Ultrazvočna ekstrakcija zdravilnih zelišč
Ultrazvočna ekstrakcija antioksidantov
Antioksidanti so bioaktivne spojine, ki čistijo radikale, ki jih najdemo v rastlinah. Antioksidanti, kot so vitamin C, vitamin E, tioli itd., so farmakološko aktivne snovi, ki se uporabljajo za izboljšanje zdravja in zdravljenje bolezni.
Zaradi visoke učinkovitosti procesa, ultrazvočna ekstrakcija omogoča uporabo zelo široke palete surovin za izolacijo antioksidantov. Poleg rastlin, kot so zelišča, sadje in zelenjava, se lahko visokokakovostni antioksidanti ultrazvočno ekstrahirajo iz nizkovrednostnih ali odpadnih materialov, kot so lupine, stebla, semena, skorje, jedra, korenine itd.
Ultrazvočna ekstrakcija adaptogena
Adaptogeni, kot so tanini, so polifenolne, pogosto adstrigentne molekule, ki so znane po svoji sposobnosti povečanja stresne prenašanja celic sesalcev. Te molekule so ujete v rastlinski celici. Da bi dobili visoko biološko razpoložljive adaptogene, je treba molekule sprostiti iz rastlinskega materiala. Ultrazvočna motnja celic odpre celice z razbijanjem celičnih sten in povečanjem prenosa mase med notranjostjo celice in okoliškim topilom. Zaradi svojega zelo učinkovitega delovnega mehanizma je ultrazvočna razbijanje zanesljiva in učinkovita metoda za izolacijo adaptogenov visoke kakovosti in z visokimi donosi.
Postaja SonoStation – Enostavna rešitev na ključ za ultrazvočne procese
Zakaj uporabljati sonikator za ekstrakcijo zdravilnih zelišč?
Sondni zvočni aparati so uveljavljena tehnologija za enostavno, a zelo učinkovito ekstrakcijo visokokakovostnih izvlečkov iz zelišč. V industriji zeliščnih izvlečkov je ultrazvočna obdelava najprimernejša metoda ekstrakcije za proizvodnjo botaničnih izvlečkov zaradi več ugodnih lastnosti, zaradi katerih je ultrazvočna tehnika zelo učinkovita in učinkovita. Oglejmo si nekaj ključnih razlogov:
Na splošno je ultrazvočna obdelava tipa sonde postala najprimernejša metoda ekstrakcije za proizvodnjo izvlečkov zdravilnih zelišč zaradi svoje sposobnosti, da zagotavlja višje donose ekstrakcije, krajši čas ekstrakcije, izboljšano selektivnost in ohranjanje bioaktivnih spojin, zaradi česar je dragoceno orodje na področju zeliščne medicine in raziskav naravnih proizvodov.
Prednosti:
- visok donos
- visoka kakovost
- Vrhunska biološka uporabnost
- Blag proces
- hitro ekstrakcijo
- Varen postopek
- Topila brez topil ali blaga topila
- Enostavno upravljanje
Ultrazvočni ekstrakcijski sistemi za zeliščne izvlečke
Hielscher Ultrasonics ima dolgoletne izkušnje z ultrazvočnimi postopki ekstrakcije iz rastlin za živilsko, farmacevtsko in kozmetično industrijo. Od kompaktnih ultrazvočnih motilcev za laboratorijsko in majhno proizvodnjo do popolnih komercialnih ultrazvočnih ekstraktorjev za proizvodnjo velikih količin ekstraktov, Hielscher Ultrasonics ponuja celotno paleto ultrazvočnih ekstraktorjev in s tem najprimernejši ultrazvočnik za vašo aplikacijo. Vsi Hielscher ultrazvočni aparati so zelo robustni in izdelani za delovanje 24/7 pod polno obremenitvijo. Industrijski sonicatorji Hielscher Ultrasonics lahko zagotovijo zelo visoke amplitude. Amplitude do 200 μm se lahko enostavno neprekinjeno izvajajo v 24/7 delovanju. Za še višje amplitude so na voljo prilagojene ultrazvočne sonotrode.
