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Kava kava – Extraction supérieure à l’aide d’un sonicateur

Les extraits de kava sont produits le plus efficacement par extraction par ultrasons. L’extraction par ultrasons est une technique de pointe qui exploite la puissance d’ondes sonores à haute densité énergétique pour obtenir des extraits de kava (Piper methysticum) très efficaces à l’aide d’eau ou d’éthanol aqueux. La méthode d’extraction par ultrasons agit de manière holistique et transfère l’ensemble des bienfaits thérapeutiques potentiels du kava dans un extrait concentré. Ce qui est vraiment remarquable, c’est que ce procédé d’extraction par ultrasons maintient des températures basses, garantissant ainsi le plus grand soin aux molécules délicates contenues dans les racines de kava kava.

Extraits de kava d’une puissance exceptionnelle grâce à l’extraction par ultrasons

L’extraction par ultrasons améliore le taux d’extraction et les rendements obtenus à partir du kava kava (Piper methysticum)L’extrait de kava kava, communément appelé extrait de kava, est une forme concentrée des composés actifs de la plante de kava, connus sous le nom de kavalactones ou kavapyrones. Le kava kava (Piper methysticum) est une plante originaire du Pacifique Sud, où il est utilisé depuis des siècles lors de cérémonies traditionnelles et pour ses effets potentiellement apaisants, relaxants et anxiolytiques. Les kavalactones sont les composés bioactifs responsables des effets physiologiques de la racine de kava ; on pense qu’ils interagissent avec les récepteurs des neurotransmetteurs, favorisant la relaxation et le soulagement du stress.
Les consommateurs utilisent souvent l’extrait de kava kava pour ses bienfaits potentiels, comme la réduction de l’anxiété, la promotion de la relaxation et le soutien du sommeil.
Les extracteurs à ultrasons constituent une technique très efficace pour la libération et l’isolement des kavalactones (kavapyrones) et des polyphénols de la racine de kava.
En utilisant l’eau comme solvant et en maintenant des températures inférieures à 105°F, la sonication libère de la matière racinaire l’ensemble du spectre des composés bioactifs tels que les kavalactones. Comme les ondes ultrasonores transforment la taille des particules en fragmentant les particules en particules et gouttelettes de taille nanométrique, les extraits obtenus par ultrasons présentent une biodisponibilité accrue des composés extraits. Cela signifie que l’organisme peut plus facilement les absorber et profiter de leurs effets thérapeutiques.

Les extraits issus du kava kava sont connus pour leurs effets extraordinaires, qui vont de relaxants et anxiolytiques jusqu’à psychoactifs.

Que vous souhaitiez produire des teintures riches en kavalactones, des concentrés, des extraits mous / résines, des hydrolats, des nano-émulsions, des extraits en poudre ou des boissons, les sonicateurs Hielscher sont la technique d’extraction idéale : dans un procédé d’extraction doux mais très efficace, les kavalactones sont protégées de la dégradation. La sonication étant supérieure en matière de rupture cellulaire, de transfert de masse et d’isolement des composés phytochimiques, vous obtiendrez un extrait à spectre complet.

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Extraction de kava avec le sonicateur UP200HT

UP200Ht, un puissant extracteur à ultrasons de 200 watts, est utilisé pour la production de teintures et de concentrés de kava.

Comment préparer un extrait de kava ?

La résine de kava contient les kavalactones biologiquement actives, qui ont des effets psychoactifs. Ces kavalactones peuvent être extraites efficacement à l’aide d’un sonicateur à sonde et de solvants organiques.
L’utilisation d’un sonicateur à sonde pour extraire des composés du kava implique une approche légèrement différente. Un sonicateur à sonde, également appelé sonde ultrasonique ou homogénéisateur à ultrasons, transmet des ondes ultrasonores par l’intermédiaire d’une sonde vibrante directement immergée dans la suspension composée de copeaux de racine de kava (c.-à-d. petits morceaux, poudre grossière) et du solvant. Dans cette suspension, les ondes ultrasonores génèrent de la cavitation, connue pour créer localement des champs à très haute densité énergétique. Grâce à cette cavitation très intense, les ultrasons favorisent une extraction très efficace.

