超音波のトピック："超音波による抽出物の製造"

抽出物とは、抽出プロセスによって原料から取り出された物質のことです。超音波抽出（ソノ抽出ともいいます）は、ハーブ、種子、果実、野菜、花、根、樹皮などの植物から生理活性化合物を抽出するための、非常に効率的で迅速、安全、かつ使いやすい技術です。抽出プロセスには溶媒が必要です。超音波抽出の利点の一つは、選択できる溶媒の幅が広いことです。超音波抽出は一般的な溶媒（例：エタノール、メタノール、ヘプタン、ヘキサンなど）で機能するだけでなく、水、植物油、グリセリンなどの非常に穏やかなグリーン溶媒も、多くの原料の超音波抽出に適しています。
抽出物は、チンキ、アブソリュート、または粉末の形で入手できます。抽出物は食品、医薬品、ニュートラシューティカル産業でよく使用され、香味添加物として、あるいは医療的または栄養的効果を持つ生理活性化合物として利用されます。