Tópico utrasônico: "Como usar ultrassonizadores"
Os ultrassônicos são dispositivos do tipo sonda ultrassônica, usados para múltiplas aplicações, incluindo homogeneização, dispersão, moagem úmida, emulsificação, extração, lise, desintegração e reações químicas.
O princípio de funcionamento de um ultrassônico é baseado no fenômeno da cavitação acústica. Quando ondas intensas de ultrassom são acopladas em um líquido, ciclos alternados de alta / baixa pressão viajam através do líquido. Durante os ciclos de baixa pressão, as ondas ultrassônicas criam minúsculas bolhas de vácuo, que crescem ao longo de vários ciclos de pressão. Quando as bolhas de vácuo atingem um volume no qual não podem absorver mais energia, elas implodem violentamente durante um ciclo de alta pressão. Resumidamente, a cavitação é o crescimento e colapso de bolhas ou cavidades de vácuo. Durante a implosão da bolha, um campo excepcionalmente denso em energia é criado. Em um campo de cavitação acústica, condições extremas – incluindo diferenciais de temperatura e pressão muito altos, turbulências, forças de cisalhamento e jatos de líquido – podem ser medidos. Essas intensas forças cavitacionais são usadas para atender às múltiplas aplicações mencionadas acima.
Os ultrassônicos criam cavitação para aplicá-la propositalmente a líquidos, lamas e gases, a fim de obter redução do tamanho das partículas, mistura de fases óleo/água, ruptura celular ou para induzir reações químicas.
A sonicação (também conhecida como ultrassom) descreve o processo de aplicação de energia de ultrassom a um líquido ou pasta. A Hielscher Ultrasonics projeta, fabrica e distribui ultrassônicos de alta intensidade e baixa frequência de laboratório & bancada à escala inteiramente industrial.
Leia mais sobre ultrassônicos e suas aplicações!
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Clique em Química – Como melhorar as reações de clique com sonicação
Reações químicas de clique, como reações de cicloadição de azida-alcino catalisadas por cobre (CuAAC), podem se beneficiar muito da aplicação de ultrassom de potência. Os efeitos sonoquímicos aumentam o rendimento e a taxa de conversão. Além disso, a eficiência geral das reações químicas do clique é melhorada. Como técnica de…
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Lubrificantes com funcionalidades aprimoradas por nanopartículas
Os óleos lubrificantes podem se beneficiar muito dos nanoaditivos, que ajudam a reduzir o atrito e o desgaste. No entanto, é crucial que nanoaditivos, como nanopartículas, monocamadas de grafeno ou nanoesferas de casca de núcleo, sejam uniformemente e dispersos no lubrificante. A dispersão ultrassônica foi comprovada…
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Nanodiamantes Dispersos em Suspensão Aquosa com Sonicação
As dispersões de nanodiamantes são eficientes e rapidamente produzidas usando dispersores ultrassônicos. A desagregação ultrassônica e a dispersão de nanodiamantes podem ser realizadas de forma confiável em uma suspensão aquosa. A técnica de dispersão ultrassônica usa sal para modificação de pH e, portanto, é fácil, barata e…
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Dissolução: Dissolventes de alto desempenho
Os dissolvedores ultrassônicos são poderosas ferramentas de mistura usadas em várias indústrias para dispersar e homogeneizar polpas em pó e líquido com eficiência incomparável. Ao contrário dos métodos tradicionais de mistura, os dissolventes ultrassônicos utilizam ondas de ultrassom de alta intensidade para criar cavitação intensa e microturbulência dentro do líquido. Esses efeitos…
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Extração Ultrassônica de Compostos Ativos de Subprodutos de Uva e Vinho
As uvas (Vitis vinifera), os subprodutos da videira e do vinho são ricos em polifenóis e outras substâncias bioativas, que são compostos valiosos para a produção de suplementos medicinais e nutricionais. A extração ultrassônica permite o isolamento simples e altamente eficiente de uvas e…
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Síntese de poliol via transesterificação ultrassônica
Os polióis são ésteres sintéticos produzidos principalmente por meio de uma transesterificação de triglicerídeos de óleos vegetais ou gorduras animais. Esses polióis são matéria-prima para a produção de poliuretanos, biolubrificantes e outros cereais. A ultrassonografia é usada para melhorar as reações de transesterificação aplicando…
https://www.hielscher.com/polyol-synthesis-via-ultrasonic-transesterification.htm
Homogeneizadores – Princípio de funcionamento, uso e aumento de escala
Os homogeneizadores são um tipo de misturador que aplica forças mecânicas para misturar, emulsionar, dispersar e dissolver sistemas líquido-líquido e sólido-líquido. Dependendo do modelo do homogeneizador, cisalhamento rotacional, bicos ou ultrassom de alta potência são usados para criar as forças necessárias para se desintegrar…
https://www.hielscher.com/homogenizers-working-principle-use-and-scale-up.htmA ultrassonografia supera outros métodos de extração em velocidade
O procedimento rápido de extração ultrassônica e a economia de tempo resultante na produção de extratos são uma das muitas vantagens da extração ultrassônica de compostos bioativos de plantas. A extração ultrassônica tem sido cientificamente comparada a técnicas alternativas de extração, como…
https://www.hielscher.com/ultrasonication-outcompetes-other-extraction-methods-by-speed.htm
Fermentação de Kombucha Ultrassonicamente Melhorada
A sonicação promove a fermentação em alimentos fermentados por ultrassom, como kombucha, kimchi e outros vegetais fermentados, aumentando a transferência de massa, interrompendo as células microbianas, ativando enzimas e melhorando a homogeneidade, levando a taxas de fermentação aceleradas e à produção de um produto de qualidade superior.…
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Formulações de spray nasal emulsionadas com ultrassom
Sprays nasais e sprays bucais são soluções de administração de medicamentos amplamente utilizadas para aplicar ingredientes ativos na mucosa respiratória. A emulsificação ultrassônica é uma técnica altamente eficiente e confiável para produzir esterilizações nasais e bucais altamente eficazes com biodisponibilidade muito alta,…
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Produção ultrassônica de beta-glucanos esquizofilanos altamente purificados
Schizophyallan é um fungo β-glucano com propriedades imunomoduladoras. Para efeitos medicinais altamente ativos, o esquizofilano deve ter um baixo peso molecular para mostrar melhor biodisponibilidade. Foi comprovado que a ultrassonografia reduz o peso molecular da esquizofila. Tão confiável e…
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Síntese eficiente e controlada de nanopartículas de ouro
Nanopartículas de ouro de forma e morfologia uniformes podem ser sintetizadas de forma eficiente por via sonoquímica. A reação química promovida por ultrassom da síntese de nanopartículas de ouro pode ser controlada com precisão para o tamanho da partícula, forma (por exemplo, nanoesferas, nanobastões, nanocintos etc.) e morfologia. O eficaz,…
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