Para produzir extratos de qualidade premium a partir de botânicos com alta eficiência, ou seja, altos rendimentos de extratos de qualidade premium dentro de um curto tempo de extração, é necessária uma técnica de extração de alto desempenho. A extração ultrassônica é uma técnica de intensificação de processos, que permite usar uma ampla gama de matérias-primas e produz altos rendimentos de extratos superiores de forma rápida e econômica.

Extratos Botânicos Premium com Ultrassom de Energia

Quando um composto bioativo específico ou uma fração bioativa de um botânico é extraído, vários fatores influenciam o processo de extração. Além da tecnologia de extração (por exemplo, extração ultrassônica), a polaridade do solvente, matéria-prima e seu pré-tratamento, razão sólida/líquida (ou seja, razão de matéria vegetal/solvente), tempo de extração e temperatura são fatores importantes do processo que devem ser cuidadosamente considerados. A extração ultrasonicamente assistida (EAU) permite condições ideais de processamento, que são caracterizadas pela leveza e alta eficiência simultaneamente. A livre escolha de solventes leves ou extração de água fria, baixas temperaturas e curtos tempos de processamento transformam a extração ultrassônica na técnica de extração superior, que previne a degradação térmica ou química das moléculas bioativas. Além disso, os Emirados Árabes Unidos podem liberar a quantidade completa disponível de moléculas bioativas da matéria-prima vegetal. É por isso que a ultrassônica é a tecnologia de extração mais utilizada para a produção de extratos de alta potência.

O que torna a Extração Ultrassônica Superior?

Extração ultrasonicamente assistida (EAU) é uma técnica de extração altamente eficiente, que é baseada em forças mecânicas puras. A cavitação ultrassônica ou acústica é caracterizada por intensas forças de cisalhamento, bem como por diferenciais de alta temperatura e pressão localmente. Essas forças cavitacionais altamente intensas causam a chamada sonoporação, que é a geração de novos e o alargamento dos poros existentes na membrana celular, bem como a interrupção das estruturas celulares das plantas. O fluxo ultrasonicamente intensificado de solvente dentro e fora do interior celular contribui para a liberação rápida e completa das substâncias botânicas. Usando apenas forças mecânicas, os Emirados Árabes Unidos não alteram as moléculas botânicas através de produtos químicos ou tratamento térmico intenso e previne alterações químicas ou induzidas pelo calor das substâncias bioativas encontradas em botânicos. Como resultado, a extração ultrassônica produz extratos de espectro completo de alta qualidade que oferecem os efeitos completos das substâncias botânicas combinadas, conhecidas como o chamado efeito entourage.
extração ultra-sônica: técnica leve não térmica, mas altamente eficiente para altos rendimentos de extratos de qualidade premium.

Comparação da Extração Ultrassônica com Outras Técnicas

A extração ultrassônica é uma técnica amplamente utilizada para liberar e isolar compostos bioativos como antioxidantes, polifenóis, polissacarídeos, proteínas, lipídios, canabinoides e outros fitoquímicos de materiais vegetais. A sonicização é o método preferido devido a inúmeras vantagens como alto / rendimento de extração completa, processamento rápido, não térmico, compatibilidade com quase todos os solventes (por exemplo, água, etanol, metanol, isopropanol, óleos vegetais, glicerina etc.), operação simples e segura, baixa manutenção entre muitos outros.
A tabela abaixo compara a extração ultrassônica com outros métodos convencionais de extração sublinhando as vantagens dos Emirados Árabes Unidos.

Por que a extração ultrassônica é tão eficiente?

O mecanismo de intensificação da extração do ultrassom de energia é atribuído principalmente ao fenômeno da cavitação acústica. A cavitação ultrassônica causa colisões entre partículas da biomassa botânica, o que resulta em fracionamento interpartidário e redução do tamanho das partículas. Quando as bolhas de cavitação entram em colapso na superfície dos sólidos vegetais, a erosão e a sonoporação aumentam ainda mais a superfície das partículas. Assim, a transferência de massa intensificada facilita a liberação de moléculas como proteínas, lipídios, açúcares, vitaminas, antioxidantes, fitoquímicos e fibras dietéticas. Forças de tesoura geradas ultrasonicamente melhoram a penetração do solvente na matriz celular da matéria botânica e melhoram a permeabilidade das membranas celulares, respectivamente. Esses mecanismos de ultrassônicos de energia são responsáveis pela intensificação significativa do processo alcançada quando a ultrassônica é aplicada para extração botânica.

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Hielscher Ultrasonics projeta, fabrica e distribui extratores ultrassônicos de alto desempenho para lote e processamento contínuo em qualquer escala de produção. Além dos mais altos padrões técnicos e excelente robustez e operação 24/7/365 para operação de alta eficiência, os ultrassonicadores Hielscher são fáceis e confiáveis de operar. Alta eficiência, software inteligente, menu intuitivo, protocolo automático de dados e controle remoto do navegador são apenas alguns recursos que distinguem extratores Hielscher de outros equipamentos de extração.

Vantagens dos Extratores Ultrassônicos Hielscher

eficiência

• Os rendimentos mais elevados
• Processo de extração rápida – em poucos minutos
• extratos de alta qualidade – extração leve e não térmica
• Solventes verdes (água, etanol, glicerina, óleos vegetais etc.)

Simplicidade

• Plug 'n’ jogo – Configuração e trem em poucas horas
• Alta taxa de transferência – para produção de extrato em grande escala
• Operação inline em lote ou contínua
• Configuração simples – Suporta múltiplas tensões e apenas uma conexão de quatro mangueiras
• móvel
• Escala linear acima-adicione um outro sistema ultra-sônico paralelamente para aumentar a capacidade
• Monitoramento e controle remoto – via PC, smartphone ou Tablet
• Não é necessária a supervisão do processo – set-up e Run
• De alto desempenho – projetado para produção contínua de 24/7
• Robustez e baixa manutenção
• alta qualidade – projetado e construído na Alemanha
• Carga rápida e descarga entre lotes
• fácil de limpar

segurança

• Simples e seguro para executar
• Extração solvente-menos ou solvente-baseada (água, etanol, óleos vegetais, glicerina, etc.)
• Sem altas pressões e temperaturas
• Sistemas à prova de explosões com certificação ATEX disponíveis
• Fácil controlar (também através do controlo a distância)

Solventes para extração ultra-sônica
Escolha o solvente ideal para o seu processo de extração: água, mistura água-álcool, álcool isopropílico, hexano, etanol, metanol, butano, óleos vegetais, glicerina,
solventes não tóxicos, bem como quaisquer outros solventes padrão são compatíveis com extração ultrassônica.
Extração ultrassônica de água fria: Embora a água seja tecnicamente um solvente, o chamado solvente universal, uma extração à base de água é, em geral, considerada como uma extração sem solvente. Uma extração ultrassônica sem solventes não requer substâncias estranhas. O chorume da água e do material vegetal é sonicado para quebrar as paredes celulares da planta para que as moléculas bioativas sejam liberadas na água (solvente). A sônica é um método mecânico puro, que não altera quimicamente a matéria-prima e o extrato. Portanto, a extração ultrassônica é a técnica preferida para produzir extratos botânicos de alta qualidade.

Sonda de tipo ultra-som UIP1000hdT com agitador para a produção de extratos botânicos como canabinóides (por exemplo, CBD, THC, CBG)

A tabela abaixo dá-lhe uma indicação da capacidade aproximada de processamento de nossos extratores ultrassônicos (processamento em lote e fluxo):