अल्ट्रासोनिक विषय: "खाद्य उद्योग में अल्ट्रासोनिक प्रसंस्करण"
तरल खाद्य उत्पादों के लिए शक्तिशाली अल्ट्रासाउंड तरंगों के आवेदन का उपयोग सुगंधित और बायोएक्टिव यौगिकों (जैसे स्वाद, विटामिन, प्राकृतिक रंग) निकालने और माइक्रोबियल स्थिरता में सुधार करने के लिए समान रूप से उन्हें समरूप और फैलाने के लिए किया जाता है। एक गैर-थर्मल उपचार के रूप में, अल्ट्रासोनिकेशन तापमान-संवेदनशील पदार्थों के थर्मल अपघटन से बचा जाता है और इस तरह एक हल्का प्रसंस्करण विधि है। Hielscher Ultrasonics उच्च प्रदर्शन अल्ट्रासोनिक खाद्य प्रसंस्करण प्रणालियों की एक विस्तृत उत्पाद श्रृंखला प्रदान करता है, जिसे अल्ट्रासोनिक प्रवाह-थ्रू रिएक्टर का उपयोग करके बैच मोड या निरंतर इनलाइन सेटअप में संचालित किया जा सकता है।
शक्तिशाली अल्ट्रासोनिक खाद्य प्रसंस्करण और इसके लाभों के बारे में अधिक जानें!
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Ultrasonics के साथ तेजी से अंकुरित
स्प्राउट्स विटामिन, प्रोटीन, खनिज और एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर एक लोकप्रिय स्वास्थ्य भोजन है। अंकुरण प्रक्रिया श्रमसाध्य और समय लेने वाली है। बीजों की अल्ट्रासोनिक सक्रियता अंकुरण दर को बढ़ाती है, अंकुरण प्रक्रिया को तेज करती है, पोषण प्रोफ़ाइल में सुधार करती है और विकास को बढ़ावा देती है…
https://www.hielscher.com/faster-sprouting-with-ultrasonics.htm
पालतू खाद्य विनिर्माण के लिए उच्च कतरनी मिक्सर
पालतू भोजन निर्माण के लिए विभिन्न सामग्रियों के सजातीय मिश्रण तैयार करने के लिए विश्वसनीय उच्च-कतरनी मिश्रण उपकरण की आवश्यकता होती है। अल्ट्रासोनिक मिक्सर अल्ट्रास-हाई शीयर फोर्स प्रदान करते हैं जो अत्यधिक चिपचिपा घोल और आटा संसाधित कर सकते हैं। इसके अलावा, अल्ट्रासोनिक मिक्सर का उपयोग स्थिर नैनो-पायस का उत्पादन करने के लिए किया जाता है और…
https://www.hielscher.com/high-shear-mixers-for-pet-food-manufacturing.htm
Nootropics और स्मार्ट ड्रग्स Ultrasonics के साथ योगों
स्मार्ट दवाओं और nootropic की खुराक के रूप में सेवन कर रहे हैं "संज्ञानात्मक बढ़ाने के लिए" संज्ञानात्मक समारोह को बढ़ाने के लिए, मस्तिष्क की क्षमता, एकाग्रता, स्मृति और रचनात्मकता, प्रेरणा और मानसिक ऊर्जा को बढ़ावा देने के साथ ही मस्तिष्क स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए. के परिवहन को बढ़ावा देने के लिए…
https://www.hielscher.com/nootropics-and-smart-drug-formulations-with-ultrasonics.htm
Sonication के साथ पानी में घुलनशील नैनो-THC योगों
THC-वर्धित पेय पदार्थों का निर्माण चुनौतीपूर्ण है। - THC-संक्रमित पेय को उच्च जैव उपलब्धता प्रदान करने के लिए नैनो-पायसीकृत होना चाहिए और इस तरह शक्ति, दीर्घकालिक स्थिरता और स्पष्ट उपस्थिति होनी चाहिए। पेय में THC का अल्ट्रासोनिक नैनो-पायसीकरण अत्यधिक कुशल और प्रभावोत्पादक है जिसके परिणामस्वरूप…
https://www.hielscher.com/water-soluble-nano-thc-formulations-with-sonication.htm
खाद्य तेलों की अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण
खाद्य तेलों का उपयोग खाना पकाने और खाद्य उत्पादन में कई गुना अनुप्रयोगों के लिए किया जाता है। खाद्य तेलों का यांत्रिक निष्कर्षण तेलों को क्षरण से बचाता है। खाद्य तेलों का अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण बीज, गुठली और फलों से तेल जारी करने का एक बेहतर तरीका है। जैसा…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-edible-oils.htm
