Ultrasonični vađenje bioaktivnih jedinjenja iz Gorne lubenice
- Gorni Meloni (poznata i kao gorka jabuka, ogorčena tiketa, ogorčeni squash, balsam-Kruška) plod je voćne mase, kao što su antioksidansi, arome, fitosteroidi i saponins.
- Sonovi dobro znaju da intenziviraju vađenje bioaktivnih supstanci od botanike.
- Ultrasonični ekstrakti daje visok kvalitet ekstrakata od gorih lubenice i previsoke, povećane prinosa, kao i brzu i jednostavnu obradu.
Bioaktivne jedinke lubenice
Горка диња (Momordica charantia L.) je tropsko voće, koje je bogato za hemijske jedinke, kao što su antioksidansi, fitosne, grafkosides, saponins, Alkaloidi i triterpeni. Zbog velike količine bioaktivnih supstanci, gorka lubenica se vrednuje kao lekovita biljka i superhrana. Naročito njegove saponine, koje su prisutne u svim delovima biljke suča kao voćna pulsa, Seme, lišće, pokazuju higrafkamički efekat i zato se koriste kao prirodni antidiabetić.
Ultrazvučna ekstrakcija, poznata i kao Fantastičan način ekstrakcije, poboljšava oslobađanje bioaktivnih fitotona, kao što su saponins, arome, poliifol, polisačaidi, terpenoidi, tannins i Alkaloidi.
Ultrazvučna ekstrakcija iz Gorne lubenice
Soniranost je verifikovana tehnika, poznata radi intenziviranja procesa ekstrakcije iz botanike. Intenzivni ultrasonični talasi remete ćelije, povećavaju masovnu transfer i promovišu time oslobađanje bioaktivnih jedinjenja. Pored ekstrakta fitotona iz Gorne lubenice, ultrasoničan se koristi za izradu ekstrakta iz Kafu, шафран, Kanabis, Monk Fruit, Аиурведски Биље, Medicinske gljivei mnogih drugih biljaka.
Studije slučaja
Ultrazvučna ekstrakcija je pokazana kao brzo i efikasno vađenje karantona iz M. charantia voća. Sonificiranost je izveden u methanol-voda (80:20, v/v) mešavinu na 46 ° c sa solidnim i Solvent odnosom od 1:26, w/v i rezultirao je povećanim karancom u iznosu od više od 3 mg/g charantina iz gornog gard praha. Protokol sonacija je 2,74 puta efikasniji kada je u odnosu na metod sodidžda. (Ahamad et. 2015)
- већи принос
- Висок квалитет
- брза екстракција
- Blagi, Netermo proces
- Voda ili Solventna
- Jednostavno & bezbedna operacija
Odaberite svoj Solvent
Korišćenjem ultrasonovog ekstrakta možete da izaberete između raznih bonova, uključujući vodu, alkohol, etanol, methanol ili etanol-mešne mešavine, koje su već testirane i pokazale da budu delotvorne za izolaciju fenolskih jedinjenja iz gornjih lubenice. Soniranost se može koristiti u ekstraktu bez solventnih voda (npr. za pripremu organskih ekstrakta) ili se može kombinovati sa solventom po sopstvenom izboru.
Saznajte više o bonentima za ultrasoničan vađenje od botanike!

СоноСтатион – ultrasonični sistem sa 2x 2КВ ултрасоницаторс, Меша резервоар и пумпа – je sistem koji je pogodan za korisnika za vađenje.
Vađenje ultrazvukom visoke performanse
Hielscherov ultrasonovu opremu široko se koristi za izolacijom aktivnih jedinjenja od botanike. Snabdevanje ultrasonskih ekstraktora za sve jedinice procesa, Hielscher je u mogućnosti da vam preporuči najpogodniji ultrasonični procesor za vaše zahteve. Počev od male ručne-održavane laboratorijski sistemi za analizu i procenu izvodljivosti pilot postrojenja ultrazvučnika i kompletno industrijsko ultrazvuk reaktori, Hielscher proizvodni asortiman ima idealno Podešavanje za vaš proces ekstrakcije. U zavisnosti od procesa, ultrasonični izdvajanje se može obaviti u okviru grupne ili neprekidne tokove podataka. Višestruki pribor, kao što su sonotrodes, rogovi, ćelije toka i reaktori omogućavaju opremanje ultrasonove instalacije idealnim za ciljeve procesa.
Hielscherov Ultrazvučni procesori mogu se precizno kontrolisati i obraditi podaci se automatski zapisuju na integrisanom SD-kartici naših digitalnih ultrasonnih sistema. Pouzdana kontrola nad parametrima procesa osigurava dosledno visok kvalitet proizvoda i omogućava standardizaciju u procesu standardizacije.
Robusnosti u Hielscher-ovoj ultrasonovoj opremi omogućava 24/7 operacija na teškim dužima i u zahtevnim sredinama. Jednostavna i bezbedna operacija, kao i mali održavanje, je Hielscher sistem ultrasonder pouzdan konjski konj u vašoj proizvodnji.
