Visoko učinkovita ekstrakcija vode z uporabo močnega ultrazvoka

Ekstrakcijo botaničnih spojin z vodo (npr. Ekstrakcijo s hladno ali toplo vodo, ekstrakcijo vode pod tlakom in subkritično ekstrakcijo vode) je mogoče učinkovito izboljšati z ultrazvočno razširjanjem. Ultrazvočno podprta ekstrakcija vode ne zagotavlja le višjih donosov in skrajša čas obdelave, temveč ima tudi za posledico manjšo porabo energije, blažje pogoje ekstrakcije in visokokakovostne ekstrakte v primerjavi s konvencionalnimi tehnikami ekstrakcije. Ultrazvočna ekstrakcija vode se uspešno uporablja za ekstrakcijo številnih rastlinskih spojin, vključno z alkaloidi, flavonoidi, glikozidi, fenolnimi spojinami in polisaharidi.

Ultrazvočna ekstrakcija bioaktivnih spojin

Voda je najbolj polarno topilo, zaradi česar je odlično topilo za polarne spojine. Zaradi nestrupene in okolju prijazne narave bi bila voda idealno topilo za vsak botanični ekstrakt. Vendar pa se manj polarne in nepolarne komponente slabo ali sploh ne raztopijo v vodi. Poleg tega bi bil brez spodbujanja prenosa mase proces ekstrakcije v vodi neverjetno počasen in s tem neekonomičen. Visokointenzivni, nizkofrekvenčni ultrazvok je zelo učinkovita tehnika ekstrakcije, ki zagotavlja intenzivno mešanje in prenos mase. Zato je znano da ultrazvočna ekstrakcija zagotavlja pomembne prednosti pred običajnimi metodami ekstrakcije. Te prednosti vključujejo višje donose, hitro predelavo, hitre hitre preobrate serij in neprekinjeno inline ekstrakcijo, uporabo zelenih topil, blage pogoje ekstrakcije, ki ohranjajo ekstraktne spojine, varnost pri delovanju in enostavno razširljivost do velikih prepustov za komercialno proizvodnjo. (prim. Zabot et al., 2021)

Ekstrakcija tople vode izboljšana z ultrazvokom

Parametri, ki določajo ekstrakcijo rastlin med ekstrakcijo vode, so temperatura, čas, tlak in površina rastlinskega materiala. Ekstrakt tople vode se lahko pripravi v razmeroma kratkem času zaradi visoke temperature vode.
Rešitev: Donos in hitrost ekstrakcije se lahko znatno povečata z uporabo ultrazvočnega mešanja. Samo vroča voda ima le omejeno sposobnost razbijanja celičnih struktur in visoke temperature pogosto poškodujejo ali uničujejo toplotno labilne spojine, tako da trpi kakovost ekstrakta. Pri ultrazvočni ekstrakciji v kombinaciji z ekstrakcijo z vročo vodo se lahko temperatura drastično zmanjša (npr. Od 100 ° C do 50 ° C), kar preprečuje toplotno razgradnjo ekstrahiranih rastlinskih sestavin, poveča skupni donos in prihrani energijo. Ultrazvočna kavitacija je načelo pojava ultrazvočne ekstrakcije. Ultrazvočna (ali akustična) kavitacija so čisto mehanske sile, ki razbijejo celične stene, sproščajo ciljne spojine in izboljšajo prenos mase med notranjostjo celice in vodo (topilom). Tako ultrazvočna ekstrakcija vode zagotavlja odlične rezultate ekstrakcije.

