Ultrasonicators são dispositivos ultra-sônicos do tipo sonda, que são usados para aplicações múltiplas, incluindo homogeneização, dispersão, moagem úmida, emulsificação, extração, lisose, desintegração e reações químicas.
O princípio de trabalho de um ultra-sônico é baseado no fenômeno da cavitação acústica. Quando ondas intensas de ultra-som são acopladas em um líquido, alternando ciclos de alta pressão / baixa pressão viajam através do líquido. Durante os ciclos de baixa pressão, as ondas ultrassônicas criam minúsculas bolhas de vácuo, que crescem ao longo de vários ciclos de pressão. Quando as bolhas de vácuo atingem um volume no qual não podem absorver mais energia, elas implodem violentamente durante um ciclo de alta pressão. Resumidamente, cavitação é o crescimento e o colapso de bolhas ou cavidades de vácuo. Durante a implosão da bolha, um campo excepcionalmente denso em energia é criado. Em um campo de cavitação acústico, condições extremas – incluindo diferenciais de temperatura e pressão muito altos, turbulências, forças de cisalhamento e jatos líquidos – pode ser medido. Estas forças cavitadias intensas são usadas para cumprir as múltiplas aplicações mencionadas acima.
Ultrasonicators criar cavitação para aplicá-lo propositadamente aos líquidos, pastas e gás, a fim de alcançar a redução do tamanho das partículas, mistura de petróleo / fases da água, perturbação celular ou para induzir reações químicas.
Sonication (também ultrasssom) descreve o processo de aplicação de energia ultra-som para um líquido ou chorume. Hielscher Ultrasonics projeta, fabrica e distribui ultrasssomadores de alta intensidade e baixa frequência do laboratório & bancada-top para escala totalmente industrial.
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