מיצוי קולי של תרכובות ביו-אקטיביות ממלון מר
- מלונים מרים (ידועים גם בשם תפוח מר, דלעת מרה, דלעת מרה, בלסם-אגס) הוא פרי עשיר בתרכובות מועילות לבריאות כגון נוגדי חמצון, פלבנואידים, פיטוסטרולים וספונינים.
- סוניקציה ידועה כמגבירה את מיצוי החומרים הביו-אקטיביים מצמחים צמחיים.
- מיצוי אולטראסוני משחרר תמציות איכותיות ממלון מר ומצטיין בתפוקה מוגברת כמו גם עיבוד מהיר ופשוט.
התרכובות הביו-אקטיביות של Bitter Melon
מלון מר (Momordica charantia L.) הוא פרי טרופי, העשיר בתרכובות פיטוכימיות רבות כגון נוגדי חמצון, פיטוסטרולים, גליקוזידים, ספונינים, אלקלואידים וטריטרפנים. בשל כמויות גבוהות של חומרים ביו-אקטיביים, מלון מר מוערך כצמח מרפא ומזון-על. במיוחד saponins שלה, אשר נמצאים בכל חלקי הצמח כגון עיסת פירות, זרע, עלים, להראות אפקט היפוגליקמי ולכן משמשים antidiabetic טבעי.
מיצוי על-קולי, הידוע כטכניקת מיצוי מעולה, משפר את שחרורם של פיטו-מרכיבים ביו-אקטיביים כגון ספונינים, פלבנואידים, פוליפנולים, פוליסכרידים, טרפנואידים, טאנינים ואלקלואידים.
מיצוי קולי ממלון מר
סוניקציה היא טכניקה מאומתת הידועה כמגבירה תהליכי מיצוי מצמחים צמחיים. גלים קוליים עזים משבשים תאים, מגבירים את העברת המסה ומקדמים ובכך שחרור של תרכובות ביו-אקטיביות. מלבד מיצוי של phytoconstituents מן מלון מר, קולי משמש בהצלחה לייצר תמציות מ קפה, זעפרן, קנאביס, פרי הנזירים, צמחי מרפא איורוודיים, פטריות מרפאוצמחים רבים אחרים.,
UP400St מיצוי על-קולי של אצות באצווה של 8L
ניתוח מקרה
מיצוי אולטראסוני הוכח כמיצוי מהיר ויעיל של שראנטין מפירות M. charantia. הסוניקציה בוצעה בתערובת מתנול-מים (80:20, v/v) ב-46°C עם יחס מוצק לממס של 1:26, w/v והביאה לתפוקת שראנטין מוגברת של יותר מ-3 מ"ג/גרם שראנטין מאבקת דלעת מרה. פרוטוקול הסוניקציה היה יעיל פי 2.74 בהפקת שראנטין בהשוואה לשיטת סוקסלט. (אחמד, 2015)
- תשואה גבוהה יותר
- איכות גבוהה
- מיצוי מהיר
- תהליך עדין, לא תרמי
- מים או ממס
- פשוט & הפעלה בטוחה
בחר את הממס שלך
באמצעות מיצוי קולי, אתה יכול לבחור מתוך ממסים שונים, כולל מים, אלכוהול, אתנול, מתנול, או אתנול מים תערובות, אשר כבר נבדקו והוכח להיות יעיל לבידוד של תרכובות פנוליות מן מלון מר. ניתן להשתמש בסוניקציה במיצוי מים ללא ממסים (למשל להכנת תמציות אורגניות) או בשילוב עם ממס לבחירתכם.
למידע נוסף על ממיסים עבור מיצוי קולי מן הצמחים!
סונוסטיישן – מערכת קולית עם 2x אולטרסאונד 2kWמיכל ערבוב ומשאבה, – היא מערכת ידידותית למשתמש לחילוץ.
קולטי אדים אולטרסאונד בעלי ביצועים גבוהים
הציוד הקולי של Hielscher נמצא בשימוש נרחב כדי לבודד תרכובות פעילות מן הצמחים. אספקת מחלצים קוליים עבור כל כרכי התהליך, Hielscher הוא מסוגל להמליץ לך על המעבד קולי המתאים ביותר עבור הדרישות שלך. מתחילים עם כף יד קטנה מערכות מעבדה לניתוח ובדיקות היתכנות לפיילוט אולטרסאונד במפעלים ו אולטרסאונד תעשייתי לחלוטין כורים, טווח המוצרים Hielscher יש את ההגדרה האידיאלית עבור תהליך החילוץ שלך. בהתאם לתהליך שלך, מיצוי קולי יכול להתבצע אצווה או מצב זרימה רציפה. אביזרי סעפת כגון סונוטרודים, קרני הגברה, תאי זרימה וכורים מאפשרים לצייד את ההתקנה קולית באופן אידיאלי למטרות התהליך.
ניתן לשלוט במדויק במעבדים האולטרסוניים של Hielscher ונתוני התהליך נרשמים באופן אוטומטי על כרטיס SD משולב של המערכות הקוליות הדיגיטליות שלנו. הבקרה האמינה על פרמטרי התהליך מבטיחה איכות מוצר גבוהה באופן עקבי ומאפשרת סטנדרטיזציה של תהליכים.
החוסן של הציוד הקולי של Hielscher מאפשר פעולה 24/7 בחובה כבדה ובסביבות תובעניות. פעולה קלה ובטוחה, כמו גם תחזוקה נמוכה להפוך את המערכות קוליות של Hielscher סוס עבודה אמין בייצור שלך.
הטבלה הבאה נותנת לך אינדיקציה ליכולת העיבוד המשוערת של האולטרסאונד שלנו:
| נפח אצווה | קצב זרימה | מכשירים מומלצים |
|---|---|---|
| 00.5 עד 1.5 מ"ל | נ.א. | VialTweeter |
| 1 עד 500 מ"ל | 10 עד 200 מ"ל/דקה | UP100H |
| 10 עד 2000 מ"ל | 20 עד 400 מ"ל/דקה | UP200Ht, UP400ST |
| 00.1 עד 20 ליטר | 00.2 עד 4L/דקה | UIP2000hdT |
| 10 עד 100 ליטר | 2 עד 10 ליטר/דקה | UIP4000 |
| נ.א. | 10 עד 100 ליטר/דקה | UIP16000 |
| נ.א. | גדול | אשכול של UIP16000 |
צרו קשר עכשיו למידע נוסף! הצוות המיומן שלנו ישמח לדון איתך בתהליך החילוץ שלך!
צרו קשר! / שאל אותנו!
מעבדים קוליים בהספק גבוה ממעבדה לפיילוט ובקנה מידה תעשייתי.
ספרות / מקורות
- Ahamad, Javed; Amin, Saima; Mir, Showkat R. (2015): Optimization of ultrasound-assisted extraction of charantin from Momordica charantia fruits using response surface methodology. J Pharm Bioallied Sci. 2015 Oct-Dec; 7(4): 304–307.
- Santana de Oliveira M., Almeida da Costa W., Figueiredo Bezerra F.W., Araújo M.E., Costa Ferreira G., Nunes de Carvalho Junior R. (2018): Phytochemical profile and biological activities of Momordica charantia L. (Cucurbitaceae): A review. African Journal of Biotechnology Vol. 17(27), pp. 829-846, 4 July, 2018.
- Sutanto, H.; Himawan, E.; Kusumocahyo, S.P. (2015): Ultrasound assisted extraction of bitter gourd fruit (Momordica charantia) and vacuum evaporation to concentrate the extract. ISAC 2015.
- Thakre, A.; Deore, V.; Gaiwad, S.; Kawade, S. (2014): Extraction of Phytochemical Components from the Fruit of Momordica Charantia and Evaluation of its Antimicrobial Activity.
עובדות שכדאי לדעת
מלון מר
מלון מר (Momordica charantia L.משפחה של Cucurbitaceae;, ידוע גם בשם דלעת מרה, מלון מר, תפוח מר, דלעת מרה, דלעת מרה, דלעת מרה, אגס בלסם) הוא פרי המצוי באסיה ובאפריקה, שם הוא מוערך בזכות היתרונות הבריאותיים השונים שלו. מלון מר נקשר לתכונות אנטי סרטניות, אנטי מיקרוביאליות, אנטי דלקתיות ונוגדות סוכרת. הערכים הרפואיים של פרי הדלעת המר קשורים לתכולתו הגבוהה של פנולים, הפועלים כנוגדי חמצון. לעתים קרובות משתמשים בו כתרופה צמחית לחולי סוכרת, והשפעתו המועילה של הדלעת המרה על הפחתת רמות הסוכר בדם קשורה למרכיב הביו-אקטיבי שראנטין. Charantin הוא תערובת 1: 1 של שני ספונינים סטרואידים, β-sitosteryl glucoside (C35H60O6) וגלוקוזיד 5,25-סטיגמאסטריל (C35H58O6).
יתר על כן, פרי Momordica charantia עשיר מאוד פוליפנולים. בשל קבוצות הידרוקסיל, רוב הפנולים במלון מר הם תרכובות הידרופיליות, כגון חומצה גאלית, חומצה גנטיסית, קטכין, חומצה כלורוגנית, אפיקטכין, חומצה ונילין, חומצה פרוטוקטצ'ואית, חומצה p-קומרית, חומצה או-קומרית וחומצה T-קינמית. העושר בפוליפנולים הופך את תמציות הדלעת המרות לתוסף נוגד חמצון רב עוצמה ויעיל מאוד בנטרול רדיקלים חופשיים.
עיסה, אריל וזרעים של המלון המר מכילים כמות גבוהה של פנולים ופלבנואידים ולכן הם מקור טוב להכנת מוצרים פיטו-פרמצבטיים.
תרכובות ביו-אקטיביות מדלעת מרה, הידועות ביתרונותיהן הבריאותיים, ניתנות למיצוי מוצלח באמצעות סוניקציה.
כיצד פועל מיצוי קולי?
מיצוי בעזרת אולטרסאונד (איחוד האמירויות הערביות) מבוסס על צימוד גלי אולטרסאונד אינטנסיביים מאוד לתוך נוזל או slurry. גלי האולטרסאונד יוצרים לסירוגין מחזורי לחץ גבוה / לחץ נמוך, מה שמביא ליצירת קוויטציה. תופעת הקוויטציה העל-קולית או האקוסטית מאופיינת בתנאים מקומיים קיצוניים של לחץ, טמפרטורה וכוחות גזירה. בקרבת בועות הקוויטציה המתפוצצות, טמפרטורות גבוהות מאוד של עד 5000K, לחצים של 1000 אטמוספירה, קצב חימום-קירור מעל 1010 K/s וסילוני נוזלים במהירות של עד 280m/s, המופיעים ככוח גזירה גבוה מאוד ומערבולות באזור הקוויטציה. השילוב של גורמים אלה (לחץ, חום, גזירה ומערבולות) משבש תאים (ליזה) ומאיץ את העברת המסה בתהליך המיצוי ומסייע בכך למיצוי נוזל-מוצק של פיטומרכיבים מצמחים. טכניקת המיצוי האולטרסוני מיושמת באופן נרחב למיצוי פלבנואידים, פוליסכרידים, אלקלואידים, פיטוסטרולים, פוליפנולים ופיגמנטים מצמחים.