Ekstrakcija hladne vode, izboljšana z ultrazvočno razširitvijo

Ekstrakcija hladne vode (infuzija hladne vode) je bistveno bolj neučinkovita, saj se izogibamo uporabi tople vode. Hladna voda ali voda sobne temperature ne pridobiva botaničnih spojin zelo dobro, saj se hladna voda zelo počasi vpije v rastlinski material in prenos mase je skoraj zanemarljiv. Prednost ekstrakcije hladne vode je v tem, da se izognemo dvigu temperature in s tem preprečimo toplotno razgradnjo toplotno občutljivih spojin. Vendar pa je zaradi zelo slabe dinamike ekstrakcije konvencionalna ekstrakcija hladne vode neizvedljiva za komercialno proizvodnjo. Zato se infuzija hladne vode uporablja skoraj izključno v eksperimentalni fazi zaradi počasnosti in neučinkovitosti.
Rešitev: Z uvedbo ultrazvočne ekstrakcije v ekstrakcijo hladne vode je mogoče zlahka premagati počasnost in neučinkovitost namakanja hladne vode. Ultrazvočno intenzivna ekstrakcija hladne vode omogoča vzdrževanje hladnih temperatur ekstrakcije, hkrati pa združuje intenzivne strižne sile v trdno-tekoči medij. Zaradi mehanizma ultrazvočne ekstrakcije se celične stene odprejo in botanične spojine se hitro sproščajo v vodo. Ultrazvočna ekstrakcija in infuzija hladne vode spremeni hladno namakanje v zelo učinkovit proces, ki daje visoke donose, visoko kakovostne ekstrakte v kratkem času ekstrakcije.

Ekstrakcija vode pod tlakom v kombinaciji z ultrazvokom

Za ultrazvočno ekstrakcijo je značilno mikromešanje, ki z vibracijami spodbuja večjo difuzijo topila v delce in iz notranjosti delca na površino, kar krepi prenos mase. Poleg tega ultrasonication zmanjša velikost delcev celičnega materiala, kar vodi do izboljšanih učinkov ultrazvočno podprte ekstrakcije tekočine pod tlakom. Manjši delci s približno 0,68 mm kažejo višji izkoristek kot večji delci (približno 1,05 mm), saj večja površina omogoča znatno večji prenos mase in s tem izboljšan izkoristek ekstrakcije. (prim. Zabot et al., 2021)

Učinkovita ekstrakcija hladne vode pod tlakom z močnim ultrazvokom

Pod visokim tlakom se olajša prodiranje hladne vode v rastlinska tkiva in vodotopne fitokemikalije se raztopijo, ne da bi povzročile toplotno razgradnjo. Visokotlačna metoda ekstrakcije s hladno vodo se lahko združi z ultrazvokom za boljšo izolacijo polarnih in nepolarnih rastlinskih sestavin. Voda kot nestrupeno, poceni in okolju prijazno topilo je privlačna alternativa organskim topilom, zlasti pri proizvodnji rastlinske hrane, terapevtikov in prehranskih dopolnil.
Za ultrazvočno intenzivno ekstrakcijo hladne vode pod tlakom je ultrazvočna sonda (sonotrode) integrirana v ekstrakcijsko posodo ali pretočno celico. Rezervoar ali pretočna celica sta običajno pod tlakom med 5 in 100 barg, odvisno od ciljnih ekstraktnih spojin. Hielscher Ultrasonics dobavlja celo prilagojene industrijske ultrazvočne reaktorje in pretočne celice, ki lahko pod tlakom do 300barg, kar omogoča nastavitev optimalnega tlaka vašega procesa ekstrakcije.
 

