Tópico utrasonic: "Fitoquímicos"

Phytochemical é um termo genérico para planta-derivado (palavra grega “Fito” significa planta) produtos químicos, que inclui uma grande variedade de compostos que ocorrem naturalmente em plantas. Muitos fitoquímicos são conhecidos por seus efeitos benéficos sobre a saúde humana e, portanto, são compostos altamente valorizados da nutrição. Terpenos, fitosterols, isotiocianatos, organosulfetos, estelbenes, isoflavonoides, alcaloides, ácidos fenólicos e antocianidas são os subgrupos mais importantes de fitoquímicos, que incluem inúmeros fitoquímicos, como cafeína e teobromina ( alcaloides); alicina, glutationa e sulofafando (organosulfetos); ptherostilbene e resveratrol (stylbenes); ou epicatechin, naringin e quercitin (flavonóides) para citar apenas alguns.
Para usar fitoquímicos como drogas ou suplementos nutricionais, os produtos químicos vegetais devem ser isolados da matriz celular. A extração ultrassônica é um método poderoso e confiável para liberar fitoquímicos de plantas como vegetais, ervas, frutas, raízes e casca. O equipamento de extração ultrassônica é usado em pequena e grande escala, por exemplo, para a produção de terpenos de cânhamo e cannabis, quercetina de maçãs, chá e cebola, alicina do alho, cafeína do café, teobromina forma de grãos de cacau ou ácido elágico de Romã.
Ondas de ultrassom intensas são usadas para criar cavitação acústica, cujas forças de cisalhamento interrompem as paredes celulares e liberam os fitoquímicos do interior celular no solvente. Como método não térmico, a extração ultrassônica impede a degradação térmica de compostos sensíveis ao calor e resulta em extratos de alta qualidade. Alta eficiência de extração, (quase) extração completa, processamento rápido e operação segura são mais vantagens da extração ultrassônica.
Leia mais sobre processadores ultrassônicos e seu uso na extração fitoquímica!

O UIP2000hdT (2kW) é um extrator de alto desempenho para extração em lote em larga escala de óleo de cânhamo e extratos de CBD. A extração ultra-sônica pode ser realizada em modo de fluxo contínuo e em batelada. O UIP2000hdT pode ser usado para etração de grandes lotes (por exemplo, barris de 120L) ou em modo de fluxo contínuo (por exemplo, 4L/min.). Isso torna o UIP2000hdT um poderoso extrator de óleo de cânhamo industrial para a produção comercial de medicamentos e suplementos CBD de alta qualidade.

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Sonicador industrial tipo sonda para extração em larga escala em batelada de cogumelos medicinais

Extração de Cogumelos em Larga Escala usando Sonicação em Batelada Tipo Sonda

A extração de compostos bioativos de cogumelos para fins de produção envolve uma combinação de corte, moagem ou esmagamento dos cogumelos, extração com solvente assistida por ultrassom e subsequente isolamento dos compostos bioativos, como beta-glucanas. Aqui está uma instrução prática de extração de cogumelo ultra-sônico…

https://www.hielscher.com/large-scale-mushroom-extraction-using-probe-type-batch-sonication.htm

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