超音波を用いた有機キノコ抽出物
例えば、チャガ、霊芝、シロシベ・キューブンシス(魔法のキノコ)、ライオンのたてがみ、マイタケ、超音波抽出を使用して他の多くのキノコ種から、プレミアム品質の有機キノコ抽出物を生産します。電力超音波の軽度の抽出方法は、バイオエタノールまたは精製水などの有機的に認定された(バイオ認定/エコ認定)溶媒と組み合わせることができます。それによって、超音波抽出は、完全に自然な、有機キノコ抽出物の調製を可能にする。消費者のために良い、環境のために良い!
完全に自然な、超音波抽出と有機キノコ抽出物
ヒールシャー超音波抽出器は、植物やキノコからの生理活性化合物の商業生産のために広く使用されています。超音波は、このようなせん断、乱流、および圧力差などのソノメカニカルな力の原理に作用する穏やかな、非熱抽出技術です。これらのソノメカニカルな力は、キノコの細胞構造を破壊し、溶媒に細胞内部から生物活性化合物を放出します。
超音波抽出技術自体は、任意の化学物質を追加したり、抽出物を変更しません。精製水やバイオエタノールなどの有機製品の製造に承認された溶媒を使用して、超音波処理は完全に自然な有機キノコ抽出物のための理想的な抽出方法になります。したがって、超音波抽出は、有機製品(すなわち、バイオ認定またはエコ認定)として認定することができるプレミアム品質抽出物の製造のための非常に効率的で、迅速かつ安全で緑の方法です。
超音波処理によって完全に自然な、有機キノコ抽出物を生成する方法
有機栽培キノコと非毒性溶媒(例えば、バイオエタノール、有機認証アルコールまたは水)を使用した超音波抽出は、完全に天然の有機キノコ抽出物の製造のための非常に効率的で持続可能な方法です。
有機キノコ抽出物の超音波生産のためのステップバイステップの手順
有機キノコ抽出物の場合は、シロシベ、チャガ、ライオンのたてがみ、マイタケ、レイシ、冬虫、七面鳥の尾、ポリポラス、フェリヌス、カキキノコなど、有機栽培または自然に収穫されたキノコを使用できます。
バイオエタノール/バイオアルコールまたは精製水などの有機認証溶媒を選択してください。第1ステップでの水抽出と第2ステップとしてのエタノール抽出を用いて2段階抽出し、広域スペクトル抽出液を得る。水はキノコの非極性植物化学物質を抽出して溶解し、エタノールは極性生物活性化合物を放出して溶解します。

The UP100H チャーガ(Inonotus obliquus)、ライオンのたてがみ、冬虫夏草、またはシイタケなどのキノコから生理活性化合物を効率的に分離するためのコンパクトな100ワットの強力な超音波抽出器です。
超音波生産のためのステップバイステッププロトコル完全に自然、有機キノコ抽出物
キノコから強力なフルスペクトル抽出物を分離するために、パワー超音波を用いた2段階抽出プロトコルが適用される。水の抽出は、キノコから生理活性化合物を抽出し、濃縮する非常に効果的で穏やかな方法です。エタノールと水の併用は、キノコ中の生物活性植物化学物質が水溶性でない場合、例えばトリテルペノイドに適用されます。
素材:乾燥したキノコ(100g)は約1,3cm2(0.5)の小さな部分に粉砕されます×0.5インチ)。シュラッシュドマッシュルームの材料は、1.5Lガラスビーカーに入れられます。
- ステップ:超音波冷たい抽出:乾燥した、粉砕キノコは、精製または蒸留水(v /v;60%エタノール:40%水)の60%エタノールの1000 mLに懸濁し、キノコと共にガラスビーカーに溶媒混合物を加える。抽出のために、ソトロードS24d22L2Dを搭載した超音波抽出器UP400Stが使用される。超音波器のホーン(ソノトロード)は、キノコと溶媒の懸濁液に浸漬されます。スターラーの使用は任意であるが、ソトロードに均一に植物粒子を輸送するのに役立つ可能性がある。ソトロードがビーカーの壁に触れないようにしてください。振幅を100%に、超音波処理を約10分に設定します。UP400Stはプラグ可能な温度センサーと来る。超音波器と熱電対を接続し、サスペンションにセンサーを挿入します。超音波デバイスUP400Stのデジタルメニューでは、温度制限の上限を設定することができます。この温度の最大値に達すると超音波器は一時停止し、サスペンションがセット∆Tの低い値に達するとすぐに自動的に開始します。推奨∆T値は、上側の30°C、低い温度値として20°C程度です。水や氷浴の使用は、超音波処理中の温度を低く保つのに役立ちます。超音波処理後、キノコの固形物はろ過および押すことによって除去される。抽出された植物化学物質を含む溶媒は、最終的にエタノール抽出からキノコ分が得られるように、真空蒸発またはローター蒸発を受ける。残存キノコ固形物は、オプションの第二浸漬ステップ、超音波熱抽出に使用することができる。