Superkritična ekstrakcija vode izboljšana z ultrazvočno razbijanje

Ultrazvočno izboljšana subkritična ekstrakcija vode je še ena sinergijska tehnika, kjer ultrazvok moči izboljša prenos mase med trdno in tekočino. Ekstrakcija podkritične vode (SWE) – znan tudi kot ekstrakcija tople vode pod tlakom ali ekstrakcija pregrete vode – je manj pogosto uporabljena tehnika za ekstrakcijo botaničnih spojin z nižjo polarnostjo. Pri ekstrakciji podkritične vode se voda v superkritičnem stanju uporablja kot topilo.
Kaj je subkritična voda in zakaj je podkritična voda dobro topilo za ekstrakcijo manj polarnih rastlinskih spojin? "Voda ima številne termodinamične lastnosti, na katere močno vplivata temperatura in tlak. Glede na pogoje se lahko spremeni njegovo fizikalno stanje (trdno, tekoče ali plinasto), toplotno obnašanje, gostota ali viskoznost. S povečanjem temperature in tlaka nad točko, znano kot kritična točka (opredeljena pri 221 barih in 374 °C), lahko voda doseže superkritično stanje. Pri podkritičnih pogojih, ki ustrezajo temperaturam med 100 °C in kritično temperaturo (374 °C) ter tlaku med 1 barom in kritičnim tlakom (221 bar), da bi se izognili izhlapevanju, se polarnost vode zmanjša; Zaradi tega je voda boljše topilo za ekstrakcijo različnih organskih bioaktivnih spojin. (Li in Chemat, 2019)
Ko se ultrazvok kombinira s podkritično ekstrakcijo vode, se lahko učinkovitost ekstrakcije izboljša s povečanjem donosa ekstrakta in skrajšanjem časa ekstrakcije. Za optimalne rezultate mora tlak v zaprtem tlačnem šaržnem reaktorju ali reaktorju pretočne celice doseči vsaj dvakrat višji od parnega tlaka vode. (Tabelo parnega tlaka vode najdete na koncu te strani.)
Huang et al. (2010) so raziskali učinke ekstrakcije nizkofrekvenčnega ultrazvoka visoke moči v kombinaciji s podkritično ekstrakcijo vode. Ultrazvočna sonda je zato povezana s kotličkom podkritične naprave za ekstrakcijo vode za pridobivanje hlapnega olja iz Lithospermum erythrorhizon. Rezultati so pokazali, da je bil ultrazvočni učinek izboljšanja 20 kHz boljši od učinka 36 kHz in se je povečal z izhodno močjo (od 0 do 250 W). Donos podkritične ekstrakcije vode se je povečal z 1,87% na 2,39% z ultrazvočnim nihanjem (250 W, 20 KHz) pri temperaturi 160 ° C in tlaku 5 MPa med 25-minutnim postopkom ekstrakcije. Ultrasonication bi lahko izboljšal ne le donos ekstrakcije, temveč tudi hitrost ekstrakcije, s čimer bi prihranili čas.
Ultrazvočno podprta podkritična črpanja vode se lahko izvaja pri nižjih tlakih (npr. 5barg) kot običajna podkritična črpa vode (npr. 10 MPa), kar prihrani stroške energije in naredi postopek ekstrakcije varnejši.

Prednosti ultrazvočne botanične ekstrakcije

Tako znanstvene raziskave kot industrijska izvedba kažejo, da je ekstrakcija z ultrazvokom zanesljiva in enostavna za uporabo, ki ne zahteva tehničnega ozadja ali intenzivnega usposabljanja. Zelo visoka učinkovitost ekstrakcije, visoki donosi, nizki obratovalni stroški in nizki investicijski stroški (zlasti v primerjavi z drugimi tehnikami, kot je CO₂ ekstraktorji) in nizki stroški energije so glavne prednosti ultrazvočnih ekstraktorjev tipa sonde.
Nadaljnje prednosti, ki tehnologijo ultrazvočne ekstrakcije spremenijo v prednostno metodo, so visokokakovostni ekstrakti zaradi nizkih temperatur ekstrakcije, zanesljivih rezultatov (ponovljivost / obnovljivost), popolnoma linearne razširljivosti na katero koli raven proizvodnje in nizko vzdrževanje.
"Druge prednosti, povezane z uporabo ultrazvočne ekstrakcije sonde, so enostavno ravnanje z ekstraktom, hitra izvedba, brez ostankov, visok donos, okolju prijazen, izboljšana kakovost in preprečevanje razgradnje ekstraktov."
(prim. Chemat in Khan, 2011)

Nastavitev ekstrakcije za botanično izolacijo: Ultrazvočni UP400ST tipa sonde, vakuumski filter Büchi in rotor-uparjalnik za ekstrakcijo fitokemikalij.

