Thema Ultraschall: "Ultraschallanwendungen und ihre Vorteile"
Die Extraktion beschreibt die Freisetzung und Isolierung von intrazellulärem Material aus Pflanzenzellen, Gewebe, Zellkulturen und Mikroorganismen. Konventionelle Extraktionsverfahren wie Lösungsmittelextraktion, Mazeration, Soxhlet usw. sind oft langsam und ineffizient. Die Ultraschallextraktion fördert den Stoffaustausch und erhöht die Effizienz der Extraktion erheblich. Die Ultraschallextraktion ist bekannt für ihre schnelle Verarbeitung, höhere Ausbeute und hervorragende Extraktqualität!
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Ultraschall-gestützte Zellextraktion
Ultrasonic extraction or sono-extraction is a process intensifying technology, which works by the coupling of high power ultrasonics into a slurry of plant or cell tissue. Hielscher Ultrasonics supplies reliable ultrasonicators for cell disruption and extraction from small lab samples up to high volumes in industrial processing. The appeal of the ultrasonically assisted extraction lies in the non-thermal treatment of the material, its easy application and the scaleability from test to production scale. Hielscher's ultrasonic devices generate high intense ultrasound…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-cellular-matter.htm
Ultraschall-Extraktion und Haltbarmachung
Bei der Ultraschallextraktion und -konservierung wird Leistungsultraschall zum Aufbrechen von Zellstrukturen (Lyse) eingesetzt. Das Aufbrechen von Zellen mit Ultraschall führt zu einer hocheffizienten Extraktion von intrazellulären Verbindungen und zur Inaktivierung von Mikroorganismen. Aufgrund der zahlreichen Vorteile wird die Ultraschallbehandlung in der Lebensmittelindustrie häufig zur Extraktion und Konservierung eingesetzt. Erfahren Sie mehr über die Vorteile der Extraktion und Lebensmittelverarbeitung mit Ultraschall! Leistungsstarker Ultraschall für die Extraktion und Konservierung von Lebensmitteln und pflanzlichen Stoffen Ultraschallextraktion: Die Ultraschallextraktion ist ein Verfahren, bei dem Hochfrequenz…
https://www.hielscher.com/extraction_01.htm
Ultraschallextraktion von Huminsäure: Schneller, umweltfreundlicher, effizienter
Huminsäure ist im Kommen - und das aus gutem Grund. Von der regenerativen Landwirtschaft und der Bodensanierung bis hin zu Tierfutter, Wasseraufbereitung und Spezialdüngern wird diese natürlich gewonnene Verbindung für die Verbesserung der Nährstoffverfügbarkeit, die Bindung von Schwermetallen und die Verbesserung der…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-humic-acid.htm
Wie unterscheiden sich Sonden- und Badbeschallung? - Ein Vergleich der Effizienz
Ultraschall wird in der Lebensmittelwissenschaft, der Biotechnologie und der Werkstofftechnik häufig eingesetzt, um die Extraktion, Dispersion oder den Zellaufschluss zu verbessern. Obwohl sowohl Sonden- als auch Badsonicatoren auf akustischer Kavitation beruhen, unterscheiden sich ihre Leistungs- und Steuerungseigenschaften drastisch. Die Wahl zwischen ihnen ist entscheidend…
https://www.hielscher.com/how-does-probe-and-bath-sonication-differ.htm
Polyphenole aus Mangoschalen – Auf die Extraktionsmethode kommt es an
, Kathrin HielscherAuf der Suche nach einem gesünderen Leben sind Wissenschaftler ständig auf der Suche nach neuen ökologischen Quellen und effizienten Methoden zur Gewinnung nützlicher Verbindungen aus natürlichen Quellen. Lebensmittelabfälle wie Obstnebenprodukte wie Mangoschalen sind reich an Polyphenolen und können als Quelle zur Gewinnung hochwertiger Phenolverbindungen genutzt werden. Eine solche Technik, die in den letzten Jahren an Bedeutung gewonnen hat, ist die Ultraschallextraktion, ein Verfahren, bei dem hochfrequente Schallwellen zur effizienten Extraktion bioaktiver Verbindungen aus Pflanzenmaterialien eingesetzt werden. Unter diesen Verbindungen haben sich Polyphenole aufgrund ihrer zahlreichen gesundheitlichen Vorteile, einschließlich antioxidativer und entzündungshemmender Eigenschaften, als Hauptdarsteller erwiesen. Tauchen Sie mit uns tief in die Polyphenol-Extraktion aus Mangoschalen ein und erfahren Sie, wie unterschiedliche Ultraschallgeräte die Effizienz der Extraktion und die Ausbeute an Polyphenolen maßgeblich beeinflussen.
https://www.hielscher.com/polyphenols-from-mango-peel-why-the-extraction-method-matters.htm
Video: Sonikation von Karottensaft für Stabilität und besseren Geschmack
Dieses Video zeigt, wie die Beschallung frischen Bio-Karottensaft stabilisiert, indem sie die Zellstrukturen aufbricht und Aromen freisetzt. Mit einem rein mechanischen Verfahren verbessern Hielscher Sonicators die Stabilität, Textur und Haltbarkeit von Säften, Smoothies und Pürees,…
https://www.hielscher.com/video-sonication-of-carrot-juice-for-stability-and-better-taste.htm
Video: UP200Ht und UP200St – Labor-Sonicators
In diesem Video werden die Hielscher 200-Watt-Ultraschallhomogenisatoren UP200Ht und UP200St mit digitalem Touch-Interface vorgestellt, die eine präzise, reproduzierbare Homogenisierung mit integrierter Temperaturüberwachung ermöglichen. Für weitere Informationen zu diesen Ultraschallgeräten klicken Sie bitte hier!
https://www.hielscher.com/video-up200ht-and-up200st-lab-sonicators.htm
Video: Sonicator UP400St – 400 Watt
Der Hielscher UP400St ist Ihr perfekter Beschaller für eine Vielzahl von Ultraschallverfahren in Forschung und Entwicklung sowie für die Produktion kleinerer Chargen. Für weitere Informationen zu diesem Ultraschallgerät klicken Sie bitte hier!
https://www.hielscher.com/video-sonicator-up400st-400-watts.htm
Verbesserte Ernte von Mikroalgen durch Sonikation
Mikroalgen sind reich an Lipiden, Proteinen und Mikronährstoffen, was sie zu einer wertvollen Quelle für Nährstoffe macht. Angesichts der strukturellen Widerstandsfähigkeit der Zellwände von Algen und der Notwendigkeit einer nachgeschalteten Extraktion von intrazellulären Verbindungen - insbesondere Lipiden und Mikronährstoffen - ist ein…
https://www.hielscher.com/micro-algae-harvesting-improved-by-sonication.htm
Ultraschall-verbesserte Kristallisation von Kakaobutter
Die Kristallisation von Kakaobutter spielt eine entscheidende Rolle bei der Schokoladenherstellung und wirkt sich direkt auf die Textur, den Glanz und die Haltbarkeit aus. Die Größe, Anzahl und polymorphe Form von Kakaobutterkristallen bestimmen wichtige Qualitätsattribute wie Knacken, Mundgefühl und Beständigkeit gegen Fettreif.…
https://www.hielscher.com/cocoa-butter.htm
Ultraschall zur Haltbarmachung und Nährstoffverbesserung in Säften
In der modernen Lebensmittelverarbeitung gehört Haltbarkeitsmachung bei gleichzeitiger Verbesserung der Nährwerte zu den zentrale Herausforderungen. Hochleistungs-Ultraschall hat sich als leistungsstarke nicht-thermische Verarbeitungsmethode durchgesetzt. In diesem Artikel werden die Ergebnisse einer …
https://www.hielscher.com/sonication-for-juice-preservation-and-nutrient-enhancement.htm
VialTweeter – Sonoreaktor zur Extraktion von Spurenelementen aus dem Boden
Zur Überwachung des Gesundheitszustands und der Verschmutzung von Böden müssen Schadstoffe wie Spurenelemente extrahiert und gemessen werden. Der VialTweeter erleichtert die präanalytische Extraktion in Laborabläufen erheblich. Die Extraktion von Spurenmineralien aus Bodenproben ist ein gutes Beispiel dafür…
https://www.hielscher.com/vialtweeter-trace-mineral-extraction.htm
Video: Pilzextraktion – Ultraschallbad vs. Sonicator
https://www.youtube.com/watch?v=sdramBljq4E Dieses Video vergleicht die Extraktionseffizienz eines Ultraschallbads und der Hielscher UP100H Ultraschallsonotrode. Beide Methoden werden mit zerkleinerten Chaga-Pilzen in einer Wasser-Ethanol-Mischung getestet, um bioaktive Verbindungen wie Betulin und Phytosterole zu extrahieren. Nicht-thermische Extraktion bei…
https://www.hielscher.com/video-mushroom-extraction-ultrasonic-bath-vs-probe-sonicator.htm
Sonicator – Hielscher-Ultraschall | Labor bis Industriemaßstab
Die Leistung des Sonicators bricht Zellen auf, dispergiert Nanodispersionen, bildet feine Nanoemulsionen und verwandelt vielversprechende Laborergebnisse in echte Produkte. Ganz gleich, ob Sie die tägliche Probenvorbereitung durchführen, Partikelgrößenverteilungen verändern, Ultraschall im Unterricht testen oder einen Startup-Prozess entwickeln, Hielscher Ultrasonics…
https://www.hielscher.com/sonicator.htm