Inteligentna programska oprema, kot so digitalni nadzor, avtomatsko protokoliranje podatkov, daljinski upravljalnik brskalnika in samodejno uglaševanje frekvence, zagotavljajo zanesljivo ultrazvočno razbijanje in neprekinjen izhod. Široka paleta dodatkov, vključno s sonotrodami (ultrazvočne sonde / rogovi / konice) različnih velikosti in oblik, pretočnimi celicami v različnih velikostih in geometrijah, pospeševalnimi rogovi ter temperaturnimi in tlačnimi senzorji, omogočajo optimalno nastavitev ultrazvočne obdelave.
Prosimo, kontaktirajte nas zdaj z zahtevami za postopek ekstrakcije! Naša ekipa se bo z veseljem posvetovala z vami in vam priporočila najučinkovitejši ultrazvočni ekstraktor.
UIP1000hdT – 1kW ultrazvočni ekstrakcijski stroj
Literatura / Reference
- Bashi, D.S. et al. (2016): Evaluation, prediction and optimization the ultrasound-assisted extraction method using response surface methodology: antioxidant and biological properties of Stachys parviflora L. Iran J Basic Med Sci. 19(5), 2016. 529–541.
- Hashemi, S.M.B. et al. (2016): The Effects of Amplitudes Ultrasound-Assisted Solvent Extraction and Pretreatment Time on the Yield and Quality of Pistacia Khinjuk Hull Oil. J. Oleo Sci. 65, (9), 2016. 733-738.
- Yu, X. et al. (2016): Ultrasound enhanced aqueous extraction from rapeseed green biomass for polyphenol and protein valorization. Comptes Rendus Chimie Vol. 19, Issue 6, 2016. 766-777.
Dejstva, ki jih je vredno vedeti
Antioksidantov
Antioksidant je opredeljen kot molekula, ki zavira oksidacijsko reakcijo in preprečuje proces razgradnje drugih molekul. Oksidacija je kemična reakcija, ki proizvaja proste radikale, kar vodi do verižnih reakcij, ki lahko povzročijo poškodbe celic. Antioksidanti, kot so tioli ali askorbinska kislina (vitamin C), prekinejo te oksidativne verižne reakcije.
Antioksidanti se pogosto uporabljajo kot konzervansi v živilskih izdelkih, da delujejo kot fitokemikalije proti njenemu poslabšanju. Na primer, antioksidanti se dodajajo hrani in oljem, bogatim z nenasičenimi maščobami, saj so nenasičene maščobne kisline nagnjene k oksidativni razgradnji, zaradi česar olje postane žarko.
Adaptogeni
Adaptogeni ali adaptogene spojine so molekule, ki spodbujajo homeostazo, kar pomeni, da zmanjšujejo občutljivost celic na stres. Adaptogeni se nahajajo v zeliščih in zelenjavi, npr. ginseng, schisandra, cordyceps, ashwagandha, rhaponticum, jiaogulan, sladki koren, rhodiola, sveta bazilika, astragalus, reishi in maca.
Adaptogeni, ki se dajejo kot farmakološko aktivna snov (kot zdravilo ali dodatek), so znani po svojih učinkih za izboljšanje učinkovitosti, antidepresivi, pomirjujejo ali prebujajo. Učinek je povezan s specifično uporabljeno adaptogeno snovjo. Za izboljšanje učinkovitosti se uspešno uporabljajo rastline, kot so ashwangadha, moringa, medtem ko so goba cordyceps, jiaogulan in rhaponicum znani kot adaptogeni proti staranju. Za zmanjšanje stresa in tesnobe se uporabljajo adaptogeni iz ginsenga, svete bazilike, reishija ali šisandre.
Adaptogeni za dopolnitev in medicinsko uporabo so večinoma pripravljeni kot toniki ali kapsule.