Visoko zmogljivi ultrazvočni aparati za ekstrakcijo vode

Hielscher Ultrasonics ekstraktorji so dobro uveljavljeni na področju botanične ekstrakcije, ne glede na to, katero topilo se uporablja. Proizvajalci ekstraktov – tako manjši, ekskluzivni proizvajalci nišnih ekstraktov kot tudi veliki množični proizvajalci – v širokem portfelju opreme Hielscherjeve najdemo idealno ultrazvočno ekstrakcijsko opremo za njihove proizvodne zahteve. Serijske in neprekinjene nastavitve inline procesov so na voljo in jih je mogoče poslati s police. Ultrazvočna ekstrakcija, primerna za delo s katerim koli topilom, se lahko fleksibilno uporablja za ekstrakcijo rastlinskega materiala. Uporaba vode kot topil omogoča proizvodnjo organsko certificiranih ekstraktov brez uporabe zelo dragega "organskega" etanola. (Seveda mora biti rastlinski material ekološko pridelan, da se proizvede organski vodni ekstrakt).

Visoko učinkovita ekstrakcija s Hielscher Ultrasonics

Hielscher ultrazvočni ekstraktorji učinkovito motijo rastlinske celice, povečajo površino rastlinskega materiala za prodiranje topila in prenos mase za sproščanje fitokemikalij (sekundarnih metabolitov). Hielscher ekstraktorji, zasnovani z namenom prijaznosti do uporabnika, se hitro namestijo in jih je mogoče varno in intuitivno upravljati.

Izpolnjevanje najvišjih standardov kakovosti – Namenjen & Proizvedeno v Nemčiji

Prefinjena strojna oprema in pametna programska oprema Hielscher ultrasonicatorjev sta zasnovani tako, da zagotavljajo zanesljive rezultate ultrazvočne ekstrakcije iz vaše botanične surovine s ponovljivimi rezultati in uporabniku prijaznim, varnim delovanjem. Robustnost, zanesljivost, 24/7 delovanje pri polni obremenitvi in enostavno upravljanje z vidika delavca so dodatni dejavniki kakovosti, zaradi katerih so Hielscher ultrazvočni aparati ugodni.
Hielscher ultrazvočni ekstraktorji se uporabljajo po vsem svetu pri visokokakovostni fitokemični ekstrakciji. Hielscher ultrazvočni ekstraktorji, ki dokazano dajejo visokokakovostne botanične spojine, ne uporabljajo le manjši obrtniki specialnih in butičnih izvlečkov, temveč predvsem v industrijski proizvodnji široko komercialno dostopnih izvlečkov, prehranskih dopolnil in terapevtikov. Zaradi svoje robustne strojne opreme in pametne programske opreme lahko Hielscher ultrazvočne procesorje enostavno upravljate in spremljate.

Avtomatsko protokoliranje podatkov

Da bi izpolnili proizvodne standarde živil, prehranskih dopolnil in terapevtskih izdelkov, je treba proizvodne procese podrobno spremljati in evidentirati. Digitalne ultrazvočne naprave Hielscher Ultrasonics imajo samodejno protokoliranje podatkov. Zaradi te pametne funkcije se vsi pomembni procesni parametri, kot so ultrazvočna energija (skupna in neto energija), temperatura, tlak in čas, samodejno shranijo na vgrajeno SD kartico takoj, ko je naprava vklopljena. Spremljanje procesov in beleženje podatkov sta pomembna za stalno standardizacijo procesov in kakovost izdelkov. Z dostopom do samodejno zabeleženih procesnih podatkov lahko pregledate prejšnje ultrazvočne teke in ocenite rezultat.
Druga uporabniku prijazna funkcija je daljinski upravljalnik brskalnika naših digitalnih ultrazvočnih sistemov. Z oddaljenim upravljanjem brskalnika lahko zaženete, ustavite, prilagodite in spremljate ultrazvočni procesor na daljavo od koder koli.
Želite izvedeti več o prednostih ultrazvočne ekstrakcije vode iz rastlinskih materialov? Kontaktirajte nas zdaj, da se pogovorite o vašem postopku izdelave botaničnih ekstraktov! Naše izkušeno osebje bo z veseljem delilo več informacij o ultrazvočni ekstrakciji, naših ultrazvočnih sistemih in cenah!

