Tópico utrasonic: "Produção ultrassônica de extratos"

Extratos são substâncias, que foram liberadas de uma matéria-prima através de um processo de extração. A extração ultrassônica (também extração de sono) é uma técnica altamente eficiente, rápida, segura e amigável para extrair compostos bioativos de botânicos como ervas, sementes, frutas, legumes, flores, raízes e cascas. Para o processo de extração é necessário um solvente. Uma vantagem da extração ultrassônica é a ampla seleção de solventes a serem escolhidos: a extração ultrassônica funciona com solventes comuns (por exemplo, etanol, metanol, heptano, hexano, etc.), mas também solventes verdes muito leves, como água, óleos vegetais, glicerina etc. são adequados para a extração ultrassônica de muitas matérias-primas.
Extratos estão disponíveis como tinturas, absolutos ou em forma de pó. Os extratos são frequentemente utilizados na indústria alimentar, farmacêutica e nutracêutica, onde os extratos são utilizados como aditivos de sabor ou como compostos bioativos com efeitos medicinais ou nutricionais.

12 páginas sobre este tópico estão sendo mostradas:

Homogeneizadores de alimentos ultrassônicos de alto desempenho são usados para dispersar e estabilizar nozes e outros substitutos de leite à base de plantas.

Eficiência e Qualidade Superior na Produção de Nutmilk com Ultrassônicos

Os nutmilks e as alternativas de leite à base de plantas são um segmento de alimentos em crescimento. Para a produção de nozes e análogos de leite à base de plantas, a extração ultrassônica e a homogeneização têm mostrado grandes vantagens em relação às técnicas convencionais. Ultrassom de alta potência aumenta o rendimento, estabilidade do produto, teor de nutrientes e geral…

https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm
O ultrassônico UIP4000hdT é um poderoso extrator para a produção de pectina industrial.

Maiores rendimentos de pectina com extração ultrassônica

Extração ultrassônica resulta em altos rendimentos de pectinas de qualidade superior. Utilizando sônica, as pectinas valiosas podem ser produzidas eficientemente a partir de resíduos de frutas (por exemplo, subprodutos do processamento de sucos) e outras matérias-primas biológicas. Extração de pectina ultrassônica prima outras técnicas de extração produzindo…

https://www.hielscher.com/higher-pectin-yields-with-ultrasonic-extraction.htm
UP400St para a dispersão de nanopartículas em nanofluidos

Síntese Ultrassônica de Polímeros Molecularmente Impressos (MIPs)

Polímeros impressos molecularmente (MIPs) são receptores artificialmente projetados com uma seletividade e especificidade predeterminadas para uma determinada estrutura biológica ou química de moléculas. A ultrassonização pode melhorar várias vias de síntese de polímeros impressos molecularmente tornando a polimerização mais eficiente e confiável. Que…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-synthesis-of-molecularly-imprinted-polymers-mips.htm
Tanque ultrassônico agitado para processamento em lote

Misturadores de alta tesoura para fabricação de alimentos para animais de estimação

A fabricação de alimentos para animais de estimação requer equipamentos de mistura de alta tesoura confiáveis para preparar misturas homogêneas de vários ingredientes. Misturadores ultrassônicos fornecem forças de cisalhamento ultra-altas que podem processar chorugens e massas altamente viscosas. Além disso, misturadores ultrassônicos são usados para produzir nano-emulsões estáveis e para…

https://www.hielscher.com/high-shear-mixers-for-pet-food-manufacturing.htm
Hielscher ultrasonicator UP400St para emulsões de óleo na água

Moléculas bioativas encapsuladas liposômicas com ultrassônicos

A ultrassonização é bem conhecida por ser altamente eficiente na preparação de formulações liposômicas. Formulações lipossódicas típicas encapsulam vitamina C, CBD, curcumina, quercitina, astaxantina, peptídeos e manifida outros compostos bioativos usando ultrassônica. Encapsulamento lipossônico ultrassônico é um simples, rápido e…

https://www.hielscher.com/liposomal-encapsulated-bioactive-molecules-with-ultrasonics.htm
UP400St agitado 8L extração de instalação

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