Tópico utrasônico: "Como extrair flavonóides e outros fitoquímicos"
Os flavonóides são um grupo de fitoquímicos, que são valorizados como compostos importantes na nutrição e na medicina. Como metabólitos vegetais, eles são conhecidos por serem benéficos para a saúde, agindo como antioxidantes e exibindo efeitos anti-inflamatórios. Devido a esses efeitos benéficos para a saúde, os flavonóides são usados na produção nutracêutica, farmacêutica, medicinal e cosmética. As moléculas de flavonóides são encontradas em uma variedade de frutas, vegetais, grãos, raízes, caules, folhas, flores e cascas.
Para processar flavonóides como suplementos nutricionais, produtos farmacêuticos ou como ingredientes ativos em alimentos ou cosméticos, os flavonóides devem ser liberados da matriz celular vegetal. Portanto, é necessário um método de extração poderoso, eficiente e confiável. A extração ultrassônica é uma técnica de isolamento não térmico, que é usada em R&D e indústria para produzir extratos flavonóides de alta qualidade. Por ser um método de extração não térmica, a extração ultrassônica evita a decomposição térmica de compostos sensíveis ao calor. Além disso, a sonicação é conhecida por ser um método de intensificação do processo, resultando em taxas de eficiência e extração muito altas, processamento rápido e operação segura. Os extratores ultrassônicos podem ser executados com uma ampla seleção de solventes, incluindo água, etanol, metanol, misturas de água-etanol, glicerina, óleos vegetais, heptano, hexano, isopropanol etc.
A Hielscher Ultrasonic é o seu parceiro experiente de longo prazo para processos de extração botânica de pequena a grande escala. Cobrindo toda a gama de sistemas ultrassônicos, desde ultrassônicos de laboratório portáteis e montados em suporte até processadores ultrassônicos totalmente industriais para o tratamento em linha de volumes muito grandes, a Hielscher Ultrasonics pode oferecer o dispositivo ultrassônico ideal para o seu processo.
Leia mais sobre os benefícios da extração ultrassônica de flavonóides e outros fitoquímicos de plantas!
12 páginas sobre este tema estão sendo mostradas:
Extração assistida por ultrassom
A extração assistida por ultrassom é um método muito eficiente e fácil de usar para a extração de compostos bioativos de botânicos. Esta técnica de extração é conhecida por sua eficiência e capacidade de preservar a integridade dos compostos bioativos durante a extração. Alavancas de extração assistida por ultrassom…
https://www.hielscher.com/ultrasound-assisted-extraction.htm
Extração de alecrim usando ultrassom de potência
O alecrim é uma erva perfumada e perene, rica em compostos bioativos e óleos essenciais, que são usados em produtos medicinais, alimentícios e cosméticos. A extração ultrassônica é uma técnica suave, mas altamente eficiente, para isolar compostos bioativos e óleos essenciais do alecrim…
https://www.hielscher.com/rosemary-extraction-using-power-ultrasound.htm
Extração de alcalóides usando uma sonda-ultrassônico
Os alcalóides são compostos bioativos, que podem ser extraídos de forma eficiente das plantas usando ultrassom. Os alcalóides exibem uma ampla gama de efeitos biológicos e, portanto, são usados como produtos farmacêuticos e terapêuticos. A extração ultrassônica é a técnica preferida para produzir alcalóides de alta qualidade…
https://www.hielscher.com/alkaloid-extraction-using-a-probe-ultrasonicator.htm
Extração Ultrassônica de Compostos Ativos de Subprodutos de Uva e Vinho
As uvas (Vitis vinifera), os subprodutos da videira e do vinho são ricos em polifenóis e outras substâncias bioativas, que são compostos valiosos para a produção de suplementos medicinais e nutricionais. A extração ultrassônica permite o isolamento simples e altamente eficiente de uvas e…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-active-compounds-from-grape-and-wine-by-products.htm
Fermentação de Kombucha Ultrassonicamente Melhorada
A sonicação promove a fermentação em alimentos fermentados por ultrassom, como kombucha, kimchi e outros vegetais fermentados, aumentando a transferência de massa, interrompendo as células microbianas, ativando enzimas e melhorando a homogeneidade, levando a taxas de fermentação aceleradas e à produção de um produto de qualidade superior.…
https://www.hielscher.com/ultrasonically-improved-kombucha-fermentation.htm
Extratos de cogumelos orgânicos com ultrassom
Produza extratos de cogumelos orgânicos de qualidade premium, por exemplo, de chaga, reishi, psilocybe cubensis (cogumelos mágicos), juba de leão, maitake e muitas outras espécies de cogumelos usando extração ultrassônica. O método de extração suave de ultrassom de potência pode ser combinado com certificado organicamente (biocertificado / ecocertificado)…
https://www.hielscher.com/organic-mushroom-extracts.htm
Eletro-sonicação – Eletrodos ultrassônicos
Eletro-sonicação é a combinação dos efeitos da eletricidade com os efeitos da sonicação. A Hielscher Ultrasonics desenvolveu um método novo e elegante para usar qualquer sonotrodo como eletrodo. Isso coloca o poder do ultrassom diretamente na interface entre o ultrassom…
https://www.hielscher.com/electro-sonication-ultrasonic-electrodes.htm
Homogeneização de sucos e smoothies usando ultrassom de potência
Sucos, smoothies e bebidas requerem homogeneização confiável e eficiente para fornecer sabor e textura desejáveis, bem como estabilidade a longo prazo. Os homogeneizadores ultrassônicos de alto cisalhamento são amplamente utilizados na indústria de alimentos e bebidas para produzir sucos, bebidas, purês e molhos…
https://www.hielscher.com/juice-and-smoothie-homogenization-using-power-ultrasonics.htm
Extração ultrassônica de polifenóis de folha de oliveira
Os extratos de folha de oliveira são um suplemento dietético potente e terapêutico, pois contêm antioxidantes fortes, como os polifenóis oleuropeína, hidroxitirosol e verbascosídeo. A extração ultrassônica é uma técnica altamente eficiente para liberar e isolar compostos bioativos, como polifenóis, flavonas e…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-olive-leaf-extract.htm
Método de extração mais eficiente para botânicos
Você está procurando uma configuração de extração poderosa e confiável para produzir extratos botânicos de alta qualidade? Aqui você pode encontrar uma comparação de técnicas comuns de extração, incluindo extração ultrassônica, extração de CO2 supercrítico, extração de etanol, maceração, entre outras, e suas vantagens como…
https://www.hielscher.com/most-efficient-botanical-extracts.htm
Nootrópicos e Formulações de Medicamentos Inteligentes com Ultrassom
Drogas inteligentes e suplementos nootrópicos são consumidos como "intensificadores cognitivos" para aumentar a função cognitiva, capacidade cerebral, concentração, memória e criatividade, para aumentar a motivação e a energia mental, bem como para apoiar a saúde do cérebro. Promover o transporte de…
https://www.hielscher.com/nootropics-and-smart-drug-formulations-with-ultrasonics.htm
Extração ultrassônica de óleos comestíveis
Os óleos comestíveis são usados para diversas aplicações na culinária e na produção de alimentos. A extração mecânica de óleos comestíveis evita a degradação dos óleos. A extração ultrassônica de óleos comestíveis é um método superior para liberar óleos de sementes, grãos e frutas. Como…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-edible-oils.htm