Spodnja tabela vam prikazuje približno zmogljivost obdelave naših ultrazvočnih aparatov:

Tehnične informacije o ultrazvočni ekstrakciji vode

Pri ekstrakciji zdravilnih spojin iz rastlin se običajno uporabljajo konvencionalne metode ekstrakcije, kot so maceracija, infuzija, perkolacija, decoction, refluksna ekstrakcija, parna destilacija, sublimacija in stiskanje. Slabosti teh metod vključujejo dolgotrajen postopek, slabo čistost in nizko učinkovitost.

Procesni parametri, ki vplivajo na ultrazvočno ekstrakcijo

Ultrazvočno podprta ekstrakcija je znana po svojih edinstvenih značilnostih in prednostih, zaradi katerih je ultrazvočna ekstrakcija vrhunska tehnika ekstrakcije v primerjavi s konvencionalnimi metodami ekstrakcije botaničnih spojin. Glavna prednost ultrazvočne ekstrakcije je v natančni prilagodljivosti ultrazvočnih procesnih faktorjev (kot so amplituda, čas, temperatura, tlak), kar omogoča optimalno nastavitev ultrazvočnega procesa na ciljno spojino. Vsak rastlinski material ima idealne parametre ekstrakcije, pod katerimi se doseže najboljši pridelek, kakovost in hitrost ekstrakcije. Postopek ultrazvočne ekstrakcije omogoča popolno prilagoditev teh optimalnih pogojev ekstrakcije.

Ultrazvočna amplituda

Amplituda je vibracijski premik ultrazvočne sonde (sonotrode). Višja kot je amplituda, intenzivnejše so vibracije in kavitacije v ultrazvočni tekočini. Hielscher Ultrasonics je specializiran v visoko zmogljivih ultrazvočnih sondih, ki lahko zagotavljajo natančno nastavljive amplitude. Prilagojene sonde, ki lahko zagotovijo do 200 μm v neprekinjenem delovanju 24 ur na dan, 7 dni v tednu, so na voljo na polici. Za še večje amplitude je mogoče enostavno izdelati tudi prilagojene ultrazvočne sonotrode.
Amplituda je ena – če ne najbolj ena – pomemben parameter za učinkovito pridobivanje rastlin. Visoke amplitude ustvarjajo potrebne sile za razbijanje celičnih sten in sprostitev znotrajceličnega materiala. S tem postane visoko zmogljiva ultrazvočna obdelava tako učinkovita pri botanični ekstrakciji.

Čas / trajanje ultrazvočnega zdravljenja

Ultrazvočno podprta ekstrakcija je običajno veliko krajša od tradicionalnih metod, saj ultrazvočna razbijanje sprošča botanične spojine z bistveno višjimi stopnjami ekstrakcije. Ultrasonication omogoča krajše postopke ekstrakcije, ki ohranjajo ekstrahirane spojine pred prekomerno obdelavo. Krajša obdelava zaradi ultrazvoka pomeni večjo prepustnost in višjo kakovost ekstrakta.

Impulzno ultrazvočno zdravljenje

Ultrazvočna pulzacija je način zdravljenja, pri katerem se ultrazvočna obdelava prekine z določenimi cikli premora (npr. 50% delovni cikel: 30 sekund ON, 30 sec. OFF; 100% delovni cikel: neprekinjena ultrazvočna obdelava brez premorov) Delovni cikel ultrazvoka (znan tudi kot impulzni način ali ultrazvočni pulzijski cikli) se nanaša na odstotek časa, v katerem je ultrazvok povezan z medijem (trajanje impulza) v enem pulznem obdobju. Na primer, način 50-odstotnega cikla bi bil 30 sekund VKLOPLJEN, 30 sekund IZKLOPLJEN. Med ciklom premora delovnega cikla ultrazvočna tekočina pride za določen čas (npr. 30 sekund) nazaj v nemoteno stanje, kar je dobro za odvajanje toplote, da se ohrani ciljna temperatura obdelave. Delovni cikel ultrazvočnega razbijanja je manj pomemben delovni cikel za učinkovitost ekstrakcije, vendar se uporablja za vzdrževanje določene procesne temperature.

