Hielscher Ultrasonics
Örömmel megvitatjuk a folyamatot.
Hívjon minket: +49 3328 437-420
Írjon nekünk: info@hielscher.com

Utrasonic téma: "Ultrahangos feldolgozás az élelmiszeriparban"

A folyékony élelmiszerekre alkalmazott erős ultrahanghullámokat homogenizálásra és egyenletes diszpergálásra, aromás és bioaktív vegyületek (pl. aromák, vitaminok, természetes színezékek) kivonására és a mikrobiális stabilitás javítására használják. Nem hőkezelésként az ultrahangos kezelés elkerüli a hőmérséklet-érzékeny anyagok termikus bomlását, és ezáltal enyhe feldolgozási módszer. A Hielscher Ultrasonics nagy teljesítményű ultrahangos élelmiszer-feldolgozó rendszerek széles választékát kínálja, amelyek kötegelt üzemmódban vagy folyamatos inline beállítással működtethetők ultrahangos átfolyó reaktor segítségével.
Tudjon meg többet a nagy teljesítményű ultrahangos élelmiszer-feldolgozásról és annak előnyeiről!

Ipari ultrahangos élelmiszer-feldolgozó élelmiszerek és italok homogenizálására folyamatos áramlási módban.

12 oldal jelenik meg erről a témáról:

Hielscher lépcsős lemezrezonátor 200 wattos szonikátorral UP200St

Lépcsős lemezrezonátor: intenzív akusztikus hullámok a levegőben

Az ultrahangos szárítástól és aeroszol előállításától a precíziós tisztításig és habzásig a Hielscher lépcsős lemezrezonátor (SPR) innovatív megoldásokat kínál az ipari folyamatok széles köréhez. Ez a lépcsős lemezrezonátor egy speciális ultrahangos eszköz, amelyet nagy intenzitás előállítására terveztek…

https://www.hielscher.com/stepped-plate-resonator-intense-acoustic-waves-in-air.htm
Ultrahangos inline homogenizátor gyümölcslé, tejtermék és gyümölcs-tej keveréséhez és pasztőrözéséhez.

Gyümölcs-tejital innováció: Az ultrahangos kezelés szerepe

A gyümölcsökkel dúsított tejtermékek (pl. Gyümölcstej) előállítása jelentős javuláson megy keresztül szonikálással, olyan élelmiszer-feldolgozási technológiával, amely figyelemre méltó előnyöket kínál a hagyományos módszerekkel szemben. Az ultrahangos feldolgozás Hielscher szonda típusú szondákkal javítja ezen italok minőségét és stabilitását a csökkentéssel…

https://www.hielscher.com/fruit-milk.htm
Ipari ultrahangos élelmiszer-feldolgozó élelmiszerek és italok homogenizálására folyamatos áramlási módban.

Élelmiszer-homogenizátorok

A homogenizátorok alapvető keverőberendezések, amelyeket széles körben használnak az élelmiszer- és italiparban, hogy természetesen javítsák az ízt, a konzisztenciát és az eltarthatóságot. Mivel az élelmiszerek és italok a globális gazdaság jelentős részét képezik, minőségük és stabilitásuk biztosítása kiemelkedő fontosságú.…

https://www.hielscher.com/food-homogenizers.htm
A szonikációt az oleogelek hatékony előállítására használják. A képen a szonda típusú szonda szonda látható, amely olívaolajban diszpergálja az oleogelátort.

Oleogels: Hogyan javítja az ultrahangos kezelés az oleogel készítményeket

Az oleogelek sokoldalú anyagok, amelyek számos iparágban alkalmazhatók, és egyedülálló előnyöket kínálnak a textúra, a stabilitás és a funkcionalitás szempontjából. A szonda típusú szondák használata jelentősen javítja az oleogelek szintézisét és teljesítményét, így alkalmasabbá teszi őket a különböző ipari…

https://www.hielscher.com/oleogels-how-sonication-improves-oleogel-formulations.htm
A nagy teljesítményű ultrahangrendszerek, mint a Hielscher SonoStation, megbízható oldók szilárd diszperziók és oldódások előállításához

Oldás: Nagy teljesítményű oldók

Az ultrahangos oldók hatékony keverőeszközök, amelyeket különböző iparágakban használnak a por-folyadék szuszpenziók páratlan hatékonysággal történő diszpergálására és homogenizálására. A hagyományos keverési módszerekkel ellentétben az ultrahangos oldók nagy intenzitású ultrahanghullámokat használnak, hogy intenzív kavitációt és mikro-turbulenciát hozzanak létre a folyadékban. Ezek a hatások…

https://www.hielscher.com/dissolving-high-performance-dissolvers.htm
Nagy teljesítményű ultrahangos élelmiszer-homogenizátorokat használnak a diófélék és más növényi alapú tejpótlók diszpergálására és stabilizálására.

Kiváló hatékonyság és minőség a diótej előállításában ultrahanggal

A diótej és a növényi alapú tej alternatívák növekvő élelmiszer-szegmenst jelentenek. A diófélék és a növényi alapú tejanalógok előállításához az ultrahangos extrakció és homogenizálás nagy előnyöket mutatott a hagyományos technikákkal szemben. A nagy teljesítményű ultrahang növeli a hozamot, a termék stabilitását, a tápanyagtartalmat és az általános…

https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm

Információkérés

Vegye figyelembe a Adatvédelem.

További információ kérése

Ha nem találta meg, amit keresett, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot!

Kérjük, vegye figyelembe a Adatvédelem.

Örömmel megvitatjuk a folyamatot.

Let's get in contact.