Chiết xuất bằng thảo dược Ayurvedic
- Các loại thảo mộc và gia vị có chứa các hợp chất hoạt tính sinh học, được sử dụng như là biện pháp khắc phục trong thực tiễn Ayurveda.
- Ultrasonics là một kỹ thuật chiết xuất xuất sắc để tạo ra chiết xuất chất lượng cao.
- Ưu điểm của việc chiết xuất bằng siêu âm là năng suất rất cao, chiết xuất nhanh và các hợp chất hoạt tính không bị hư hỏng.
Tại sao siêu âm Extraction?
Chiết xuất siêu âm là một kỹ thuật nhẹ, không nhiệt, được dựa trên cavitation. Thiết bị siêu âm Hielscher cho phép kiểm soát chính xác tất cả các thông số sonication (như biên độ, nhiệt độ, áp suất, cường độ). Điều này đảm bảo rằng các hợp chất chiết xuất không bị phân hủy trong quá trình chiết xuất, điều rất quan trọng đối với việc chiết xuất và pha chế các thuốc phóng xạ.
Các chất sinh học được giải phóng bằng siêu âm có chất lượng cao và cho thấy khả dụng sinh học phi thường. Chiết xuất bằng phương pháp siêu âm làm tăng năng suất và giảm thời gian chiết. Những thuận lợi quan trọng khác là nhiệt độ xử lý thấp (tức là 20 ℃, thấp hơn đáng kể so với khai thác truyền thống) và sử dụng các dung môi xanh (tức là nước, ethanol).
Bộ vi xử lý nội tuyến siêu âm
Chất Phytochemicals Nano
Để có được khả dụng sinh học tốt nhất, các hợp chất phyto thảo dược phải có trong kích cỡ phân tử được đưa vào tế bào người. Phytosomes (pharmacosomes) là các phức phospholipid dược phẩm, trong đó các chất hoạt tính sinh học của thảo mộc được kết hợp. Phytosomes có thể được tạo thành như các chất huyền phù, liposome, nhũ tương, dung dịch nước / nano dung dịch nước, kem, kem, gel, thuốc viên, viên nang, bột, hạt hoặc viên nén. Với công nghệ chế tạo và chiết xuất siêu âm, việc chuẩn bị lý tưởng các chất có khả năng sinh học cao có thể dễ dàng thực hiện trong quá trình sản xuất.
Đối với các loại thảo mộc sữa như cây thistle, ginkgo biloba, hạt nho, trà xanh, táo gai và nhân sâm, liều nano ở dạng hạt nano polyme, liposome, micelles, nanospheres, nanocapsules, các hạt nano lipid rắn và nanoemulsions đã được chứng minh khoa học là hiệu quả hơn đáng kể.
- Chất lượng cao
- Năng suất cao
- Khai thác nhanh
- Nhẹ, không nhiệt
- Tăng tính ổn định
- Quy trình được chuẩn hóa
- An toàn
- Dễ dàng hoạt động
- CIP/SIP
Siêu âm chuẩn bị của Ayurvedic Tonics
Trong y học Ayurveda và Châu á, các loại thảo mộc chủ yếu được sử dụng trong sự kết hợp của nhiều concoctions thực vật, được chuẩn hóa nhưng công thức individualizable. Công thức như vậy của các loại thảo mộc và gia vị Ayurvedic thường được kết hợp thành một loại thuốc bổ hoặc dầu thơm tập trung để đạt được một loại thuốc có hiệu quả cao. (Một công thức rất nổi bật là Triphala, bao gồm từ Amalaki, Haritaki, và Bibhitaki).
Bên cạnh đó thuốc bổ, thảo mộc và gia vị được chuẩn bị như pasts gia vị ayurvedic, được sử dụng để nấu ăn. Những bột nhão và nước sốt gia vị (ví dụ: bột gia vị ayurvedic, sốt masala, chutneys vv) cung cấp cho bữa ăn một mùi thơm tuyệt vời và hành động cùng một lúc như biện pháp khắc phục.
