Hielscher Ultrasonics
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Tema sobre ultrassons: "Aplicação Ultrassónica e as suas Vantagens"

A extração descreve a libertação e o isolamento de material intracelular de células vegetais, tecidos, culturas celulares e microrganismos. Os processos de extração convencionais, como a extração por solventes, a maceração, o Soxhlet, etc., são frequentemente lentos e ineficientes. A extração ultrassónica promove a transferência de massa e aumenta significativamente a eficiência da extração. A extração ultrassónica é conhecida pelo seu processamento rápido, pelos rendimentos mais elevados e pela qualidade superior dos extratos!

UP400St agitated 8L extraction setup

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Ultrasonic extraction is a simple and efficient strategy to produce higher yields of premium extracts from botanicals.

Extração ultrassónica de matéria celular

A extração ultrassónica ou sonoextração é uma tecnologia de intensificação de processos que funciona através do acoplamento de ultrassons de alta potência numa suspensão de tecido vegetal ou celular. A Hielscher Ultrasonics fornece sonicadores fiáveis para a rutura celular e a extração, desde pequenas amostras de laboratório até grandes volumes no processamento industrial. O interesse da extração assistida por ultrassons reside no tratamento não térmico do material, na facilidade de aplicação e na possibilidade de aumentar a escala, desde os…

https://www.hielscher.com/pt/ultrasonic-extraction-of-cellular-matter.htm
Ultrasonic batch extraction of alkaloids from plant material using the ultrasonic probe UP400St.

Extração e conservação ultrassónicas

A extração e a conservação ultrassónicas utilizam ultrassons de potência para a desintegração de estruturas celulares (lise). A rutura das células por ultrassons resulta numa extração altamente eficiente de compostos intracelulares, bem como na inativação microbiana. Devido às suas numerosas vantagens, a sonicação é amplamente utilizada para a extração e a conservação na indústria alimentar. Saiba mais sobre os benefícios da extração ultrassónica e do processamento de alimentos! Ultrassons de potência para a extração e a conservação de alimentos e…

https://www.hielscher.com/pt/extraction_01.htm
Mango peels are rich in health-promoting compounds such as polyphenols and carotenoids. Ultrasonic probes are highly efficient for the extraction of valuable phytochemicals from fruit by-products such as mango peel.

Polifenóis da casca de manga – O método de extração importa

, Kathrin Hielscher

Na procura de uma vida mais saudável, os cientistas exploram constantemente novas fontes ecológicas e métodos eficientes para extrair compostos benéficos de fontes naturais. Os resíduos alimentares, como os subprodutos de fruta, entre os quais as cascas de manga, são ricos em polifenóis e podem ser utilizados como fonte para obter compostos fenólicos de elevada qualidade. Uma dessas técnicas, que tem vindo a ganhar destaque nos últimos anos, é a extração ultrassónica, um processo que aplica ondas sonoras de alta frequência para extrair eficientemente compostos bioativos de materiais vegetais. Entre estes compostos, os polifenóis têm assumido um papel de destaque devido aos seus numerosos benefícios para a saúde, incluindo propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Acompanhe-nos numa análise aprofundada da extração de polifenóis das cascas de manga e descubra como diferentes equipamentos de ultrassons fazem uma diferença significativa na eficiência da extração e no rendimento de polifenóis.

https://www.hielscher.com/pt/polyphenols-from-mango-peel-why-the-extraction-method-matters.htm
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