超音波レスベラトロール包含複合体
- レスベラトロールは、多くの健康上の利点を約束するポリフェノールです, 例えば、寿命を延ばす, 心臓病を治療するために, 糖尿病, 癌, アルツハイマー病だけでなく、他の慢性的な状態.
- しかし, レスベラトロールは、低い生物学的利用可能性を有し、血漿からの急速なクリアランスを示しています..
- クシュウィンダー・カウル博士の研究チームは、超音波で優れたバイオアベイラビリティのためのレスベラトロール複合体を準備するための迅速かつ効率的な技術を開発しました。
レスベラ トロール
レスベラトロールは、ブドウ、ベリーやナッツなど、植物から抽出することができる非常に効果的なポリフェノールです。レセベラットロールは、病気を予防または治癒するのに役立つ強力な抗酸化物質であることが知られているが,この植物栄養素は低い生物学的利用可能性しか持っていない。したがって、医薬品および栄養補助食品メーカーは、ヒト細胞への投与レスベラトロールの送達を改善するための特別な製剤を探しています。クシュウィンダー・カウル博士とパンジャブ大学の研究チーム、チャンディガルはレスベラトロールの迅速かつ簡単なワンステップ複合化を開発しました。レスベラトロールとシクロデキストリンの混合物を超音波処理することにより、レスベラトロールはシクロデキストリン(すなわちhp-β-CD)に封入される。シクロデキストリンは宿主化合物として作用し、レスベラトロールを全身循環に放出する効果的な薬物キャリアを作用する。
プロトコル:包含複合体の準備のための超音波処理
レスベラトロール含有複合体の超音波製剤用 4.38 x 10-3 mol 2-ヒドロキシプロピルβ-シクロデキストリン(hp-β-CD)および4.38 x 10-3 モルレスベラトロール(Res)を溶媒混合物の最小量を含むガラス容器に混合した(エタノール:水=1:9)。混合物は、ヒールシャーを使用して180Wで15分間超音波処理しました UP200St超音波装置.最終製品は凍結乾燥により得られた。調製された包含複合体は、FTIR、UV可視吸収分光法、NMR、TGA、DSC、XRDおよびCHNS分析によって特徴付けられた。分析データは、レスベラトロール分子がhp-β-CDのキャビトにきちんと包まれたことを示した。
代替方法に対する超音波処理の利点
超音波調製の効率を従来の技術と比較するために、2つの代替方法 – すなわち懸濁液方法及びマイクロ波方式 – 封入複合体(IC)を調作成するために使用した。両方の調製方法の簡単な説明を以下に示します。
最も伝統的な方法では、ICは標準的な撹拌手順によって調製された(Bertacche V.al.al.2006によって文献で報告される)。
4.38 x 10の混合を伴う第2の代替方法-3 モルhp-β-CDおよび4.38 x 10-3 溶媒混合物の最小量を持つガラス容器内のmol Res(エタノール:水=1:9)。混合物を800Wで100sのマイクロ波で照射し、製品を製剤化した。水は真空下で蒸発した。25,50s後に得られたデータは、200、400、600Wで不完全な複雑化を明らかにした。
超音波処理は、従来の撹拌方法と同様のインスタント結果を生成するだけでなく、有毒な溶媒の使用を回避するシンプルで迅速なアプローチです。
シスへの異性化速度トランスは、エタノール溶液中で、含有と共に減少した。溶解研究は、レスベラトロール溶解速度が包含複合体の形成によって改善されたことを明らかにした。
記事の全文はこちらをクリックしてご覧いただけます。.著者と連絡を取りたい場合は、クシュウィンダー・カウル博士(パンジャブ大学、チャンディガル)にメールをお送りください。 makkarkhushi@gmail.com
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以下の表は、どの超音波デバイスがあなたのプロセス要件に最も適しているかを示しています。
| バッチ容量 | 流量 | 推奨デバイス |
|---|---|---|
| 2000mlの10〜 | 20 400mLの/分 | Uf200ःトン、 UP400St |
| 00.1 20Lへ | 04L /分の0.2 | UIP2000hdT |
| 100Lへ10 | 10L /分で2 | UIP4000 |
| N.A。 | 10 100L /分 | UIP16000 |
| N.A。 | 大きな | のクラスタ UIP16000 |
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クシュウィンダー・カウル博士について
クシュウィンダー・カウル博士は、チャンディガルのパンジャブ大学化学科の助教授です。2010年には、逆ミセルの微細構造と特性に対する添加剤の効果を研究し、博士号を取得しました。2012年以来、彼女の研究グループの主な目的は、特に独特の、楽で、熟練した革新的な方法を最適化することに焦点を当てて、栄養補助食品および生理活性剤の生理学的および生理学的特性のコロイド基礎を確立することです。準備のために。Kaurのグループは、天然成分を用いて生理活性物質を効率的に送達するためのナノエマルション、生分解性ナノ粒子、シクロデキストリンベースの超高モレクアアセンブリ(包含複合体)などのソフトアセンブリの製造を専門としています。現在、グループは様々なナノアセンブリの助けを借りてベンジリソチオシアネートの可能性を探っています。
彼女の研究に関する質問については、クシュウィンダー・カウル博士に直接電子メールで連絡してください。 makkarkhushi@gmail.com
文学/参考文献
- クシュウィンダー・カウル、シヴァニ・ウパル、ラヴニート・カウル、ジョティ・アガルワル、スリンダー・クマール・メータ(2015):hp-β-CDを用いたレスベラトロールの包含複合体の形成のためのエネルギー効率、顔彩、費用対効果の高い方法論。ニューJ.ケム、2015、39、8855。
- ヴィットリオ・ベルタッチェ、ナタシア・ロレンツィ、ドナテッラ・ナバ、エレナ・ピニ、キアラ・シニコ(2006): 自然および修飾されたシクロデキストリンを用いてレスベラトロールのホスト-ゲストインタラクション研究.J. フェノムを含む。マクロサイクケミム 55, 2006.279
- ジェームズ・M・スモリガ,ジョセフ・A・バウア,ヘザー・A・ハウゼンブラス (2011): レスベラトロールと健康 – ヒト臨床試験の包括的なレビュー.モル・ナター食品Res. 2011, 55, 1129-1141.
