ペットフード製造用ハイシアミキサー

ペットフードの製造には、様々な原料の均質な混合物を調製するための信頼性の高い高せん断ミキシング装置が必要です。超音波ミキサーは、高粘度のスラリーや生地を処理できる超高剪断力を提供します。さらに、超音波ミキサーは安定したナノエマルションの製造や原材料からの有効成分の抽出にも使用されます。超音波ミキサーは、経済的で使いやすく、より栄養価が高く、保存性の高いペットフードの製造に役立ちます。

ペットフード製造

ペットフードの品揃えは、4本足のパートナーに最高のものだけを与えたいと願う飼い主の需要の高まりに応えるように、急速に発展している。かつてのペットフードは、ペレット状や缶詰の肉類をベースにしたものが主流だったが、今日のペットフード・コーナーでは、さまざまなライフステージや活動レベル、特別な要求を持つペットのために特別にデザインされたペットフードなど、あらゆる種類のペットフードが販売されている。
高品質のペットフードには、ドライキブル、ウェットフード、セミモイストフード、乾燥濃縮フード、強化ペットフード、スープ、ミルク、おやつなどがあり、非遺伝子組み換え、グルテンフリー、保存料不使用、クリーンラベル、オーガニックなどの種類もある。サプリメントは、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質、アミノ酸など、動物の特別な要求を満たすために特別に設計されている。
今日のペットフードは、動物が必要とする栄養が配合成分によって満たされるよう、栄養的にバランスが取れていなければならないだけではない。ペットフードはまた、嗅覚的／審美的に魅力的であること、倫理的に配慮された原材料であること、環境に優しいこと、オーガニックであること、クリーンラベルであることなど、飼い主の期待に応えるものでなければならない。

代表的な原材料には、肉類（牛肉、鶏肉、羊、ヤギ、魚など）、卵、野菜、豆類、穀類、ビタミン、ミネラル、酸化防止剤などがある。超音波ハイシアミキサーは、様々な原材料をスラリーやドウに加工するのに必要な混合エネルギーを提供し、下流工程でキブルに押し出すことができる。
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超音波ミキサーは、水相と油相を安定したナノエマルションに乳化するためにも使用される。超音波ナノエマルションは、優れたバイオアベイラビリティを得るために、ビタミン、ミネラル、抗酸化剤などの生理活性物質をカプセル化するために使用されます。非加熱処理技術である超音波混合・乳化は、温度に敏感な化合物を熱によって劣化させることはありません。
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ペットフードの超音波ハイシアミキシング

超音波ハイシアミキサーは、食品を製造するために様々な産業で広く使用されています。 & 飲料、医薬品、治療薬、栄養補助食品、(植物)化学薬品。超音波ハイシアミキサーは、ペットフードやペットサプリメント製造の様々な段階で導入することができ、加工や製品を改善することができます。
超音波ミキサー

• 粉体の徹底的な湿潤
• 均質混合
• ナノ乳化
• フレーバー抽出

 

超音波ハイシアー・ミキシングはどのように機能するのか？

超音波ハイシアミキサーは、一般的に使用されている他の工業用混合装置、例えばハイシアブレードミキサー、マルチシャフトミキサー、コロイドミル、高圧ホモジナイザー、ブレードアジテーターなどと同じ機械原理を使用しています。超音波ハイシアミキサーは、粒子の分散や粉砕、油相と水相の乳化、粉体の湿潤や可溶化、均質なスラリーやドウ、ペーストの製造など、信頼性の高い堅牢なミキサーとして頻繁に使用されています。超音波ハイシアミキサーは、超音波プローブ（ソノトロードとも呼ばれる）を介して非常に強いせん断力をバッチタンクやフローセルリアクターなどの混合容器に伝達します。超音波ミキサーのプローブは、液体中で非常に高い周波数と振幅で振動し、媒体中に強烈な超音波キャビテーション気泡を発生させる。キャビテーション気泡の崩壊により強力なせん断力が発生し、液滴、凝集塊、凝集体、さらには一次粒子を破壊し、破砕する。超音波キャビテーションは最高時速1000kmの高速キャビテーション流を発生させるため、キャビテーション液流は粒子を加速させる。加速された粒子が互いに衝突すると、粉砕媒体として作用します。その結果、衝突した粒子は粉砕され、ミクロンまたはナノサイズに縮小されます。超音波キャビテーション分野では、圧力は真空から最大1000barの間で素早く繰り返し交互に変化する。4枚のミキサーブレードを持つロータリーミキサーが、同じ周波数の交互圧力サイクルを達成するためには、驚異的な300,000 RPMで運転する必要がある。従来のロータリー・ミキサーやローター・ステーター・ミキサーでは、回転数に限界があるため、大きなキャビテーションは発生しない。強烈なキャビテーション力により、超音波ハイシアー・プロセッサーは要求の厳しいミキシング・アプリケーションに理想的な装置となっている。

なぜペットフード製造に超音波ハイシアー・プロセッサーなのか？

高効率、高信頼性、高剛性、あらゆるサイズに対応可能なヒールシャー超音波ハイシアミキサーは、お客様の混合アプリケーションに最適なソリューションです。超音波ハイシアミキサーはバッチミキサー/タンク攪拌機として、またはインライン処理用の連続フロースルー装置として設置することができます。全てのハイシアミキサーは高品質のステンレスとチタンで製造されています。FDA（米国食品医薬品局）の認可を受けた食品加工施設で使用されています。 & 飲料、乳製品、食肉、鶏肉、医薬品、化粧品製造。