माइकोप्रोटीन का अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण
Fulfilling the demands for sustainable and nutritious food alternatives, mycoprotein has emerged as a revolutionary ingredient, derived from fungi and primarily used in the creation of meat substitutes, often referred to as "fake meat." This protein source offers a promising…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-mycoprotein.htm
चुकंदर Cossettes से चीनी की अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण
अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण चुकंदर cossettes से निकाले गए सुक्रोज की उपज को बढ़ाता है और निष्कर्षण प्रक्रिया की अवधि को काफी कम कर देता है। सोनिकेशन एक सरल और सुरक्षित तकनीक है, जिसे आसानी से वर्तमान काउंटर-करंट फ्लो निष्कर्षण तकनीक के साथ जोड़ा जा सकता है…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-sugar-from-sugar-beet-cossettes.htm
पोषक तत्वों की खुराक के लिए अल्ट्रासोनिक शैवाल निष्कर्षण
अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण शैवाल कोशिकाओं को प्रभावी ढंग से और तेजी से बाधित करने का बेहतर तरीका है। सोनिकेशन बायोएक्टिव यौगिकों की पूरी मात्रा जारी कर सकता है, जो अल्ट्रासोनिक तकनीक को अत्यधिक कुशल बनाता है। शैवाल से प्रोटीन, लिपिड और फेनोलिक्स कैसे निकालें…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-algae-extraction-for-nutritional-supplements.htm
स्तूप और Ultrasonics के साथ स्पष्ट नैनो-इमल्शन
स्पष्ट नैनो-पायस में भोजन, पेय और कॉस्मेटिक योगों में अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला है। स्तूप कॉर्प आपूर्ति भोजन, पेय, टिंचर, ध्यान केंद्रित करने के साथ-साथ त्वचा में उपयोग के लिए स्पष्ट नैनो-पायस की तैयारी के लिए विभिन्न खाद्य-ग्रेड, उच्च गुणवत्ता वाले पायसीकारी हैं…
https://www.hielscher.com/clear-nano-emulsions-with-stuph-and-ultrasonics.htm
पावर अल्ट्रासाउंड के साथ बेहतर सरसों का उत्पादन
सरसों का मसाला सरसों के आटे और पानी या सिरके से उत्पन्न होता है। सरसों की अल्ट्रासोनिक प्रसंस्करण जमीन सरसों के बीज से पूर्ण स्वाद स्पेक्ट्रम जारी करने के लिए एक तेजी से और कुशल तरीका है। एक गैर-थर्मल, हल्के कतरनी प्रक्रिया में, अल्ट्रासोनिक गुहिकायन…
https://www.hielscher.com/improved-mustard-production-with-power-ultrasound.htm
अल्ट्रासोनिक टैंक आंदोलनकारी
अल्ट्रासोनिक टैंक आंदोलनकारी यांत्रिक आंदोलनकारी हैं। अल्ट्रासोनिक आंदोलन रासायनिक, खाद्य, दवा और कॉस्मेटिक विनिर्माण में प्रक्रिया कैनेटीक्स में सुधार के लिए अन्य तरल पदार्थ या ठोस पदार्थों के साथ तरल पदार्थ मिलाता है। Hielscher Ultrasonics आंदोलनकारियों के लिए प्रयोगशाला आंदोलनकारियों से औद्योगिक टैंक आंदोलनकारियों के लिए आकार में रेंज…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-tank-agitators.htm
Quillaja Saponins का अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण
क्विलाजा सैपोनेरिया मोलिना पेड़ के सैपोनिन अर्क औद्योगिक अनुप्रयोगों के लिए सैपोनिन का मुख्य स्रोत हैं। Quillaja saponins का अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण उच्च गुणवत्ता वाले saponins में पैदा करता है। अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण Quillaja की उच्च पैदावार का उत्पादन करने के लिए एक अत्यधिक कुशल विधि है…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-quillaja-saponins.htm