Stuph और अल्ट्रासोनिक्स से पारदर्शी नैनो-इमल्शन
पारदर्शी नैनो-इमल्शन का खाद्य, पेय और कॉस्मेटिक फॉर्मूलेशन में व्यापक उपयोग होता है। Stuph Corp खाद्य पदार्थों, पेय, टिंचर, सांद्रणों और त्वचा की देखभाल के उत्पादों में उपयोग के लिए पारदर्शी नैनो-इमल्शन तैयार करने हेतु विभिन्न खाद्य-ग्रेड, उच्च गुणवत्ता वाले इमल्सीफायर उपलब्ध कराता है। Stuph इमल्सीफायर के साथ तेल / पानी के मिश्रण का अल्ट्रासोनिक होमोजेनाइज़ेशन कुछ ही सेकंड में पारदर्शी खाद्य-ग्रेड नैनो-इमल्शन तैयार करने में मदद करता है।
पेय और सांद्रणों के लिए Stuph नैनो-इमल्शन
Stuph इमल्सीफायर 4514 एक परिष्कृत दो-घटक इमल्सीफायर है, जिससे पारदर्शी नैनो-इमल्शन बनाना आसान हो जाता है। अपने नैनो-इमल्शन में कैनाबिडिओल (CBD), टेट्राहाइड्रोकैनाबिनॉल (THC), कैनाबिगेरॉल (CBG), विटामिन, एंटीऑक्सीडेंट, पॉलीफेनॉल, कर्क्यूमिन, रेस्वेराट्रॉल, CoQ10, क्वेरसेटिन या अन्य औषधीय अथवा पोषण की दृष्टि से लाभकारी पदार्थ जैसे जैवसक्रिय यौगिक शामिल करें। नैनो-आकार के तेल-में-पानी इमल्शन में संपुटित किए जाने पर, जलविरागी (= पानी को प्रतिकर्षित करने वाले) अणु पानी में घुलनशील हो जाते हैं और जल-आधारित रक्तप्रवाह के माध्यम से मानव शरीर की कोशिकाओं में पहुँचाए जा सकते हैं, जहाँ ये जैवसक्रिय पदार्थ स्वास्थ्यवर्धक प्रभाव उत्पन्न कर सकते हैं। नैनो-वितरण प्रणाली में संपुटित न किए जाने पर जैवसक्रिय पदार्थों की जैवउपलब्धता और अवशोषण बहुत कम होते हैं। उदाहरण के लिए, नैनो-संवर्धन के बिना CBD को मौखिक रूप से देने पर केवल लगभग 6% CBD अवशोषित होता है, जबकि उसका अधिकांश भाग चयापचय हुए बिना उत्सर्जित हो जाता है।
नैनो-संवर्धित जैवसक्रिय अवयव कम खुराक का उपयोग संभव बनाते हैं, क्योंकि अवशोषण और चयापचय की दर में उल्लेखनीय वृद्धि होती है। नैनो-इमल्सीकृत पूरक, आहार संबंधी उत्पाद और स्वास्थ्य उत्पाद अधिक प्रभावी होते हैं, और सक्रिय अवयवों की कम बर्बादी के कारण प्रभावकारी तथा उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों का उत्पादन अधिक किफायती हो जाता है।
पेय, सांद्रणों, सोडा और अन्य पेय पदार्थों के लिए Stuph इमल्सीफायर 4514 के बारे में अधिक पढ़ें!
खाद्य पदार्थों के लिए Stuph नैनो-इमल्शन
ब्रेड, केक, मफिन, मिठाइयों, मिष्ठान्न, चॉकलेट, कैंडी, गमी और अन्य खाद्य उत्पादों जैसे पोषण-संवर्धित खाद्य पदार्थों की ग्राहकों में माँग बढ़ रही है। खाद्य उत्पादों को कैनाबिनॉइड (जैसे CBD, CBD, THC, टरपीन आदि), विटामिन, एंटीऑक्सीडेंट, पॉलीफेनॉल और अन्य पादप-रसायनों जैसे स्वास्थ्यवर्धक पदार्थों से प्रभावी ढंग से समृद्ध करने के लिए इन सक्रिय अवयवों को जैवउपलब्ध बनाना आवश्यक है। नैनो-इमल्शन जैसे नैनो-वाहकों का उपयोग जैवसक्रिय यौगिकों को संपुटित करने की पसंदीदा तकनीक है, जिससे वे पानी में घुलनशील बनते हैं और उनकी जैवउपलब्धता बढ़ती है।
खाद्य पदार्थों, मिठाइयों और गमी के लिए Stuph इमल्सीफायर 4514 के बारे में अधिक पढ़ें!
नैनो-इमल्शन के लिए Stuph इमल्सीफायर के लाभ
- खाद्य-ग्रेड
- पारदर्शी स्वरूप
- उच्च जैवउपलब्धता
- बेहतरीन स्वाद, कोई अवांछित स्वाद नहीं
- स्वाद, सुगंध और बनावट में कोई हस्तक्षेप नहीं
- उपयोग में आसान और सुरक्षित
पारदर्शी, पानी में घुलनशील नैनो-CBD फॉर्मूलेशन के लिए Stuph इमल्सीफायर के बारे में अधिक जानें!
त्वचा की देखभाल और कॉस्मेटिक्स के लिए Stuph नैनो-इमल्शन
Stuph नैनो-इमल्सीफायर 1515 एक शक्तिशाली इमल्सीकरण संकुल है, जो त्वचा की क्रीम, चेहरे के मॉइस्चराइज़र, बॉडी लोशन, मालिश बाम, रंगयुक्त मॉइस्चराइज़र और कंसीलर, सीरम, लिप बाम और लिप ग्लॉस तथा अन्य कॉस्मेटिक उत्पादों के फॉर्मूलेशन के लिए आदर्श है। Stuph इमल्सीफायर नैनो-आकार के, लंबे समय तक स्थिर रहने वाले तेल-में-पानी इमल्शन बनाते हैं, जिनमें लिपिड, विटामिन, एंटीऑक्सीडेंट, पॉलीफेनॉल और अन्य लाभकारी पदार्थ जैसे सक्रिय अवयव शामिल किए जा सकते हैं। Stuph इमल्सीफायर 1515 से अत्यधिक प्रभावकारी त्वचा देखभाल और कॉस्मेटिक उत्पादों का फॉर्मूलेशन आसान हो जाता है। नैनो-संवर्धित फॉर्मूलेशन सक्रिय अवयवों को कोशिकाओं में पहुँचाने में सहायता करता है, जहाँ वे अपने सकारात्मक प्रभावों की पूरी श्रृंखला प्रदर्शित कर सकते हैं।
त्वचा की देखभाल, कॉस्मेटिक्स और व्यक्तिगत देखभाल के उत्पादों के लिए Stuph इमल्सीफायर 1515 के बारे में अधिक पढ़ें!
पेय पदार्थों के लिए Stuph 4514
खाद्य उत्पादों के लिए Stuph 2525
क्रीम और लोशन के लिए Stuph 1515
अल्ट्रासोनिक इमल्सीकरण Stuph इमल्सीफायर की प्रभावशीलता बढ़ाता है
अल्ट्रासोनिक होमोजेनाइज़ेशन स्थिर और पारदर्शी नैनो-इमल्शन के फॉर्मूलेशन के लिए तेल/पानी के मिश्रणों में Stuph इमल्सीफायर के मिश्रण को बेहतर बनाता है। अल्ट्रासोनिक इमल्सीकरण तेल-में-पानी इमल्शन में CBD, THC, विटामिन, पॉलीफेनॉल, एंटीऑक्सीडेंट और अन्य स्वास्थ्यवर्धक पदार्थ जैसे सक्रिय अवयवों के संपुटन को बढ़ावा देता है। इन नैनो-संवर्धित अंतिम उत्पादों की प्रभावकारिता उल्लेखनीय रूप से अधिक होती है और ये सक्रिय अवयवों की कम खुराक का उपयोग संभव बनाते हैं, क्योंकि सक्रिय पदार्थ उच्च दर से कोशिकाओं में पहुँचाए जाते हैं। उच्च चयापचय दर का अर्थ अधिक प्रभावकारिता और इस प्रकार सक्रिय अवयवों की कम खुराक है।
Hielscher Ultrasonics के प्रोसेसर उत्पादन में भरोसेमंद कार्यसाधक हैं: Hielscher के अल्ट्रासोनिक उपकरणों की मजबूती भारी कार्यभार और कठिन परिवेश में 24/7 संचालन संभव बनाती है। अंतर्निर्मित SD-कार्ड पर स्वचालित डेटा रिकॉर्डिंग उत्पाद के मानकीकरण और लगातार उच्च गुणवत्ता को संभव बनाती है। Hielscher अल्ट्रासोनिकेटर का उपयोग करके एक मानकीकृत विधि और सोनिकेशन प्रोटोकॉल तैयार करें तथा अपने फॉर्मूलेशन को मानकीकृत करें। इससे आप प्रक्रिया मानकीकरण और उत्तम विनिर्माण पद्धतियों (GMP) की आवश्यकताओं को पूरा कर सकते हैं।
नीचे दी गई तालिका हमारे अल्ट्रासोनिकेटर की अनुमानित प्रसंस्करण क्षमता का संकेत देती है:
| बैच का आयतन | प्रवाह दर | अनुशंसित उपकरण |
|---|---|---|
| 1 से 500mL | 10 से 200mL/min | UP100H |
| 10 से 2000mL | 20 से 400mL/min | UP200Ht, UP400St |
| 0.1 से 20L | 0.2 से 4L/min | UIP2000hdT |
| 10 से 100L | 2 से 10L/min | UIP4000hdT |
| n.a. | 10 से 100L/min | UIP16000 |
| n.a. | इससे अधिक | समूह में लगे UIP16000 |
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जानने योग्य तथ्य
इमल्शन और इमल्शन-आधारित वितरण प्रणालियाँ
इमल्शन-आधारित वितरण प्रणालियों और विशेष रूप से नैनो-इमल्शन प्रणालियों का कॉस्मेटिक्स, औषधि, खाद्य और पेय उद्योगों में व्यापक उपयोग होता है। इमल्शन कोलॉइडी परिक्षेपण होते हैं, जिनमें दो अमिश्रणीय द्रव होते हैं। इनमें पृष्ठसक्रिय पदार्थ (इमल्सीकारक) की उपस्थिति में एक प्रावस्था (परिक्षिप्त प्रावस्था) दूसरी प्रावस्था (सतत प्रावस्था) में छोटी बूँदों के रूप में परिक्षिप्त होती है।
जहाँ अस्थिरीकृत इमल्शन (पृष्ठसक्रिय पदार्थ के बिना) समय के साथ टूटकर अपनी मूल प्रावस्थाओं में अलग हो जाता है, वहीं इमल्सीफायर और तीव्र अपरूपण बलों (जैसे सोनिकेशन) का उपयोग गतिकीय रूप से स्थिर इमल्शन तैयार करना संभव बनाता है।
इमल्शन के प्रकार: इमल्शन को तेल-में-पानी (o/w), पानी-में-तेल (w/o) तथा व्युत्क्रम इमल्शन (o/w/o या w/o/w) में विभेदित किया जा सकता है।
इमल्शन के आकार: इमल्शन को उनकी बूँदों के आकार के आधार पर भी विभेदित किया जाता है। बूँदों के औसत व्यास के अनुसार इमल्शन को मैक्रो-, नैनो- और माइक्रो-इमल्शन कहा जाता है।
मैक्रो-इमल्शन की बूँदें काफी बड़ी होती हैं, जिनका औसत व्यास 200nm से अधिक होता है। इनका स्वरूप धुँधला या दूधिया होता है।
नैनो-इमल्शन में बूँदों का औसत व्यास 20–200 nm होता है। नैनो-इमल्शन पारदर्शी या पारभासी होते हैं।
माइक्रो-इमल्शन में बूँदों का व्यास बहुत छोटा, 5–100 nm होता है, जिससे वे पारदर्शी दिखाई देते हैं। जलीय और तेल प्रावस्थाओं के बीच अत्यंत कम अंतरापृष्ठीय तनाव के कारण वे ऊष्मागतिकीय रूप से स्थिर होते हैं।
खाद्य-ग्रेड इमल्शन
खाद्य-ग्रेड इमल्शन के लिए आवश्यक है कि नैनो-इमल्शन के सभी घटक (जलीय प्रावस्था, तेल और इमल्सीफायर, सह-पृष्ठसक्रिय पदार्थ) मानव उपभोग के लिए सुरक्षित हों या ‘‘सामान्यतः सुरक्षित के रूप में मान्यता प्राप्त’’ (GRAS) हों। खाद्य-ग्रेड नैनो-इमल्शन ने काफी ध्यान आकर्षित किया है और उनका उपयोग व्यापक रूप से स्थापित हुआ है, क्योंकि वे कार्यात्मक अवयवों, जैवसक्रिय पदार्थों और पोषक तत्वों का संपुटन तथा वितरण संभव बनाते हैं।
नैनो-इमल्शन में संपुटित सक्रिय अवयवों की स्थिरता बेहतर होती है, जिससे बूँदों का सहसंलयन और पृथक्करण रुकता है। नैनो-इमल्शन का एक और बहुत महत्वपूर्ण लाभ उनकी उत्कृष्ट जैवउपलब्धता और अवशोषण दर है। नैनो-आकार की बूँदों में घुलनशीलता और स्थिरता के गुण बेहतर होते हैं तथा वे संपुटित सक्रिय पदार्थों की मौखिक जैवउपलब्धता और जैविक प्रभावकारिता बढ़ाती हैं।

