Utraschall-Thema: "Herstellung von Extrakten mit Ultraschall"
Extrakte sind Stoffe, die über einen Extraktionsprozess aus einem Rohstoff freigesetzt wurden. Die Ultraschallextraktion (auch Sono-Extraktion) ist eine hocheffiziente, schnelle, sichere und benutzerfreundliche Technik zur Extraktion bioaktiver Verbindungen aus Pflanzen wie Kräutern, Samen, Obst, Gemüse, Blumen, Wurzeln und Rinde. Für den Extraktionsprozess wird ein Lösungsmittel benötigt. Ein Vorteil der Ultraschallextraktion ist die große Auswahl an Lösungsmitteln: Die Ultraschallextraktion arbeitet mit gängigen Lösungsmitteln (z.B. Ethanol, Methanol, Heptan, Hexan etc.), aber auch sehr milde, grüne Lösungsmittel wie Wasser, Pflanzenöle, Glycerin etc. eignen sich für die Ultraschallextraktion aus vielen Rohstoffen.
Die Extrakte sind als Tinkturen, Absolute oder in Pulverform erhältlich. Extrakte werden häufig in der Lebensmittel-, Pharma- und Nutraceutical-Industrie verwendet, wo Extrakte als Aromazusätze oder als bioaktive Verbindungen mit medizinischer oder ernährungsphysiologischer Wirkung verwendet werden.

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Höhere Effizienz und Qualität bei der Nussmilchproduktion mittels Ultraschall
Nussmilch und pflanzliche Milchalternativen sind ein wachsendes Lebensmittelsegment. Bei der Herstellung von Nussmilch und pflanzlichen Milchanaloga hat die Ultraschallextraktion und -homogenisierung große Vorteile gegenüber herkömmlichen Verfahren gezeigt. Hochleistungs-Ultraschall erhöht die Ausbeute, die Produktstabilität, den Nährstoffgehalt und die Gesamt…
https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htmBio-Pilzextrakte mittels Ultraschall
Produzieren Sie hochwertige Bio-Pilzextrakte, z.B. aus Chaga, Reishi, Psilocybe cubensis (Zauberpilzen), Löwenmähne, Maitake und vielen anderen Pilzarten durch Ultraschallextraktion. Die schonende Extraktionsmethode mit Power-Ultraschall kann für die Produktion biologisch zertifizierter (bio-zertifizierter / öko-zertifizierter) Produkten eingesetzt werden.…
https://www.hielscher.com/organic-mushroom-extracts.htmHöhere Pektinausbeuten mittels Ultraschall-Extraktion
Die Ultraschallextraktion führt zu einer hohen Ausbeute an Pektinen bester Qualität. Durch Beschallung können wertvolle Pektine aus Fruchtabfällen (z. B. Nebenprodukten der Saftverarbeitung) und anderen biologischen Rohstoffen effizient gewonnen werden. Die Pektinextraktion mit Ultraschall übertrifft andere Extraktionsverfahren durch…
https://www.hielscher.com/higher-pectin-yields-with-ultrasonic-extraction.htmUltraschall-Synthese von Molecular Imprinted Polymers (MIPs)
Molekular geprägte Polymere (MIPs) sind künstlich hergestellte Rezeptoren mit einer vorgegebenen Selektivität und Spezifität für eine bestimmte biologische oder chemische Molekülstruktur. Die Ultraschallbehandlung kann verschiedene Synthesewege für molekular geprägte Polymere verbessern und die Polymerisation effizienter und zuverlässiger machen. Was…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-synthesis-of-molecularly-imprinted-polymers-mips.htmUltraschall-Extraktion von Olivenblattextrakt
Olivenblattextrakte sind ein wirksames Nahrungsergänzungsmittel und Therapeutikum, da sie starke Antioxidantien wie die Polyphenole Oleuropein, Hydroxytyrosol und Verbascosid enthalten. Die Ultraschallextraktion ist eine hocheffiziente Technik zur Freisetzung und Isolierung bioaktiver Verbindungen wie Polyphenole, Flavone und…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-olive-leaf-extract.htmHochschermischer für die Herstellung von Heimtierfutter
Die Herstellung von Tiernahrung erfordert zuverlässige Mischanlagen mit hoher Scherkraft, um homogene Mischungen aus verschiedenen Zutaten herzustellen. Ultraschallmischer bieten ultrahohe Scherkräfte, mit denen hochviskose Schlämme und Teige verarbeitet werden können. Außerdem werden Ultraschallmischer zur Herstellung stabiler Nanoemulsionen und zur…
https://www.hielscher.com/high-shear-mixers-for-pet-food-manufacturing.htmEffizienteste Extraktionsmethode für pflanzliche Stoffe
Sind Sie auf der Suche nach einem leistungsstarken und zuverlässigen Extraktionsverfahren zur Herstellung hochwertiger Pflanzenextrakte? Hier finden Sie einen Vergleich gängiger Extraktionstechniken wie Ultraschallextraktion, überkritische CO2-Extraktion, Ethanolextraktion, Mazeration und andere sowie deren Vorteile als…
https://www.hielscher.com/most-efficient-botanical-extracts.htmNootropika und Smart Drugs mit Ultraschall herstellen
Intelligente Drogen und nootropische Präparate werden als "cognitive enhancers" konsumiert, um die kognitive Funktion, die Gehirnkapazität, die Konzentration, das Gedächtnis und die Kreativität zu steigern, die Motivation und die geistige Energie zu erhöhen sowie die Gesundheit des Gehirns zu unterstützen. Zur Förderung des Transports von…
https://www.hielscher.com/nootropics-and-smart-drug-formulations-with-ultrasonics.htmLiposomal Verkapselte Bioaktive Moleküle mit Ultraschall
Es ist bekannt, dass die Ultraschallbehandlung bei der Herstellung liposomaler Formulierungen sehr effizient ist. Typische Liposomenformulierungen verkapseln Vitamin C, CBD, Curcumin, Quercitin, Astaxanthin, Peptide und viele andere bioaktive Verbindungen mit Hilfe von Ultraschall. Die Liposomenverkapselung mit Ultraschall ist eine einfache, schnelle und…
https://www.hielscher.com/liposomal-encapsulated-bioactive-molecules-with-ultrasonics.htmUltraschallherstellung von Nano-Liposomen mit stabilisiertem Allicin
Allicin ist eine bioaktive Verbindung, die aus frischen Knoblauchzehen extrahiert werden kann. Allicin ist anfällig für den Abbau und muss daher in einer stabilisierten Ergänzungsform formuliert werden, um eine langfristig wirksame Formel zu erhalten. Ultraschall-Verkapselung von Allicin…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-nanoliposomes-for-stabilised-allicin-formulations.htmLösungsmittelfreie Knoblauchextraktion mittels Ultraschall
Knoblauch (Allium sativum) ist reich an schwefelorganischen Verbindungen (z. B. Allicin, Glutathion), die viele gesundheitliche Vorteile mit sich bringen. Die Ultraschallextraktion ist eine zuverlässige und effiziente Technik zur Herstellung hochkonzentrierter Knoblauchextrakte. Die Ultraschallextraktion führt zu einer hohen Ausbeute an hochwertigen Vollspektrumextrakten.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-solvent-free-garlic-extraction.htmUltraschall-Extraktion von Zucker aus Zuckerrübenschnitzeln
Die Ultraschallextraktion erhöht die Ausbeute an extrahierter Saccharose aus Zuckerrübenschnitzeln und verkürzt die Dauer des Extraktionsprozesses erheblich. Die Beschallung ist ein einfaches und sicheres Verfahren, das leicht mit der derzeitigen Gegenstromextraktionstechnik kombiniert werden kann, um…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-sugar-from-sugar-beet-cossettes.htm