Phương pháp khai thác hiệu quả nhất cho thực vật

Bạn đang tìm kiếm một thiết lập khai thác mạnh mẽ và đáng tin cậy để tạo ra chất chiết xuất từ thực vật cao? Ở đây bạn có thể tìm thấy một so sánh các kỹ thuật khai thác thông thường bao gồm khai thác siêu âm, chiết xuất CO2 siêu tới hạn, khai thác ethanol, ngâm giữa những người khác và những lợi thế của họ cũng như nhược điểm.

Khai thác thực vật bằng siêu âm so với kỹ thuật thay thế

Máy vắt siêu âm UP100H, một đầu dò siêu âm mạnh mẽ 100 watt nhỏ gọn, được sử dụng để chiết xuất các chất gây ảo giác từ nấm ma thuật của các loài psilocibe.Khai thác thực vật có thể được thực hiện thông qua các kỹ thuật khác nhau. Tuy nhiên, hiệu quả, năng suất và chất lượng chiết xuất bị ảnh hưởng nặng nề bởi phương pháp chiết xuất và giao thức được sử dụng. Maceration, chiết xuất CO2 siêu tới hạn, thẩm thấu và chiết xuất Soxhlet là những phương pháp chiết xuất phổ biến, mang lại kết quả chiết xuất thường không đủ.
Khai thác dựa trên siêu âm là một kỹ thuật cách ly tinh vi, vượt trội so với các phương pháp khai thác truyền thống ở một số điểm.
Khai thác dựa trên siêu âm bằng cách sử dụng đầu dò siêu âm là một phương pháp hiệu quả cao để chiết xuất các hợp chất từ thực vật và các vật liệu khác. So với các phương pháp khác như maceration, chiết xuất CO2, thẩm thấu và khai thác vi sóng, khai thác loại đầu dò siêu âm vượt trội do một số ưu điểm:

  • Khai thác nhanh hơn: Khai thác loại đầu dò siêu âm có thể chiết xuất các hợp chất nhanh hơn nhiều so với maceration và thấm. Điều này là do sóng siêu âm tạo ra bong bóng xâm thực trong dung môi, tạo ra những cú sốc vi mô giúp phá vỡ thành tế bào và giải phóng các hợp chất nhanh hơn.
  • Năng suất cao hơn: Khai thác loại đầu dò siêu âm có thể trích xuất năng suất cao hơn của các hợp chất so với maceration, khai thác CO2 và thấm. Điều này là do sóng siêu âm giúp giải phóng nhiều hợp chất mục tiêu hơn từ vật liệu được chiết xuất.
  • Hiệu quả hơn: Khai thác loại đầu dò siêu âm hiệu quả hơn so với maceration, khai thác CO2, thẩm thấu và máy chiết Soxhlet, vì nó đòi hỏi ít dung môi hơn để chiết xuất cùng một lượng hợp chất. Điều này là do sóng siêu âm giúp tăng độ hòa tan của các hợp chất đích trong dung môi.
  • Linh hoạt: Khai thác loại đầu dò siêu âm có thể được sử dụng để chiết xuất một loạt các hợp chất từ các vật liệu khác nhau, bao gồm cả hợp chất ưa nước và kỵ nước. Điều này có nghĩa là siêu âm cũng là tuyệt vời để sản xuất chiết xuất toàn phổ.
  • Chi phí thấp: Khai thác loại đầu dò siêu âm thường ít tốn kém hơn so với khai thác CO2, thấm, maceration và khai thác Soxhlet, vì nó không đòi hỏi thiết bị áp suất cao hoặc lao động tốn nhiều thời gian.
  • Thân thiện với môi trường: Đầu dò siêu âm cho phép khai thác thân thiện với môi trường, vì nó đòi hỏi ít dung môi và năng lượng hơn so với các phương pháp khác, và tạo ra ít chất thải hơn. Mặc dù sonication tương thích với bất kỳ dung môi nào, do hiệu quả cao của ultrasonicators, dung môi độc hại có thể tránh được. Ethanol, ethanol nước và nước là dung môi tuyệt vời để khai thác thực vật siêu âm.

Khi so sánh với các kỹ thuật khai thác thực vật truyền thống, khai thác loại đầu dò siêu âm mang lại những lợi thế đáng kể, điều này giải thích việc sử dụng rộng rãi khai thác siêu âm cho nhiều hợp chất hoạt tính sinh học từ thực vật.

Yêu cầu thông tin




Lưu ý của chúng tôi Chính sách bảo mật.


UP400St-mạnh mẽ siêu âm vắt. (Click vào để phóng to!)

Khai thác thực vật với siêu âm UP400St

Khai thác chất lượng cao chiết xuất từ Botanicals

Đối với chất lượng cao thực vật chiết xuất từ không chỉ các nguyên liệu (cây nguyên liệu) là điều cần thiết, mà còn là kỹ thuật khai thác áp dụng là rất quan trọng. Chiết xuất thực vật có nhiệt độ nhạy cảm, có nghĩa là chúng bị suy thoái bởi nhiệt. Do đó, điều quan trọng là phải chọn phương pháp chiết xuất không nhiệt.
Việc lựa chọn dung môi khai thác là một yếu tố quan trọng, ảnh hưởng đến chất lượng chiết xuất. Các dung môi như hexan, methanol, butan và các hóa chất khắc nghiệt khác có thể làm ô nhiễm chiết xuất. Mặc dù dung môi được loại bỏ sau khi khai thác, một lượng dung môi độc hại có thể được tìm thấy trong chiết xuất cuối cùng. Nước, rượu, ethanol, glycerine hoặc dầu thực vật là an toàn, dung môi không độc hại và được chấp thuận bởi FDA để tiêu thụ.

Máy đồng nhất siêu âm UP400St để chiết xuất hàng loạt thực vật kích động

Siêu âm chiết xuất thực vật - Lô 8 lít - UP400St

Hình thu nhỏ video

Eden Ecosystem là một nhà sản xuất chiết xuất thực vật độc quyền của Pháp sử dụng các chất chiết xuất siêu âm Hielscher thành công.
Hielscher Ultrasonics tự hào là đối tác của Hệ sinh thái Eden, một nhà tiên phong thị trường cho các kỹ thuật khai thác sáng tạo và chiết xuất hương thơm và hương vị tự nhiên chất lượng cao.
Hệ sinh thái Eden chuyên sản xuất chiết xuất thực vật cho nước hoa, hương liệu, mỹ phẩm và bổ sung dinh dưỡng.
Vì Hệ sinh thái Eden chỉ áp dụng các kỹ thuật chiết xuất nhẹ như siêu âm và dung môi thân thiện với môi trường, không độc hại, các chiết xuất kết quả đều hoàn toàn mới và phong phú hơn.
Đã thu thập được kinh nghiệm phi thường trong các ứng dụng khai thác thực vật, Eden Ecosystem cũng cung cấp dịch vụ tư vấn cho người dùng và nhà sản xuất bên thứ ba.
Truy cập trang web của Eden Ecosystem để tìm hiểu thêm về sản phẩm và dịch vụ của họ!
Chiết xuất siêu âm Ngâm Khai thác CO2 Chiết soxhlet Các
Dung môi tương thích với hầu hết các dung môi dung môi nước, dung dịch lỏng và không CO2 dung môi nước, dung dịch lỏng và không Dung môi hữu cơ
nhiệt độ khai thác không nhiệt,
kiểm soát nhiệt độ chính xác
Ambient dưới nhiệt nhiệt độ môi trường xung quanh,
đôi khi nhiệt được áp dụng
quan trọng hơn
nhiệt độ 31 ° c
Áp lực cả, không khí hoặc
áp lực cao có thể
Khí quyển Khí quyển Khí quyển áp suất rất cao
(trên áp suất quan trọng của 74 Bar)
Thời gian xử lý Nhanh chóng rất chậm Chậm rất chậm Trung bình
Lượng dung môi Thấp
tải trọng rắn cao của vật liệu thực vật
trong dung môi, đặc biệt là khi một tế bào dòng chảy
thiết lập được sử dụng
Lớn Trung bình Lớn một lượng lớn
CO2 siêu tới hạn
Phân cực của chiết xuất tự nhiên phụ thuộc vào dung môi;
để giải nén không vùng cực và cực
hợp chất, chiết xuất giai đoạn kép
sử dụng hai dung môi được khuyến cáo
phụ thuộc vào dung môi phụ thuộc vào dung môi phụ thuộc vào dung môi phụ thuộc vào áp lực
(dưới áp suất cao hơn cực)
Tính linh hoạt/khả năng mở rộng cho hàng loạt và khai thác nội tuyến,
Khả năng mở rộng tuyến tính
chỉ khai thác hàng loạt,
hạn chế khả năng mở rộng
chỉ khai thác hàng loạt,
hạn chế khả năng mở rộng
chỉ khai thác hàng loạt,
hạn chế khả năng mở rộng
chỉ khai thác hàng loạt,
hạn chế khả năng mở rộng tuyến tính,
rất tốn kém
Ưu điểm của khai thác siêu âm trong nháy mắt:

  • năng suất cao
  • Chất lượng cao
  • Chiết xuất đầy đủ Spectrum
  • quá trình nhanh chóng
  • Tương thích với bất kỳ dung môi
  • Dễ dàng và an toàn để vận hành
  • Khả năng mở rộng tuyến tính
  • môi trường thân thiện
  • nhanh chóng RoI

Giao thức từng bước khai thác thực vật bằng cách sử dụng đầu dò siêu âm

Làm thế nào là các hợp chất hoạt tính sinh học chiết xuất từ thực vật bằng cách sử dụng ultrasonication loại thăm dò? Dưới đây bạn có thể tìm thấy hướng dẫn từng bước để chiết xuất chất phytochemical và các hợp chất hoạt tính sinh học từ nguyên liệu thực vật như lá, cánh hoa, thân quả, thân, rễ hoặc thân rễ!

  1. Đầu tiên, nguyên liệu thực vật được nghiền hoặc cắt thành từng miếng nhỏ để tăng diện tích bề mặt để khai thác.
  2. Nguyên liệu thực vật sau đó được trộn với dung môi (như ethanol hoặc nước) để chiết xuất polyphenol.
  3. Ultrasonication kiểu thăm dò sau đó được sử dụng để hỗ trợ trong quá trình khai thác bằng cách áp dụng cường độ cao, sóng siêu âm tần số thấp ở khoảng 20kHz vào hỗn hợp. Điều này gây ra cavitation âm thanh và sự rung động nhanh chóng của dung môi, thúc đẩy sự tan rã và phá vỡ của các tế bào thực vật và giải phóng các hoạt chất sinh học auch như polyphenol, flavonoid và vitamin.
  4. Hỗn hợp sau đó được lọc để tách nguyên liệu thực vật rắn ra khỏi chất lỏng chứa các hợp chất hoạt tính sinh học được chiết xuất.
  5. Chất lỏng sau đó được bay hơi hoặc được xử lý thêm để loại bỏ dung môi và cô đặc các phân tử hoạt tính sinh học.
  6. Sản phẩm cuối cùng là một chiết xuất giàu hoạt tính sinh học có thể được sử dụng trong các ứng dụng khác nhau như bổ sung chế độ ăn uống, thực phẩm chức năng và mỹ phẩm.

Lưu ý: Đây là tổng quan về quá trình và các điều kiện cụ thể (dung môi, tỷ lệ nguyên liệu thực vật so với dung môi, thời gian chiết xuất, công suất siêu âm, v.v.) có thể khác nhau tùy thuộc vào nguồn thực vật và hàm lượng hoạt chất sinh học mong muốn.

Làm thế nào để khai thác bằng siêu âm làm việc?

Khai thác siêu âm dựa trên nguyên tắc làm việc của khoang âm thanh siêu âm và là một phương pháp điều trị hoàn toàn cơ học. Tương tự như một máy trộn cắt cao, một máy siêu âm chỉ tạo ra lực cắt cơ học trong môi trường quá trình. Bản thân khai thác siêu âm là kỹ thuật chiết xuất không nhiệt, không có hóa chất.
Acoustic cavitation là gì? – Cavitation âm thanh hoặc siêu âm xảy ra khi sóng siêu âm công suất cao, tần số thấp được kết hợp thành một bùn bao gồm vật liệu thực vật trong một chất lỏng (dung môi).Máy vắt siêu âm công nghiệp để khai thác nội tuyến thực vật trên quy mô lớn. Sóng siêu âm công suất cao được kết hợp thông qua một bộ xử lý siêu âm loại đầu dò vào bùn thực vật. Sóng siêu âm năng lượng cao đi qua chất lỏng tạo ra các chu kỳ áp suất cao / áp suất thấp xen kẽ, dẫn đến hiện tượng cavitation âm thanh. Cavitation âm thanh hoặc siêu âm dẫn cục bộ đến các điều kiện khắc nghiệt như chênh lệch áp suất rất cao và lực cắt cao. Khi bong bóng cavitation nổ tung trên bề mặt của chất rắn (chẳng hạn như các hạt, tế bào thực vật, mô, v.v.), các tia vi mô và va chạm liên hạt tạo ra các hiệu ứng như phân hủy hạt, tán hóa sonoporation (thủng thành tế bào và màng tế bào) và sự gián đoạn tế bào. Ngoài ra, sự nổ tung của bong bóng cavitation trong phương tiện truyền thông lỏng tạo ra nhiễu loạn và kích động, thúc đẩy sự chuyển khối lượng giữa bên trong tế bào và dung môi xung quanh. Chiếu xạ siêu âm là một cách hiệu quả cao để tăng cường quá trình truyền khối lượng, vì sonication dẫn đến cavitation và các cơ chế liên quan của nó như chuyển động vi mô bằng máy bay phản lực lỏng, nén và giải nén trong vật liệu với sự gián đoạn tiếp theo của thành tế bào.
Tùy thuộc vào nguyên liệu thô, quá trình khai thác siêu âm có thể đòi hỏi cường độ cao, ví dụ như để phá vỡ các tế bào thực vật cứng hoặc vật liệu với một lượng cellulose cao. Đầu dò-loại ultrasonicators có thể tạo ra biên độ rất cao, đó là cần thiết để tạo ra cavitation tác động. Hielscher siêu âm sản xuất Extractors siêu âm hiệu suất cao, có thể dễ dàng tạo ra biên độ 200 μm trong hoạt động 24/7 liên tục. Đối với biên độ cao hơn thậm chí, Hielscher cung cấp quy định cao-sonotrodes (thăm dò).
Lò phản ứng siêu âm pressurizable và các tế bào dòng chảy được sử dụng để tăng cường cavitation. Với áp lực ngày càng tăng, cavitation và lực cắt cavitational trở nên phá hoại hơn và cải thiện do đó các hiệu ứng khai thác siêu âm.

Chiết xuất Phyto-hóa chất và các hợp chất hoạt tính sinh học với Sonication

Khai thác bằng siêu âm được sử dụng để giải phóng và cô lập một loạt các hợp chất hoạt tính sinh học (cái gọi là Phyto-hóa chất) từ thực vật.
Danh sách dưới đây cho bạn một cái nhìn tổng quan nhỏ hơn ultrasonically chiết xuất Phyto-hóa chất:

Dung môi để chiết xuất bằng siêu âm

Khai thác bằng siêu âm tương thích với hầu hết các dung môi. Phổ biến nhất, ethanol, nước, ethanol/nước trộn, glycerine, và dầu thực vật được sử dụng để chiết xuất các hợp chất hoạt tính sinh học từ Botanicals như các dung môi được coi là an toàn cho tiêu thụ và dễ sử dụng.
Đọc thêm về dung môi được sử dụng để khai thác siêu âm!

Ưu điểm của chiết xuất ethanol siêu âm

Ethanol là một trong những dung môi được sử dụng phổ biến nhất với chiết xuất siêu âm do sự an toàn của nó (FDA chấp thuận cho tiêu thụ), hiệu quả của nó, và khả năng thanh toán của nó khác nhau rộng. Siêu âm ethanol khai thác các dung môi khác và công nghệ khai thác khác với hiệu quả chi phí, khả năng mở rộng tuyến tính, đơn giản, và an toàn.
Hiệu quả vượt trội của ethanol như dung môi được liên kết với thành phần hóa học của một đuôi hydrocacbon và một nhóm hydroxyl duy nhất. Thành phần hóa học này cho phép ethanol hòa tan và trích xuất một phổ rất rộng các chất, từ polyphenol, flavonoid, Terpenes, cannabinoids, và lipid (dầu).
Ví dụ, siêu âm ethanol khai thác cannabinoids không yêu cầu winterization (dewaxing), một bước cần thiết với các phương pháp khai thác khác như khai thác CO2 để loại bỏ các sáp.

Nicotin khai thác từ lá thuốc lá khô với UP400St ultrasonicator Chiết xuất ethanol thể hiện các tác dụng khác nhau tùy thuộc vào nhiệt độ ethanol. Ethanol nóng thường được sử dụng để sản xuất chiết xuất toàn phổ, được đánh giá cao cho hiệu ứng đoàn tùy tùng của chúng. Mặt khác, ethanol đá lạnh tốt nhất được sử dụng để sản xuất các sản phẩm chưng cất thảo dược hoặc cần sa. Việc chiết xuất trong ethanol lạnh băng không yêu cầu lọc tiếp theo. Vì chiết xuất siêu âm là một phương pháp điều trị không nhiệt, nó có thể được sử dụng với ethanol nóng / ấm hoặc làm mát / đá lạnh. Lò phản ứng siêu âm được bọc giúp duy trì nhiệt độ xử lý mong muốn trong quá trình điều trị. Điều khiển kỹ thuật số và phần mềm thông minh của máy siêu âm theo dõi nhiệt độ xử lý thông qua cảm biến nhiệt độ có thể cắm và có thể được lập trình để dừng hoặc tạm dừng điều trị khai thác khi nhiệt độ của môi trường vượt ra khỏi một phạm vi nhất định.

Mua thiết bị khai thác siêu âm hiệu quả nhất!

Hielscher Ultrasonics ' hiệu suất cao hệ thống khai thác có sẵn ở bất kỳ quy mô từ kích thước phòng thí nghiệm nhỏ, kích thước giữa quy mô thí điểm để sản xuất đầy đủ công nghiệp của một vài tấn mỗi giờ. Tùy thuộc vào thông lượng, vắt siêu âm Hielscher có thể được sử dụng trong chế độ hàng loạt hoặc liên tục inline. Sự lựa chọn của dung môi là vào bạn, như Hielscher ultrasonicators có thể được sử dụng kết hợp với bất kỳ dung môi. Tất cả các thiết bị khai thác siêu âm là đơn giản và an toàn để hoạt động. Phù hợp với nguyên liệu thô, năng lực xử lý và mục tiêu đầu ra của bạn, Hielscher cung cấp cho bạn ultrasonicator phù hợp nhất.
Quá trình khai thác bằng siêu âm bị ảnh hưởng bởi nguyên liệu thô, dung môi và thông lượng. Các phụ kiện khác nhau như sonotrodes (đầu dò) có kích thước và hình dạng khác nhau, sừng tăng cường, các tế bào dòng chảy với khối lượng khác nhau và geometries, nhiệt độ pluggable và cảm biến áp suất và nhiều tiện ích khác có sẵn để lắp ráp thiết lập siêu âm lý tưởng cho quá trình khai thác của bạn.
Máy siêu âm Hielscher có thể được điều khiển từ xa thông qua điều khiển trình duyệt. Các thông số sonication có thể được theo dõi và điều chỉnh chính xác theo yêu cầu quy trình.Kiểm soát quá trình là rất quan trọng để có được kết quả tái sanh sản. Do đó, tất cả các mô hình kỹ thuật số đều được trang bị phần mềm thông minh, cho phép bạn điều chỉnh, giám sát và sửa đổi các thông số khai thác. Do sự kiểm soát chính xác trên biên độ, thời gian sonication và chu kỳ nhiệm vụ, kết quả quá trình tối ưu như năng suất cao cấp và chất lượng chiết xuất cao nhất có thể đạt được. Việc ghi dữ liệu tự động của quá trình sonication là các cơ sở cho quá trình tiêu chuẩn hóa và khả năng tái sử dụng/lặp lại, được yêu cầu cho thực hành sản xuất tốt (GMP).

Bảng dưới đây cho bạn một dấu hiệu về khả năng xử lý gần đúng của máy siêu âm:

batch Khối lượng Tốc độ dòng Thiết bị khuyến nghị
1 đến 500ml 10 đến 200mL / phút UP100H
10 đến 2000mL 20 đến 400mL / phút UP200Ht, UP400St
0.1 đến 20L 00,2 đến 4L / phút UIP2000hdT
10 đến 100L 2 đến 10L / phút UIP4000hdT
15 đến 150L 3 đến 15L / phút UIP6000hdT
N.A. 10 đến 100L / phút UIP16000
N.A. lớn hơn Cụm UIP16000

Liên hệ chúng tôi! / Hỏi chúng tôi!

Yêu cầu thêm thông tin

Vui lòng sử dụng mẫu dưới đây để yêu cầu thêm thông tin về bộ vi xử lý siêu âm, ứng dụng và giá cả. Chúng tôi sẽ vui mừng để thảo luận về quá trình của bạn với bạn và để cung cấp cho bạn một hệ thống siêu âm đáp ứng yêu cầu của bạn!










Máy đồng nhất siêu âm UIP2000hdT để chiết xuất hàng loạt thực vật kích động

Siêu âm chiết xuất thực vật - Lô 30 lít - UIP2000hdT

Hình thu nhỏ video

Bộ xử lý siêu âm UIP2000hdT (2kW) với lò phản ứng lô khuấy

Siêu âm homogenizer UIP2000hdT (2kW) liên tục khuấy động lò phản ứng lô



Ngẫu nhiên Facts Worth biết

Chất chiết xuất từ thực vật là gì?

Botanicals như lá, cánh hoa, Hoa, thân cây, rễ, và vỏ cây chứa các hợp chất hoạt tính sinh học mạnh (Phyto-hóa chất), được sử dụng trong thực phẩm và đồ uống, chế độ ăn uống bổ sung, Therapeutics và dược phẩm cũng như trong các sản phẩm Mỹ phẩm. Các ví dụ nổi bật về chiết xuất từ thực vật là chất chống oxy hóa, vitamin (ví dụ: vitamin A, C, E, K; Vitamin B), protein (ví dụ như cây gai, đậu nành), polyphenol, flavonoid, Terpenes, cannabinoids (ví dụ CBD, CBG, THC), oligosaccharides, và lipid (ví dụ omega-3 từ hạt lanh hoặc hạt giống gai dầu).
Chất chống oxy hóa hoạt động như một cơ chế bảo vệ mạnh mẽ để ngăn ngừa các tế bào của cơ thể chống lại thiệt hại từ lão hoá, căng thẳng, viêm và bệnh tật. Nghiên cứu cũng cho thấy rằng chất chống oxy hóa có thể đóng góp như immun hệ thống Enhancer và triển lãm chống ung thư tính. Hơn nữa, chất chống oxy hóa ngăn ngừa quá trình oxy hoá sản phẩm và kéo dài do đó sự ổn định và thời hạn sử dụng của chúng. Do đó, chất chống oxy hóa được thêm vào nhiều loại thực phẩm và đồ uống, bổ sung dinh dưỡng, Therapeutics và các sản phẩm Mỹ phẩm. Ví dụ rất nổi bật của chất chống oxy hóa là vitamin E (α-Tocopherol), vitamin C (ascorbic acid), beta-carotene và Glutathione.
Chất chống oxy hóa và các hợp chất hoạt tính sinh học khác có thể được chiết xuất từ vật liệu tự nhiên như Botanicals hoặc tảo hoặc tổng hợp nhân tạo. Các hợp chất hoạt tính sinh học, được chiết xuất từ một nguồn tự nhiên, cho thấy khả dụng sinh học cao hơn, bioaccessibility và do đó tăng hiệu lực. Vì vậy, trong chất lượng cao bổ sung tự nhiên chiết xuất Phyto-hóa chất được sử dụng.

Làm thế nào để CO2 làm dung môi?

CO2 nước nóng đến 90 độ Fahrenheit và 1000 pounds cho mỗi áp lực inch vuông được coi là siêu tới hạn. CO2 siêu tới hạn sẽ hoạt động như một dung môi hòa tan các loại dầu.

Các winterization của chiết xuất cần sa là gì?

Để trú đông một chiết xuất thô, chiết xuất cần sa thô được trộn lẫn với ethanol. Sau đó, giải pháp được đặt trong tủ đá để thư giãn. Lạnh cho phép phân tách các hợp chất bởi sự khác biệt trong điểm nóng chảy và lượng mưa của họ. Trong quá trình làm mát, các chất béo và sáp với điểm nóng chảy cao hơn sẽ kết tủa ra và sau đó có thể được loại bỏ bằng cách lọc, ly tâm, decantation, hoặc các quá trình tách khác. Cuối cùng, ethanol phải được loại bỏ khỏi giải pháp. Điều này đạt được bằng cách đun sôi. Ethanol nắm off ở 78.5 ° c áp suất khí quyển. Cuối cùng, chiết xuất dầu cần sa lỏng tinh khiết thu được.

