https://www.hielscher.com/video-sonicator-up400st-400-watts.htm
超音波処理による微細藻類採取の改善
微細藻類には脂質、タンパク質、微量栄養素が豊富に含まれているため、微細藻類は貴重な栄養源となる。藻類の細胞壁は構造的に弾力性があり、細胞内化合物（特に脂質と微量栄養素）を下流で抽出する必要があることから、微細藻類は栄養源として貴重である。…
https://www.hielscher.com/micro-algae-harvesting-improved-by-sonication.htm
超音波によるココアバターの結晶化改善
ココアバターの結晶化はチョコレート製造において重要な役割を果たし、テクスチャー、光沢、保存安定性に直接影響する。ココアバターの結晶の大きさ、数、多形は、キレ、口どけ、ファットブルームに対する耐性などの主要な品質特性を決定する。…
https://www.hielscher.com/cocoa-butter.htm
ジュースの保存と栄養強化のための超音波処理
現代の食品加工において、栄養価を高めながら鮮度を保つことは中心的な課題である。プローブ型ソニケーターを用いた高性能超音波処理は、強力な非加熱処理法として注目を集めている。本稿では、超音波処理による栄養価の向上について調査した科学的研究の結果を紹介する。…
https://www.hielscher.com/sonication-for-juice-preservation-and-nutrient-enhancement.htm
バイアルツイーター – 土壌からの微量ミネラル抽出用ソノリアクター
土壌の健全性と汚染をモニタリングするためには、微量ミネラルのような汚染物質を抽出して測定する必要があります。VialTweeterは、ラボのワークフローにおける分析前抽出を大幅に容易にします。土壌サンプルからの微量ミネラルの抽出は、その好例です。…
https://www.hielscher.com/vialtweeter-trace-mineral-extraction.htm
ビデオキノコの抽出 – 超音波バス vs プローブソニケーター
https://www.youtube.com/watch?v=sdramBljq4E このビデオでは、超音波バスとHielscher UP100H超音波プローブの抽出効率を比較しています。ベツリンやフィトステロールなどの生理活性化合物を抽出するために、水とエタノールの混合液中で砕いたチャーガ茸を用いて、両方の方法をテストしています。での非加熱抽出…
https://www.hielscher.com/video-mushroom-extraction-ultrasonic-bath-vs-probe-sonicator.htm
ちょうおんぱはっせいそうち – Hielscher 超音波工学｜研究室から工業規模まで
ソニッケーターのパワーは、強靭な細胞を破壊し、ナノ分散を促進し、微細なナノエマルジョンを形成し、有望なラボ作業を実際の製品に変えます。毎日の前処理、粒度分布の追跡、クラスでの超音波テスト、スタートアッププロセスの設計など、どのような場合でも、Hielscher Ultrasonicsはお役に立ちます。…
https://www.hielscher.com/sonicator.htm