estrazione ad ultrasuoni – Versatile e utilizzabile per qualsiasi materiale botanico

Posso usare il mio ultrasuonatore a sonda per l'estrazione di cannabis e psilocibina? La risposta è: sì! È possibile utilizzare il proprio ultrasuoni per numerose materie prime diverse per produrre estratti di alta qualità. La bellezza della tecnica di estrazione a ultrasuoni risiede nella sua compatibilità con praticamente qualsiasi materia prima botanica e solvente. Pertanto, l'estrazione a ultrasuoni offre rese elevate in tempi brevi sia per le molecole polari che per quelle non polari.

Estrazione di molecole polari e non polari con gli ultrasuoni

Il grado di estraibilità dei composti bioattivi è determinato da vari fattori, come le strutture cellulari circostanti o la polarità della molecola bersaglio.
"Il simile si dissolve nel simile"
La solubilità a livello molecolare può essere generalmente distinta in due diverse categorie: polare e non polare.
Le molecole polari hanno estremità con carica positiva + e negativa -. Le molecole non polari hanno una carica quasi nulla (carica zero) o la carica è bilanciata. I solventi rientrano in queste categorie e possono essere, ad esempio, fortemente, mediamente o scarsamente polari o non polari.
Come suggerisce la frase "Like Dissolves Like", le molecole si dissolvono meglio in un solvente con la stessa polarità.
I solventi polari dissolvono i composti polari. I solventi non polari sciolgono i composti non polari. A seconda della polarità del composto botanico, è necessario scegliere un solvente adatto con un'elevata capacità di dissoluzione.

I lipidi e i grassi sono molecole non polari. Le sostanze fitochimiche come i principali cannabinoidi (CBD, THC), i terpeni, i tocoferoli, la clorofilla A e i carotenoidi sono molecole non polari. Le molecole acquose come la psilocibina, le antocianine, la maggior parte degli alcaloidi, la clorofilla B, la vitamina C e le vitamine B sono tipi di molecole polari.
Ciò significa che è necessario scegliere solventi diversi per l'estrazione della cannabis e della psilocibina, poiché le molecole di cannabinoidi sono non polari, mentre quelle di psilocibina sono polari. Di conseguenza, la polarità del solvente è importante. Le molecole polari, come la psilocibina, si dissolvono meglio in solventi polari. I principali solventi polari sono, ad esempio, l'acqua o il metanolo. Le molecole non polari, invece, si sciolgono meglio in solventi non polari come l'esano o il toluene.

Estrazione a ultrasuoni di qualsiasi sostanza fitochimica Scelta del solvente ideale

Il vantaggio dell'estrattore a ultrasuoni è la sua compatibilità con quasi tutti i tipi di solventi. È possibile utilizzare un sistema di estrazione a ultrasuoni con solventi polari e non polari.
Alcune materie prime, come i funghi vitali, spesso traggono vantaggio da un processo di estrazione a due fasi, in cui l'estrazione a ultrasuoni viene eseguita in successione con un solvente polare e uno non polare. Questa estrazione in due fasi libera entrambi i tipi di molecole, polari e non polari.

L'acqua è un solvente polare; altri solventi polari sono l'acetone, l'acetonitrile, la dimetilformammide (DMF), il dimeltilsolfossido (DMSO), l'isopropanolo e il metanolo.
Nota: sebbene l'acqua sia tecnicamente un solvente, l'estrazione a base d'acqua è spesso definita in termini profani come un'estrazione senza solventi.
L'etanolo, l'acetone, il diclorometano, ecc. sono classificati come polari intermedi, mentre n-esano, etere, cloroformio, toluene, ecc. sono non polari.

etanolo – il solvente versatile per l'estrazione botanica

L'etanolo, un solvente molto utilizzato per l'estrazione botanica, è un solvente mediamente polare. Ciò significa che l'etanolo ha proprietà di estrazione polari e non polari. La capacità di estrazione polare e non polare rende l'etanolo un solvente ideale per gli estratti ad ampio spettro, come quelli spesso prodotti da prodotti botanici come la canapa, la cannabis e altre erbe, dove viene estratta una varietà di sostanze fitochimiche diverse per ottenere il cosiddetto effetto entourage. L'effetto entourage descrive l'effetto di vari composti bioattivi in combinazione tra loro, che si traduce in effetti benefici per la salute molto più marcati. Ad esempio, un estratto di canapa ad ampio spettro contiene vari cannabinoidi come il cannabidiolo (CBD), il cannabigerolo (CBG), il cannabinolo (CBN), il cannabicromene (CBC), i terpeni, i terpenoidi, gli alcaloidi e altre sostanze fitochimiche, che agiscono in combinazione e potenziano gli effetti benefici dell'estratto in modo olistico.

Semplice passaggio tra materiali botanici

Il passaggio da un lotto all'altro di varie materie prime botaniche è semplice e rapido.
Per l'estrazione a ultrasuoni in batch, è sufficiente preparare un impasto costituito da materiale vegetale macerato (essiccato), ad esempio canapa in etanolo. Inserire la sonda a ultrasuoni (detta anche sonotrodo) nel recipiente e sonicare per il tempo stabilito. Al termine della sonicazione, rimuovere la sonda a ultrasuoni dal lotto. La pulizia dell'ultrasuonatore è semplice e richiede solo un minuto: Pulire il sonotrodo per rimuovere il particolato vegetale, quindi utilizzare la funzione CIP (clean-in-place) dell'ultrasuonatore. Inserite il sonotrodo in un becker con acqua, accendete l'unità e lasciate funzionare il dispositivo per 20-30 secondi. In questo modo, la sonda a ultrasuoni si pulisce da sola.
A questo punto, si è pronti a eseguire il lotto successivo per l'estrazione di un'altra sostanza botanica, come la psilocibina in acqua.
Allo stesso modo, i sistemi in linea a ultrasuoni dotati di cella a flusso vengono puliti tramite il meccanismo CIP. L'alimentazione della cella a flusso con acqua durante il funzionamento degli ultrasuoni è per lo più sufficiente per la pulizia. Naturalmente, è possibile aggiungere una piccola quantità di detergenti (ad esempio, per facilitare la rimozione degli oli).
Gli estrattori a ultrasuoni sono universalmente utilizzabili per qualsiasi tipo di composto bioattivo e per il relativo solvente adatto in base alla polarità.

La tabella seguente fornisce un'indicazione della capacità di lavorazione approssimativa dei nostri ultrasonori: