Extração de silymarin de cardo de leite – Mais eficiente com ultrassônica

Silimarina é um extrato padronizado de sementes de cardo de leite e contém principalmente vários flavonolignans, como a silibina. Silimarina é bem conhecida por vários efeitos medicinais e, portanto, usado em produtos farmacêuticos e suplementos. A extração ultra-sônica provou ser a técnica mais eficaz para isolar flavonolignanas do cardo de leite. Extratores ultra-sônicos dão altos rendimentos de qualidade superior dentro de um curto tempo de processamento.

Extração ultrassônica de Silymarin de Sementes de Cardo de Leite

Silimarina é um extrato padronizado das sementes de cardo de leite e contém uma mistura de flavonolignanas presentes nas sementes da planta de cardo de leite (Silybum marianum L. Gaertner, Asteraceae). Os principais compostos bioativos nesta mistura isomérica de flavonolignanas polifenólicas são os polifenóis taxifolina, silicristina, silidianina, silibina A, silibina B, isosilibina A e isosilibina B.


 

O Desafio da Extração de Silymarin:

A maior quantidade de silymarin nas sementes de silybum marianum está presente nas paredes celulares, que são compostas principalmente de celulose formando uma matriz rígida. Esta matriz celular rígida é difícil de quebrar. A extração convencional de solventes (por exemplo, usando etanol, metanol ou hexano) não pode quebrar completamente as paredes celulares para que uma grande quantidade de silymarin permaneça presa na matriz celular e não seja liberada no solvente. Isso significa que grandes quantidades de compostos bioativos valiosos são desperdiçados devido a técnicas de extração ineficientes.

A solução para a extração de silymarin eficaz:

A extração ultrassônica prima por outros métodos de extração especialmente em alto rendimento, curta duração de processamento e seu tratamento não térmico, ou seja, baixa temperatura de extração. O princípio de trabalho da ultrassônica é baseado na cavitação acústica. A cavitação acústica também conhecida como ultrassônica cria implosões de bolhas, forças intensas de cisalhamento, diferenciais de alta pressão e jatos líquidos. Essas forças puramente mecânicas interrompem até mesmo paredes celulares muito rígidas e liberam compostos bioativos presos, como o silymarin, no solvente circundante. Leia mais sobre o princípio de trabalho da cavitação ultrassônica para processos de extração!
A baixa temperatura de extração durante a extração ultrassônica impede a degradação térmica de compostos bioativos, de modo que sua potência seja totalmente mantida.

Protocolo para a Extração de Silybum mariannum

Cerca de 500 g de sementes finamente em pó foram extraídos usando n-hexano por 15 min. A sonda ultrassônica com diâmetro de ponta de 20 mm foi empregada para sônica direta (a posição da ponta da buzina dentro do vaso de extração estava 1 cm abaixo do nível do solvente). A extração foi realizada utilizando-se um processador ultrassônico UP400S (400 watts, 24 kHz). A extração foi transportada por 15 minutos à temperatura ambiente (a temperatura foi monitorada por uma mistura de extração termopar dentro usando um banho de resfriamento de gelo ao redor do recipiente de extração para manter a temperatura constante em 25°C ±5°C). Após a extração, o extrato foi centrifuado a 4000rpm.
(cf. Sherif et al., 2017)
Alternativamente, o etanol aquoso funciona excelente como solvente. Experimentos confirmaram que 70% de etanol como solvente dá as recuperações de silymarina muito altas.

Cromatógrafos HPLC de sementes de silybum marianum extraídos usando um ultrassônico tipo sonda em intervalos de tempo diferentes de 15, 30 e 60min. Compostos detectados: taxifolin, silychristin, silydianin, silybin A, silybin B, isosilybin A e isosilybin B.
(gráficos e estudo: © Saleh et al., 2015)

Encapsulamento a jusante: Preparação de Silymarin Nanogel com Ultrassom

Protocolo para a Preparação do Gel portador lipídudo Silymarin-Nanostructured
O portador lipídico nanoestruturado (NLCs) carregado de silymarin foi preparado usando difusão de solventes seguido do método de ultrassônica. A difusão de solventes é o método mais eficaz para a preparação das nanopartículas, pois produz pequeno tamanho de partícula com baixa polidispersidade, enquanto a ultrassônica reduz o estresse da cisalhamento. Lipid Sefsol® 218 (0,5% c/w) e Geleol® (1,4% c/w) foram derretidos e dissolvidos em 2ml de etanol a 60ºC (fase orgânica). A silymarina aproximadamente 2% c/w de mistura binária lipídica foi dissolvida na fase orgânica. Cremophor® RH40 (2,7% c/w) e sal biliar (1,3% c/w) como surfactante e co-surfactante, respectivamente, foram dissolvidos em 19ml de água destilada aquecida a 70ºC e a fase orgânica foi adicionada a ele com agitação constante a 70ºC para evaporar o solvente orgânico. A emulsão resultante foi sônica por 5 min usando um ultrassônico tipo sonda. A fim de fazer uma formulação reologicamente aceitável para aplicação tópica, a dispersão de NLCs de silymarina otimizada foi incorporada em gel Carbopol. (cf. Iqbal et al., 2019)

Processadores ultrassônicos de alto desempenho para extração de Silymarin

Extratores ultrassônicos hielscher são bem estabelecidos no campo da extração botânica, não importa quais materiais vegetais ou solventes sejam usados. Produtores de extratos – ambos, fabricantes exclusivos de extratos boutique, bem como produtores de massa em grande escala – encontrar na ampla gama de equipamentos da Hielscher o equipamento ideal de extração ultrassônica para suas necessidades de produção. As configurações de processo em lote e contínuas estão prontamente disponíveis e podem ser enviadas no mesmo dia.

Equipamento de extração de alta eficiência

Extratores ultrassônicos hielscher interrompem eficientemente as células vegetais, aumentam a área superficial do material vegetal para penetração de solventes, bem como melhor transferência de massa, o que resulta na liberação rápida e completa de fitoquímicos (metabólitos secundários). Projetados com relação à simpatia do usuário, os extratores Hielscher são rapidamente instalados e podem ser operados de forma segura e intuitiva.

Protocolo automático de dados

Para cumprir os padrões de produção de alimentos, suplementos nutricionais e produtos terapêuticos, os processos produtivos devem ser detalhados monitorados e registrados. Os dispositivos ultrassônicos digitais Hielscher Ultrasonics possuem protocolos automáticos de dados. Devido a este recurso inteligente, todos os parâmetros de processo importantes, como energia ultrassônica (energia total e líquida), temperatura, pressão e tempo são automaticamente armazenados em um cartão SD embutido assim que o dispositivo é ligado. O monitoramento de processos e o registro de dados são importantes para a padronização contínua do processo e a qualidade do produto. Ao acessar os dados do processo gravados automaticamente, você pode revisar as execuções de sônicas anteriores e avaliar o resultado.
Outro recurso fácil de usar é o controle remoto do navegador de nossos sistemas ultrassônicos digitais. Através do controle remoto do navegador, você pode iniciar, parar, ajustar e monitorar seu processador ultrassônico remotamente de qualquer lugar.
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Cumprindo os mais altos padrões de qualidade – Concebido & Fabricado na Alemanha

O hardware sofisticado e o software inteligente dos ultrassonicadores Hielscher são projetados para garantir resultados confiáveis de extração ultrassônica de sua matéria-prima botânica com resultados reprodutíveis e operação segura e fácil de usar. Robustez, confiabilidade, operação 24/7 sob carga total e operação simples da visão do trabalhador são outros fatores de qualidade, que tornam os ultrassonadores hielscher favoráveis.
Extratores ultrassônicos hielscher são usados em todo o mundo na extração fitoquímica de alta qualidade. Comprovadamente produzindo compostos botânicos de alta qualidade, extratores ultrassônicos hielscher não são usados apenas por artesãos menores de extratos especializados e boutique, mas principalmente na produção industrial de extratos disponíveis amplamente comerciais, suplementos nutricionais e terapêuticos. Devido ao seu hardware robusto e software inteligente, os processadores ultrassônicos Hielscher podem ser facilmente operados e monitorados.
Qualidade certificada: Hielscher Ultrasonics em Teltow, Alemanha é um negócio familiar gerenciado por proprietários. Hielscher Ultrasonics é certificado pela ISO. É claro que todos os ultrassonicadores hielscher padrão são compatíveis com CE e atendem aos requisitos de UL, CSA e RoHs.

A tabela abaixo dá-lhe uma indicação da capacidade de processamento aproximado de nossos ultrasonicators: