Tópico ultrassónico: "Produção de extractos por ultra-sons"
Os extractos são substâncias que foram libertadas de uma matéria-prima através de um processo de extração. A extração por ultra-sons (também designada por sono-extração) é uma técnica altamente eficiente, rápida, segura e fácil de utilizar para extrair compostos bioactivos de plantas como ervas, sementes, frutos, legumes, flores, raízes e cascas. Para o processo de extração é necessário um solvente. Uma vantagem da extração ultra-sônica é a ampla seleção de solventes para escolher: extração ultra-sônica funciona com solventes comuns (por exemplo, etanol, metanol, heptano, hexano etc.), mas também muito suave, solventes verdes, como água, óleos vegetais, glicerina etc. são adequados para a extração ultra-sônica de muitas matérias-primas.
Os extractos estão disponíveis sob a forma de tinturas, absolutos ou em pó. Os extractos são frequentemente utilizados na indústria alimentar, farmacêutica e nutracêutica, onde são utilizados como aditivos de sabor ou como compostos bioactivos com efeitos medicinais ou nutricionais.
Estão a ser apresentadas 12 páginas sobre este tema:
Eficiência e Qualidade Superiores na Produção de Leite de Noz com Ultra-sons
Nutmilks e alternativas de leite à base de plantas são um segmento de alimentos em crescimento. Para a produção de nutmilks e análogos de leite à base de plantas, extração ultra-sônica e homogeneização tem mostrado grandes vantagens sobre as técnicas convencionais. Ultrassom de alta potência aumenta o rendimento, estabilidade do produto, teor de nutrientes e global…
https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm
Extractos orgânicos de cogumelos com ultra-sons
Produzir extractos de cogumelos orgânicos de qualidade superior, por exemplo, de chaga, reishi, psilocybe cubensis (cogumelos mágicos), juba de leão, maitake, e muitas outras espécies de cogumelos usando extração ultra-sónica. O método de extração suave de ultra-sons de energia pode ser combinado com organicamente certificada (bio-certificada / eco-certificada)…
https://www.hielscher.com/organic-mushroom-extracts.htm
Síntese ultra-sônica de polímeros molecularmente impressos (MIPs)
Os polímeros molecularmente impressos (MIPs) são receptores artificialmente concebidos com uma seletividade e especificidade predeterminadas para uma determinada estrutura de molécula biológica ou química. Ultrasonication pode melhorar várias vias de síntese de polímeros molecularmente impressos tornando a polimerização mais eficiente e confiável. O que…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-synthesis-of-molecularly-imprinted-polymers-mips.htm
Extração ultra-sónica de polifenóis de folhas de oliveira
Os extractos de folhas de oliveira são um potente suplemento alimentar e terapêutico, uma vez que contêm fortes antioxidantes, como os polifenóis oleuropeína, hidroxitirosol e verbascosídeo. A extração por ultra-sons é uma técnica altamente eficiente para libertar e isolar compostos bioactivos, tais como polifenóis, flavonas e…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-olive-leaf-extract.htm
Misturadores de alto cisalhamento para a produção de alimentos para animais de estimação
O fabrico de alimentos para animais de companhia requer equipamento fiável de mistura de alto cisalhamento para preparar misturas homogéneas de vários ingredientes. Os misturadores ultra-sónicos fornecem forças de cisalhamento ultra-elevadas que podem processar pastas e massas altamente viscosas. Além disso, os misturadores ultra-sónicos são utilizados para produzir nano-emulsões estáveis e para…
https://www.hielscher.com/high-shear-mixers-for-pet-food-manufacturing.htm
O método de extração mais eficiente para produtos botânicos
Está à procura de uma configuração de extração potente e fiável para produzir extractos botânicos de alta qualidade? Aqui pode encontrar uma comparação de técnicas de extração comuns, incluindo extração por ultra-sons, extração por CO2 supercrítico, extração por etanol, maceração, entre outras, e as suas vantagens como…
https://www.hielscher.com/most-efficient-botanical-extracts.htm
Formulações de Nootrópicos e Drogas Inteligentes com Ultra-sons
As drogas inteligentes e os suplementos nootrópicos são consumidos como "potenciadores cognitivos" para aumentar a função cognitiva, a capacidade cerebral, a concentração, a memória e a criatividade, para aumentar a motivação e a energia mental, bem como para apoiar a saúde do cérebro. Para promover o transporte de…
https://www.hielscher.com/nootropics-and-smart-drug-formulations-with-ultrasonics.htm
Nanolipossomas ultra-sónicos para formulações estabilizadas de alicina
A alicina é um composto bioativo, que pode ser extraído de dentes de alho frescos. A alicina é propensa à degradação e deve, por conseguinte, ser formulada numa forma de suplemento estabilizado, a fim de obter uma fórmula potente a longo prazo. Encapsulamento ultrassónico da alicina…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-nanoliposomes-for-stabilised-allicin-formulations.htm
Extração de alho por ultra-sons sem solventes
O alho (Allium sativum) é rico em compostos organosulfurados (por exemplo, alicina, glutatião), que promovem muitos benefícios para a saúde. A extração por ultra-sons é uma técnica fiável e eficiente para produzir extractos de alho altamente concentrados. Ultrasonication resulta em altos rendimentos de alta qualidade, espetro completo…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-solvent-free-garlic-extraction.htm
Extração ultra-sônica de açúcar de cossettes de beterraba sacarina
A extração por ultra-sons aumenta o rendimento da sacarose extraída das cossetes de beterraba sacarina e reduz significativamente a duração do processo de extração. A sonicação é uma técnica simples e segura, que pode ser facilmente combinada com a atual tecnologia de extração em contracorrente, a fim de…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-sugar-from-sugar-beet-cossettes.htm
Extração ultra-sónica de algas para suplementos nutricionais
A extração por ultra-sons é o método superior para romper as células das algas de forma eficaz e rápida. Sonication pode liberar a quantidade completa dos compostos bioativos, o que torna a técnica ultra-sônica altamente eficiente. Como extrair proteínas, lípidos e fenólicos de algas com…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-algae-extraction-for-nutritional-supplements.htm
Vacina Intranasal Nano-Encapsulada contra S. Pneumoniae com Ultra-sons
Os transportadores de medicamentos à base de nanopartículas são uma tecnologia em evolução, que permite formular sistemas de administração de vacinas com uma elevada taxa de proteção contra várias doenças. A emulsificação e encapsulamento por ultra-sons é um método altamente eficiente para preparar transportadores de fármacos nano-estruturados carregados, como as nanopartículas,…
https://www.hielscher.com/nano-encapsulated-intranasal-vaccine-against-s-pneumoniae-with-ultrasonics.htm