Ultraschallextraktoren sind das überlegene Werkzeug, wenn es um die Intensivierung von Ultraschallextraktionsprozessen geht. Als nicht-thermische Methode verhindert die Ultraschallbehandlung den Abbau von temperaturempfindlichen Substanzen (z.B. Vitamine, Aromen, Antioxidantien, CBD etc.). Die Anwendung von Hochleistungs-Ultraschallwellen bewirkt die Perforation und Auflösung von Zellen und Geweben und fördert den Stoffaustausch. Das heißt, das intrazelluläre Material (d.h. die Zielsubstanzen) wird aus der inneren Zelle freigesetzt und in das Lösungsmittel überführt. Die Ultraschallextraktion intensiviert den Extraktionsprozess und führt zu höheren Ausbeuten, besserer Extraktqualität und schneller Verarbeitung. Gleichzeitig ist die Ultraschall-Extraktion eine umweltfreundliche, grüne Methode.
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