Табела испод показује приближни капацитет обраде наших ултразвучних уређаја:
батцх tom | Проток | Препоручени уређаји |
---|---|---|
0.5 до 1.5мЛ | Н.А. | ВиалТвеетер |
1 до 500 мл | 10 до 200мЛ / мин | УП100Х |
10 до 2000мЛ | 20 до 400мЛ / мин | УП200Хт, УП400Ст |
0.1 до 20Л | 0.2 до 4Л / мин | УИП2000хдТ |
10 до 100Л | 2 до 10Л / мин | УИП4000 |
Н.А. | 10 до 100Л / мин | УИП16000 |
Н.А. | веће | кластер УИП16000 |
Kontaktirajte nas sada za više informacija! Našim dobro obučenim osobljem biće nam drago da diskutujemo o vašem procesu izdvajanja sa vama!
Контактирајте нас! / Питајте нас!
Literatura/reference
- Ahamad, Javed; Amin, Saima; Mir, Showkat R. (2015): Optimization of ultrasound-assisted extraction of charantin from Momordica charantia fruits using response surface methodology. J Pharm Bioallied Sci. 2015 Oct-Dec; 7(4): 304–307.
- Santana de Oliveira M., Almeida da Costa W., Figueiredo Bezerra F.W., Araújo M.E., Costa Ferreira G., Nunes de Carvalho Junior R. (2018): Phytochemical profile and biological activities of Momordica charantia L. (Cucurbitaceae): A review. African Journal of Biotechnology Vol. 17(27), pp. 829-846, 4 July, 2018.
- Sutanto, H.; Himawan, E.; Kusumocahyo, S.P. (2015): Ultrasound assisted extraction of bitter gourd fruit (Momordica charantia) and vacuum evaporation to concentrate the extract. ISAC 2015.
- Thakre, A.; Deore, V.; Gaiwad, S.; Kawade, S. (2014): Extraction of Phytochemical Components from the Fruit of Momordica Charantia and Evaluation of its Antimicrobial Activity.
Чињенице вреди знати
Gorka lubenica
Горка диња (Momordica charantia L., porodica Cucurbitaceae; kolokan je takođe poznat kao gorka, gorko, gorka, ogorčena jabuka, Gorna, ogorčeni squash, balsam-Kruška, koji se nalazi u Aziji i Africi, gde se vrednuje za razne zdravstvene beneficije. Ogorčena lubenica povezana je sa anti-rakom, antimikrobijalnim, antizapaljivih i anti-diabetskim osobinama. Lekovita žestina gornog voća je povezana sa velikim sadržajem fenolika, koji deluje kao antioksidansi. Često se koristi kao lek baziran na biljnom za dijabetičare, blagotvorni efekat gorke na redukciju šećera u krvi povezan je sa bioaktivnom komponentom charantin. Karancin je 1:1 mešavina dva steroidal saponina, β-sitosteryl gloside (C35Х60O6) i 5, 25-stigoni masteril glosid (C35Х58O6).
Uz to, voćarstvo Momordica je veoma bogata u polyfenol-u. Zbog hidroxyl grupa, većina fenolika u gornjim lubenice su hidrofilske jedinjenja, kao što su galična kiselina, nežna kiselina, katechina, hlorogenična kiselina, epicatechin, vanilin kiselina, protokatechuična kiselina, p-coumarić kiselina, o-coumarić kiselina i t-cinnamna kiselina. Bogatstvo u polifol-u čini da ogorčena gard izdvaja snažan antioksidativni dodatak koji je veoma efikasan u prevelikom delu slobodnih radikala.
Pulpe, aril i seme gorke lubenice sadrže visoku količinu fenolika i ukusa i time predstavljaju dobar izvor za pripremu fitto-farmaceutskih proizvoda.

Bioaktivne jedinjenja sa gornjih gard, poznatih po svojim zdravstvenim dobrotvorima, mogu uspešno da se izdvajaju od sonijuma.
Kako funkcioniše ultrasonični vađenje?
Ekstrakcija uz pomoć ultrazvukom (UAE) bazirana je na izuzetno intenzivnom ultrazvuku u tečnoj ili slani. Ultrazvučni talasi stvaraju naizmenično visok pritisak/ciklusi niskog pritiska, što dovodi do generisanja kavitacije. Fenomen ultrasonične ili akustične kavitacije karakteriše ekstremni lokalni uslovi pritiska, temperature i šinskih snaga. U neposrednoj blizini su mehurići za kavitaciju, veoma visoke temperature do 5000K, pritisak 1000 atmosfere, brzina hlađenja grejanja iznad 1010 K/s i tečnosti sa do 280 m/s brzina, koja se pojavljuje kao veoma visoka snaga i turbulencija na kavitaciona zona. Kombinacija ovih faktora (pritisak, toplote, makaze i turbulencija) ometa ćelije (lysis) i ubrzava masovni transfer tokom procesa ekstrakcije i pomaže time da se likvidno-solidno vađenje fitotenata iz biljaka. Ultrasonični metod ekstrakcije se široko primjenjuje za vađenje ukusa, polisaktidesa, alkaloida, fitosnih, poliifola i pigmenata iz biljaka.