Siêu âm điện để chiết xuất thực vật
Siêu âm cường độ cao là một kỹ thuật xử lý thông thường trong công nghiệp thực phẩm, hóa học và dược phẩm. Homogenization, nhũ tương, bảo quản cũng như khai thác là những quá trình điển hình, được hưởng lợi từ việc sonication. Chất siêu âm được sử dụng để pha trộn nước trái cây, nước sốt và bột nhão cho sự ổn định được cải thiện, để chiết xuất hương vị và các hợp chất thơm cũng như các chất hoạt tính như polyphenols, polysaccharides, chất chống oxy hoá, vitamin và các hợp chất dinh dưỡng hoặc dược liệu khác.
Siêu âm điện là một quá trình tăng cường công nghệ, triệt để các phương pháp chiết xuất truyền thống như maceration, hydrodestillation hoặc Soxhlet do sản lượng cao hơn, tốc độ khai thác nhanh hơn, điều kiện chế biến nhẹ và chất lượng chiết xuất cao. Bằng cách kiểm soát và điều chỉnh cường độ cực đoan, thuốc thảo dược có thể được chuẩn bị như các hợp chất dưới micron và nano – đảm bảo sinh khả dụng cao nhất.
Vì vậy, sonication là kỹ thuật được ưa thích để chuẩn bị các loại thuốc thảo dược Ayurvedic hiện đại.
Standaridization của chiết xuất
Với hệ thống siêu âm có thể kiểm soát chính xác của Hielscher, quá trình chiết xuất và formaulation có thể được chuẩn hóa thành một quy trình đáng tin cậy và liên tục chất lượng cao.
Thiết bị chiết xuất bằng siêu âm
Hielscher Siêu âm là nhà sản xuất hàng đầu về các hệ thống chiết siêu âm. Với hàng ngàn máy khai thác siêu âm được cài đặt trên toàn thế giới, Hielscher không chỉ là đối tác đáng tin cậy của bạn cho phần cứng mà còn cho việc tư vấn và phát triển dự án.
Phạm vi sản phẩm của chúng tôi bao gồm các hệ thống siêu âm cho khối lượng quy mô nhỏ đến rất lớn. Các phụ kiện như sonotrodes khác nhau (đầu dò / sừng siêu âm), bộ khuếch đại và các tế bào dòng chảy cho phép thiết lập quy trình tối ưu. Đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm của chúng tôi về kỹ thuật viên, kỹ sư quy trình và nhà sinh học sẽ tư vấn cho bạn và hướng dẫn bạn từ tính khả thi để nâng cấp và lắp đặt.
Liên lạc với chúng tôi ngay! Chúng tôi rất vui khi làm việc với bạn về quá trình khai thác đặc biệt của bạn!
Văn học / Tài liệu tham khảo
- Cares, MG và cộng sự (2010): Chiết xuất siêu âm bằng các nguyên tắc hoạt tính sinh học từ Quillaja Saponaria Molina. Quy trình Vật lý 3, 2010. 169-178.
- Liu, D. et al. (2011): khai thác các polyphenol từ hạt nho bằng phương pháp độc đáo và chiết xuất nồng độ thông qua màng polymer. ICEF 2011.
- Mason, Th .; Chemat, F .; Vinatoru, M. (2011): Việc chiết xuất các sản phẩm tự nhiên bằng siêu âm hoặc lò vi sóng. Hóa hữu cơ hiện tại Vol. 15, số 2, 2011. 237-247.
Sự kiện đáng biết
Cavitation Siêu âm và Ảnh hưởng của nó đối với chiết xuất
Khi sóng siêu âm cường độ cao, tần số thấp được kết hợp thành chất lỏng hoặc bột nhão, xảy ra hiện tượng cavitation. Cavitation siêu âm hoặc âm thanh là
Siêu âm cavitation đục lỗ và phá vỡ thành tế bào và màng, do đó tăng tính thấm và màng màng tế bào. Hơn nữa, dung môi có thể vào tế bào vận chuyển các tinh dầu và các hợp chất hoạt tính sinh học từ bên trong tế bào vào môi trường xung quanh. Do đó các chất sinh hóa bị kẹt trong tế bào, được giải phóng vào môi trường xung quanh và sau đó có thể được tách ra. Sự chuyển đổi khối lượng được cải thiện giữa tế bào thực vật và dung môi (ví dụ nước, cồn, ethanol) cho phép tạo ra chiết xuất có hiệu lực cao.
