Hielscher tecnologia de ultra-som

Tópico utrasonic: "Processamento ultra-sônico na indústria alimentícia"

A aplicação de poderosas ondas de ultra-som para produtos alimentares líquidos é usado para homogeneizar e dispersá-los uniformemente, para extrair compostos aromáticos e bioativos (por exemplo, sabores, vitaminas, corantes naturais) e para melhorar a estabilidade microbiana. Como um tratamento não-térmico, ultrasonication evita a decomposição térmica de substâncias sensíveis à temperatura e é, portanto, um método de processamento suave. Hielscher ultrasonics oferece uma ampla gama de produtos de alto desempenho de ultra-sons sistemas de processamento de alimentos, que podem ser operados em modo batch ou contínua configuração inline usando um fluxo ultra-sônico-através do reator.
Saiba mais sobre o poderoso processamento de alimentos ultrassônicos e seus benefícios!

The Hielscher Ultrasonics SonoStation is an easy-to-use ultrasonic high-shear mixer setup for production scale. (Click to enlarge!)The Hielscher Ultrasonics SonoStation is an easy-to-use ultrasonic high-shear mixer setup for production scale. (Click to enlarge!)

12 páginas sobre este tópico estão sendo mostradas:

The ultrasonicator UIP4000hdT is a powerful extractor for industrial pectin production.

Maiores rendimentos de pectina com extração ultrassônica

A extração ultrassônica resulta em altos rendimentos de pectinas de qualidade superior. Utilizando sônica, as pectinas valiosas podem ser produzidas eficientemente a partir de resíduos de frutas (por exemplo, subprodutos do processamento de sucos) e outras matérias-primas biológicas. Extração de pectina ultrassônica destaca outras técnicas de extração por…

https://www.hielscher.com/higher-pectin-yields-with-ultrasonic-extraction.htm
Ultrasonic booster and probe (cascatrode) mounted to the horn of the ultrasonic transducer UIP2000hdT

Aplicação de Ultrassom de Energia usando Chifres Ultrassônicos

Chifres ou sondas ultrassônicas são amplamente utilizados para aplicações de processamento líquido múltiplo, incluindo homogeneização, dispersão, moagem úmida, emulsificação, extração, desintegração, dissolução e desaeração. Aprenda o básico sobre chifres ultrassônicos, sondas ultrassônicas e suas aplicações. Chifre ultrassônico vs sonda ultrassônica frequentemente,…

https://www.hielscher.com/application-of-power-ultrasound-using-ultrasonic-horns.htm
Tanque ultrassônico agitado para processamento em lote

Misturadores de alta tesoura para fabricação de alimentos para animais de estimação

A fabricação de alimentos para animais de estimação requer equipamentos de mistura confiável de alta tesoura para preparar misturas homogêneas de vários ingredientes. Misturadores ultrassônicos fornecem forças de cisalhamento ultra-altas que podem processar pastas e massas altamente viscosas. Além disso, misturadores ultrassônicos são usados para produzir nano-emulsões estáveis e…

https://www.hielscher.com/high-shear-mixers-for-pet-food-manufacturing.htm

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