Ultrazvočni ekstrakcijo bioaktivnih spojin iz grenke melon
- Bitter melone (znan tudi kot grenko jabolko, grenka buča, grenko squash, balzam-hruška) je sadje visoko v zdravju koristnih spojin, kot so antioksidanti, flavonoidi, fitosteroli, in saponini.
- Ultrazvoka je dobro znano, da okrepi ekstrakcijo bioaktivnih snovi iz rastlin.
- Ultrazvočni ekstrakcija sprošča visoke kakovosti ekstrakti iz grenke melona in odlikuje z večjim donosom, kot tudi hitro in enostavno obdelavo.
Grenke melone ' s bioaktivne spojine
Grenka melona (Momordica charantia L.) je tropsko sadje, ki je bogata z mnogovrstnimi fitokemične spojine, kot so antioksidanti, fitosteroli, glikozide, saponini, alkaloidi in triterpeni. Zaradi visokih količin bioaktivnih snovi se grenka melona vrednoti kot zdravilna rastlina in Superfood. Zlasti njegove saponine, ki so prisotni v vseh delih obrata Sucha kot sadni pulpi, seme, listi, kažejo hypoglycamic učinek in se zato uporabljajo kot naravni antidiabetik.
Ultrazvočna ekstrakcija, znana kot vrhunska tehnika ekstrakcije, krepi sproščanje bioaktivnih fitoidov, kot so saponini, flavonoidi, polifenoli, polisaharidi, terpenoidi, tanini in alkaloidi.
Ultrazvočni ekstrakcijo iz grenko melon
Ultrazvoka je preverjena tehnika je znano, da okrepi procese ekstrakcije iz rastlin. Intenzivni ultrazvočni valovi motijo celice, povečajo prenos mase in tako spodbujajo sproščanje bioaktivnih spojin. Poleg ekstrakcije phytosestavinami iz grenke melona, ultrazvočni se uspešno uporablja za proizvodnjo izvlečkov iz kava, žafran, konoplje, Menih sadje, Ayurvedska zelišča, Zdravilne gobe, in mnoge druge rastline.
Študija primera
Ultrazvočni ekstrakcija se je izkazalo, da je hitro in učinkovito ekstrakcijo charantin iz M. charantia plodov. Ultrazvoka je bila izvedena v metanol-voda (80:20, v/v) mešanica pri 46 ° c s trdnim razmerjem topila 1:26, w/v in povzročil povečano donos charantin več kot 3 mg/g charantin iz grenkega buča v prahu. Ultrazvoka protokol je bil 2,74 krat bolj učinkovito pri pridobivanju charantin v primerjavi z metodo soxhlet. (Ahamad et. 2015)
- višji dobitek
- visoka kvaliteta
- Hitro izvlečenje
- Blag, Netermični proces
- Voda ali vehikel
- Enostavno & varno delovanje
Izberite topilo
Z ultrazvočno ekstrakcijo, lahko izbirate med različnimi topili, vključno z vodo, alkohol, etanol, metanol, ali etanol-vodne mešanice, ki so bili že testirani in dokazano, da je učinkovita za izolacijo fenolnih spojin iz grenke melone. Ultrazvoka se lahko uporablja v ekstrakciji vode brez topila (npr. za pripravo organskih ekstraktov) ali se lahko kombinira z vehiklom po vaši izbiri.
Preberite več o topilih za ultrazvočno ekstrakcijo iz rastlin!

Sonostacija – ultrazvočni sistem z 2x 2kW ultrazvočniki, Mešali rezervoar in črpalko – je uporabniku prijazen sistem za ekstrakcijo.
Visoko zmogljivih ultrazvočnih ekstraktorjev
Hielscher je Ultrazvočna oprema se pogosto uporablja za izolacijo aktivnih spojin iz rastlin. Dobava ultrazvočni ekstraktorji za vse nosilce procesov, Hielscher je sposobna priporočiti vi najprimernejši ultrazvočni procesor za vaše zahteve. Začenši z majhnimi ročni laboratorijske sisteme analize in preskuse izvedljivosti za pilotne rastlinske popolnoma industrijski ultrazvok reaktorji, Hielscher paleta izdelkov je idealna nastavitev za vaš proces ekstrakcije. Glede na vaš proces, ultrazvočni ekstrakcija se lahko izvede v seriji ali neprekinjenem načinu toka. Mnogovrstni dodatki, kot so sonotrodes, Booster rogovi, pretočne celice in reaktorji omogočajo, da opremiti ultrazvočni setup idealno za proces ciljev.
Ultrazvočni procesorji Hielscher je mogoče natančno nadzorovati in obdelavo podatkov se samodejno zabeleži na integrirano SD-kartico naših digitalnih ultrazvočnih sistemov. Zanesljiv nadzor nad parametri procesa zagotavlja dosledno visoko kakovost izdelka in omogočajo proces standardizacije.
Robustnost Hielscher je Ultrazvočna oprema omogoča 24/7 delovanje na težka in v zahtevnih okoljih. Enostavno in varno delovanje, kot tudi nizke vzdrževanje, da Hielscher je ultrazvočni sistemi zanesljivo delo konja v vaši proizvodnji.