Voici comment se déroulerait le procédé :

Matériel nécessaire :

  1. Matière végétale de kava (comme les racines)
  2. Solvant (alcool ou eau, selon les composés ciblés). Nous recommandons de l’éthanol aqueux à 65% pour un extrait à spectre complet.
  3. Sonicateur à sonde (homogénéisateur ultrasonique)
  4. Récipient ou contenant en verre
  5. Passoire ou filtre
  6. Récipient de conservation en verre teinté

 
 

Procédure d’extraction du kava par ultrasons :

  • Préparation de la matière racinaire de kava : Préparez la matière de kava en la nettoyant, en la séchant et, éventuellement, en la broyant en petits morceaux afin d’améliorer l’extraction.
  • Choix du solvant : Choisissez un solvant adapté aux composés que vous souhaitez extraire. L’alcool (comme l’éthanol) peut être utilisé pour les kavalactones, tandis que l’eau peut convenir à d’autres composés. C’est pourquoi l’éthanol aqueux à 60%–70% est un excellent solvant qui combine les capacités de dissolution de l’alcool et de l’eau.
  • Mélange échantillon-solvant : Placez la matière de kava préparée dans un récipient en verre et ajoutez le solvant choisi de manière à recouvrir la matière végétale.
  • Installation du sonicateur à sonde : Introduisez la sonde du sonicateur directement dans le mélange échantillon-solvant contenu dans le récipient en verre.
  • Processus de sonication : Mettez en marche le sonicateur à sonde pour déclencher les vibrations ultrasonores. La sonde émet des ondes ultrasonores qui créent des bulles de cavitation dans le solvant à proximité de la matière de kava. Ces bulles facilitent l’extraction des composés en détruisant les structures cellulaires.
  • Durée d’extraction : La durée de la sonication dépend de facteurs tels que le type de composé et les réglages du sonicateur. La sonication peut durer de quelques minutes à plusieurs heures, ce qui permet au solvant de pénétrer la matière de kava et d’en extraire les composés recherchés.
  • Filtration : Une fois le processus de sonication terminé, retirez la sonde du mélange échantillon-solvant. Utilisez une passoire ou un filtre pour séparer le liquide extrait de la matière végétale, en recueillant le liquide dans un récipient distinct.
  • Collecte : Recueillez le liquide filtré, qui contient désormais les composés extraits de la matière de kava.
  • Traitement ultérieur : Selon vos objectifs, il peut être nécessaire de concentrer les composés extraits. Cela peut faire appel à des techniques d’évaporation du solvant, par exemple l’évaporation rotative.
  • Analyse ou application : Analysez l’extrait concentré à l’aide de méthodes appropriées afin de déterminer la présence et la concentration des composés. Vous pouvez utiliser l’extrait pour des recherches complémentaires, le développement de produits ou d’autres applications.

Les paramètres de sonication tels que la durée, l’amplitude et la profondeur d’immersion de la sonde peuvent être ajustés afin d’optimiser l’efficacité de l’extraction pour votre matière racinaire de kava, votre solvant et vos composés cibles spécifiques. La sonication à sonde permet une interaction directe avec l’échantillon, ce qui peut conduire à une extraction très contrôlée et efficace par rapport à d’autres méthodes de sonication, comme la sonication dans un bac de nettoyage à ultrasons.

Infusion de kava puissante grâce aux ultrasons

La boisson traditionnelle au kava est préparée en faisant infuser le rhizome de kava comme un thé. Cependant, l’infusion classique ne libère pas la totalité des kavalactones. Vous pouvez toutefois améliorer facilement le processus d’infusion à l’aide d’un sonicateur, qui permet de libérer nettement plus de kavalactones dans la boisson. En outre, vous pouvez « infuser » votre kava par ultrasons dans de l’eau froide, évitant ainsi la dégradation thermique des composés phytochimiques sensibles à la chaleur.
Pour une telle infusion traditionnelle de kava, vous pouvez utiliser le rhizome frais ou moulu en poudre séchée.

Les ultrasonicateurs à sonde sont très efficaces pour l’isolement des kavalactones (kavapyrones) et d’autres composés bioactifs à partir des rhizomes/racines de kava.

Extracteur à ultrasons UP200Ht pour l’extraction du kava kava

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Extraction ultrasonore de matières végétales – Utiliser des sonicateurs pour extraire des composés végétauxDans cette présentation, nous vous présentons la fabrication d’extraits végétaux. Nous expliquons les difficultés liées à la production d’extraits végétaux de haute qualité et comment un sonicateur peut vous aider à les surmonter. Cette présentation vous montrera le fonctionnement de l’extraction ultrasonore. Vous découvrirez les avantages que vous pouvez attendre de l’utilisation d’un sonicateur pour l’extraction et comment intégrer un extracteur à ultrasons à votre production d’extraits.
Dans cette présentation, nous vous présentons la fabrication d’extraits végétaux. Nous expliquons les difficultés liées à la production d’extraits végétaux de haute qualité et comment un sonicateur peut vous aider à les surmonter. Cette présentation vous montrera le fonctionnement de l’extraction ultrasonore. Vous découvrirez les avantages que vous pouvez attendre de l’utilisation d’un sonicateur pour l’extraction et comment intégrer un extracteur à ultrasons à votre production d’extraits.

 

Solvants pour les extraits de rhizome de kava kava obtenus par sonication

Sonicateur UP100H pour l’extraction des kavalactones (kavapyrones) et des polyphénols de la racine de kava (Piper methysticum).L’extraction par ultrasons se distingue par sa remarquable polyvalence, car elle est compatible avec un large éventail de solvants. Cette adaptabilité apporte des avantages considérables en permettant de traiter divers types de plantes et profils de composés. Qu’il s’agisse d’eau, d’éthanol ou d’autres solvants aqueux, l’extraction par ultrasons garantit que les composés thérapeutiques des plantes sont captés efficacement. Cette compatibilité permet une extraction sur mesure et optimisée, ajustée à la composition unique de chaque plante et à la solubilité des composés ciblés. L’extraction par ultrasons maximise ainsi l’efficacité d’extraction et la puissance de l’extrait final, pour un extrait à spectre complet puissant et d’un haut potentiel thérapeutique.
Pour la production d’un extrait de kava biologique, l’eau distillée, l’éthanol biologique, un spiritueux biologique à haut degré d’alcool ou l’éthanol aqueux sont les solvants de référence.
Si vous souhaitez extraire le kava à d’autres fins, l’utilisation d’autres solvants peut vous intéresser. C’est pourquoi nous vous présentons ci-dessous les résultats d’une étude scientifique dans laquelle divers autres solvants sont comparés quant à leur efficacité pour l’extraction des kavalactones
Xuan et al. (2008) ont étudié l’effet de six solvants différents sur l’efficacité de l’extraction par ultrasons à partir du kava (Piper methysticum). En comparant l’hexane, le chloroforme, l’acétone, l’éthanol, le méthanol et l’eau distillée comme solvants, l’équipe de recherche a constaté que l’acétone était le plus efficace pour extraire les lactones du kava et d’autres constituants des racines de kava. L’eau et le chloroforme se sont révélés utiles, mais moins efficaces que l’acétone.
Extraction par ultrasons : Les extractions ont été réalisées en soumettant 5 g de racine de kava moulue à la sonication pendant 30 min dans 200 ml de solvant.
Ils ont identifié dix-huit kavalactones, l’ester bornylique de l’acide cinnamique et la 5,7-diméthoxy-flavanone, connus pour être présents dans les racines de kava, ont été identifiés, et sept composés, dont 2,5,8-trimethyl-1-naphthol, 5-methyl- 1-phenylhexen-3-yn-5-ol, 8,11-octadecadienoic acid-methyl ester, 5,7-(OH)2-40-one-6,8-dimethylflavanone, pinostrobin chalcone et 7-dimethoxyflavanone-5-hydroxy-40, ont été identifiés pour la première fois. Du glutathion (26,3 mg/g) a été trouvé dans l’extrait aqueux. La dihydro-5,6-déshydrokavaïne (DDK) était présente à un niveau plus élevé que la méthysticine et la desméthoxyyagonine, ce qui indique que la DDK est également un constituant majeur des racines de kava.

Extracteur à ultrasons et évaporateur rotatif pour l’extraction des kavalactones à partir des rhizomes de kava kava.

Sonicateur UP400ST pour l’extraction de racine de kava et évaporateur rotatif pour le post-traitement/la concentration de l’extrait.

 

Sonicateurs haute performance pour l’extraction du kava

Hielscher Ultrasonics est le principal fabricant d’extracteurs à ultrasons haute performance. La gamme de produits Hielscher couvre l’ensemble du spectre – des petits sonicateurs de laboratoire portatifs aux systèmes d’extraction par ultrasons de taille moyenne et entièrement industriels. Fournissant des sonicateurs et des équipements d’extraction par ultrasons aux producteurs d’extraits botaniques du monde entier, Hielscher Ultrasonics est reconnu comme un partenaire de confiance pour une technologie ultrasonore et un conseil d’excellence. Nous accompagnons nos clients depuis le premier essai de faisabilité et l’optimisation du procédé jusqu’à l’installation de leur système d’extraction par ultrasons pour la production d’extraits botaniques de qualité supérieure.
Notre engagement réside dans une attention méticuleuse portée à l’efficacité, à la fiabilité, à la rentabilité et à la plus haute qualité du procédé d’extraction.
Grâce à des sonicateurs contrôlables avec précision, les ultrasonicateurs Hielscher contribuent à garantir que les molécules thérapeutiques fragiles présentes dans les plantes restent intactes tout au long du procédé, préservant ainsi leur puissance et leur efficacité. L’amplitude, l’intensité, la durée, la température et la pression peuvent être réglées à l’avance avec exactitude et surveillées pendant le processus de sonication. Les sonicateurs Hielscher permettent ainsi de reproduire des extraits répondant en permanence à des normes de qualité élevées et facilitent le respect des Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF / GMP).

Pourquoi Hielscher Ultrasonics ?

  • haute efficacité
  • technologie de pointe
  • fiabilité et robustesse
  • contrôle du procédé réglable et précis
  • en batch et en ligne
  • pour tout volume
  • logiciel intelligent
  • fonctions intelligentes (p. ex. programmables, enregistrement des données, commande à distance)
  • utilisation simple et sûre
  • faible maintenance
  • NEP (nettoyage en place, CIP)

Tirez-en le meilleur parti et contactez-nous dès maintenant ! Profitez des avantages de l’extraction du kava assistée par ultrasons et laissez-nous vous aider à choisir le sonicateur optimal pour votre extraction de kava et les exigences spécifiques de votre procédé.

Le tableau ci-dessous vous donne une indication de la capacité de traitement approximative de nos ultrasonicateurs :

Volume du lot Débit Appareils recommandés
0,5 à 1,5mL n.a. VialTweeter
1 à 500mL 10 à 200mL/min UP100H
10 à 2000mL 20 à 400mL/min UP200Ht, UP400St
0,1 à 20L 0,2 à 4L/min UIP2000hdT
10 à 100L 2 à 10L/min UIP4000hdT
15 à 150L 3 à 15L/min UIP6000hdT
n.a. 10 à 100L/min UIP16000
n.a. plus grand cluster de UIP16000

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Les homogénéisateurs à ultrasons à cisaillement élevé sont utilisés pour le traitement en laboratoire, sur paillasse, en pilote et à l’échelle industrielle.

Hielscher Ultrasonics fabrique des homogénéisateurs à ultrasons haute performance pour les applications de mélange, la dispersion, l’émulsification et l’extraction à l’échelle du laboratoire, pilote et industrielle.

Conception, fabrication et conseil – Qualité made in Germany

Les ultrasonicateurs Hielscher sont réputés pour leurs normes de qualité et de conception les plus élevées. Leur robustesse et leur facilité d’utilisation permettent une intégration aisée de nos ultrasonicateurs dans les installations industrielles. Les ultrasonicateurs Hielscher font face sans difficulté aux conditions difficiles et aux environnements exigeants.

Hielscher Ultrasonics est une entreprise certifiée ISO qui accorde une importance particulière aux ultrasonicateurs haute performance alliant technologie de pointe et convivialité. Bien entendu, les ultrasonicateurs Hielscher sont conformes CE et satisfont aux exigences UL, CSA et RoHs.



Bibliographie / Références

Faits à connaître

Qu’est-ce que le kava kava ?