Hidrostatični tlak

Tlak je še en zelo pomemben parameter za ultrazvočne procese. Uporaba hidrostatičnega tlaka na ultrazvočni medij vpliva na intenzivnost kavitacije. V pogojih povišanega tlaka se intenzivnost ultrazvočne (akustične) kavitacije poveča. Hielscher Ultrasonics ponuja različne vrste ultrazvočnih šaržnih reaktorjev in pretočnih celic, ki jih je mogoče pod pritiskom za okrepljene rezultate ultrazvočne obdelave.

Temperatura ekstrakcije

Kot vsaka mehanska obdelava ultrazvočna obdelava povzroči dvig temperature, kar je v skladu z 2. zakonom termodinamike. Kljub temu je ultrazvočna obdelava tehnika netoplotne obdelave, saj zdravljenje z ultrazvokom temelji na čisto mehanskih silah (imenovanih tudi sonomehanske sile). Temperaturo ekstrakcije med ultrazvočno ekstrakcijo je mogoče učinkovito nadzorovati in vzdrževati v določenem izbranem temperaturnem območju. Vsi Hielscher digitalni ultrazvočni procesorji so opremljeni s priključnim temperaturnim senzorjem in pametno programsko opremo, kjer je mogoče nastaviti določeno temperaturno območje za proces. Kadarkoli je to temperaturno območje preseženo, se ultrazvočni aparat ustavi, dokler temperatura ponovno ni v izbranem območju, in nato samodejno nadaljuje postopek ultrazvočnega razbijanja. Ta pametna funkcija Hielscher ultrazvočnih aparatov omogoča natančno nadzorovan postopek ultrazvočnega razbijanja in idealne rezultate.
Ker je temperatura ekstrakcije lahko drugačna od botaničnih spojin in rastlin, je temperatura pomemben dejavnik, ki ga ne smemo zanemariti med optimizacijo ultrazvočnih procesov. Na primer, 80 °C je bilo idealno za doseganje največjega donosa flavonoidov iz Sophora flavescens, medtem ko so bili najboljši rezultati doseženi pri 50 °C za ekstrakcijo arabinoksilana iz pšeničnih otrobov.

Uporabite katero koli topilo za ultrazvočno ekstrakcijo

Različne botanične spojine imajo različne polarnosti, ki vplivajo na njihovo topnost v različnih topilih. Na primer, saponini in polisaharidi so bolj polarni in zato kažejo dobro topnost v vodi, saj je voda zelo polarna. Fenolne spojine, kot so antocianini in klorogenska kislina, so po drugi strani precej nepolarne in zato bolje raztopijo manj polarno topilo, kot je etanol. Zato je treba topilo izbrati v skladu s topnostjo ciljnih spojin, da se doseže visoka učinkovitost ekstrakcije. Na primer, voda je dobro topilo za ekstrakcijo polarnih spojin, kot je psilocibin iz gob, pa tudi oligosaharidi, glikozidi in flavanoidi; medtem ko je mešanica etanola in vode s koncentracijo etanola 60 % (v / v) primerna za ultrazvočno podprto ekstrakcijo npr. spojin apigenina, bajkalina in luteolina.
Preberite več o topilih, polarnosti topil in najprimernejših topilih za ultrazvočno ekstrakcijo!

Voda kot ekstrakcijsko topilo

Voda je najbolj polarno topilo in je primerna za ekstrakcijo širokega spektra polarnih spojin. Njegove glavne prednosti vključujejo sposobnost raztapljanja širokega spektra snovi. Poleg tega je poceni, netoksičen, varen in nevnetljiv. Njegove slabosti vključujejo močno selektivnost za polarne spojine zaradi visoke polarnosti. Zaradi visokega vrelišča 100 °C koncentracija ekstrakta (npr. z destilacijo ali izhlapevanjem rotorja) zahteva veliko energije. Poleg tega je voda nagnjena k rasti bakterij in plesni.

