Ultrazvočna ekstrakcija bazge

Izvlečki bazge so znani po svojih protivirusnih lastnostih in se zato močno uporabljajo kot naravno zdravilo za lajšanje simptomov gripe, kot so zvišana telesna temperatura, kašelj in vneto grlo. Za proizvodnjo izvlečkov bazge z visoko vsebnostjo polifenolov in antioksidantov je potrebna blaga, a učinkovita metoda ekstrakcije. Ultrazvočna ekstrakcija kot netoplotna, blaga tehnika se pogosto uporablja pri proizvodnji visokokakovostnih botaničnih izvlečkov. Sonication poveča hitrost ekstrakcije, donos in kakovost izvlečkov bazge.

Izvleček bazge

Bezeg je plod drevesa črnega bezga (Sambucus nigra L.). Sadje in cvetovi bazge so znani po bogastvu flavonoidov in vitaminov. Jagode vsebujejo velike količine nekaterih antocianinov, tako jagode kot cvetovi pa vsebujejo velike količine nekaterih flavonolov. Flavonoidi, kot so antocianini, proantocianidini, flavonoli, flavanoni in flavoni, so polifenolni antioksidanti, ki podpirajo imunski sistem in kažejo različne koristi za splošno zdravje. Poleg tega ima bazga protivirusne, antibakterijske in antikancerogene lastnosti in se je izkazalo, da izboljšuje zdravje srca in ožilja. Še posebej flavonoidi dajejo izdelkom iz bazge izjemne protivirusne lastnosti.
Da bi dobili največjo korist od lastnosti starejših, ki spodbujajo zdravje, se bioaktivne spojine, kot so polifenoli, flavonoidi, antocianini in vitamini, ekstrahirajo iz sadja in cvetov bazge in formulirajo v koncentriran, zelo močan izdelek za zdravje.
Komercialni pripravki iz bazge za zdravljenje prehlada in gripe so na voljo v različnih oblikah, vključno s tekočinami, sirupi, kapsulami, tabletami, pastilami in gumiji.

Ultrazvočna ekstrakcija – Tehnika turbo ekstrakcije

Za proizvodnjo velikih količin visokokakovostnega izvlečka bazge je potrebna učinkovita, a blaga tehnika ekstrakcije. Blagost postopka ekstrakcije je pomembna, da se prepreči razgradnja bioaktivnih spojin. Na primer, številni fitonutrienti so termo-labilni, kar pomeni, da se razgradijo s toploto. Ultrazvočna ekstrakcija je netoplotna tehnika, katere mehanizem je povsem mehanski. Ultrazvočna ekstrakcija temelji na ustvarjanju akustične kavitacije, ki povzroča strižne sile in turbulence v ekstrakcijski tekočini. Te kavitacijske strižne sile motijo celično matrico rastline in sproščajo bioaktivne spojine, kot so polifenoli, antocianini, flavonoidi in vitamini, v okoliško ekstrakcijsko tekočino / topilo. Zaradi učinkovitosti ultrazvočne kavitacije lahko ultrazvočna ekstrakcija sprosti celotno količino bioaktivnih fitohranil iz botanične surovine. Ultrazvočna ekstrakcija daje izjemno visoke donose v zelo kratkem času obdelave.

Druga prednost je združljivost ultrazvočnih zvokov z vsemi vrstami topil. Medtem ko konvencionalne tehnike ekstrakcije, kot so namakanje, maceracija ali Soxhletova ekstrakcija, pogosto zahtevajo ostra in strupena topila, vam ultrazvočna ekstrakcija omogoča, da izberete topilo po vaši izbiri. Ultrazvočna ekstrakcija se lahko izvede z vodo, mešanicami vode / alkohola, etanola, rastlinskih olj in drugih blagih topil. Zlasti (vodni) etanol je bil uveljavljen kot močno in zanesljivo topilo, ki ga je mogoče po ekstrakciji zlahka izhlapeti, preostale količine v sledovih v ekstraktu pa bi bile nestrupene.
Ultrasonication je dobro uveljavljena metoda za proizvodnjo visokokakovostnih izvlečkov iz rastlin, npr. sadja in cvetov bazge. Visoko zmogljiva ultrazvok je tehnika, ki intenzivira proces: ekstrakcija je učinkovitejša z večjimi donosi in pospešuje proces. Zato je ultrazvočna ekstrakcija znana tudi kot tehnika turbo ekstrakcije.