Lợi ích dinh dưỡng của chất chống oxy hóa

Trái cây và rau quả rất giàu chất chống oxy hóa. Chiết xuất siêu âm là một phương pháp hiệu quả cao để giải phóng và cô lập các hợp chất hoạt tính sinh học như chất chống oxy hóa, vitamin và polyphenol từ trái cây và rau quả.Chất chống oxy hóa hoạt động như một cơ chế bảo vệ mạnh mẽ để ngăn ngừa các tế bào của cơ thể chống lại thiệt hại từ lão hoá, căng thẳng, viêm và bệnh tật. Nghiên cứu cũng cho thấy rằng chất chống oxy hóa có thể đóng góp như immun hệ thống Enhancer và triển lãm chống ung thư tính.
Chất chống oxy hóa là các phân tử nắm bắt các gốc tự do. Các gốc tự do và các loài oxy phản ứng khác (ROS) có nguồn gốc từ thường xuyên, các quá trình trao đổi chất cần thiết trong cơ thể con người hoặc từ các nguồn bên ngoài như tiếp xúc với X-quang, ozone, hút thuốc lá, ô nhiễm không khí, và hóa chất độc hại. Các gốc tự do được sản xuất trong nhiều phản ứng chuỗi hóa học trong cơ thể như là kết quả của sự trao đổi chất Aerobic. Sự hình thành và tiếp xúc với các gốc tự do là một phần của nhiều quá trình trao đổi chất và không thể tránh được. Một cơ thể khỏe mạnh có thể đối phó với sự hình thành bình thường của các gốc tự do, scavenges họ và biến chúng thành các phân tử vô hại. Tuy nhiên, trong các sự kiện căng thẳng hoặc dưới điều kiện môi trường có hại, gánh nặng của các gốc tự do tăng lên và góp phần vào tình trạng viêm và lão hóa. Tốt, dinh dưỡng lành mạnh cung cấp chất chống oxy hóa, trong đó giải giáp các gốc tự do oxy hóa.

Có hai loại chất chống oxy hoá có thể được phân biệt, các enzym chống oxy hóa (ví dụ như superoxide dismutases, catalase, Glutathione peroxidase), và chất dinh dưỡng chống oxi hóa, trong đó bao gồm vitamin, khoáng chất và các chất phytochemical khác nhau. Một vài lớp chất dinh dưỡng chống oxy hóa được liệt kê dưới đây:

  • Vitamin E (α-Tocopherol), vitamin C (acid ascorbic), beta-carotene
  • Glutathione, ubiquinol, và acid uric
  • Selen
  • flavonoid (sắc tố polyphenolic)

Vitamin C, acid uric, bilirubin, albumin, và thiol là hydrophilic, chất chống oxy hóa cấp tiến-Scavenging, trong khi vitamin E và ubiquinol là gốc tự nhiên lipophilic-Scavenging chất chống oxy hóa.

Giá trị ORAC của các loại thực phẩm khác nhau

Các chất chống oxy hóa ' tiềm năng trong thực phẩm được đo như giá trị ORAC (oxy Radical Absobance Capacity). Theo USDA, các loại thực phẩm sau đây có giá trị ORAC cao nhất và do đó tốt nhất antioxidative tiềm năng:

    • Mận khô: 5770
    • Nho khô: 2830
    • Quả Việt quất: 2400
    • Mâm xôi: 2036
    • Cải xoăn: 1770
    • Dâu tây: 1540
    • Rau bina: 1260
    • Quả mâm xôi: 1220
    • Brussels sprouts: 980
    • Mận: 949
    • Mầm Alfalfa: 930
    • Hoa bông cải xanh: 890
    • Củ cải: 840
    • Cam: 750
    • Nho đỏ: 739
    • Ớt chuông đỏ: 710
    • Anh đào: 670
    • Trái kiwi: 602
    • Bưởi: 483
    • Hành tây: 450

Văn học/tài liệu tham khảo

Siêu âm hiệu suất cao! Phạm vi sản phẩm của Hielscher bao gồm toàn bộ quang phổ từ máy siêu âm phòng thí nghiệm nhỏ gọn trên các đơn vị băng ghế dự bị đến các hệ thống siêu âm công nghiệp đầy đủ.

Hielscher Ultrasonics sản xuất homogenizers siêu âm hiệu suất cao từ Phòng thí nghiệm đến kích thước công nghiệp.

Chúng tôi sẽ rất vui khi thảo luận về quá trình của bạn.

Hãy liên hệ.