- ステップ(任意):超音波熱抽出:最初の抽出から回収キノコ原料は、キノコに残っている植物化学物質の分画を分離するために超音波熱抽出の第2のステップで使用されます。真菌材料はガラスビーカーに入れられ、600mLの新鮮な60%エタノール:40%の水溶媒溶液を加え、約70°Cに加熱する。 超音波処理中、温度は95°Cまで上昇することができます。 追加の熱は、残留植物化学物質の放出を促進する。ほぼすべての熱感受性化合物は、ステップ1で熱制御条件下で抽出されているので、この第二のステップは、キノコのすべての植物化学物質で完了する非常に強い抽出物を作成するために、オプションで適用することができます。サスペンションは、上記と同様にUP400Stで超音波処理されます。フィルター、プレスと水抽出物からキノコを分離します。第2の抽出における植物成分も蒸発によって単離される。
両方のキノコ抽出分は、冷温抽出から、完全なスペクトルキノコ抽出物が得られるように一緒にブレンドされます。この抽出物は、チンキ、カプセル、食用製品などの様々な製品に配合することができます。
このプロセスは、他のボリュームに対して完全に線形に拡張可能です。同じ超音波パラメータ(超音波強度Ws /L、圧力、温度、固体:液体濃度)を適用すると、超音波キノコ抽出の確立された結果はすべて、同じ結果(すなわち、収量、プロセス効率)を達成しながら、単に大きな(またはより小さい)ボリュームにスケーリングすることができます。

超音波抽出 UP400St 有機キノコ抽出物の生産のため。
超音波抽出は、多糖類(βグルカン)、テルペノイド、トリテルペン、インドル(例えばトリプタミン)および他のアルカロイド、ならびに他の多くの健康促進および治療物質などの生理活性化合物を効果的に放出する。
例えば、シロシビンおよびシロシンは、シロシベ・クビエンシスキノコから超音波抽出される。両方の化合物, シロシビンとシロシン, それらの幻覚効果のために知られています。.
抽出プロトコルやビデオデモンストレーションなど、特定のキノコからの抽出の詳細については、次のリンクをクリックしてください。
超音波生産フルスペクトラムキノコ抽出物
キノコは、多くの生理活性化合物や微量栄養素が豊富です。多糖類やトリテルペンのほかに、 キノコはまた、食物繊維、多価不飽和脂肪酸(PUFA)、タンパク質、アミノ酸、ケト酸、ミネラル、抗酸化ビタミン(例えば、トコフェロール、アスコルビン酸)、カロテノイド(βカロテン、リコピン)、フラボノイド、アントシアニジン、ミネラル、微量元素、その他の生物活性フィト化学物質を含みます。
- 高効率 – 高収率
- 高品質 – 有機的に認定された製品など
- 迅速なプロセス
- 軽度の治療
- 非熱
- ワンステップ、ワンポット抽出
- あらゆる溶媒と互換性がある
- 操作が容易で安全

UP100H、100ワットの強力な超音波抽出器、 チャガキノコ(Inonotus obliquus)から生理活性化合物を抽出するために使用されます。
生産キノコ抽出物のための超音波装置
ヒールシャー超音波は、キノコ抽出物などの高品質の植物化学物質の製造のための超音波抽出器を設計し、製造しています。超音波抽出は、ソノメカニカル力の適用によって動作する軽度の非熱抽出技術であるため、パワー超音波は、植物から生物活性化合物の効率的かつ迅速な抽出のための好ましい抽出技術として修飾されています。ヒールシャー超音波処理器は、有機認定キノコ抽出物を製造するために簡単に適用することができます。バイオエタノール、有機認証アルコール、または水などの有機認証生産で許可される溶媒は、超音波抽出手順と互換性があり、利用可能な植物化合物の完全な抽出をもたらすことができます。超音波抽出は、キノコの任意の種類と優れた抽出品質での収量で実行することができます。
洗練されたキノコ抽出装置
ヒールシャー超音波製品ポートフォリオは、小規模から大規模に高性能超音波抽出器のフルレンジをカバーしています。追加の付属品はあなたのキノコ抽出プロセスのための最も適した超音波装置の構成の容易なアセンブリを可能にする。最適な超音波設定は、想定容量、容積、原材料、バッチまたはインラインプロセスとタイムラインに依存します。長年の経験豊富で、十分な訓練を受けたスタッフが、コンサルティングをサポートします。
ヒールシャー超音波装置は、簡単でユーザーフレンドリーな操作のためのデジタルカラーディスプレイを備えた最先端の機器です。超音波処理の設定は、事前に設定し、同じプロセスパラメータの下で繰り返し実行するために保存することができます。ブラウザのリモートコントロールは、どこからでも任意のインターネットブラウザを介してリモート操作を可能にします。これにより、いつでもどこからでも超音波処理器を監視、操作することができます。すべての超音波プロセスパラメータは、自動的に内蔵のSDカードに記録されます。これにより、操作設定と品質結果を修正および制御できます。
世界中からのヒールシャーの顧客は、当社の超音波機器の堅牢性と使いやすさに非常に満足しています。
最高品質 – ドイツで設計・製造
