Extraction par ultrasons – Polyvalent et utilisable pour tout matériau botanique

Puis-je utiliser mon ultrasoniseur à sonde pour l'extraction du cannabis et de la psilocybine ? La réponse est : oui ! Vous pouvez utiliser votre ultrasoniseur pour de nombreuses matières premières différentes afin de produire des extraits de haute qualité. La beauté de la technique d'extraction par ultrasons réside dans sa compatibilité avec pratiquement toutes les matières premières botaniques et tous les solvants. Par conséquent, l'extraction par ultrasons donne des rendements élevés dans des délais courts pour les molécules polaires et non polaires.

Extraction de molécules polaires et non polaires par ultrasons

Le degré d'extractibilité des composés bioactifs est déterminé par divers facteurs tels que les structures cellulaires environnantes ou la polarité de la molécule cible.
"Like Dissolves Like"
La solubilité au niveau moléculaire peut généralement être différenciée en deux catégories différentes : polaire et non polaire.
Les molécules polaires ont des extrémités chargées positivement + et négativement -. Les molécules non polaires n'ont presque aucune charge (charge nulle) ou la charge est équilibrée. Les solvants appartiennent à ces catégories et peuvent être, par exemple, fortement, moyennement ou faiblement polaires ou non polaires.
Comme l'indique l'expression "Like Dissolves Like", les molécules se dissolvent mieux dans un solvant de même polarité.
Les solvants polaires dissolvent les composés polaires. Les solvants non polaires dissolvent les composés non polaires. En fonction de la polarité du composé botanique, il faut choisir un solvant approprié à haut pouvoir de dissolution.

Les lipides et les graisses sont des molécules non polaires. Les substances phytochimiques telles que les principaux cannabinoïdes (CBD, THC), les terpènes, les tocophérols, la chlorophylle A et les caroténoïdes sont des molécules non polaires. Les molécules aqueuses telles que la psilocybine, les anthocyanines, la plupart des alcaloïdes, la chlorophylle B, la vitamine C et les vitamines B sont des types de molécules polaires.
Cela signifie que vous devez choisir des solvants différents pour l'extraction du cannabis et de la psilocybine, car les molécules de cannabinoïdes sont non polaires, tandis que les molécules de psilocybine sont polaires. Par conséquent, la polarité du solvant est importante. Les molécules polaires, comme la psilocybine, se dissolvent mieux dans des solvants polaires. Les solvants polaires les plus courants sont, par exemple, l'eau ou le méthanol. Les molécules non polaires, quant à elles, se dissolvent mieux dans des solvants non polaires tels que l'hexane ou le toluène.

Extraction par ultrasons de tout produit phytochimique : le choix du solvant idéal

L'avantage de l'extracteur à ultrasons est sa compatibilité avec presque tous les types de solvants. Vous pouvez utiliser un système d'extraction par ultrasons avec des solvants polaires et non polaires.
Certaines matières premières telles que les champignons vitaux bénéficient souvent d'un processus d'extraction en deux étapes, où l'extraction par ultrasons est effectuée successivement avec un solvant polaire et un solvant non polaire. Une telle extraction en deux étapes libère à la fois les types de molécules polaires et non polaires.

L'eau est un solvant polaire ; les autres solvants polaires sont l'acétone, l'acétonitrile, le diméthylformamide (DMF), le diméthylsulfoxyde (DMSO), l'isopropanol et le méthanol.
Remarque : Bien que l'eau soit techniquement un solvant, l'extraction à base d'eau est souvent appelée, en termes simples, une extraction sans solvant.
L'éthanol, l'acétone, le dichlorométhane, etc. sont classés comme polaires intermédiaires, tandis que le n-hexane, l'éther, le chloroforme, le toluène, etc. sont non polaires.

éthanol – le solvant polyvalent pour l'extraction botanique

L'éthanol, un solvant très utilisé pour l'extraction botanique, est un solvant moyennement polaire. Cela signifie que l'éthanol possède des propriétés d'extraction polaires et non polaires. Grâce à ses capacités d'extraction polaire et non polaire, l'éthanol est un solvant idéal pour les extraits à large spectre, comme ceux souvent produits à partir de plantes telles que le chanvre, le cannabis et d'autres herbes, où une variété de substances phytochimiques différentes sont extraites afin d'obtenir ce que l'on appelle l'effet d'entourage. L'effet d'entourage décrit l'effet de divers composés bioactifs en combinaison, ce qui entraîne des effets bénéfiques pour la santé beaucoup plus prononcés. Par exemple, un extrait de chanvre à large spectre contient divers cannabinoïdes tels que le cannabidiol (CBD), le cannabigérol (CBG), le cannabinol (CBN), le cannabichromène (CBC), des terpènes, des terpénoïdes, des alcaloïdes et d'autres substances phytochimiques, qui agissent en combinaison et renforcent les effets bénéfiques de l'extrait de manière holistique.

Passage simple entre les matériaux botaniques

Le passage d'un lot à l'autre des différentes matières premières botaniques se fait simplement et rapidement.
Pour l'extraction par lots par ultrasons, il suffit de préparer votre bouillie composée de matériel végétal (séché) macéré, par exemple du chanvre dans de l'éthanol. Insérez la sonde à ultrasons (alias sonotrode) dans le récipient et soniquez pendant le temps déterminé. Après la sonication, retirez la sonde à ultrasons du lot. Le nettoyage de l'ultrasoniseur est simple et ne prend qu'une minute : Essuyez la sonotrode pour éliminer les particules végétales, puis utilisez la fonction CIP (clean-in-place) de l'appareil. Insérez la sonotrode dans un bécher contenant de l'eau, mettez l'appareil en marche et laissez-le fonctionner pendant 20 à 30 secondes. Ainsi, la sonde à ultrasons se nettoie elle-même.
Vous êtes maintenant prêt à passer au lot suivant pour l'extraction d'une autre plante, comme la psilocybine dans l'eau.
De même, les systèmes ultrasoniques en ligne équipés d'une cellule d'écoulement sont nettoyés par le biais du mécanisme de NEP. Alimenter la cellule d'écoulement en eau tout en faisant fonctionner les ultrasons est généralement suffisant pour le nettoyage. Bien sûr, vous pouvez ajouter une petite quantité de produits de nettoyage (par exemple, pour faciliter l'élimination des huiles).
Les extracteurs ultrasoniques sont universellement utilisables pour tout type de composés bioactifs et leur solvant approprié en fonction de la polarité.

Le tableau ci-dessous vous donne une indication de la capacité de traitement approximative de nos ultrasonicators: