Temas especiais no nosso sítio Web
Encontre informações sobre alguns dos nossos temas especiais e questões de interesse:
Special topics:
Utrasonic topic: "As Vantagens da Extração Ultrassónica"
A extração ultrassónica ou sonoextração é uma tecnologia de intensificação de processos que funciona através do acoplamento de ultrassons de alta potência a uma suspensão de tecido vegetal ou celular. A Hielscher Ultrasonics fornece sonicadores fiáveis para rutura celular e extração, desde pequenas amostras de laboratório até grandes volumes em processamento industrial. O atrativo da extração assistida por ultrassons reside no tratamento não térmico do material, na sua fácil aplicação e na escalabilidade da escala de ensaio até à escala de produção. Os dispositivos ultrassónicos da Hielscher geram ultrassons de elevada intensidade que podem ser controlados com exatidão de acordo com as exigências do seu processo.
https://www.hielscher.com/pt/information-about-ultrasonic-extraction.htm
Utrasonic topic: "Aplicação Ultrassónica e as suas Vantagens"
A extração descreve a libertação e o isolamento de material intracelular de células vegetais, tecidos, culturas celulares e microrganismos. Os processos de extração convencionais, como a extração por solventes, a maceração, o Soxhlet, etc., são frequentemente lentos e ineficientes. A extração ultrassónica promove a transferência de massa e aumenta significativamente a eficiência da extração. A extração ultrassónica é conhecida pelo seu processamento rápido, pelos rendimentos mais elevados e pela qualidade superior dos extratos!
https://www.hielscher.com/pt/information-about-extraction.htm
Utrasonic topic: "O que é um Extrator Ultrassónico?"
Um extrator ultrassónico é um sonicador do tipo sonda utilizado para produzir extratos botânicos com rendimentos mais elevados e qualidade superior. Como a sonicação é um método de extração não térmico, todos os compostos bioativos (por exemplo, vitaminas, aromas, antioxidantes, CBD, etc.) ficam protegidos contra a degradação provocada pelo calor. Isto faz dos extratores ultrassónicos a ferramenta superior para a intensificação de processos de extração ultrassónica. A aplicação de ondas de ultrassons de alta potência provoca a perfuração e a rutura de células e tecidos e promove a transferência de massa. Isto significa que o material intracelular (ou seja, as substâncias visadas) é libertado do interior da célula e transferido para o solvente. A extração ultrassónica intensifica o processo de extração, resultando em rendimentos mais elevados, qualidade superior do extrato e processamento rápido. Ao mesmo tempo, a extração ultrassónica é um método ecológico e amigo do ambiente. Saiba mais sobre como a sonicação pode melhorar o seu processo de extração!
https://www.hielscher.com/pt/information-about-ultrasonic-extractor.htm
Utrasonic topic: "O que é a Sonoquímica?"
A sonoquímica é a aplicação de ultrassons a reações e processos químicos. A sonicação é utilizada para intensificar reações químicas, como a síntese e a catálise. Quando ondas de ultrassons intensas são acopladas a líquidos, ocorre o fenómeno da cavitação acústica. A cavitação ultrassónica melhora a transferência de massa entre os reagentes, acelera a reação e/ou permite alterar a via química. Saiba mais sobre os dispositivos ultrassónicos de laboratório e industriais da Hielscher e sobre como são utilizados em múltiplos processos sonoquímicos!
https://www.hielscher.com/pt/information-about-sonochemistry.htm
Utrasonic topic: "Processamento Ultrassónico no Setor Farmacêutico"
Os ultrassons de potência são uma ferramenta altamente eficiente e fiável para a produção de vacinas, medicamentos nanoformulados e transportadores de fármacos (por exemplo, lipossomas). Os sistemas de laboratório, piloto e industriais da Hielscher Ultrasonics produzem micro e nanoemulsões / micro e nanodispersões de grau farmacêutico, lipossomas, bem como vacinas. Os sistemas ultrassónicos da Hielscher estão equipados com CIP (clean-in-place) e SIP (sterilize-in-place) e garantem, assim, uma produção segura e eficiente de acordo com as normas farmacêuticas. Todos os processos ultrassónicos específicos podem ser facilmente testados à escala de laboratório ou de bancada e depois ampliados de forma linear para a produção industrial.
Utrasonic topic: "Processamento Ultrassónico na Indústria Alimentar"
A aplicação de potentes ondas de ultrassons a produtos alimentares líquidos é utilizada para os homogeneizar e dispersar uniformemente, para extrair compostos aromáticos e bioativos (por exemplo, aromas, vitaminas, corantes naturais) e para melhorar a estabilidade microbiana. Como tratamento não térmico, a ultrassonicação evita a decomposição térmica de substâncias sensíveis à temperatura, sendo por isso um método de processamento suave. A Hielscher Ultrasonics oferece uma vasta gama de sistemas de processamento de alimentos por ultrassons de elevado desempenho, que podem funcionar em modo de lote (batch) ou numa configuração contínua em linha, com um reator ultrassónico de fluxo contínuo. Saiba mais sobre o potente processamento de alimentos por ultrassons e os seus benefícios!
Utrasonic topic: "Lise Ultrassónica e Rutura Celular"
A lise é o termo que descreve a rutura de paredes ou membranas celulares. Os disruptores ultrassónicos são uma ferramenta fiável para romper células de modo a libertar compostos intracelulares, como ADN, proteínas, organelos e fitoquímicos. Para a lise ultrassónica (também designada rutura celular), são aplicadas ondas de ultrassons de elevada intensidade / baixa frequência para romper as membranas celulares. Como a ultrassonicação promove a transferência de massa, o material intracelular é libertado para o solvente circundante. O fluido que contém o conteúdo das células lisadas chama-se lisado. A lise celular é o primeiro passo no fracionamento celular, no isolamento de organelos e na extração e purificação de proteínas. Saiba mais sobre os disruptores celulares ultrassónicos e a lise ultrassónica!
Utrasonic topic: "Extração ultrassónica de polifenóis"
Os polifenóis ou poli-hidroxifenóis são compostos químicos que ocorrem na natureza, mas que também podem ser sintetizados quimicamente. Como os polifenóis atuam como antioxidantes, são conhecidos como biocompostos benéficos para a saúde, e o consumo de alimentos ricos em polifenóis, como frutos, legumes, cereais, chá e café, está associado a um risco reduzido de doenças crónicas. Frutos como os frutos vermelhos, as uvas, as maçãs, as peras e as cerejas apresentam um elevado teor de polifenóis, com até 200–300 mg de polifenóis por 100 gramas de peso fresco. Consequentemente, os produtos fabricados a partir destes frutos também contêm quantidades significativas de polifenóis. A classe dos polifenóis inclui taninos, catequinas, epicatequinas, flavanonas, isoflavonas, florizina, quercetina, etc. Nos alimentos, os polifenóis contribuem para o amargor, a adstringência, a cor, o sabor, o cheiro e a estabilidade oxidativa. Por isso, os extratos de polifenóis, por exemplo de casca de uva, grainhas de uva, polpa de azeitona, casca de citrinos ou casca de pinheiro-marítimo,…
https://www.hielscher.com/pt/information-about-polyphenols.htm
Utrasonic topic: "Os Benefícios da Intensificação de Processos Ultrassónica"
A intensificação de processos torna as reações e a produção de materiais mais eficientes. O processamento ultrassónico é amplamente conhecido por acelerar processos e melhorar o resultado (por exemplo, qualidade superior e rendimentos mais elevados). A Hielscher Ultrasonics fabrica equipamento ultrassónico de qualidade superior para homogeneização, dispersão & moagem húmida, emulsificação, extração, lise e reações sonoquímicas. Saiba mais sobre como a sonicação pode intensificar o seu processo e torná-lo mais eficiente!
https://www.hielscher.com/pt/information-about-process-intensification.htm
Utrasonic topic: "Processamento Ultrassónico de Nanomateriais"
A sonicação de elevado desempenho é uma técnica bem estabelecida para a redução do tamanho de partículas em dispersões e emulsões de dimensão nanométrica. Além da distribuição fina do tamanho das partículas, os processadores ultrassónicos são utilizados para sintetizar materiais nanoestruturados, como nanodiamantes, ou para precipitar nanopartículas (por exemplo, magnetite (Fe3O4)). Os processadores ultrassónicos da Hielscher estão disponíveis desde o tamanho de laboratório até ao industrial e podem ser utilizados para sonicação em lote (batch) e sonicação contínua em linha. Descubra como a sonicação pode melhorar o processamento dos seus nanomateriais!
Utrasonic topic: "Fitoquímicos"
Fitoquímico é um termo genérico para os químicos de origem vegetal (a palavra grega “phyto” significa planta), que inclui uma grande variedade de compostos que ocorrem naturalmente nas plantas. Muitos fitoquímicos são conhecidos pelos seus efeitos benéficos para a saúde humana e são, por isso, compostos nutricionais muito valorizados. Os terpenos, fitosteróis, isotiocianatos, organossulfuretos, estilbenos, isoflavonoides, alcaloides, ácidos fenólicos e antocianidinas são os subgrupos mais importantes de fitoquímicos, que incluem numerosos fitoquímicos, como a cafeína e a teobromina (alcaloides); a alicina, a glutationa e o sulforafano (organossulfuretos); o pterostilbeno e o resveratrol (estilbenos); ou a epicatequina, a naringina e a quercetina (flavonoides), para referir apenas alguns. Para utilizar fitoquímicos como medicamentos ou suplementos alimentares, os químicos vegetais têm de ser isolados da matriz celular. A extração ultrassónica é um método potente e fiável para libertar fitoquímicos de plantas como legumes, ervas, frutos, raízes e casca. O equipamento de extração ultrassónica é utilizado em pequena e grande escala, por exemplo para…
https://www.hielscher.com/pt/information-about-phytochemicals.htm
Utrasonic topic: "Extração por Solventes Intensificada por Ultrassons"
A ultrassonicação intensifica a extração por solventes convencional e torna o processo significativamente mais eficiente. A extração ultrassónica funciona com vários tipos de solventes, como água, etanol, metanol, isopropanol, óleos vegetais e glicerina, para referir apenas alguns. A cavitação gerada por ultrassons melhora a transferência de massa e rompe as células, de modo que o material intracelular e as substâncias bioativas visadas são libertados para o solvente. Como método de extração não térmico, a sonicação evita a degradação térmica de ingredientes termolábeis. Assim, a extração ultrassónica aumenta o rendimento, melhora a qualidade do extrato e acelera o processo. Saiba mais sobre as múltiplas aplicações da extração ultrassónica, incluindo estudos de caso e protocolos de extração ultrassónica!
https://www.hielscher.com/pt/information-about-solvent-extraction.htm
Utrasonic topic: "Rutura Celular por Ultrassons"
A rutura celular é uma técnica ou processo utilizado para libertar e isolar moléculas biológicas do interior de uma célula. A ultrassonicação é um método altamente eficiente para perfurar e romper paredes e membranas celulares, de modo a que o material intracelular e as biomoléculas visadas sejam libertados para o solvente. Como técnica não térmica, suave mas altamente eficiente, os disruptores ultrassónicos são utilizados em laboratório e na indústria para lisar células e produzir extratos superiores. Os disruptores celulares ultrassónicos são utilizados para preparar ADN e ARN, bem como para extrair compostos bioativos, como vitaminas, polifenóis ou pigmentos naturais. Saiba mais sobre as múltiplas aplicações da rutura celular e da extração ultrassónicas!
https://www.hielscher.com/pt/information-about-cell-disruption.htm
Utrasonic topic: "O que é a Sonicação?"
O que é a sonicação? Esta técnica poderosa utiliza ondas sonoras de alta frequência para gerar intensas forças de corte e cavitação em líquidos. Também conhecida como método de ultrassonicação, permite a cientistas, engenheiros e fabricantes desagregar partículas, misturar substâncias imiscíveis e potenciar reações químicas. Quando se sonica uma mistura, criam-se bolhas microscópicas que colapsam com energia suficiente para romper paredes celulares, emulsionar óleos e dissolver materiais. Quem trabalha em processamento alimentar, farmacêutica e ciência dos materiais recorre frequentemente à ultrassonicação para melhorar os rendimentos de extração, acelerar reações e garantir um produto uniforme. Os investigadores constatam que a sonicação eficaz de soluções abre a porta a inúmeras novas aplicações. Quer trabalhe com compostos delicados quer pretenda intensificar processos industriais, pode optar pela ultrassonicação para obter resultados mais rápidos e mais eficientes. A abordagem de sonicação garante danos térmicos mínimos e aumenta tanto a reprodutibilidade como a escalabilidade. Os fabricantes utilizam esta tecnologia para produzir dispersões finas em tintas e…
https://www.hielscher.com/pt/information-about-ultrasonication.htm
Utrasonic topic: "Sonicação - Aplicações e Vantagens"
A sonicação é um processo que utiliza ondas sonoras de alta frequência para agitar partículas numa amostra. Quando a sonda ultrassónica (também conhecida como sonotrodo ou buzina) entra em contacto com um líquido ou suspensão, as rápidas variações de pressão fazem com que se formem e colapsem bolhas microscópicas. Este fenómeno, conhecido como cavitação, cria intensas forças de corte que ajudam a desagregar, misturar ou emulsionar materiais. Graças à sua eficiência, a sonicação é amplamente aplicada em trabalho de laboratório, produção e investigação para tarefas como a rutura celular, a extração de compostos bioativos e a dispersão de nanopartículas. A Hielscher é o principal fabricante de equipamento de sonicação e oferece soluções de sonicação fiáveis e de elevado desempenho, tanto para ensaios laboratoriais de pequena escala como para processos industriais de grande escala. Os sonicadores Hielscher foram concebidos para fornecer níveis de amplitude e potência consistentes, garantindo resultados de sonicação reprodutíveis em diferentes configurações. Com funcionalidades avançadas, como o controlo…
https://www.hielscher.com/pt/information-about-sonication.htm
Utrasonic topic: "Aplicações comuns de dispersores ultrassónicos"
Os dispersores ultrassónicos são uma ferramenta fiável para dispersar e desaglomerar partículas de dimensão micrométrica e nanométrica em suspensões uniformes. Além da aplicação comum de dispersão, os dispersores ultrassónicos (também conhecidos como sonicadores do tipo sonda) são utilizados em múltiplos outros processos em laboratório e na indústria. Os campos de aplicação dos dispersores ultrassónicos incluem misturas líquido-sólido, emulsificação, extração, desintegração e lise celular, reações sonoquímicas e muito mais. As aplicações comuns dos dispersores ultrassónicos são a produção de nanoemulsões e nanossuspensões estáveis; a preparação de amostras, por exemplo amostras de solo, para identificar a presença de hidrocarbonetos aromáticos policíclicos (HAP); a desgaseificação e o desarejamento de amostras; bem como a funcionalização, ativação e limpeza de superfícies de partículas (por exemplo, catalisadores). Saiba mais sobre os dispersores ultrassónicos e as múltiplas aplicações em que a sonicação pode facilitar o seu processo!
https://www.hielscher.com/pt/information-about-ultrasonic-disperser.htm
Utrasonic topic: "Como Utilizar Reatores Ultrassónicos"
Os reatores ultrassónicos são utilizados em múltiplas aplicações para homogeneizar e dispersar nanomateriais, extrair substâncias bioativas e iniciar reações químicas (sonoquímica). Como a sonicação é uma tecnologia de intensificação de processos altamente eficiente, os reatores ultrassónicos são utilizados na química e na ciência dos materiais, na produção de biodiesel e de combustíveis aquosos, bem como nas indústrias alimentar, farmacêutica e cosmética. Os reatores químicos ultrassónicos estão disponíveis para laboratório e para a indústria. Saiba mais sobre as aplicações dos reatores ultrassónicos e a sua fácil integração!
https://www.hielscher.com/pt/information-about-ultrasonic-reactor.htm
Utrasonic topic: "Emulsificação Assistida por Ultrassons"
A emulsificação envolve o processo de misturar dois líquidos imiscíveis, como óleo e água, para criar uma mistura estável em que um líquido fica disperso sob a forma de pequenas gotículas no outro. O objetivo final é obter uma dispersão uniforme, com gotículas suficientemente pequenas para se manterem estáveis ao longo do tempo, evitando a separação dos dois líquidos. A sonicação é uma técnica importante para a nanoemulsificação, que se refere à criação de emulsões com tamanhos de gotícula na gama nanométrica. A sonicação é particularmente eficaz para a nanoemulsificação porque consegue obter gotículas extremamente finas sem necessidade de elevadas concentrações de tensioativos ou de uma extensa mistura mecânica, o que a torna um método preferido em aplicações em que são necessárias emulsões ultrafinas, como em produtos farmacêuticos, cosméticos e alimentares. Os sonicadores e reatores ultrassónicos da Hielscher fornecem ultrassons de elevado desempenho para obter emulsões de elevada qualidade. Saiba mais sobre os nossos sistemas ultrassónicos e a emulsificação assistida…
https://www.hielscher.com/pt/information-about-emulsification.htm
Utrasonic topic: "Produção ultrassónica de lipossomas e as suas vantagens"
Um lipossoma é uma vesícula esférica com pelo menos uma bicamada lipídica. Os lipossomas são amplamente utilizados como veículos para a administração de fármacos e nutrientes. Devido à sua composição e tamanho, os lipossomas oferecem uma excelente biodisponibilidade e taxa de absorção no organismo. A sonicação é a técnica preferida para preparar lipossomas carregados, como vesículas unilamelares pequenas (SUV) com diâmetros na gama de 15-50 nm ou vesículas multilamelares grandes (LMV) com um diâmetro médio de 120-140 nm. A maioria dos lipossomas é composta por fosfolípidos, por exemplo fosfatidilcolina, mas outros lípidos, como a fosfatidiletanolamina do ovo, também são utilizados com sucesso, se forem compatíveis com a estrutura da bicamada lipídica. Os sonicadores Hielscher são ferramentas fiáveis para produzir lipossomas de dimensão nanométrica e formular produtos lipossómicos. Para garantir a reprodutibilidade e os mais elevados padrões de qualidade dos produtos lipossómicos, os sonicadores Hielscher podem ser controlados com precisão. Os parâmetros mais importantes do processo ultrassónico, como amplitude, tempo, temperatura…
https://www.hielscher.com/pt/information-about-liposomes.htm
Utrasonic topic: "Extração Ultrassónica de Canábis"
A canábis é um género de plantas com flor da família Cannabaceae. Existem três espécies de canábis, nomeadamente Cannabis sativa, Cannabis indica e Cannabis ruderalis. A Cannabis sativa é a espécie mais conhecida e mais amplamente distribuída. Quando se trata de canábis e de canabinoides, que são os compostos bioativos da canábis, é necessário distinguir entre cânhamo e marijuana. A planta de cânhamo tem menos de 0,3% do composto psicoativo THC (tetra-hidrocanabinol, a substância responsável pelo efeito eufórico), ao passo que a marijuana é definida como a planta Cannabis sativa com um teor de THC superior a 0,3%. O cânhamo é cultivado para a produção de CBD (canabidiol) e de fibra industrial; a marijuana é utilizada pelo seu teor de THC, administrado para fins medicinais ou recreativos. Para isolar os compostos bioativos, conhecidos como canabinoides, da planta de canábis, é necessário um método de extração potente e fiável. A extração ultrassónica supera as técnicas de extração convencionais, como a extração…
Utrasonic topic: "Ultrassons para a produção de suplementos"
Os suplementos alimentares ou nutricionais são produtos que ajudam a fornecer nutrientes para equilibrar a ingestão de nutrientes da alimentação regular. Os suplementos alimentares comuns incluem vitaminas, minerais, proteínas, aminoácidos, antioxidantes, ervas ou outras substâncias nutricionais. Existem duas aplicações principais para os processadores ultrassónicos na produção de suplementos alimentares: – a extração ou síntese de nutrientes e a formulação do produto suplementar final. Extração Ultrassónica de Nutrientes Na primeira etapa, os nutrientes para o suplemento têm de ser preparados. Isto pode ser feito extraindo o composto de um produto natural, por exemplo uma planta, ou sintetizando o composto quimicamente. A extração ultrassónica é uma técnica potente, que rompe as paredes celulares e liberta os compostos bioativos. As principais vantagens da extração ultrassónica são a sua taxa de extração excecionalmente elevada, a rapidez de extração, a utilização de solventes ecológicos (por exemplo, água, etanol, óleos vegetais, etc.), a segurança e a facilidade de utilização. Sendo um método de extração não térmico,…
https://www.hielscher.com/pt/information-about-supplements.htm
Utrasonic topic: "Como facilitar a Preparação de Amostras "
No trabalho diário de laboratório, a preparação de amostras é um procedimento em que uma amostra é tratada antes da sua análise. Os homogeneizadores ultrassónicos de laboratório são uma ferramenta fiável e potente para preparar amostras antes de etapas de análise comuns, como a cromatografia (por exemplo, GC, LC, UPLC, IC), a espectrometria de massa (por exemplo, GC/MS, TD GC-MS, LC/MS), a microscopia (por exemplo, SEM, TEM), a análise de superfícies (por exemplo, SEM, TEM, EDX, XRD, FTIR), técnicas de análise elementar, etc. Os sonicadores cumprem de forma rápida e fiável tarefas comuns de preparação de amostras, como a homogeneização de sólidos e líquidos, a emulsificação de dois ou mais líquidos imiscíveis, a dispersão de pós, a moagem de nanopartículas, a extração de compostos bioativos ou analitos, o desarejamento e a desgaseificação de amostras, etc. Como os dispositivos ultrassónicos da Hielscher podem ser controlados com precisão, todos os resultados da sonicação são reprodutíveis. Além disso, todos os resultados obtidos por…
https://www.hielscher.com/pt/information-about-sample-preparation.htm
Utrasonic topic: "Produção Ultrassónica de extratos"
Os extratos são substâncias que foram libertadas de uma matéria-prima através de um processo de extração. A extração ultrassónica (também sonoextração) é uma técnica altamente eficiente, rápida, segura e fácil de utilizar para extrair compostos bioativos de ingredientes botânicos, como ervas, sementes, frutos, legumes, flores, raízes e casca. Para o processo de extração é necessário um solvente. Uma das vantagens da extração ultrassónica é a ampla escolha de solventes: a extração ultrassónica funciona com solventes comuns (por exemplo, etanol, metanol, heptano, hexano, etc.), mas também solventes ecológicos muito suaves, como água, óleos vegetais, glicerina, etc., são adequados para a extração ultrassónica a partir de muitas matérias-primas. Os extratos estão disponíveis sob a forma de tinturas, absolutos ou em pó. Os extratos são frequentemente utilizados nas indústrias alimentar, farmacêutica e de nutracêuticos, onde servem como aditivos de sabor ou como compostos bioativos com efeitos medicinais ou nutricionais.
Utrasonic topic: "Como utilizar sonicadores"
Os sonicadores são dispositivos ultrassónicos do tipo sonda, utilizados em múltiplas aplicações, incluindo homogeneização, dispersão, moagem húmida, emulsificação, extração, lise, desintegração e reações químicas. O princípio de funcionamento de um sonicador baseia-se no fenómeno da cavitação acústica. Quando ondas de ultrassons intensas são acopladas a um líquido, ciclos alternados de alta pressão / baixa pressão propagam-se através do líquido. Durante os ciclos de baixa pressão, as ondas ultrassónicas criam minúsculas bolhas de vácuo, que crescem ao longo de vários ciclos de pressão. Quando as bolhas de vácuo atingem um volume em que já não conseguem absorver mais energia, implodem violentamente durante um ciclo de alta pressão. Resumidamente, a cavitação é o crescimento e o colapso de bolhas ou cavidades de vácuo. Durante a implosão das bolhas, é criado um campo excecionalmente denso em energia. Num campo de cavitação acústica, podem medir-se condições extremas – incluindo diferenças de temperatura e de pressão muito elevadas, turbulências, forças de corte e jatos de…
https://www.hielscher.com/pt/information-about-ultrasonicator.htm
Utrasonic topic: "Extração ultrassónica de antioxidantes"
Os antioxidantes são compostos de ocorrência natural que inibem a oxidação. Durante a oxidação são produzidos radicais livres, que podem danificar as células e, assim, influenciar negativamente a saúde e a vitalidade. Os antioxidantes atuam como captadores de radicais livres. Isto significa que podem prevenir ou atrasar os danos nas células causados pelos radicais livres, moléculas instáveis que o organismo produz como reação a fatores de stress ambientais e outros. A principal fonte de antioxidantes são as plantas. As ervas, os frutos e os legumes são ricos em antioxidantes e, por isso, são utilizados como matéria-prima para extrair antioxidantes. Nutrientes vegetais e fitoquímicos como as vitaminas A, C e E, os minerais cobre, zinco e selénio, flavonoides, fenóis, polifenóis e fitoestrogénios são conhecidos antioxidantes potentes. A extração ultrassónica é utilizada para isolar fitoquímicos antioxidantes a partir de ingredientes botânicos, a fim de fabricar antioxidantes que são utilizados em alimentos saudáveis, produtos farmacêuticos, suplementos e como aditivos cosméticos. Sendo um método…
https://www.hielscher.com/pt/information-about-antioxidants.htm
Utrasonic topic: "Como extrair ingredientes botânicos por ultrassons"
Ingredientes botânicos é outro termo para plantas. Os ingredientes botânicos são ricos em compostos bioativos (os chamados fitoquímicos), que são utilizados, por exemplo, para produzir suplementos alimentares promotores da saúde, aditivos para alimentos e bebidas, medicamentos ou ingredientes ativos em produtos cosméticos. Os ingredientes botânicos podem ser obtidos a partir de várias partes da planta, por exemplo ervas, raízes, flores, frutos, folhas, sementes ou casca. Para separar o ingrediente ativo da planta, é necessário um método de extração. Os compostos bioativos, como vitaminas, minerais, polifenóis, flavonoides, terpenos, etc., podem ser extraídos por várias técnicas de extração, como a infusão, a destilação por arrastamento de vapor, a maceração ou a extração por solventes. Estes processos de extração são frequentemente demorados, ineficientes ou envolvem químicos tóxicos. A ultrassonicação de elevado desempenho é uma técnica de intensificação de processos que acelera a extração de fitoquímicos, aumenta o rendimento da extração e permite frequentemente a utilização de solventes mais suaves e não tóxicos (por…
https://www.hielscher.com/pt/information-about-botanicals.htm
Utrasonic topic: "Extração ultrassónica de polissacáridos de elevada qualidade"
Os polissacáridos, também conhecidos como glicanos, são uma forma de hidratos de carbono de cadeia longa (por exemplo, amido, celulose, glicogénio) cujas moléculas consistem num certo número de moléculas de açúcar (monossacáridos) ligadas entre si. O número de monossacáridos pode variar muito: os polissacáridos podem consistir em 10 até vários milhares de monossacáridos (moléculas de açúcar) dispostos em cadeias. Os monossacáridos mais comuns nos polissacáridos são a glicose, a frutose, a galactose e a manose. Sendo hidratos de carbono poliméricos, os polissacáridos podem apresentar estruturas desde lineares até altamente ramificadas. Os polissacáridos encontram-se mais abundantemente nas plantas, por exemplo sob a forma de amidos em grãos de cereais, batatas e leguminosas. As fibras alimentares, como a pectina, a inulina ou a celulose, estão presentes principalmente em cereais integrais, leguminosas, legumes e frutos. Mas também em alimentos de origem animal se podem encontrar pequenas quantidades de polissacáridos, por exemplo glicogénio em mariscos e no fígado de animais. A fibra indigerível quitina…
https://www.hielscher.com/pt/information-about-polysaccharides.htm
Utrasonic topic: "Sonotrodos ou sondas ultrassónicas"
Um sonotrodo é um acessório utilizado em combinação com um processador ultrassónico para transmitir ondas ultrassónicas / acústicas a um líquido. O sonotrodo é, na maioria dos casos, uma haste cónica ou afunilada, também designada sonda ultrassónica, ponta, buzina ou dedo. Frequentemente fabricados em titânio, os sonotrodos / sondas ultrassónicas podem, em alternativa, ser fabricados com outras ligas, cerâmica ou vidro. As vibrações geradas pelo processador ultrassónico são transmitidas através do sonotrodo a um gás, líquido, sólido ou tecido. O deslocamento da superfície horizontal do sonotrodo designa-se amplitude. As amplitudes elevadas geradas por ultrassons de alta potência são utilizadas em múltiplas aplicações na investigação e na indústria, incluindo homogeneização, dispersão, emulsificação, moagem húmida, extração, desintegração, reações sonoquímicas e muitas outras. A Hielscher Ultrasonics fabrica sonotrodos de vários tamanhos e geometrias. Os CascatrodesTM da Hielscher são sonotrodos de conceção especial para uma sonicação eficaz a níveis de potência ultrassónica elevados.
https://www.hielscher.com/pt/information-about-sonotrode.htm
Utrasonic topic: "sonicador"
Um sonicador é um dispositivo de homogeneização que utiliza ultrassons de potência. Estas forças ultrassónicas rompem células, desagregam materiais, misturam componentes e aceleram reações químicas. Os sonicadores são normalmente utilizados tanto em laboratório como em ambiente industrial, para uma variedade de aplicações que exigem um controlo preciso das condições de processamento. Os sonicadores do tipo sonda, também conhecidos como homogeneizadores ultrassónicos ou processadores ultrassónicos, estão entre os dispositivos de sonicação mais amplamente utilizados. Estes sonicadores dispõem de uma sonda, ou sonotrodo, que é imersa diretamente na amostra. A sonda fornece a energia ultrassónica diretamente ao material, permitindo um processamento localizado e altamente eficiente. Saiba mais sobre os modelos de sonicadores, a sua utilização e as suas vantagens!
https://www.hielscher.com/pt/information-about-sonicator.htm
Utrasonic topic: "O que são Homogeneizadores Ultrassónicos?"