Turbo ekstrakcija rastlinskih spojin z ultrazvokom

Kot turbo ekstrakcija ultrazvočna ekstrakcija ekstrahira bistveno bolj intenzivno kot druge običajne metode ekstrakcije (npr. hladno namakanje, infuzija, maceracija, perkolacija itd.). To je posledica ultrazvočno induciranega mešanja, zmanjšanja velikosti delcev in s tem povečanega prenosa mase. S povečanim prenosom mase se ravnovesje koncentracije med botaničnim materialom (biomaso) in okoliškim topilom doseže bistveno hitreje. Takoj, ko je to koncentracijsko ravnovesje doseženo, je ekstrakcija končana, saj topilo ne more absorbirati več bioaktivnih molekul. Ultrazvočno mešanje, razpršitev in redukcija botaničnih trdnih snovi izpere ciljne molekule iz celičnega matriksa rastline v topilo. Medtem ko druge metode ekstrakcije pogosto zahtevajo več ur ali dni, se ultrazvočna ekstrakcija doseže v nekaj minutah. Kratka, netermična ultrazvočna obdelava preprečuje aktivne molekule pred razgradnjo, ki jo povzroča temperatura.

Ultrazvočna ekstrakcija tipa sonde se je izkazala za zelo učinkovito metodo pridobivanja izvlečkov iz različnih rastlinskih materialov, vključno z bezgom, starejšimi cvetovi in listi. Postopek vključuje izpostavljanje rastlinskega materiala visokofrekvenčnim zvočnim valovom, ki ustvarjajo kavitacijske mehurčke, ki motijo celične stene in sproščajo želene bioaktivne spojine.
Znanstvena študija Sánchez-Hernández et al (2023), objavljena v International Journal of Molecular Sciences, je proučevala fitokemično profiliranje in protimikrobni potencial izvlečkov cvetov in listov Sambucus nigra L., pridobljenih z ultrazvočno ekstrakcijo z ultrazvočnim aparatom Hielscher UIP1000hdT. Rezultati so pokazali, da je bila ta metoda zelo učinkovita pri pridobivanju bioaktivnih spojin iz cvetov in listov rastlin bazge.
Ultrazvočna ekstrakcija tipa sonde z uporabo sofisticiranih ultrazvočnih aparatov, kot je UIP1000hdT, je učinkovita metoda za pridobivanje visokokakovostnih izvlečkov iz bezgovih cvetov in listov. Zaradi njegove učinkovitosti in uspešnosti je privlačna možnost za raziskovalce in proizvajalce, ki želijo izkoristiti zdravstvene koristi teh naravnih sestavin.

Prednosti ultrazvočne ekstrakcije bezga in bezga

Nekatere prednosti ultrazvočne ekstrakcije tipa sonde za izdelke iz bazge vključujejo:

• Večji pridelki: Ultrazvočna ekstrakcija je pokazala, da proizvaja višje donose bioaktivnih spojin v primerjavi s tradicionalnimi metodami, kot sta maceracija ali Soxhletova ekstrakcija.
• Pospešena obdelava, skrajšano trajanje: Ultrazvočna ekstrakcija se lahko zaključi v nekaj minutah in ne v urah ali dneh, zaradi česar je veliko bolj časovno učinkovita možnost.
• Izboljšana kakovost: Nežna narava ultrazvočne ekstrakcije pomaga ohranjati celovitost in moč rastlinskih spojin, kar vodi do višje kakovosti izvlečkov.
• Blaga topila:Načrtovanje procesov ekstrakcije, ki učinkovito ekstrahirajo želene spojine in hkrati minimizirajo ekstrakcijo neželenih snovi, zahteva skrbno optimizacijo in izbiro primernih topil. Prednost ultrazvočnih ekstraktorjev je, da jih je mogoče upravljati s katerim koli topilom. To pomeni, da morate izbrati topilo, ki je najprimernejše glede na sposobnost raztapljanja vaših ciljnih spojin. Pogosto uporabljena topila za ultrazvočno ekstrakcijo vključujejo vodni etanol, vodo, etanol, metanol, izopropilni alkohol, heksan, glicerin, rastlinska olja, globoka evtektična topila in vsa druga običajna topila.
• Celoten spekter: Ultrasonication je odlična tehnika ekstrakcije za pridobitev ekstrakta celotnega spektra, ki vsebuje celoten niz fitokemičnih sestavin, prisotnih v rastlini. Izvlečki s polnim spektrom so znani po svojem spremstvu. Učinek spremstva opisuje sinergijske učinke različnih spojin, ki delujejo skupaj, da bi povečali splošne terapevtske koristi ekstrakta.

Visoko zmogljivi ultrazvočni ekstraktorji za ekstrakcijo bazge

Vsi rezultati ekstrakcije, doseženi v majhnem obsegu, se lahko linearno prilagodijo večjim proizvodnim zmogljivostim. Hielscher Ultrasonics velik portfelj izdelkov, od laboratorijskih do industrijskih ekstrakcijskih sistemov, ima najprimernejši ultrazvočni aparat za vašo predvideno procesno zmogljivost. Naše dolgoletno izkušeno osebje vam bo pomagalo od preskusov izvedljivosti in optimizacije procesa do namestitve vašega ultrazvočnega sistema na končni proizvodni ravni.

Hielscher Ultrasonics – Prefinjena oprema za ekstrakcijo

Portfelj izdelkov Hielscher Ultrasonics zajema celoten nabor visoko zmogljivih ultrazvočnih ekstraktorjev od majhnih do velikih. Dodatni dodatki omogočajo enostavno sestavljanje najprimernejše konfiguracije ultrazvočne naprave za vaš proces. Optimalna ultrazvočna nastavitev je odvisna od predvidene zmogljivosti, prostornine, surovine, šaržnega ali inline procesa in časovnice.

Paketno in v vrstici

Hielscher ultrazvočni aparati se lahko uporabljajo za serijsko in neprekinjeno pretočno obdelavo. Glede na obseg procesa in urno prepustnost je morda priporočena obdelava v vrstici. Medtem ko je šaržiranje bolj časovno in delovno intenzivno, je neprekinjen postopek mešanja v liniji učinkovitejši, hitrejši in zahteva bistveno manj dela. Hielscher Ultrasonics ima najprimernejšo nastavitev ekstrakcije za vaš volumen ekstrakcije in cilje procesa.

Ultrazvočni ekstraktorji za vsako zmogljivost izdelka

Paleta izdelkov Hielscher Ultrasonics zajema celoten spekter ultrazvočnih procesorjev od kompaktnih laboratorijskih ultrazvočnih naprav preko namiznih in pilotnih sistemov do popolnoma industrijskih ultrazvočnih procesorjev z zmogljivostjo obdelave tovornjakov na uro. Celotna paleta izdelkov nam omogoča, da vam ponudimo najprimernejši ultrazvočni ekstraktor za vaše surovine, procesne zmogljivosti in proizvodne cilje.
Ultrazvočni namizni sistemi so idealni za preskuse izvedljivosti in optimizacijo procesov. Linearno povečanje na podlagi uveljavljenih procesnih parametrov omogoča zelo enostavno povečanje predelovalnih zmogljivosti od manjših serij do popolnoma komercialne proizvodnje. Povečanje obsega se lahko izvede z namestitvijo močnejše ultrazvočne ekstraktorske enote ali vzporedno združevanjem več ultrazvočnih aparatov. S UIP16000 Hielscher ponuja najmočnejši ultrazvočni ekstraktor po vsem svetu.