Khai thác bằng siêu âm là một hình thức khai thác chất lỏng rắn và có thể được kết hợp với các kỹ thuật chiết xuất khác như sự tràn ngập thủy văn, Chiết soxhlet, chiết xuất chất lỏng siêu tới hạn (SFE), lò vi sóng vv để tăng công suất của thiết bị chiết xuất hiện có và thu được lợi ích từ những hiệu ứng tổng hợp của siêu âm. Với hiệu suất vượt trội trong thu hồi thu hồi / năng suất, tốc độ khai thác và chất lượng của trích xuất, sonication là kỹ thuật hiện đại cho Ayurvedic sản xuất dược phẩm thảo dược. Chiết xuất siêu âm giải phóng các thành phần phytochemical có tính sinh khả dụng cao và hoạt động chống oxy hoá. So với các phương pháp sản xuất thay thế, sonication dẫn đến hàm lượng phenol, flavonoid, flavonoid, tổng chất diệp lục, carotenoid,
"Việc sử dụng siêu âm có thể tăng cường quá trình chiết xuất bằng cách tăng sự chuyển đổi khối lượng giữa dung môi và vật liệu thực vật. Ngoài ra sự sụp đổ của bong bóng cavitation dẫn đến sự gián đoạn tế bào tốt hơn thông qua sự hình thành của vi mô do sự sụp đổ bong bóng bất đối xứng gần một bề mặt rắn. Điều này cho phép cải thiện dung môi thâm nhập vào cơ thể thực vật và cũng có thể phá vỡ thành tế bào. Do đó, việc sử dụng siêu âm trong việc sử dụng chiết xuất thực vật có lợi trong việc tăng cường truyền dẫn, tăng dung môi tốt hơn, ít phụ thuộc vào dung môi được sử dụng, khai thác ở nhiệt độ thấp, tốc độ khai thác nhanh hơn và năng suất cao hơn. Các tính năng này làm cho sonication trở thành một đề xuất hấp dẫn đối với nhiều quá trình chiết xuất và để tăng quy mô, nó nên được sử dụng trong đơn vị chiết xuất, nơi mà vật liệu cây trồng tiếp xúc trực tiếp với dung môi, ví dụ như trong việc chiết xuất các chất chống oxy hoá từ Rosemary. "Mason et al. 2011]
Ảnh hưởng của chiết xuất siêu âm
- Diffusion được cải thiện
- Cải thiện Truyền Mass
- Sự phá vỡ của các tế bào thực vật
- Cải thiện Dung môi Penetration
- Hiệu ứng Sonocapillary
Ayurveda
Ayurveda là phương pháp tiếp cận toàn diện cho sức khoẻ và hạnh phúc. Dựa vào kiến thức cổ xưa của sự tương tác giữa các loại thảo mộc và sức khoẻ, thực hành Ayurvedic sử dụng các biện pháp tự nhiên. Ayurveda và herbology được kết nối chặt chẽ: thuốc chữa bệnh và chữa lành các đặc tính của hàng trăm thảo mộc, gia vị và các chất thực vật là một phần của hệ thống chữa bệnh thảo dược Ayurvedic. Thuốc bổ Ayurvedic, dầu và hỗn hợp có thể được dùng nội bộ như là thuốc, bổ sung hoặc thức ăn cũng như được thoa bên ngoài qua da (ví dụ dầu, kem, thuốc mỡ) hoặc liệu pháp hương liệu thậm chí qua màng nhầy của đường hô hấp.
Thảo dược Ayurvedic
Trong y học cổ truyền, các phương thuốc dựa trên thực vật được làm từ thảo dược, gia vị, rễ và hoa được sử dụng rộng rãi.