Os homogeneizadores ultrassónicos são uma ferramenta poderosa em aplicações como homogeneização, emulsificação, dispersão & moagem húmida, extração, desintegração e reações sonoquímicas. A Hielscher Ultrasonics fabrica sonicadores para processamento sofisticado à escala de laboratório, de bancada e industrial. O elevado desempenho, a robustez, a fiabilidade e a facilidade de utilização são características fundamentais dos nossos homogeneizadores ultrassónicos. Saiba mais sobre os nossos processadores ultrassónicos e a sua gama de aplicações!
https://www.hielscher.com/pt/information-about-ultrasonic-homogenizers.htm
Utrasonic topic: "Informações sobre Flavonoides e Fitoquímicos"
O que são flavonoides? Os flavonoides são um grupo diversificado de fitonutrientes presentes em muitos frutos, legumes, ervas e outras plantas que contêm flavonoides. Os flavonoides ajudam as plantas a prosperar, defendendo-as de fatores de stress ambientais e atraindo polinizadores benéficos. Os investigadores estudam os flavonoides devido às suas potenciais propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e de apoio cardiovascular. Se procura informação mais aprofundada sobre os flavonoides, encontrará na lista abaixo artigos técnicos sobre funções bioquímicas e protocolos de extração. Que plantas contêm flavonoides? Os frutos vermelhos, como os mirtilos, os morangos e as amoras, contêm antocianinas, enquanto os citrinos, como as laranjas, os limões e as toranjas, fornecem níveis elevados de flavanonas. As cebolas, a salsa e o tomilho fornecem quantidades generosas de quercetina, e o chá verde é famoso por ser rico em catequinas. Também se encontram flavonoides valiosos na soja, nas uvas, no cacau e nas folhas de Ginkgo biloba. Estas plantas fornecem uma variedade de flavonoides nos alimentos,…
https://www.hielscher.com/pt/information-about-flavonoids.htm
Utrasonic topic: "Extração Ultrassónica de Terpenos a partir de Ingredientes Botânicos"
Os terpenos são uma classe grande e diversificada de compostos orgânicos, produzidos por uma variedade de plantas, em particular coníferas, e por alguns insetos. Os terpenos apresentam sabores, aromas e cheiros únicos, mas têm muitas outras características específicas que os tornam uma substância valiosa utilizada em alimentos, cosméticos, produtos farmacêuticos, bem como em biotecnologia ou como pesticidas agrícolas naturais. A maioria dos terpenos apresenta propriedades antimicrobianas, que lhes permitem combater bactérias e vírus potencialmente nocivos. Muitos terpenos, por exemplo o beta-cariofileno, são também conhecidos como anti-inflamatórios e analgésicos, o que faz deles uma alternativa analgésica. A extração ultrassónica é a técnica preferida para libertar terpenos da matriz celular de ingredientes botânicos (por exemplo, canábis, lúpulo, nim, mentol, etc.). A extração ultrassónica baseia-se no princípio da cavitação acústica, que rompe a célula vegetal e aumenta a transferência de massa entre o interior da célula e o solvente circundante. As principais vantagens da extração ultrassónica são uma extração mais completa e um…
Utrasonic topic: "Desaglomeração Ultrassónica"
A desaglomeração descreve o processo de desagregar ou dispersar partículas que se aglomeraram, agregaram ou formaram aglomerados. As forças entre partículas podem ser classificadas em dois grupos: as forças adesivas, como as de van der Waals, a atração eletrostática e magnética, o entrelaçamento mecânico e as ligações químicas, não requerem uma ponte material entre as partículas. As pontes sólidas, as forças de ligação capilar e as pontes líquidas imóveis baseiam-se na formação de ligações sólidas entre partículas. A desaglomeração e dispersão ultrassónicas são um método poderoso para desagregar aglomerados e agregados de partículas em partículas individuais, resultando em suspensões dispersas de forma uniforme. Um importante campo de aplicação dos dispersores ultrassónicos é a dispersão de nanopartículas, como nanotubos de carbono, sílica, alumina, dióxido de titânio ou magnetite. A cavitação acústica, o princípio de funcionamento da desaglomeração e moagem ultrassónicas, cria intensas forças de corte hidráulicas, que superam as ligações entre partículas e promovem a desaglomeração de partículas aglomeradas em nanopartículas…
https://www.hielscher.com/pt/information-about-deagglomeration.htm
Utrasonic topic: "CBD"
A extração ultrassónica é utilizada para a extração e o isolamento de compostos ativos como CBD, THC, CBG e terpenos a partir de canábis. A extração assistida por ultrassons (UAE) é utilizada com sucesso para a extração de canabinoides a partir de cânhamo e marijuana. A Hielscher Ultrasonics oferece vários sistemas para a extração em modo de lote (batch) e de fluxo contínuo, para volumes desde a pequena e média escala até ao nível totalmente comercial de várias toneladas por hora.