Natančno nadzorovane amplitude za optimalne rezultate

Vsi Hielscher ultrazvočni aparati so natančno nadzorovani in s tem zanesljivi delovni konji v proizvodnji. Amplituda je eden ključnih procesnih parametrov, ki vplivajo na učinkovitost in uspešnost ultrazvočne ekstrakcije bioaktivnih fotohranil iz rastlin.
Surovine, kot so mehke jagode, zahtevajo blažjo ultrazvočno razbijanje in nastavitve nižje amplitude, medtem ko debeli listi ali semena z robustno in trdo lupino zahtevajo ultrazvočno razbijanje pri višjih amplitudah za sprostitev znotrajceličnih spojin. Vsi Hielscher ultrazvočni’ Procesorji omogočajo natančno nastavitev amplitude. Sonotrode in pospeševalni rogovi so dodatki, ki omogočajo spreminjanje amplitude v še širšem obsegu. Hielscherjevi industrijski ultrazvočni procesorji lahko zagotovijo zelo visoke amplitude in zagotovijo zahtevano ultrazvočno intenzivnost za zahtevne aplikacije. Amplitude do 200 μm se lahko enostavno neprekinjeno izvajajo v 24/7 delovanju.
Natančne nastavitve amplitude in stalno spremljanje parametrov ultrazvočnega procesa s pametno programsko opremo vam omogočajo, da svoja semena obdelate z najučinkovitejšimi ultrazvočnimi pogoji. Optimalna ultrazvočna razbijanje za najboljše rezultate ekstrakcije!
Robustnost Hielscherjeve ultrazvočne opreme omogoča 24/7 delovanje pri težkih obremenitvah in v zahtevnih okoljih. Zaradi tega je Hielscherjeva ultrazvočna oprema zanesljivo delovno orodje, ki izpolnjuje vaše zahteve za ekstrakcijo.

Enostavno testiranje brez tveganja

Ultrazvočni procesi so lahko popolnoma linearno skalirani. To pomeni, da lahko vsak rezultat, ki ste ga dosegli z laboratorijskim ali namiznim ultrazvočnim aparatom, prilagodite na popolnoma enak izhod z uporabo popolnoma enakih procesnih parametrov. Zaradi tega je ultrazvok idealen za testiranje izvedljivosti brez tveganja, optimizacijo procesov in kasnejšo uvedbo v komercialno proizvodnjo. Kontaktirajte nas, če želite izvedeti, kako lahko ultrazvočno razbijanje poveča pridelek in kakovost kalčkov.

Najvišja kakovost – Zasnovano in izdelano v Nemčiji

Kot družinsko in družinsko podjetje Hielscher daje prednost najvišjim standardom kakovosti za svoje ultrazvočne procesorje. Vsi ultrazvočni aparati so zasnovani, izdelani in temeljito preizkušeni na našem sedežu v Teltowu blizu Berlina v Nemčiji. Robustnost in zanesljivost Hielscherjeve ultrazvočne opreme je delovni konj v vaši proizvodnji. 24/7 delovanje pri polni obremenitvi in v zahtevnih okoljih je naravna značilnost Hielscherjevih visoko zmogljivih mešalnikov.

Spodnja tabela vam prikazuje približno zmogljivost obdelave naših ultrazvočnih aparatov:

Ultrazvočni procesor Hielscher lahko kupite v kateri koli različni velikosti in natančno konfiguriran glede na vaše zahteve procesa. Od obdelave semen v majhni laboratorijski čaši do neprekinjenega pretočnega mešanja semenskih gnojevk na industrijski ravni, Hielscher Ultrasonics ponuja ustrezen ultrazvočni aparat za vas! Prosimo, kontaktirajte nas – Z veseljem vam priporočamo idealno ultrazvočno nastavitev!