知る価値のある事実
レスベラ トロール
レスベラトロールは、スチルベノイド、天然血漿ポリフェノールの一種、フィトエストロゲン、ならびに傷害に応答していくつかの植物によって産生されるフィトアレキシン、または植物が細菌や真菌などの病原体によって攻撃を受けているときである。したがって、レスベラトロールもアダプトゲンとして分類することができます。
化学的には、レスベラトロールはトランス-3,4として記載されている′,5-トリヒドロキシスチルベネ(式:C14歳H12歳ザ・3).これは、ブドウ、ナッツやベリーに見られるポリフェノール、非フラボノイド抗酸化剤であり、強力な抗酸化および抗老化特性を提供しています。したがって、レスベラトロールは、医薬品、栄養補助食品/栄養補助食品、および化粧品において重要な成分である。主要な健康上の利点を持つ他の食事療法ポリフェノールは、カテキン、ケルセチン、シリビニンおよび クルクミン。
レスベラトロール水溶性: 0.03 kg/m3
レスベラトロールは、光にさらされ、温度を上昇させるときにトランス形態がより安定しているトランスおよびシスの逆体形態に存在する。
包含複合体
封入化合物は、1つの化学化合物が含まれる複合体である – いわゆる “ホスト” – 別の化合物が入る空洞を持つ – いわゆる “ゲスト” – が含まれています。
シクロデキストリンは、多種類の固体、液体、気体化合物を含む複合体を形成することができるので、最も一般的に使用される宿主化合物である。ゲスト化合物は、酸、アミン、小さなイオンなどの極性試薬(例えばClO)から及び4– Scn–、ハロゲンアニオン)を極極性脂肪性および芳香族炭化水素および希少ガスに対して。封入複合体は、溶液または結晶状態のいずれかで合成することができる。主に、水は溶媒として使用されるが、ジメチルスルホキシドおよびジメチルホルマミドは代替溶媒として使用することができる。
医薬/栄養補助化合物の包含に加えて、シクロデキストリンは、より高い安定性と低放出作用を達成するために香料分子の宿主化合物としても使用されます。
その他の包含 “ホスト” 分子はカリキサレンおよび関連するホルムアルデヒド・アレン凝縮物である。
インクルージョン化合物の合成研究分野は、ホストゲスト化学として知られています。
シクロデキストリン
シクロデキストリンは、そのリング形態によって特徴付けられている糖分子からなる化学化合物の一種です。デンプンは、シクロデキストリンが酵素変換によって合成される原料である。シクロデキストリンは疎水性側と親水性側(疎水性内部および親水性外側)を有するので、疎水性化合物との複合体を形成することができる。疎水性分子を囲むことで(“ゲスト” 分子)、シクロデキストリンは、このような化合物の溶解性および生物学的利用可能性を高めることができる。さらに、粘膜組織を介した薬物透過性を向上させるためにも使用されます。これは、疎水性化合物を提供するために、医薬品だけでなく、栄養補助食品のための高い関心です。アルファ、β、およびガンマシクロデキストリンの形態はすべてFDA承認され、安全な薬物キャリアとして認識されています。
凍結 乾燥
凍結乾燥または凍結乾燥とも呼ばれる凍結乾燥は、製品を凍結し、昇華によってその後氷を除去するために圧力を下げることを含む低温脱水プロセスです。昇華は、固体(例えば氷)が最初に液体相(例えば水)を通過することなく蒸気/ガス状態に直接変化するプロセスとして定義されます。
凍結乾燥とは、昇華の過程を通じて材料から氷または他の凍結溶媒を除去し、脱着の過程で結合した水分子を除去することです。
制御された凍結乾燥の間、製品温度が十分に低く保たれている場合、乾燥物の特性の変化は避けられる。これは、高品質の抽出物を得るために重要です。凍結乾燥は、タンパク質、微生物、医薬品、組織などの熱に敏感な材料を分離するための確立された技術です。 & プラズマ。
栄養補助食品
栄養補助食品は、安全な健康を支える資質を提供するので、ますます注目を集めています。様々な生理的利益を有する分子として定義され、疾患(血管疾患(CVD)、肥満、糖尿病、癌、慢性炎症性疾患および変性疾患などの疾患に対する保護能力を有する分子として定義され、高い市場品質のサプリメントが急速に成長しています。.
文献で報告された栄養補助食品製剤戦略には、リポソームキャリア系(例えば. リポソーム、トランスフェロソーム等)、マイクロおよびナノスポンジ、 ナノ結晶、シクロデキストリン複合体、 生分解性ヒドロゲル、 ナノエマルション / ミニエマルション、ナノ構造脂質キャリア、ミセル、 ナノ粒子、ナノカプセルおよびナノカプセル化、自己乳化薬物送達システム(SEDDS)および微粒子系(例えば微粒子、微小球、マイクロカプセル)。