Estrazione a ultrasuoni di polisaccaridi dalla radice di Astragalus Membranaceus
- Le radici dell'Astragalus membranceus (chiamato anche Astragalus propinquus) contengono la saponina cicloastragenolo, che può attivare la telomerasi e quindi prolungare la lunghezza dei telomeri. La lunghezza dei telomeri è associata alla longevità.
- L'estrazione a ultrasuoni è la tecnica superiore per isolare il cicloastragenolo e altre sostanze fitochimiche vitali dall'Astragalus radix.
- La sonicazione è un processo non termico, delicato e rapido, che consente di produrre estratti di astragalo di alta qualità.
Composti dell'astragalo
I polisaccaridi dell'Astragalo sono importanti componenti bioattivi dell'Astragali Radix, la radice secca dell'Astragalus membranaceus. I polisaccaridi dell'Astragali Radix sono ampiamente utilizzati nella medicina tradizionale cinese. Le radici dell'Astragalius propinquus, note come Radix Astragali, sono ricche di sostanze fitochimiche come polisaccaridi, triterpenoidi (ad esempio astragalosidi come l'astragaloside IV), isoflavoni (ad esempio kumatakenina, calicosina, formononetina) nonché glicosidi e malonati. La saponina cicloastragenolo, un composto presente nell'A. propinquus, può attivare la telomerasi e quindi prolungare la lunghezza dei telomeri. I telomeri sono la protezione “tappo” alla fine del filamento di DNA alle estremità di tutti i cromosomi. L'accorciamento dei telomeri è legato all'invecchiamento. L'integrazione con il composto cicloastragenolo dell'astragalo può allungare i telomeri e ritardare l'invecchiamento.
Estrazione ad ultrasuoni di sostanze fitochimiche
La sonicazione è ben nota come metodo di intensificazione dell'estrazione. La cavitazione ultrasonica porta alla rottura della parete cellulare della pianta, aumentando così la resa dei polisaccaridi. L'estrazione a ultrasuoni è stata utilizzata con successo per estrarre i polisaccaridi dell'astragalo, con il vantaggio di aumentare la resa estrattiva e ridurre i tempi di estrazione.
Gli ultrasuoni possono essere applicati a diversi materiali vegetali come foglie, steli, fiori e radici.
Il processo di estrazione a ultrasuoni è un metodo meccanico non termico e delicato, che può essere utilizzato a una temperatura specificamente scelta. Con un raffreddamento sufficiente, i materiali sensibili al calore possono essere isolati, ad esempio, mediante estrazione a ultrasuoni con acqua fredda. Con la sonicazione, è possibile utilizzare acqua o solventi come liquido. Ciò consente di adattare in modo ottimale le condizioni di estrazione ai composti desiderati.
- maggiore resa
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- Processo delicato e non termico
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Astragalo membranaceo
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La tabella seguente fornisce un'indicazione della capacità di lavorazione approssimativa dei nostri ultrasonori:
| Volume di batch | Portata | Dispositivi raccomandati |
|---|---|---|
| 1 - 500mL | 10 - 200mL/min | UP100H |
| 10 - 2000mL | 20 - 400mL/min | UP200Ht, UP400St |
| 0,1 - 20L | 0,2 - 4L/min | UIP2000hdT |
| 10 - 100L | 2 - 10L/min | UIP4000hdT |
| n.a. | 10 - 100L/min | UIP16000 |
| n.a. | più grande | cluster di UIP16000 |
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Letteratura / Riferimenti
- Li, L., Hou, X., Xu, R., Liu, C., Tu, M. (2017): Research review on the pharmacological effects of astragaloside IV. Fundam Clin Pharmacol, 31: 17-36.
- Petigny L., Périno-Issartier S., Wajsman J., Chemat F. (2013): Batch and Continuous Ultrasound Assisted Extraction of Boldo Leaves (Peumus boldus Mol.). International Journal of Molecular Science 14, 2013. 5750-5764.
