安定アリシン製剤用超音波ナノリポソーム
アリシンは、新鮮なニンニククローブから抽出することができる生理活性化合物です。アリシンは分解する傾向があり、したがって、長期的な強力な式を得るために安定したサプリメントの形に処方されなければなりません.ナノリポソームへのアリシンの超音波カプセル化は、分解からアリシンを保護し、持続可能な薬物放出をもたらす。
アリシン安定性
サプリメントなどのアリシン製品の処方は、アリシンの不安定性のために挑戦的な作業です。.アリシンは酸化と温度に敏感です, アリシン含有量は時間と温度と共に減少することを意味します..特に、処理温度と保管温度は重要な要素です。アリシン活性は、室温(約22ºC)で保存されたアリシンと比較すると、4ºCで比較的安定である。4ºCでの化学半減期は約150日と判断され、室温では約20日であった。
アリシンシスの前処理は、考慮されるべきもう一つの重要な要因です.アリシンは、挽いたニンニクよりもスライスしたニンニクの方が安定しているようです。
超音波抽出に関しては、一般的に超音波処理は、より大きな表面積が利用可能である場合、すなわちニンニクが細かく粉砕されたときにより効果的です。したがって、ニンニクの最適な前処理(粉砕対スライス)は、典型的な超音波処理プロセスパラメータ以外の追加パラメータとして確立する必要があります。 ニンニクからの超音波アリシン抽出についての詳細をお読みください!
長期安定化のためのアリシンリポソーム
アリシンは熱分解を起こしやすく、酸性(pH3.5以下)の条件下で破壊されます。アリシンエキスとサプリメントは、したがって、約1年の長期半減期の安定性を確保するために、約4ºCで、呼び出された場所、すなわち冷蔵庫に保存する必要があります。
アリコソームやナノエマルジョンゲルなどの脂質ナノキャリアへのアリシンの処方は、アリシン製品の貯蔵寿命と安定性を延長します。
アリシンを含むリポソームのウルタソニック製剤
Lu et al. (2014) 超音波補助逆相蒸発を用いたアリシンナノリポソームの調製に成功したことを報告する。以下のパラメータが使用されました: レシチン - アリシン比 3.70 : 1, レシチンコレステロール比は3.77:1、超音波時間3分40秒、有機相水相比3.02:1.超音波封入アリシンの封じ込め効率は、アリシンナノリポソームの平均サイズで75.20 ±0.62%であった145.27±15.19nm。超音波調製されたアリシンナノリポソームは、長期間にわたって有効成分の着実な放出を可能にする持続的な薬物放出を特色にした。これは、薬物やサプリメントの投与を容易にし、細胞傷害効果を低減します。
超音波リポソームの準備についての詳細をお読みください!
超音波ナノメマルジョンゲルとアリシン
ポリエチレングリコールを用いたナノメマルジョンゲルは、アリシンの水溶解度およびバイオアベイラビリティを向上させるためにアリシン薬物担体として試験に成功した。(cf. Ranjbarら)
超音波ナノ乳化について詳しく読む!

UP400StリポソームとSRNの生産のための400ワット強力な超音波ホモジナイザー
リポソームカプセル化のための高性能超音波処理器
ヒールシャー超音波システムは、抗酸化物質、ポリフェノール、脂肪酸、ビタミン、ペプチド、および他の生理活性化合物を搭載した高品質のリポソームを処方するために、医薬品やサプリメント生産で使用される信頼性の高いデバイスです。顧客の要求を満たすために、ヒールシャーは、コンパクトな手持ちラボホモジナイザーとベンチトップウルタルソニエーターから、大量のリポソーム製剤を製造するための完全に工業的な超音波システムに超音波装置を供給します。超音波リポソーム製剤は、バッチとして、または連続インラインプロセスとして実行することができます。超音波ソノトロード(プローブまたはホーンとしても知られている)と原子炉容器の広い範囲は、あなたのリポソーム生産のための最適なセットアップを確保するために利用可能です。ヒールシャーの超音波装置の堅牢性は、頑丈で厳しい環境で24時間365日の操作を可能にします。
下の表は私達のultrasonicatorsのおおよその処理能力の目安を与えます:
バッチ容量 | 流量 | 推奨デバイス |
---|---|---|
500mLの1〜 | 200mL /分で10 | UP100H |
2000mlの10〜 | 20 400mLの/分 | Uf200ःトン、 UP400St |
00.1 20Lへ | 04L /分の0.2 | UIP2000hdT |
100Lへ10 | 10L /分で2 | UIP4000hdT |
N.A。 | 10 100L /分 | UIP16000 |
N.A。 | 大きな | のクラスタ UIP16000 |
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文献 / 参考文献
- Qun Lu; Pei-Ming Lu; Jin-Hua Piao; Xi-Lin Xu; Jian Chen; Liang Zhu; Jian-Guo Jian (2014): Preparation and physicochemical characteristics of an allicin nanoliposome and its release behavior. LWT – Food Science and Technology Vol. 57, Issue 2, July 2014. 686-695.
- Mehdi Ranjbar, Gholamreza Dehghan Nudeh, Batool Tahamipour: Nanoemulsion gel modified with allicin loaded in biological nanofibers: in vitro efficient drug delivery properties.
知る価値のある事実
アリシン
アリシンは、ニンニクが粉砕またはみじん切りされたときに生成される化合物です。栄養補助食品の形で利用可能, 炎症を軽減し、抗酸化の利点を提供することが判明しています。.
新鮮なニンニクにはアリインと呼ばれるアミノ酸が含まれています。クローブが破砕またはみじん切りされると、酵素であるアリイナーゼが放出される。アリインとアリイナーゼは、ニンニクの主要な生物学的に活性な成分と考えられているアリシンを形成するために相互作用します。
アリシンなどのニンニクの有機硫黄化合物は、抗酸化、抗原虫、抗炎症、抗菌、抗癌、心保護効果などの薬理学的効果で知られています。