Ultrazvočna frekvenca

Ultrazvočna frekvenca okoli 20 kHz je bila ugotovljena kot najmočnejša in najučinkovitejša za botanično ekstrakcijo. vpliva na učinkovitost ekstrakcije z ultrazvokom pri ekstrakciji zdravilnih spojin iz rastlin. Na splošno nizka ultrazvočna frekvenca (tj. Pri približno 20 kHz) ustvarja intenzivnejšo kavitacijo (sonomanski učinki), kar ima za posledico večjo učinkovitost postopka ekstrakcije.

Rastlinski material

Rastlinski materiali se lahko močno razlikujejo po strukturi in togosti njihovih celic. Glede na sestavo celične stene, ki lahko vsebuje celulozo, hemicelulozo, lignin, pektinske polisaharide, beljakovine, fenolne in necelulozne spojine ter vodo, so lahko celične stene trdne ali mehke. Različne vrste rastlin in deli vsebujejo različne vrste in količine teh komponent celične stene. Zato vsaka vrsta obrata zahteva posebne parametre predelave za optimalne rezultate ekstrakcije.
Ker je intenzivnost mogoče natančno nastaviti, lahko Hielscher ultrazvočni ekstraktorji zanesljivo razbijejo mehke in trde celične stene. Mehke celične stene bodo morda potrebovale manj intenzivno ultrazvočno obdelavo, medtem ko imajo trdne celične strukture koristi od intenzivnejšega zdravljenja.
Surovina za botanično ekstrakcijo je lahko sveže pridelana (mokra) ali posušena. Ultrazvočna ekstrakcija je primerna tako za sveže / mokre kot tudi za posušene rastline. Velikost delcev rastlinskih trdnih snovi je še en pomemben dejavnik: Velika površina (tj. Majhna velikost delcev) je koristna, saj zagotavlja veliko kontaktno površino za ultrazvočne kavitacijske strižne sile, kar ima za posledico večjo učinkovitost. Zato se rastlinski material macerira ali zmelje na majhne koščke (približno 3-5 mm).

Zakaj je ultrazvočna ekstrakcija najboljša metoda?

Učinkovitost

• Višji donos
• Hiter postopek ekstrakcije – v nekaj minutah
• Visokokakovostni izvlečki – blaga, netermična ekstrakcija
• Zelena topila (voda, etanol, glicerin, rastlinska olja, NADES itd.)

Preprostost

• Plug-and-play – nastavitev in delovanje v nekaj minutah
• Visoka prepustnost – za proizvodnjo ekstraktov v velikem obsegu
• Serijsko ali neprekinjeno inline obratovanje
• Enostavna namestitev in zagon
• Prenosni / premični – prenosne enote ali zgrajene na kolesih
• Linearna skala navzgor - dodajte še en ultrazvočni sistem vzporedno za povečanje zmogljivosti
• Daljinski nadzor in upravljanje – prek računalnika, pametnega telefona ali tabličnega računalnika
• Nadzor procesov ni potreben – nastavitev in zagon
• Visoka zmogljivost – zasnovana za neprekinjeno proizvodnjo 24 ur na dan, 7 dni v tednu
• Robustnost in nizko vzdrževanje
• visoka kakovost – zasnovana in izdelana v Nemčiji
• Hitro nalaganje in praznjenje med serijami
• Enostavno čiščenje

Varnost

• Enostaven in varen za vožnjo
• Ekstrakcija brez topil ali na osnovi topila (voda, etanol, rastlinska olja, glicerin itd.)
• Brez visokih tlakov in temperatur
• Na voljo so sistemi s certifikatom ATEX, ki so protieksplozijski
• Enostaven za upravljanje (tudi z daljinskim upravljalnikom)

Literatura / Reference