薬草の超音波抽出
超音波酸化防止剤抽出
抗酸化物質はラジカルを消去する生物活性化合物で、植物に含まれている。ビタミンC、ビタミンE、チオールなどの抗酸化物質は薬理学的に活性な物質であり、健康増進や病気の治療に用いられる。
超音波抽出はその高いプロセス効率により、抗酸化物質を単離するために非常に幅広い原料を使用することができる。ハーブ、果物、野菜などの植物以外にも、外皮、茎、種子、果皮、核、根などの低価値のものや廃棄物から高品質の抗酸化物質を超音波抽出することができる。
超音波アダプトゲン抽出
タンニンなどのアダプトゲンはポリフェノールの一種で、しばしば収斂作用のある分子であり、哺乳類細胞のストレス耐性を高める能力で知られている。これらの分子は植物細胞内に封じ込められる。生物学的利用能の高いアダプトゲンを得るためには、その分子を植物体から放出させなければならない。超音波細胞破砕は、細胞壁を破壊し、細胞内部と周囲の溶媒との間の物質移動を増加させることによって細胞を開く。その非常に効果的な作用メカニズムにより、超音波破砕は、高品質かつ高収率でアダプトゲンを単離するための信頼できる効率的な方法である。
なぜ薬草抽出にソニッケーターを使うのか?
プローブ型超音波装置は、ハーブから高品質のエキスを簡単かつ高効率に抽出するための確立された技術です。ハーブエキス業界では、超音波技術を非常に効果的かつ効率的にするいくつかの利点があるため、超音波処理は植物エキスの生産に適した抽出方法です。その主な理由をいくつか見てみましょう:
全体として、プローブ型超音波処理は、高い抽出収率、短い抽出時間、選択性の向上、生物活性化合物の保存が可能であることから、薬草エキスの生産に適した抽出方法となっており、生薬や天然物研究の分野で貴重なツールとなっている。
メリット
- 高収量
- 高品質
- 優れたバイオアベイラビリティ
- マイルドプロセス
- 高速抽出
- 安全なプロセス
- 無溶剤または穏やかな溶剤
- 簡単操作
ハーブエキス用超音波抽出システム
Hielscher Ultrasonics社は、食品、製薬、化粧品業界向けの植物からの超音波抽出プロセスにおいて長年の経験を有しています。実験室や小規模生産用のコンパクトな超音波破砕機から、大量のエキスを生産するための完全な商業用超音波抽出機まで、Hielscher Ultrasonicsはあらゆる超音波発生装置を取り揃えており、お客様のアプリケーションに最適な超音波発生装置を提供します。Hielscher社製の超音波発生装置は全て堅牢で、24時間365日フル稼働が可能です。Hielscher Ultrasonicsの工業用ソニケーターは、非常に高い振幅を提供することができます。最大200µmの振幅を24時間365日の連続運転で容易に実現できます。さらに高い振幅を得るには、カスタマイズされた超音波ソノトロードをご利用いただけます。
デジタル制御、自動データプロトコール、ブラウザーリモートコントロール、自動周波数チューニングなどのインテリジェントなソフトウェアが、信頼性の高い超音波処理と連続出力を保証します。さまざまなサイズや形状のソノトロード(超音波プローブ/ホーン/チップ)、さまざまなサイズや形状のフローセル、ブースターホーン、温度センサーや圧力センサーなど、幅広いアクセサリーが、最適な超音波処理のセットアップを可能にします。
お客様の抽出プロセスに関するご要望をお聞かせください!私たちのチームが喜んでご相談に乗り、最も効率的な超音波抽出機をお勧めします。
UIP1000hdT – 1kW超音波抽出機
文献・参考文献
- Bashi, D.S. et al. (2016): Evaluation, prediction and optimization the ultrasound-assisted extraction method using response surface methodology: antioxidant and biological properties of Stachys parviflora L. Iran J Basic Med Sci. 19(5), 2016. 529–541.
- Hashemi, S.M.B. et al. (2016): The Effects of Amplitudes Ultrasound-Assisted Solvent Extraction and Pretreatment Time on the Yield and Quality of Pistacia Khinjuk Hull Oil. J. Oleo Sci. 65, (9), 2016. 733-738.
- Yu, X. et al. (2016): Ultrasound enhanced aqueous extraction from rapeseed green biomass for polyphenol and protein valorization. Comptes Rendus Chimie Vol. 19, Issue 6, 2016. 766-777.
知っておくべき事実
酸化防止剤
抗酸化物質とは、酸化反応を阻害し、他の分子の分解プロセスを防ぐ分子と定義される。酸化とは、フリーラジカルを生成する化学反応であり、連鎖反応を引き起こし、その結果、細胞に損傷を与える可能性がある。チオールやアスコルビン酸(ビタミンC)などの抗酸化物質は、この酸化連鎖反応を停止させる。
酸化防止剤は、食品の劣化を防ぐ植物化学物質として作用するため、食品の保存料として広く使用されている。例えば、不飽和脂肪酸は酸化劣化を起こしやすく、油が腐ってしまうため、酸化防止剤は不飽和脂肪酸を多く含む食品や油に添加される。
アダプトゲン
アダプトゲンまたはアダプトジェニック化合物は、ホメオスタシスを促進する分子であり、ストレスに対する細胞の感受性を低下させる。アダプトゲンはハーブや野菜に含まれており、高麗人参、シサンドラ、冬虫夏草、アシュワガンダ、ラポンチカム、ジャオグラン、甘草、ロディオラ、ホーリーバジル、ハトムギ、霊芝、マカなどがある。
薬理学的に活性な物質として(薬物またはサプリメントとして)投与されるアダプトゲンは、そのパフォーマンス向上、抗うつ、鎮静、覚醒作用で知られている。その効果は、投与される特定のアダプトゲン物質に関連している。パフォーマンス向上のためには、アシュワンガダ、モリンガなどの植物がうまく利用され、一方、冬虫夏草、ジャオグラン、ラポニクムなどはアンチエイジングのためのアダプトゲンとして知られている。ストレスや不安を軽減するには、高麗人参、ホーリーバジル、霊芝、シサンドラなどのアダプトゲンが用いられる。
サプリメントや医療用のアダプトゲンは、主にトニックやカプセルとして調製される。


