Ekološki izvlečki gob z ultrazvokom

Z ultrazvočno ekstrakcijo izdelujte ekološke izvlečke vrhunske kakovosti iz gob, npr. čage, reišija, psilocybe cubensis (čarobnih gob), resastega bradovca, maitake in številnih drugih vrst gob. Blago metodo ekstrakcije z visokozmogljivim ultrazvokom je mogoče kombinirati z ekološko certificiranimi (bio-certificiranimi / eko-certificiranimi) topili, kot je bioetanol, ali s prečiščeno vodo. Ultrazvočna ekstrakcija tako omogoča pripravo povsem naravnih, ekoloških izvlečkov gob. Dobro za potrošnika, dobro za okolje!

Povsem naravni, ekološki izvlečki gob z ultrazvočno ekstrakcijo

Ultrazvočni ekstraktorji Hielscher se pogosto uporabljajo za komercialno proizvodnjo bioaktivnih spojin iz rastlinskih surovin in gob. Ultrazvočna obdelava je blaga, netermična tehnika ekstrakcije, ki deluje na načelu sonomehanskih sil, kot so strig, turbulenca in razlike v tlaku. Te sonomehanske sile razgradijo celične strukture gob in sprostijo bioaktivne spojine iz notranjosti celic v topilo.
Sama tehnika ultrazvočne ekstrakcije izvlečku ne dodaja nobenih kemikalij in ga ne spreminja. Uporaba topil, odobrenih za proizvodnjo ekoloških izdelkov, kot sta prečiščena voda ali bioetanol, naredi sonikacijo idealno metodo ekstrakcije za povsem naravne, ekološke izvlečke gob. Ultrazvočna ekstrakcija je zato zelo učinkovita, hitra, varna in okolju prijazna metoda za proizvodnjo izvlečkov vrhunske kakovosti, ki jih je mogoče certificirati kot ekološke izdelke (tj. z bio-certifikatom ali eko-certifikatom).

V tem videoposnetku prikazujemo ultrazvočno ekstrakcijo gob čaga s hladno vodo. Hielscher UP100H je ultrazvočni homogenizator z močjo 100 vatov. Ta sonda s premerom 14mm – MS14 – je zelo primerna za ekstrakcijo rastlinskih sestavin v majhnih serijah. Intenzivnost lahko nastavite z vrtljivim gumbom za amplitudo. Pri tem prikazu ekstrakcije uporabljamo intenzivnost 100%.

Kako s sonikacijo izdelati povsem naraven, ekološki izvleček gob

Ultrazvočna ekstrakcija z uporabo ekološko pridelanih gob in nestrupenega topila (npr. bioetanola, ekološko certificiranega alkohola ali vode) je zelo učinkovita in trajnostna metoda za proizvodnjo povsem naravnih, ekoloških izvlečkov gob.

Ultrazvočna obdelava je hitra in blaga metoda ekstrakcije za pridobivanje visokokakovostnih izvlečkov gob. V videoposnetku je naprava UP400St uporabljena za ekstrakcijo šitak.

Navodila po korakih za ultrazvočno proizvodnjo ekološkega izvlečka gob

Za ekološki izvleček gob lahko uporabite katero koli vrsto ekološko pridelanih ali v naravi nabranih gob, kot so psilocybe, čaga, resasti bradovec, maitake, reiši, cordyceps, pisana ploskocevka, polyporus, phellinus, ostrigarji itd.
Izberite ekološko certificirano topilo, kot sta bioetanol / bioalkohol ali prečiščena voda. Dvostopenjska ekstrakcija z ekstrakcijo z vodo v prvem koraku in ekstrakcijo z etanolom v drugem koraku daje izvleček širokega spektra. Voda ekstrahira in raztaplja nepolarne fitokemikalije gob, etanol pa sprošča in raztaplja polarne bioaktivne spojine.

Protokol po korakih za ultrazvočno proizveden povsem naraven, ekološki izvleček gob

Za izolacijo močnega izvlečka polnega spektra iz gob se uporablja dvostopenjski protokol ekstrakcije z visokozmogljivim ultrazvokom. Ekstrakcija z vodo je zelo učinkovit in blag način ekstrakcije in koncentriranja bioaktivnih spojin iz gob. Kombinirana uporaba etanola in vode se uporablja zlasti takrat, ko nekatere bioaktivne fitokemikalije v gobah niso topne v vodi, npr. triterpenoidi.
Material: Posušene gobe (100g) zdrobimo na manjše koščke velikosti približno 1,3cm2 (0,5×0,5 palca). Zdrobljeni material gob damo v stekleno čašo prostornine 1,5L.