V spodnji tabeli vam daje podatek o približni zmogljivosti obdelave naših ultrasonicators:
serija Volume | Pretok | Priporočena naprave |
---|---|---|
00,5 do 1,5 ml | ni podatkov | VialTweeter |
1 do 500ml | 10 do 200 ml / min | UP100H |
10 do 2000 ml | 20 do 400ml / min | UP200Ht, UP400St |
00,1 do 20L | 00,2 do 4L / min | UIP2000hdT |
10 do 100L | 2 do 10L / min | UIP4000 |
ni podatkov | 10 do 100L / min | UIP16000 |
ni podatkov | večja | gruča UIP16000 |
Pišite nam zdaj za dodatne informacije! Naše dobro usposobljeno osebje bo z veseljem razpravljal o vašem procesu ekstrakcije z vami!
Kontaktiraj nas! / Vprašajte nas!
Literatura/reference
- Ahamad, Javed; Amin, Saima; Mir, Showkat R. (2015): Optimization of ultrasound-assisted extraction of charantin from Momordica charantia fruits using response surface methodology. J Pharm Bioallied Sci. 2015 Oct-Dec; 7(4): 304–307.
- Santana de Oliveira M., Almeida da Costa W., Figueiredo Bezerra F.W., Araújo M.E., Costa Ferreira G., Nunes de Carvalho Junior R. (2018): Phytochemical profile and biological activities of Momordica charantia L. (Cucurbitaceae): A review. African Journal of Biotechnology Vol. 17(27), pp. 829-846, 4 July, 2018.
- Sutanto, H.; Himawan, E.; Kusumocahyo, S.P. (2015): Ultrasound assisted extraction of bitter gourd fruit (Momordica charantia) and vacuum evaporation to concentrate the extract. ISAC 2015.
- Thakre, A.; Deore, V.; Gaiwad, S.; Kawade, S. (2014): Extraction of Phytochemical Components from the Fruit of Momordica Charantia and Evaluation of its Antimicrobial Activity.
Dejstva je treba vedeti
Grenka melona
Grenka melona (Momordica charantia L., družina Cucurbitaceae; pogovorno znan tudi kot grenko buče, grenko melono, grenko jabolko, grenko buče, grenko squash, balzam-hruška) je sadje najdemo v Aziji in Afriki, kjer se vrednoti za različne koristi za zdravje. Grenka melona je bila povezana z anti-rak, anti-mikrobne, protivnetno in anti-diabetične lastnosti. Zdravilne vrednote grenkega sadja so povezane z visoko vsebnostjo fenolics, ki delujejo kot antioksidanti. Pogosto se uporablja kot rastlinski osnovi zdravila za diabetike, blagodejne buče koristnih učinkov na znižanje krvnega sladkorja je povezana z bioaktivne komponente charantin. Charantin je 1:1 mešanica dveh steroidnih saponinov, β-sitosteril glukoside (C35H60O6) in 5, 25-stigmasteril glukoside (C35H58O6).
Poleg tega, momordica charantia sadje je zelo bogata z polifenolov. Zaradi hidroksilnih skupin, je večina fenolics v grenko melono so hidrofilne spojine, kot so žolčne kisline, gentizinska kisline, catechin, klorogenska kislina, epicatechin, vanililin kislina, protokatehulna kisline, p-coumaric kisline, o-coumaric kisline, in t-cinično kislino. Bogastvo v polifenolov, da grenkih buče ekstrakti močan antioksidativno dodatek, ki je zelo učinkovit pri splakovalnega prostih radikalov.
Celuloza, aril in semena grenke melone vsebujejo visoko količino fenolics in flavonoidov in so tako dober vir za pripravo Phyto-farmacevtskih izdelkov.

Bioaktivne spojine iz grenkega buča, znan po svojih zdravstvenih upravičencev, se lahko uspešno ekstrahira z ultrazvočno razbijanje.
Kako ultrazvočni ekstrakcija delo?
Ultrazvok podprto ekstrakcijo (ZAE) temelji na sklopke zelo intenzivno ultrazvočne valove v tekočino ali gnojevko. Ultrazvočne valove ustvarjajo izmenično Visokotlačni/Nizkotlačni ciklov, kar povzroči nastajanje kavitacije. Pojav ultrazvočne ali akustične kavitacije je značilna ekstremne lokalne razmere pritiska, temperature in strižnih sil. V bližini imploding kavitacija mehurčki, zelo visoke temperature do 5000K, pritiski 1000 ozračja, ogrevanje-hlajenje stopnja nad 1010 K/s in tekočinami curki z do 280m/s hitrostjo, ki se pojavljajo kot zelo visoke strižne sile in turbulenc v kavitacijsko območje. Kombinacija teh dejavnikov (tlak, toplota, striženje in turbulenca) moti celice (Liza) in pospeši masovni prenos med procesom ekstrakcije in pomaga s tem tekočino-trdna ekstrakcija fitovin iz rastlin. Ultrazvočni ekstrakcija tehnika se pogosto uporablja za ekstrakcijo flavonoidov, polisaharidov, alkaloidov, fitosteroli, polifenolov, in pigmenti iz rastlin.