Tópico utrasonic: "Como extrair botânicos ultrasonicamente"

O botânico é outro termo para plantas. Os botânicos são ricos em compostos bioativos (os chamados fitoquímicos), que são usados, por exemplo, para produzir suplementos alimentares promotores da saúde, aditivos alimentares, medicamentos ou ingredientes ativos em produtos cosméticos. Ingredientes botânicos podem ser produzidos a partir de várias partes vegetais, por exemplo, ervas, raízes, flores, frutas, folhas, sementes ou casca.
A fim de separar o ingrediente ativo da planta, um método de extração é necessário. Compostos bioativos, como vitaminas, minerais, polifenóis, flavonóides, terpenos etc. podem ser extraídos por várias técnicas de extração, como infusão, destilação a vapor, maceração ou extração de solventes. Estes processos de extração são muitas vezes demorados, ineficientes ou envolvem produtos químicos tóxicos.
A ultrasssosônica de alto desempenho é uma técnica de intensificação do processo, que acelera a extração de fitoquímicos, aumenta o rendimento da extração e permite muitas vezes o uso de solventes mais leves e não tóxicos (por exemplo, água, etanol, glicerina, vegetais óleos, etc.). Como método não térmico, a extração ultrassônica impede a degradação térmica de compostos sensíveis à temperatura e resulta em extratos de alta qualidade.
Leia mais sobre a extração ultrassônica e suas vantagens!

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Homogeneizadores de alimentos ultrassônicos de alto desempenho são usados para dispersar e estabilizar nozes e outros substitutos de leite à base de plantas.

Eficiência e Qualidade Superior na Produção de Nutmilk com Ultrassônicos

Os nutmilks e as alternativas de leite à base de plantas são um segmento de alimentos em crescimento. Para a produção de nozes e análogos de leite à base de plantas, a extração ultrassônica e a homogeneização têm mostrado grandes vantagens em relação às técnicas convencionais. Ultrassom de alta potência aumenta o rendimento, estabilidade do produto, teor de nutrientes e geral…

https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm
Sonda ultrassônica deice UP400St para a extração de artemisina de Artemisia annua trichomes.

Extração de artemisina altamente eficiente com sônica

A artemisina pode ser extraída eficientemente usando sônica de alto desempenho. A extração ultrassônica dá rendimentos muito altos de artemisina usando solventes leves. O processo de extração de aplicação do ultrassom é acelerado drasticamente. As condições de processamento em extratores ultrassônicos são precisamente controláveis, o que permite…

https://www.hielscher.com/highly-efficient-artemisinin-extraction-with-sonication.htm
Extração ultrassônica de botânicos: uma técnica de extração altamente efímico para produzir extratos premium

Estratégias para maiores rendimentos na extração botânica

Para produzir extratos de qualidade premium a partir de botânicos com alta eficiência, ou seja, altos rendimentos de extratos de qualidade premium dentro de um curto período de tempo de extração, é necessária uma técnica de extração de alto desempenho. Extração ultrassônica é uma técnica de intensificação de processo, que permite usar…

https://www.hielscher.com/strategies-for-higher-yields-in-botanical-extraction.htm
Tanque ultrassônico agitado para processamento em lote

Misturadores de alta tesoura para fabricação de alimentos para animais de estimação

A fabricação de alimentos para animais de estimação requer equipamentos de mistura de alta tesoura confiáveis para preparar misturas homogêneas de vários ingredientes. Misturadores ultrassônicos fornecem forças de cisalhamento ultra-altas que podem processar chorugens e massas altamente viscosas. Além disso, misturadores ultrassônicos são usados para produzir nano-emulsões estáveis e para…

https://www.hielscher.com/high-shear-mixers-for-pet-food-manufacturing.htm
Extração ultrassônica UP400St em lote de 8L

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