超音波の話題： "超音波抽出の利点"
超音波抽出またはソノエクストラクションは、植物または細胞組織のスラリーに高出力の超音波をカップリングすることによって機能するプロセス強化技術です。Hielscher Ultrasonics社は、少量の実験用サンプルから大量処理まで、細胞の破砕と抽出のために信頼性の高い超音波処理装置を提供しています。超音波抽出の魅力は、材料の非加熱処理、簡単なアプリケーション、テストから生産スケールへのスケーラビリティにあります。Hielscherの超音波装置は、お客様のプロセス要件に合わせて正確に制御できる高強度の超音波を発生します。
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超音波抽出による高いペクチン収率
超音波抽出により、優れた品質のペクチンが高収率で得られる。超音波を使用することで、果実廃棄物（例えば、ジュース加工の副産物）やその他の生物学的原料から貴重なペクチンを効率的に生産することができます。超音波ペクチン抽出は、他の抽出技術に比べ、次のような点で優れています。…
https://www.hielscher.com/higher-pectin-yields-with-ultrasonic-extraction.htm
超音波によるシナモンのターボ抽出
従来のシナモン抽出は時間がかかり、比較的非効率的でした。超音波抽出は、抽出時間を数時間に短縮し、同時にシナモン精油の収量を増加させる、シンプルでありながら非常に効率的なプロセス強化技術です。超音波抽出によるシナモン抽出の改善…
https://www.hielscher.com/turbo-extraction-of-cinnamon-with-ultrasonics.htm
超音波抽出による食品加工副産物の有効活用
食品加工の副産物――タマネギやキャベツの切りくず、オレンジの皮、そしてビール醸造後の麦芽かすのようなタンパク質豊富な残渣など――は、しばしば廃棄物として処分されたり、価値の低い家畜飼料に転用されたりしています。しかし、これらの副産物は依然として貴重な…
https://www.hielscher.com/biorefineries.htm
シロシビンの超音波冷水抽出
生マジックマッシュルームや乾燥マジックマッシュルームからシロシビンを単離することは、時間がかかり、非効率的であることが知られている。超音波抽出を用いると、シロシビン、プシロシン、ベオシスティン、ノルベオシスティンが生マジックマッシュルームや乾燥マジックマッシュルームから迅速に抽出されます。超音波抽出は…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-cold-water-extraction-of-psilocybin.htm
パワー超音波によるジュースとスムージーの均質化
ジュース、スムージー、飲料は、好ましい風味とテクスチャー、そして長期的な安定性を提供するために、信頼性の高い効率的な均質化を必要とします。超音波高剪断ホモジナイザーは、ジュース、飲料、ピューレ、ソースの製造に食品・飲料業界で広く使用されています。…
https://www.hielscher.com/juice-and-smoothie-homogenization-using-power-ultrasonics.htm
分子インプリント高分子（MIP）の超音波合成
分子インプリントポリマー（MIP）は、所定の生物学的または化学的分子構造に対する所定の選択性と特異性を有する人工的に設計された受容体である。超音波照射は、分子インプリントポリマーの様々な合成経路を改善し、重合をより効率的で信頼性の高いものにします。何…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-synthesis-of-molecularly-imprinted-polymers-mips.htm
超音波エルダーベリー抽出
エルダーベリーエキスは抗ウイルス作用でよく知られており、発熱、咳、喉の痛みといったインフルエンザの症状を緩和する自然療法として多用されている。高いポリフェノールと抗酸化物質を含有するエルダーベリー抽出物を製造するために、マイルドでありながら…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-elderberry-extraction.htm
高収率のポリフェノール抽出を実現する超音波オリーブ葉抽出法
Hielscher社のプローブ型超音波抽出装置を使用すれば、オレウロペイン、ヒドロキシチロソール、ベルバスコシド、フラボノイド、その他の生物活性ポリフェノールを豊富に含む高効能のオリーブ葉エキスを製造できます。超音波抽出は細胞破壊と物質移動を促進するため、メーカーはこれを利用することで、高収率、短時間での処理、そして再現性の高い抽出品質を実現できます。…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-olive-leaf-extract.htm
超音波処理による水溶性ナノTHC製剤
THC入り飲料の製剤化は難しい。- THC入り飲料は、高いバイオアベイラビリティとそれによる効力、長期安定性、透明な外観を提供するために、ナノ乳化する必要がある。飲料へのTHCの超音波ナノ乳化は、非常に効率的で効果的である。…
https://www.hielscher.com/water-soluble-nano-thc-formulations-with-sonication.htm
超音波崩壊機
細胞崩壊は、バイオテクノロジーや、細胞や細胞内物質を処理する多くのアプリケーションにおいて一般的な作業です。超音波細胞破砕機は、植物細胞や哺乳類組織の細胞壁や細胞膜を破砕する場合、効率的で信頼性の高い装置です、…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-disintegrators.htm
食用油の超音波抽出
食用油は、調理や食品製造の様々な用途に使用されている。食用油を機械的に抽出することで、油の劣化を防ぐことができる。食用油の超音波抽出は、種子、穀粒、果実から油を抽出する優れた方法である。超音波抽出…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-edible-oils.htm
マイコプロテインの超音波抽出
Fulfilling the demands for sustainable and nutritious food alternatives, mycoprotein has emerged as a revolutionary ingredient, derived from fungi and primarily used in the creation of meat substitutes, often referred to as "fake meat." This protein source offers a promising…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-mycoprotein.htm