Mỗi thực vật được biết đến với các hiệu ứng đặc biệt, ví dụ như cải thiện tiêu hóa, hoạt động như chất chống viêm hoặc chống vi khuẩn, giảm đau, làm giảm các vấn đề hô hấp, cải thiện sức khoẻ tổng thể, vv
Nghệ (Cà ri), cây thì là, ajwain, rau mùi, rau thì là, saunf, bạc hà, hạt mù tạt, cây đinh hương, asafetida (hing), cỏ linh lăng, tiêu đen, gừng, bạch đậu khấu, lá bay, quế, nhục đậu khấu, triphala và cayenne là các thực vật học phổ biến được sử dụng để cải thiện tiêu hóa và trao đổi chất. Chúng được sử dụng để làm sạch cơ thể bằng cách loại bỏ ama (sản phẩm phụ của quá trình tiêu hóa kém) và ngăn ngừa hoặc chữa lành các vấn đề về tiêu hóa.
Hóa chất thực vật có trong ashwagandha (Không có), húng quế thánh, cam thảo, và anh đào mùa đông được biết đến để cải thiện hiệu suất, sức khỏe tổng thể và tuổi thọ bằng cách tăng năng lượng, sức mạnh & hạnh phúc. Được biết đến như adaptogens, các phytochemicals tăng cường cơ thể chống lại căng thẳng.
Tumeric là một trong những thực vật quan trọng nhất của Ayurvedic. Nó chứa curcuminoids và curcumin. Các hợp chất này được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khoẻ con người, như tăng chức năng não, hoạt động chống oxy hoá cao, giảm viêm (ví dụ như viêm khớp dạng thấp) và phòng ngừa ung thư. Curcumin thu được rất nhiều sự chú ý trong meficine và dược học phương Tây truyền thống do tác dụng chống lại ung thư. Vì cả hai, curcuminoids và curcumin đều tan trong nước, chúng nên được đóng gói trong liposome. Nhấp vào đây để tìm hiểu thêm về đóng gói bằng siêu âm và chuẩn bị liposome!
Moringa (còn được gọi là cây shigru hoặc cây đũa) được sử dụng cho các đặc tính kháng nấm, kháng virut và giải độc. Giàu chất chống oxy hoá và vitamin A, moringa được gọi là siêu thực phẩm.
Manjistha và neem có chứa chất cai nghiện, làm sạch và làm sạch cơ thể.
Mướp đắng (Momordica charantia) và betelnut được sử dụng thành công để điều trị kháng insulin và đái tháo đường.
Húng quế (còn gọi là Tulsi; Phòng ốc Ocimum) được sử dụng cho các hiệu ứng viêm, giảm sốt và giảm đau.
Hạt Kalonji, cây siris, và được biết đến vì những tác động có lợi của chúng đối với hệ hô hấp.
Thảo dược Ayurvedic cho Doshas cụ thể
Ở Ayurveda, mọi người đều được phân loại theo kiểu dosha của họ. Có ba loại dosha – Vata, Pitta và Kapha. Đối với tất cả các loại dosha tồn tại các loại thảo mộc, được extraordinarilly có lợi. Tìm dưới đây các loại thảo mộc và gia vị quan trọng nhất cho mỗi loại dosha:
Vata: Ashwagandha, Triphala, Gừng, Quế, Cumin
PITTA Amalaki, Triphala, Yashtimadhu, Guduchi, Shatavari
KAPHA Củ nghệ, Haritaki, Triphala, Gừng, Đinh hương
Hiệu ứng Sonocapillary
Hiệu quả sonocapillary / hiệu quả mao mạch là sự gia tăng bất thường của chất lỏng trong ống mao mạch dưới tác động của siêu âm. Vì một số thành phần như dầu thiết yếu nằm trong hệ thống mao mạch của vật liệu thực vật nên người ta hy vọng rằng siêu âm có thể giúp loại bỏ chúng bằng hiệu ứng sonocapillary. Có thể một số hiện tượng điện đi kèm hiệu ứng sonocapillary cũng có thể có ảnh hưởng. Hiện tượng này có thể cải thiện sự khai thác các hợp chất cực hoặc ion, tương tự như điện di.