Le kava kava (Piper methysticum) est une plante originaire du Pacifique Sud dont les racines sont traditionnellement préparées sous forme de boisson aux propriétés anxiolytiques et sédatives. Il est utilisé à des fins cérémonielles et médicinales pour ses effets apaisants sur le système nerveux central et fait l’objet de recherches pour des applications dans l’anxiété, les troubles liés au stress et les troubles du sommeil.

Que sont les kavalactones ?

Les kavalactones sont un groupe de composés lactoniques lipophiles qui constituent les principaux constituants bioactifs de Piper methysticum. Ces composés, parmi lesquels la kavaïne, la dihydrokavaïne et la méthysticine, modulent des systèmes de neurotransmetteurs tels que les voies GABAergiques et glutamatergiques, contribuant aux effets anxiolytiques, sédatifs et myorelaxants du kava.

Que sont les extraits de kava kava ?
Les extraits de kava kava sont consommés à diverses fins, principalement en raison de leurs effets potentiellement apaisants et relaxants. Le kava kava, aussi appelé simplement kava, est une plante traditionnelle du Pacifique Sud, où il est utilisé depuis des siècles dans des contextes culturels et cérémoniels. On pense que ses composés actifs, connus sous le nom de kavalactones (kavapyrones), contribuent à ses effets. Voici quelques raisons courantes pour lesquelles on consomme des extraits de kava kava :

  • Soulagement de l’anxiété et du stress : Le kava kava est souvent utilisé comme remède naturel pour atténuer l’anxiété et le stress. On pense que les kavalactones du kava interagissent avec les récepteurs des neurotransmetteurs, favorisant une sensation de relaxation et de tranquillité. Certaines personnes ont recours au kava pour les aider à gérer les sentiments de tension et de malaise.
  • Aide au sommeil : En raison de leurs effets potentiellement apaisants, les extraits de kava kava sont parfois utilisés comme aide au sommeil. Les personnes ayant des difficultés à s’endormir ou à rester endormies peuvent utiliser le kava kava pour favoriser une meilleure qualité de sommeil.
  • Relaxation musculaire : Les propriétés myorelaxantes du kava kava peuvent aider à atténuer les tensions et l’inconfort physiques. Il s’agit donc d’un choix apprécié des personnes souffrant de tensions musculaires, de crampes ou d’autres troubles musculaires.
  • Usage social et récréatif : Dans certaines cultures, le kava est consommé lors de rassemblements sociaux pour favoriser la détente et un sentiment de camaraderie. Les bars à kava sont devenus populaires dans certaines régions, où les gens se réunissent pour consommer des boissons à base de kava dans un cadre détendu et convivial.
  • Amélioration de l’humeur : On attribue aux extraits de kava kava des propriétés améliorant l’humeur. Certains utilisateurs font état d’une meilleure humeur et d’une sensation de bien-être après avoir consommé du kava.
  • Fonctions cognitives : Bien que les recherches soient toujours en cours, certaines études suggèrent que le kava kava pourrait avoir un impact positif sur les fonctions cognitives, la mémoire et l’attention. Des recherches supplémentaires sont toutefois nécessaires pour bien comprendre ces effets potentiels.

Il est important de noter que la sécurité et l’efficacité des extraits de kava kava peuvent varier en fonction de facteurs tels que la méthode de préparation, la posologie et des facteurs individuels. En outre, des inquiétudes ont été soulevées quant à une possible toxicité hépatique associée à une consommation importante et prolongée de kava. En raison de ces inquiétudes, certains pays ont imposé des restrictions ou des interdictions sur les produits à base de kava. Il est donc conseillé de consulter un professionnel de santé avant d’utiliser des extraits de kava kava, en particulier si vous souffrez d’affections préexistantes ou prenez des médicaments.

Assurez-vous toujours d’utiliser des produits à base de kava de haute qualité provenant de sources fiables et respectez les recommandations posologiques. Notez également que, dans certains pays, la consommation de kava est illégale ou soumise à une réglementation ou à des restrictions. Si vous envisagez d’utiliser le kava kava dans un but précis, il est recommandé de consulter un professionnel de santé afin de discuter des bienfaits et des risques potentiels.


Ultrasons haute performance ! La gamme de produits Hielscher couvre l’ensemble du spectre, de l’ultrasonicateur de laboratoire compact aux systèmes ultrasoniques entièrement industriels, en passant par les unités de paillasse.

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