Extraction de la psilocybine des champignons par ultrasons
La psilocybine peut être extraite de la biomasse de champignons séchés à l’aide de techniques d’extraction par solvant. L’extraction par ultrasons (sonication) améliore considérablement le transfert de matière, ce qui permet d’obtenir des rendements d’extraction plus élevés, des temps de traitement plus courts et une consommation de solvant réduite par rapport aux méthodes d’extraction conventionnelles.
Extraction efficace et rapide de la psilocybine par sonication
L’extraction par ultrasons de la matière provenant de champignons hallucinogènes fonctionne très bien avec l’éthanol ou le méthanol comme solvant. Pour obtenir les meilleurs résultats, il est recommandé d’utiliser des champignons séchés. Avant l’ultrasonication, la matière provenant des champignons séchés doit être broyée afin d’offrir une grande surface d’échange pour le transfert de matière entre les champignons et le solvant. Le traitement par ultrasons rompt les parois cellulaires des champignons, de sorte que les molécules de psilocybine et de psilocine sont libérées dans le solvant. La méthode d’isolement par ultrasons de substances actives telles que la psilocybine est utilisée pour produire de la psilocybine et de la psilocine de haute qualité à des fins thérapeutiques et analytiques.
Principaux avantages de l’extraction de la psilocybine par ultrasons
- ✓ Efficacité d’extraction accrue
- ✓ Temps d’extraction plus courts
- ✓ Consommation de solvant réduite
- ✓ Passage facile du laboratoire à la production industrielle
- ✓ Adaptée aux environnements de fabrication conformes aux bonnes pratiques de fabrication (GMP)
Extracteur à ultrasons UP400St pour la production d’extraits de champignons biologiques.
Extracteur à ultrasons UP100H pour l’extraction de la psilocybine des champignons hallucinogènes ou de polysaccharides des champignons médicinaux (p. ex. le chaga).
Principe de fonctionnement de l’extraction de champignons par ultrasons
Les ultrasons sont connus comme la méthode la plus simple et la plus polyvalente pour la rupture cellulaire et la production d’extraits. Les ondes ultrasonores de forte puissance sont utilisées avec succès dans les industries alimentaire, pharmaceutique et nutraceutique pour isoler des composés ciblés à partir de tissus végétaux et animaux. Les applications typiques comprennent l’extraction de substances aromatiques à partir d’aliments (p. ex. tomates, herbes, café, fruits, coquillages, etc.), ainsi que l’isolement de substances actives sur le plan pharmaceutique et nutraceutique (p. ex. le CBD du cannabis, les polysaccharides de masse moléculaire élevée des champignons médicinaux, les vitamines des légumes, etc.). L’un des principaux avantages de la lyse cellulaire et de l’isolement assistés par ultrasons est l’efficacité exceptionnelle du procédé d’extraction, qui permet d’obtenir des rendements très élevés et des vitesses d’extraction rapides. Un autre avantage, particulièrement pertinent pour les substances alimentaires et médicinales, est que la sonication est un procédé non thermique. Cela signifie que les composés actifs ne sont pas traités à des températures élevées, ce qui évite la dégradation thermique des extraits – préservant ainsi la bioactivité de l’extrait.
Équipement d’extraction par ultrasons
Hielscher Ultrasonics fournit des appareils à ultrasons pour la rupture cellulaire et l’extraction à l’échelle du laboratoire et de l’industrie. Pour l’extraction d’échantillons de laboratoire et de petits lots jusqu’à 4L (ou jusqu’à 50L/hr avec une cellule à circulation), un homogénéisateur à ultrasons de laboratoire tel que le UP200St (200W) ou le UP400St (400W) est suffisamment puissant et efficace pour réaliser le traitement.
Outre l’extraction, le même appareil à ultrasons peut être utilisé pour préparer des émulsions ou des teintures, par exemple afin d’améliorer la biodisponibilité et la digestibilité.
Extraction de la psilocybine des champignons hallucinogènes par ultrasons : rendements plus élevés, spectre complet
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Bibliographie / Références
- Mason, N.L; Mischler, E.; Uthaug, M.V.; Kuypers, K.P.C. (2019) Sub-Acute Effects of Psilocybin on Empathy, Creative Thinking, and Subjective Well-Being. Journal of Psychoactive Drugs 2019.
- Pedersen-Bjergaard, S.; Sannes, E.; Rasmussen, K.E.; Tønnesen, F. (1997): Determination of psilocybin in Psilocybe semilanceata by capillary zone electrophoresis. Journal of Chromatography B, 694; 1997. 375–381.
- Stamets, P. (1996): Psilocybin Mushrooms of the World. 1996
Informations utiles
Qu’est-ce que l’extraction de la psilocybine ?