1. Korak: Ultrazvočna hladna ekstrakcija: Posušene, zmlete gobe suspendiramo v 1000 mL 60% etanola v prečiščeni ali destilirani vodi (v/v; 60% etanol : 40% voda), tako da mešanico topil dodamo v stekleno čašo z gobami. Za ekstrakcijo se uporablja ultrazvočni ekstraktor UP400St, opremljen s sonotrodo S24d22L2D. Rog (sonotrodo) ultrazvočne naprave potopimo v suspenzijo gob in topila. Uporaba mešala je neobvezna, vendar lahko pomaga pri enakomernem transportu rastlinskih delcev do sonotrode. Poskrbite, da se sonotroda ne dotika sten čaše. Nastavite amplitudo na 100% in sonicirajte približno 10 min. UP400St je opremljen s priključljivim temperaturnim tipalom. Priključite termočlen na ultrazvočno napravo in vstavite tipalo v suspenzijo. V digitalnem meniju ultrazvočne naprave UP400St lahko nastavite zgornjo temperaturno mejo. Ultrazvočna naprava bo začasno prekinila delovanje, ko bo dosežena ta najvišja temperatura, in se samodejno znova zagnala, takoj ko bo suspenzija dosegla spodnjo vrednost nastavljenega ∆T. Priporočeni vrednosti ∆T sta približno 30°C kot zgornja in 20°C kot spodnja temperaturna vrednost. Uporaba vodne ali ledene kopeli pomaga ohranjati nizko temperaturo med sonikacijo. Po sonikaciji trdne dele gob odstranimo s filtracijo in stiskanjem. Topilo z ekstrahiranimi fitokemikalijami podvržemo vakuumskemu izparevanju ali izparevanju z rotacijskim uparjalnikom, da na koncu dobimo frakcijo gob iz ekstrakcije z etanolom. Preostale trdne dele gob lahko uporabimo za neobvezni drugi korak namakanja, ultrazvočno vročo ekstrakcijo.
2. Korak (neobvezno): Ultrazvočna vroča ekstrakcija: Surovina gob, pridobljena iz prve ekstrakcije, se uporablja v drugem koraku ultrazvočne vroče ekstrakcije za izolacijo frakcije fitokemikalij, ki še ostajajo v gobah. Material gob damo v stekleno čašo, dodamo 600mL sveže raztopine topila s sestavo 60% etanol : 40% voda in segrejemo na približno 70°C. Med sonikacijo lahko temperatura naraste do 95°C. Dodatna toplota spodbuja sproščanje preostalih fitokemikalij. Ker so bile skoraj vse toplotno občutljive spojine ekstrahirane v temperaturno nadzorovanih pogojih v koraku 1, se lahko ta drugi korak neobvezno uporabi za pripravo zelo močnega izvlečka, ki vsebuje vse fitokemikalije gob. Suspenzijo soniciramo z UP400St na enak način, kot je opisano zgoraj. Filtrirajte, stisnite in ločite gobe od vodnega izvlečka. Rastlinske sestavine iz druge ekstrakcije prav tako izoliramo z izparevanjem.

Obe frakciji izvlečka gob, iz hladne in vroče ekstrakcije, zmešamo, da dobimo izvleček gob polnega spektra. Ta izvleček je mogoče formulirati v različne izdelke, kot so tinkture, kapsule ali užitni izdelki.

Ta postopek je mogoče povsem linearno prenesti na katero koli drugo prostornino. Z uporabo enakih ultrazvočnih parametrov (ultrazvočna intenzivnost Ws/L, tlak, temperatura, koncentracijsko razmerje trdno:tekoče) je mogoče vse že ugotovljene rezultate ultrazvočne ekstrakcije gob preprosto prenesti na večje (ali manjše) prostornine, pri tem pa doseči enake rezultate (tj. izkoristke, učinkovitost procesa).

Ultrazvočna ekstrakcija rastlinskih snovi omogoča večje izkoristke. Homogenizator Hielscher UIP2000hdT z močjo 2000 vatov je dovolj zmogljiv za preprosto ekstrakcijo šarž od 10 litrov do 120 litrov.

Upoštevajte, da trosnjaki gob, tj. prostotrosnice, vsebujejo bistveno večje količine beta-glukanov in triterpenoidov kot micelij, ki raste na žitnem substratu. Čeprav je ultrazvočna ekstrakcija zelo učinkovita metoda ekstrakcije, je izbira visokokakovostnih surovin še en pomemben dejavnik, ki vpliva na sestavo izvlečka. Ultrazvočna obdelava lahko sprosti le spojine, ki so prisotne v surovini. Trosnjak gobe je prestal vse razvojne stopnje in zato vsebuje največje količine bioaktivnih kemikalij. Micelij je stopnja v procesu rasti in zorenja gobe, zato ima drugačno sestavo rastlinskih hranil. Tudi substrat, na katerem rastejo gobe, vpliva na bioaktivne sestavine.