家族経営の家族経営のビジネスとして、ヒールシャーは超音波処理装置の最高品質基準を優先します。すべての超音波処理器は、ベルリン、ドイツの近くのテルトウの本社で設計、製造、徹底的にテストされています。ヒールシャーの超音波装置の堅牢性と信頼性は、あなたの生産の作業馬になります。全負荷下および厳しい環境での24時間365日の動作は、ヒールシャーの高性能抽出器の自然な特性です。
下の表は私達のultrasonicatorsのおおよその処理能力の目安を与えます:
バッチ容量 | 流量 | 推奨デバイス |
---|---|---|
500mLの1〜 | 200mL /分で10 | UP100H |
2000mlの10〜 | 20 400mLの/分 | Uf200ःトン、 UP400St |
00.1 20Lへ | 04L /分の0.2 | UIP2000hdT |
100Lへ10 | 10L /分で2 | UIP4000hdT |
N.A。 | 10 100L /分 | UIP16000 |
N.A。 | 大きな | のクラスタ UIP16000 |
ヒールシャー超音波抽出器については、今すぐお問い合わせください。詳細、アプリケーションノート、価格については、以下のフォームに記入するか、私たちとあなたの抽出プロセスを議論するために私たちを呼び出します!
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文献 / 参考文献
- Alhallaf, Weaam A.A. (2020): Investigation of Anti-Inflammatory and Antioxidants Properties of Phenolic Compounds from Inonotus obliquus Using Different Extraction Methods. Dissertation University of Maine 2020.
- Alhazmi, Hanin (2017): Extraction of phytochemicals betulin and betulinic acid from the chaga mushroom and their effect on MCF-7 Cell. Master Thesis Lakehead University, Canada
- Garcia-Vaquero, Marco; Rajauria, Gaurav; Tiwari, Brijesh; Sweeney, Torres; O’Doherty, John (2018): Extraction and Yield Optimisation of Fucose, Glucans and Associated Antioxidant Activities from Laminaria digitata by Applying Response Surface Methodology to High Intensity Ultrasound-Assisted Extraction. Marine Drugs 2018. Jul 30;16(8).
- Zhu F., Du B., Xu B. (2014): Preparation and Characterization of Polysaccharides from Mushrooms. In: Ramawat K., Mérillon JM. (eds) Polysaccharides. Springer, Cham.
知る価値のある事実
薬用キノコとその生理活性化合物
キノコには何百もの生理活性化合物が含まれており、健康促進、抗炎症、免疫系のサポート、治療効果などのユニークな特性を与えます。シロシベ・キューブンシス(魔法のキノコやシュルーム)などのいくつかのキノコは、精神活性およびハロシノジェニック効果で知られています。
- レイシ (ガノデメルマルシダム)は、ガノデリン酸、ガノデリオル、ガノデルマノントリオール、多糖類、トリテルペン類、ポリフェノール類、タンパク質、アミノ酸を含む。
- ライオンのたてがみ (ヘリシウムエリナセウス)はフェノール類似化合物が豊富であり、ヘリセノンエリナシン、ヘリセリン、レゾルシノール、ステロイド、モノテルペン、ジテルペン、ヘテログリカンペプチド、およびb-1,3分岐-b-1,2-マンナン。
- トルコの尾 (また、トラメテス・ヴェルシカラー、コリオールス・ヴェルシカラーおよびポリポラス・ヴェルシカラーとも呼ばれる)は、免疫系の強力なプロモーターとして知られている多糖K(PSK)クレチンが特に豊富である。さらに、七面鳥の尾は、そのコリオラン(b-グルカンタンパク質複合体)化合物のために評価されています。
- チャガ (イノノスオブリクス)は、その強力な化合物、すなわちb-Dグルカン、マンノガラクトルカン、ステロール、およびトリテルペンで知られています。
- の種 シロシベ キノコ(例えば。P.cubensis, P. サムエンシス, P. メキシナ) 主にそれらの幻覚物質シロシビンとシロシンのために消費されます: 4-ヒドロキシ - ジメチルトリプタミン.