L’extraction de la psilocybine est le procédé consistant à isoler la psilocybine et les composés apparentés de la famille des tryptamines à partir de la biomasse de champignons, à l’aide de solvants et de technologies d’extraction appropriés, afin d’obtenir un extrait concentré.
Comment l’extraction par ultrasons améliore-t-elle le rendement en psilocybine ?
L’extraction par ultrasons améliore le transfert de matière et rompt les structures cellulaires par cavitation acoustique, permettant aux solvants d’accéder plus efficacement aux composés intracellulaires et augmentant l’efficacité d’extraction.
Quels solvants sont utilisés pour l’extraction de la psilocybine ?
La psilocybine est couramment extraite à l’aide de solvants polaires tels que l’eau, l’éthanol, le méthanol ou des mélanges hydroalcooliques, souvent acidifiés pour améliorer la stabilité et la récupération du composé.
Les ultrasons dégradent-ils la psilocybine ?
Lorsque des paramètres de sonication appropriés sont utilisés, les ultrasons ne dégradent pas significativement la psilocybine. Des conditions de traitement contrôlées minimisent les contraintes thermiques et oxydatives tout en améliorant l’efficacité d’extraction.
Quel équipement à ultrasons est utilisé pour l’extraction de la psilocybine ?
L’extraction de la psilocybine est généralement réalisée à l’aide de sonicateurs à sonde, qui fournissent des ultrasons de haute intensité et un contrôle précis des paramètres du procédé pour des applications à l’échelle du laboratoire, pilote et industrielle.
L’extraction par ultrasons peut-elle être transposée à la production industrielle ?
Avec les sonicateurs à sonde, l’extraction par ultrasons peut être entièrement transposée du laboratoire à la production commerciale, car les résultats d’extraction peuvent être reproduits avec des sonicateurs de différentes tailles en utilisant des paramètres de procédé cohérents.
Combien de temps prend l’extraction de la psilocybine ?
L’extraction par ultrasons ne nécessite généralement que quelques minutes, selon les caractéristiques de la biomasse, la composition du solvant, la température et les objectifs d’extraction.
Quel rendement d’extraction peut-on obtenir ?
Le rendement d’extraction dépend de l’espèce de champignon, des conditions de culture, du système de solvants et des paramètres du procédé. L’extraction par ultrasons permet généralement d’obtenir des taux de récupération plus élevés et une cinétique d’extraction plus rapide que les méthodes d’extraction conventionnelles.
Que sont les champignons hallucinogènes ?
Les champignons contenant des substances psychoactives / psychédéliques telles que la psilocybine, la psilocine et la baéocystine sont connus sous les noms de champignons psychédéliques, champignons magiques, « shrooms », truffes magiques et « mush ». Plus de 180 espèces de champignons contenant de la psilocybine ou son dérivé, la psilocine, sont connues.
Les champignons à psilocybine sont illégaux dans de nombreux pays, par exemple aux États-Unis, au Canada, en Europe et en Inde. Aux États-Unis, ils sont classés comme substances contrôlées inscrites au tableau I (Schedule I), bien que la FDA et la DEA aient récemment autorisé quelques études de petite taille, strictement contrôlées, chez l’être humain sur leur utilisation potentielle dans l’administration de médicaments à des fins médicales et psychiatriques. Les effets de la psilocybine et d’autres psychédéliques ont fait l’objet de recherches, ainsi que leur potentiel pour traiter des troubles tels que les algies vasculaires de la face, les troubles de l’humeur et la dépendance.
Quelles sont les principales espèces de champignons hallucinogènes ?
Psilocybe cubensis est l’un des champignons hallucinogènes les plus populaires, présentant une concentration moyenne d’environ 0,63% de psilocybine et 0,60% de psilocine dans les champignons sauvages séchés. Les champignons cultivés en intérieur présentent généralement des concentrations plus élevées de leurs composés actifs.
| Espèces de Psilocibe | % PSILOCYBINE | % PSILOCINE | % BAÉOCYSTINE |
|---|---|---|---|
| P. azurenscens | 1,78 | 0,38 | 0,35 |
| P. bohemica | 1,34 | 0,11 | 0,02 |
| P. semilanceata | 0,98 | 0,02 | 0,36 |
| P. baeocystis | 0,85 | 0,59 | 0,10 |
| P. cyanescens | 0,85 | 0,36 | 0,03 |
| P. tampanensis | 0,68 | 0,32 | n.a. |
| P. cubensis | 0,63 | 0,60 | 0,025 |
| P. weilii | 0,61 | 0,27 | 0,05 |
| P. hoogshagenii | 0,60 | 0,10 | n.a. |
| P. stuntzii | 0,36 | 0,12 | 0,02 |
| P. cyanofibrillosa | 0,21 | 0,04 | n.a. |
| P. liniformans | 0,16 | n.a. | 0,005 |