Ultrazvočna ekstrakcija učinkovito sprošča bioaktivne spojine, kot so polisaharidi (β-glukani), terpenoidi, triterpeni, indoli (npr. triptamini) in drugi alkaloidi, ter številne druge zdravju koristne in terapevtske snovi.
Na primer, psilocibin in psilocin se ultrazvočno ekstrahirata iz gobe psilocybe cubensis. Obe spojini, psilocibin in psilocin, sta znani po svojih halucinogenih učinkih.
Kliknite naslednje povezave, če želite izvedeti več o ekstrakciji iz posameznih gob, vključno s protokoli ekstrakcije in videoprikazi:

• Čaga (Inonotus obliquus)
• Resasti bradovec (Hericium erinaceus)
• Psilocybe cubensis

Ultrazvočno proizvedeni izvlečki gob polnega spektra

Gobe so bogate s številnimi bioaktivnimi spojinami in mikrohranili. Poleg polisaharidov in triterpenov vsebujejo tudi prehranske vlaknine, večkrat nenasičene maščobne kisline (PUFA), beljakovine, aminokisline, ketokisline, minerale, antioksidativne vitamine (npr. tokoferole, askorbinsko kislino), karotenoide (β-karoten, likopen), flavonoide, antocianidine, minerale, elemente v sledovih in druge bioaktivne fitokemikalije.

Ultrazvočna oprema za proizvodnjo izvlečkov gob

Hielscher Ultrasonics načrtuje in izdeluje ultrazvočne ekstraktorje za proizvodnjo visokokakovostnih fitokemikalij, kot so izvlečki gob. Ker je ultrazvočna ekstrakcija blaga, netermična tehnika ekstrakcije, ki deluje z uporabo sonomehanskih sil, je visokozmogljivi ultrazvok prednostna tehnika ekstrakcije za učinkovito in hitro ekstrakcijo bioaktivnih spojin iz rastlinskih surovin. Ultrazvočne naprave Hielscher je mogoče preprosto uporabiti za proizvodnjo ekološko certificiranih izvlečkov gob. Topila, dovoljena v ekološko certificirani proizvodnji, kot so bioetanol, ekološko certificiran alkohol ali voda, so združljiva s postopki ultrazvočne ekstrakcije in lahko omogočijo popolno ekstrakcijo razpoložljivih rastlinskih spojin. Ultrazvočno ekstrakcijo je mogoče izvajati s katero koli vrsto gob, pri čemer daje izvlečke vrhunske kakovosti.

Napredna oprema za ekstrakcijo gob

Ponudba izdelkov Hielscher Ultrasonics zajema celoten razpon visokozmogljivih ultrazvočnih ekstraktorjev za delo v majhnem in velikem merilu. Dodatna oprema omogoča preprosto sestavo najprimernejše konfiguracije ultrazvočne naprave za vaš proces ekstrakcije gob. Optimalna ultrazvočna postavitev je odvisna od predvidene zmogljivosti, prostornine, surovine, šaržnega ali pretočnega procesa in časovnega načrta. Naše dobro usposobljeno osebje z dolgoletnimi izkušnjami vam pomaga s svetovanjem.
Ultrazvočne naprave Hielscher so najsodobnejša oprema z digitalnim barvnim zaslonom za preprosto, uporabniku prijazno upravljanje. Nastavitve sonikacije je mogoče vnaprej nastaviti in shraniti za ponavljajoče se izvedbe z enakimi procesnimi parametri. Daljinsko upravljanje prek brskalnika omogoča upravljanje na daljavo prek katerega koli spletnega brskalnika od kjer koli. Tako lahko svojo ultrazvočno napravo spremljate in upravljate kadar koli in od kjer koli. Vsi ultrazvočni procesni parametri se samodejno beležijo na vgrajeno kartico SD. To vam omogoča pregled in nadzor nastavitev delovanja ter rezultatov glede kakovosti.
Stranke Hielscher z vsega sveta so zelo zadovoljne z robustnostjo in uporabniško prijaznostjo naših ultrazvočnih naprav.

Najvišja kakovost – zasnovano in izdelano v Nemčiji

Hielscher kot podjetje v družinski lasti in z družinskim vodstvom daje prednost najvišjim standardom kakovosti za svoje ultrazvočne procesorje. Vse ultrazvočne naprave so zasnovane, izdelane in temeljito preizkušene na našem sedežu v Teltowu blizu Berlina v Nemčiji. Zaradi robustnosti in zanesljivosti je ultrazvočna oprema Hielscher zanesljiva delovna sila v vaši proizvodnji. Delovanje 24/7 pri polni obremenitvi in v zahtevnih okoljih je samoumevna značilnost visokozmogljivih ekstraktorjev Hielscher.

Spodnja tabela prikazuje približno zmogljivost obdelave naših ultrazvočnih naprav:

Stopite v stik z nami zdaj in izvedite več o ultrazvočnih ekstraktorjih Hielscher. Izpolnite spodnji obrazec za več informacij, napotke za uporabo in cene ali nas pokličite, da se z nami pogovorite o svojem procesu ekstrakcije!