Tema sobre ultrassons: "As Vantagens da Extração Ultrassónica"
A extração ultrassónica ou sonoextração é uma tecnologia de intensificação de processos que funciona através do acoplamento de ultrassons de alta potência a uma suspensão de tecido vegetal ou celular. A Hielscher Ultrasonics fornece sonicadores fiáveis para rutura celular e extração, desde pequenas amostras de laboratório até grandes volumes em processamento industrial. O atrativo da extração assistida por ultrassons reside no tratamento não térmico do material, na sua fácil aplicação e na escalabilidade da escala de ensaio até à escala de produção. Os dispositivos ultrassónicos da Hielscher geram ultrassons de elevada intensidade que podem ser controlados com exatidão de acordo com as exigências do seu processo.
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Extração e conservação ultrassónicas
A extração e a conservação ultrassónicas utilizam ultrassons de potência para a desintegração de estruturas celulares (lise). A rutura das células por ultrassons resulta numa extração altamente eficiente de compostos intracelulares, bem como na inativação microbiana. Devido às suas numerosas vantagens, a sonicação é amplamente utilizada para a extração e a conservação na indústria alimentar. Saiba mais sobre os benefícios da extração ultrassónica e do processamento de alimentos! Ultrassons de potência para a extração e a conservação de alimentos e…
https://www.hielscher.com/pt/extraction_01.htm
Extração ultrassónica de matéria celular
A extração ultrassónica ou sonoextração é uma tecnologia de intensificação de processos que funciona através do acoplamento de ultrassons de alta potência numa suspensão de tecido vegetal ou celular. A Hielscher Ultrasonics fornece sonicadores fiáveis para a rutura celular e a extração, desde pequenas amostras de laboratório até grandes volumes no processamento industrial. O interesse da extração assistida por ultrassons reside no tratamento não térmico do material, na facilidade de aplicação e na possibilidade de aumentar a escala, desde os…
https://www.hielscher.com/pt/ultrasonic-extraction-of-cellular-matter.htm
Extração de orégãos – Aumente os rendimentos com sonicação!
Os orégãos são uma erva aromática com um elevado teor de compostos fenólicos e óleos essenciais, utilizados em produtos alimentares, medicinais e cosméticos. A extração ultrassónica é uma técnica suave, mas altamente eficiente, para isolar compostos bioativos e óleos essenciais…
https://www.hielscher.com/pt/oregano-extraction.htm
Fitoquímica e sonicação: extração ultrassónica de alta eficiência de compostos bioativos vegetais
A fitoquímica é a ciência dos compostos químicos de origem vegetal – desde polifenóis, flavonoides e alcaloides até terpenos, saponinas, glicósidos, pigmentos, antioxidantes e constituintes de óleos essenciais. Estes compostos fitoquímicos são valiosos para nutracêuticos, produtos farmacêuticos, cosméticos, ingredientes alimentares,…
https://www.hielscher.com/pt/phytochemistry.htm
Extração ultrassónica de polifenóis a partir de subprodutos da produção de azeite: uma história de sucesso
O bagaço de azeitona já não é apenas um subproduto agroindustrial – é uma fonte valiosa de antioxidantes naturais de elevado desempenho. Neste estudo, a Natural Phenolics otimizou a extração aquosa de polifenóis ricos em hidroxitirosol utilizando o sonicador UP400St…
https://www.hielscher.com/pt/ultrasonic-polyphenol-extraction-from-olive-oil-by-products-a-success-story.htm
Extração de camomila – Rendimentos mais elevados e melhor qualidade com sonicação
Produza extratos de camomila de elevada qualidade mais rapidamente, com maior eficiência e com potência reproduzível. Os extratores ultrassónicos Hielscher intensificam a extração de compostos bioativos da camomila, como apigenina, flavonoides, compostos fenólicos, polissacáridos e constituintes do óleo essencial. Quer…
https://www.hielscher.com/pt/chamomile-extraction.htm
Extração de ayahuasca – Rendimentos superiores com sonicação
A ayahuasca tem suscitado um interesse científico e clínico crescente devido às suas propriedades neuromoduladoras, anti-inflamatórias e potencialmente antidepressivas. No centro destes efeitos estão os alcaloides β-carbolínicos provenientes de Banisteriopsis caapi, principalmente a harmina, a harmalina e a tetrahidroharmina (THH).…
https://www.hielscher.com/pt/ayahuasca.htm
Extração ultrassónica para a produção de leghemoglobina
Uma forma mais limpa, mais rápida e mais fácil de ampliar a escala para libertar a molécula que confere as características da carne aos alimentos de origem vegetal: a leghemoglobina – a proteína que contém heme responsável pelo aroma, pela…
https://www.hielscher.com/pt/ultrasonic-extraction-for-leghemoglobin-production.htm
Extração ultrassónica de ácido húmico: mais rápida, mais ecológica, mais eficiente
O ácido húmico está a ganhar destaque – e por boas razões. Da agricultura regenerativa e da remediação de solos à alimentação animal, ao tratamento de água e aos fertilizantes especializados, este composto de origem natural é valorizado por melhorar…
https://www.hielscher.com/pt/ultrasonic-extraction-of-humic-acid.htm
Fabrico de medicamentos: a sonicação está a moldar o futuro dos medicamentos biogénicos
, Kathrin HielscherEste artigo de notícias apresenta a forma como a sonicação está a transformar o fabrico de medicamentos biogénicos: o processamento ultrassónico está a afirmar-se rapidamente como uma tecnologia fundamental no fabrico de medicamentos biogénicos, permitindo uma produção mais ecológica e eficiente de compostos bioativos e nanomedicamentos. Uma nova investigação demonstra que a síntese assistida por ultrassons, utilizando extratos vegetais como o de brócolos, pode produzir nanopartículas de ouro altamente estáveis e biologicamente ativas, com propriedades antioxidantes, cicatrizantes e anticancerígenas seletivas. Os sonicadores de sonda de elevado desempenho, incluindo os sistemas industriais da Hielscher Ultrasonics, desempenham um papel crítico ao melhorar a eficiência de extração, acelerar a síntese verde de nanopartículas e assegurar um controlo preciso do processo. À medida que cresce a procura de um fabrico farmacêutico sustentável, a sonicação está a posicionar-se como uma plataforma escalável e compatível com as GMP para a próxima geração de medicamentos biogénicos.
https://www.hielscher.com/pt/sonication-shapes-biogenic-medicines.htm
Ultrassons híbridos: mano-, termo- e eletro-sonicação
A tecnologia ultrassónica híbrida combina sonicação de alta potência com pressão, temperatura e campos elétricos controlados para alargar o processamento ultrassónico para além dos limites convencionais. Ao ajustar a intensidade da cavitação, a cinética das reações e os fenómenos de…
https://www.hielscher.com/pt/hybrid-ultrasonics.htm
Em que diferem a sonicação por sonda e a sonicação em banho? – Uma comparação da eficiência
A ultrassonicação é amplamente utilizada na ciência alimentar, na biotecnologia e na engenharia de materiais para melhorar a extração, a dispersão ou a rutura celular. Embora tanto os sonicadores de sonda como os de banho se baseiem na cavitação acústica,…
https://www.hielscher.com/pt/how-does-probe-and-bath-sonication-differ.htm
Valorização da planta aquática infestante Azolla através da sonicação
, Kathrin HielscherAzolla, um pequeno feto aquático, tem atraído uma atenção significativa devido ao seu notável potencial como recurso sustentável para diversas aplicações, incluindo alimentação humana, alimentação de animais de criação, suplementos de polifenóis, fertilizante e biocombustível. Este artigo explora as diversas utilizações de Azolla e explica como a sonicação, particularmente através de sonicadores de sonda, melhora a extração e a recuperação dos seus nutrientes essenciais, incluindo proteínas, vitaminas, polifenóis e lípidos. Ao aproveitar a energia da sonicação, os componentes nutricionais e bioativos presentes em Azolla podem ser obtidos de forma eficiente, contribuindo para o seu papel como recurso versátil e respeitador do ambiente.
https://www.hielscher.com/pt/valorize-azolla-pond-weed-using-sonication.htm
Extração de sementes de uva com ultrassons: rendimento, rapidez, sustentabilidade
A extração ultrassónica é uma técnica altamente eficiente e escalável para recuperar polifenóis das sementes de uva – uma fonte rica em taninos condensados, flavan-3-óis e proantocianidinas. Os efeitos mecânicos da cavitação acústica gerada por ultrassons de alta potência melhoram…
https://www.hielscher.com/pt/grape-seed-extraction-with-ultrasound.htm