なぜ超音波ハイシアミキサーなのか？

• 均一混合
• 非加熱処理
• バッチまたはインライン
• 固形分濃度が高くても問題なし
• ノズルなし／目詰まりなし
• 粉砕媒体（ビーズなど）が不要
• 食品用
• CIP / SIP
• 安全で操作が簡単
• ローメンテナンス
• 線形スケーラビリティ

高性能超音波ミキサーの利点

超音波ハイシアミキサーは、固形物、液滴、結晶、繊維などの粒子に必要な衝撃を与える強力なせん断力を発生させ、ミクロンサイズやナノサイズといった目標とする粒径まで破壊します。粒子径の減少効果は、超音波強度の調整によって正確に調整することができる。
超音波ハイシアーミキサーは、高粘度や高固形分を容易に扱うことができるため、ペットフードのようなペースト状や生地状の製品を押し出し前に処理するのに理想的です。超音波のせん断力により、粉体原料は完全に濡れ、均一に混合されます。
粒子の硬さに応じて、超音波プロセスパラメータを正確に調整することで、目的の混合結果を得ることができます。高剪断翼攪拌機、高圧ホモジナイザー、コロイド／ビーズミル、シャフトミキサーなどの代替混合方法と比較した場合、超音波ハイシアミキサーは、研磨剤や高固形分負荷の問題ない取り扱い、ノズルの詰まりのなさ、簡単で安全な操作、低メンテナンス性、堅牢性などの大きな利点を提供します。
水/油エマルションの場合、超音波乳化は安定したナノエマルションを製造する優れた方法である。超音波乳化は、ビタミンや抗酸化剤などの生物活性化合物を、生物学的利用能の高いリポソームにカプセル化するためにも使用される。

超音波ホモジナイザーの汎用性

ソニケーターは、ペットフードの用途だけでなく、動物用ケア製品の配合にも使用される多目的混合ツールである。 馬用ケア製品の超音波製剤についてもっと読む！

バッチとインライン

Hielscher Ultrasonics の高性能ミキサーはバッチ処理にも連続フロースルー処理にも使用できます。処理量や処理時間によってはインライン処理をお勧めします。バッチ処理には時間と労力がかかりますが、連続的なインラインミキシング処理はより効率的で、より速く、より少ない労力で処理することができます。

超音波ミキサー

Hielscher Ultrasonicsの製品レンジは、コンパクトなラボ用超音波処理装置から、ベンチトップやパイロットシステム、そしてトラック1台分の処理能力を持つ産業用超音波処理装置まで、あらゆる超音波処理装置をカバーしています。このような幅広い製品群により、お客様の処理能力や目標に最適な超音波シャーミキサーを提供することができます。
超音波ベンチトップ型システムは、新しいペットフードのレシピを調合したり、新しいフレーバー組成を試したり、ペット用サプリメントを設計したりするのに理想的です。確立されたプロセスパラメーターに基づくリニアスケールアップにより、小ロットから完全な商業生産まで、処理能力を非常に簡単に向上させることができます。スケールアップは、より強力な超音波ミキサーユニットを設置するか、複数の超音波ミキサーを並列にクラスター化することで可能です。超音波ミキサーは UIP16000 (16kW)Hielscher社は、世界で最も強力な超音波ハイシアミキサーを提供しています。

高いミキシング効率を実現する高振幅

Hielscher Ultrasonics’ 工業用超音波プロセッサは、非常に高い振幅を提供し、要求の厳しいアプリケーションに必要な混合強度を提供することができます。最大200µmまでの振幅は、24時間365日の連続運転が容易です。さらに高い振幅を得るためには、カスタマイズされた超音波ソノトロードが利用可能です。Hielscherの超音波装置は堅牢であるため、高負荷や過酷な環境下でも24時間365日の稼働が可能です。これにより、Hielscherのミキシング装置は、お客様のミキシングやブレンドの要求を満たす信頼性の高い作業ツールとなります。

簡単でリスクのないテスト

超音波プロセスは、完全にリニアなスケーリングが可能です。つまり、実験室やベンチトップの超音波発生装置を使用して達成したすべての結果は、まったく同じプロセス・パラメーターを使用して、まったく同じ出力にスケールアップすることができます。このため、超音波処理は、製品開発やその後の商業生産への導入に理想的です。

最高品質 – ドイツで設計・製造

家族経営の企業として、Hielscher社は超音波プロセッサーの最高品質基準を優先しています。すべての超音波処理装置は、ドイツ・ベルリン近郊のテルトウにある本社で設計、製造、徹底的なテストが行われています。Hielscherの超音波装置は、頑丈で信頼性が高いため、お客様の生産現場で活躍します。全負荷、過酷な環境下での24時間365日の稼働は、Hielscherの高性能ミキサーの当然の特徴です。

Hielscher 社の超音波ハイシアミキサーは、お客様のプロセス要件に合わせて、様々なサイズや構成でお求めいただけます。実験用の小さなビーカー内の流体処理から、工業レベルでのスラリーやペーストの連続フロースルー混合まで、ヒールシャー超音波ハイシアミキサーはお客様に最適なハイシアミキサーを提供します！お問い合わせ – 理想的な超音波ミキサーのセットアップをご提案いたします！

下の表は、超音波処理装置の処理能力の目安です：

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