- Dogan Kubra, P.K. Akman, F. Tornuk(2019): Improvement of Bioavailability of Sage and Mint by Ultrasonic Extraction. International Journal of Life Sciences and Biotechnology, 2019. 2(2): p.122- 135.
- Sánchez-Hernández E., Balduque-Gil J., González-García V., Barriuso-Vargas J.J., Casanova-Gascón J., Martín-Gil J., Martín-Ramos P. (2023): Phytochemical Profiling of Sambucus nigra L. Flower and Leaf Extracts and Their Antimicrobial Potential against Almond Tree Pathogens. International Journal of Molecular Sciences, 2023.
- Dent M., Dragović-Uzelac V., Elez Garofulić I., Bosiljkov T., Ježek D., Brnčić M. (2015): Comparison of Conventional and Ultrasound Assisted Extraction Techniques on Mass Fraction of Phenolic Compounds from sage (Salvia officinalis L.). Chem. Biochem. Eng. Q. 29(3), 2015. 475–484.
Particolarità / Cose da sapere
Astragalo propinquus
L'A. propinquus è una pianta fiorita asiatica, diffusa soprattutto in Asia, nota anche come Astragalus membranceus, radice di veccia mongola o Huang qi. Nella medicina tradizionale cinese (MTC), l'astragalo è una delle 50 erbe fondamentali. L'astragalo è ricco di polisaccaridi, triterpenoidi, isoflavoni (ad esempio kumatakenina, calicosina, formononetina), glicosidi e malonati. L'astragaloside IV è stato determinato come uno dei principali principi attivi dell'Astragalus membranaceus. Le ricerche indicano che l'astragaloside IV ha effetti protettivi sull'ischemia/riperfusione cerebrale focale, sulle malattie cardiovascolari, sulle malattie polmonari, sulla cirrosi epatica e sulla nefropatia diabetica. Sempre più evidenze supportano la somministrazione di Astragaloside IV nel trattamento della fibrosi d'organo, della risposta infiammatoria, dello stress ossidativo e dell'apoptosi.
La ricerca farmacologica indica che l'estratto di Astragalus membranaceus, composto da polisaccaridi, flavonoidi, saponine e altre sostanze fitochimiche, può aumentare l'attività della telomerasi e ha effetti antiossidanti, antinfiammatori, immunoregolatori, antitumorali, ipolipemizzanti, antiiperglicemici, epatoprotettivi, neuroprotettivi, espettoranti e diuretici.
telomeri
I telomeri sono le strutture che si trovano alle estremità dei cromosomi e che vengono spesso paragonate al cappuccio che si trova alla fine del laccio di una scarpa. La loro funzione è quella di impedire che il laccio della scarpa si sfilacci. I telomeri hanno una funzione protettiva simile per le estremità dei filamenti di DNA nei cromosomi. L'accorciamento dei telomeri è correlato all'invecchiamento. I telomeri si accorciano durante la divisione cellulare e alla fine segnalano uno stato irreversibile di arresto della crescita, noto come senescenza cellulare.
I telomeri sono caratterizzati da una sequenza ripetuta TTAGGG e hanno specifiche proteine associate, denominate collettivamente proteine shelterine, che svolgono un ruolo chiave nella stabilità dei cromosomi, nella regolazione genica, nel cancro e nella senescenza cellulare.
polisaccaridi
I polisaccaridi sono biomacromolecole composte da dieci o più monosaccaridi la cui struttura e composizione zuccherina varia. I polisaccaridi sono molecole polimeriche di carboidrati composte da lunghe catene di unità monosaccaridiche legate tra loro da legami glicosidici, che all'idrolisi danno i monosaccaridi o gli oligosaccaridi costituenti. La loro struttura varia da lineare ad altamente ramificata. Le ricerche hanno dimostrato che i polisaccaridi dell'astragalo sono composti principalmente da glucosio, oltre che da ramnosio, galattosio, arabinosio, xilosio, mannosio, acido glucuronico e acido galatturonico.