היגישר טכנולוגיית אולטרה סאונד

יעיל מאוד זנגביל מיצוי ידי Sonication

  • מיצוי אולטרסאונד של שמני אתריים ותרכובות פעילות מ ג'ינג'ר משכנע על ידי יעילות גבוהה תשואות גבוהות.
  • מיצוי Ultrasonic הוא תהליך עדין, הלא-תרמית אשר מניב ב תמציות באיכות גבוהה.
  • בעוד שיטות חילוץ אחרות מוגבלות ביכולת upscaling שלהם, sonication וניתן לשנותם באופן ליניארי לחלוטין לכל רמת ייצור תעשייתית.

 

ג'ינג'ר Extraction

ג'ינג'ר (officinale Zingiber) מכיל כמות גבוהה של חומרים פעילים כגון שמני אתריים, [6] -gingerol, ואולאורזינים ופיטוכימיקלים ביו אחרים, אשר רצויים חומרים בשל הטעם, הריח, והאפקטים תרופתיים שלהם.
כדי להשתמש תרכובות הפעילות של ג'ינג'ר, הם חייבים להשתחרר מן שורש ג'ינג'ר (קנה שורש) על ידי מיצוי. שיטות חילוץ קונבנציונליות עבור ג'ינג'ר, כגון זיקוק בקיטור או מיצוי ממס יש כמה חסרונות: הם ידועים להיות זמן רב, זקוקים לכמויות גדולות של ממסים כימיים מוגבלים יכולת תהליך.

מערכות החילוץ אולטרה סאונד משמשות כדי לחלץ ג ' ינגיול ואחרים בריאות קידום תרכובות מג. הוידאו מראה את הUP100H. בחילוץ ג'ינג'ר

הפקת אולטרה סאונד של ג'ינג'ר מיובש באמצעות UP100H

הפקת סאונד Gingerol

קולי cavitationמיצוי אולטרסאונד היא שיטה בלתי-תרמית על בסיס העיקרון של cavitation, כוחות microturbulences גזירה גבוהה כי לשבור קירות תא באופן מכאני, הקלת שחרורו של מרכיבים הסלולר זמני של חומר צמחי לתוך הממס ללא השפלה כימית. הטמפרטורות בתהליך המתונות להציל את התמציות הרצויות (נוגדי חמצון למשל: פוליפנולים, וכו ') מפני שפלה תרמית. יתר על כן, החילוץ ultrasonically בסיוע יכול להיות לעתים קרובות מתבצע ממסים מימיים (= מים). ההימנעות של ממסים אורגניים (לדוגמא אצטון, הקסאן) חשובה במיוחד עבור החילוץ של תרכובות אשר משולבים מאוחר לתוך מוצרי מזון ותרופות.
Sonication נעשה שימוש כדי לחלץ רכיבים פונקציונליים מ מטריצות ורקמות צמח שונות. זה הוכח תהא מהיר יותר טכניקות חילוץ קונבנציונליות.

יתרונות של הפקת סאונד

  • תנאי תהליך מתונים
  • תשואה גבוהה
  • מיצוי מהיר
  • ממס חינם
  • בטוח & ניתוח קל
  • סולם למעלה קל
  • יעילות גבוהה הכוללת
  • עיבוד מוטבע או תצווה
  • ROI מהיר
טיפול אולטרא סאונד עם מערכת 2kW UIP2000hdT

UIP2000hdT עם מצות במיכל לחילוץ

בקשת מידע





איכות חלץ Superior

יש חילוץ על ידי כוח אולטרסוניקה יתרונות על פני שיטות מיצוי מסורתיות אחרות, אשר מוגבלות לעתים קרובות כדי בנפחים קטנים. מיצוי אולטרסאונד יכול להתבצע כמו תהליך יצווה או מוטבע באמצעות תא זרימה. הכוחות הקוליים האינטנסיביים לנקב או לשבור את מטריצת התא, כך שכל החומר התאי הוא מהיר שוחרר בקלות, כך תשואה מקסימלית מופקת. הרבגוניות של ציוד אולטרסאונד מבטיחה הליך פשוט וקל, הממס הנדרש ניתן להחליף על ידי מים או כמות הממס יכול ידי להפליא מופחת. יתר על כן, טמפרטורה מתונה וזמן קצר חילוץ למנוע תרכובות הפעילות מפני שפלה כך תמצית באיכות גבוהה עם כיתת פארמה / מזון מתקבלת.

Hielscher ציוד אולטרסוניקה

Hielscher אולטרסוניקה מספקת עצמה, מערכות אולטרא אמינות עבור-גבי ספסל, מפעל פיילוט ועיבוד תעשייתי מלא של כל נפח. מערכות אולטרא החזקות שלנו יכולות לשמש תצווה ועיבוד מוטבע. שליטה קלה ומדויקת על כל פרמטרי התהליך להבטיח איכות תמצית גבוהה בעקביות ויעילות תהליך גבוהה.
הטבלה להלן נותן לך אינדיקציה של יכולת עיבוד משוער של ultrasonicators שלנו:

נפח תצווה קצב זרימה התקנים מומלצים
00.5 ל 1.5mL N.A. VialTweeter
1 עד 500mL 10 עד 200mL / min מעלהay
10 עד 2000mL 20 עד 400mL / min Uf200 ः t, UP400St
0.1 ל 20L 0.2 ל 4 ליטר / דקה UIP2000hdT
10 עד 100 ליטר 2 עד 10L / min UIP4000
N.A. 10 עד 100L / min UIP16000
N.A. יותר גדול אשכול UIP16000
אנו מפתחים פתרונות מותאמים אישית עבור תהליך קולי אופטימלי!

התקנה קולית מותאמת

תיצור איתנו קשר! / שאל אותנו!

אנא השתמש בטופס להלן, אם אתה רוצה לבקש מידע נוסף על homogenization קולי. נשמח להציע לך מערכת קולי הפגישה הדרישות שלך.









הינכם מתבקשים לשים לב מדיניות פרטיות.



עובדות שראוי לדעת

ג'ינג'ר

ג'ינג'ר הוא מקור הצמח עשיר פנוליות טבעיים נוגדי חמצון פלבנואידים.
הניחוח והטעם המיוחדים של תוצאה ג'ינג'ר מן שמנים נדיפים שמרכיבים 1-3% ממשקל של ג'ינג'ר טרי, אשר עיקריהן zingerone, shogaols ו gingerols עם [6] -gingerol (1 [4′-הידרוxy-3′-methoxyphenyl] -5-הידרוקסי-3-decanone) כמו תרכובת חריף הגדולה.
Zingerone מופק gingerols במהלך ייבוש (תחת חום) ויש לו חריפות נמוכה וארומה חריף-מתוק. Zingerone, vanillylacetone נקרא גם, נחשב על ידי כמה להיות מרכיב מרכזי של חריפות ג'ינג'ר, אך מקנה את “מתוק” טעם של ג'ינג'ר מבושל. Zingerone דומה במבנה הכימי לכימיקלים טעם אחרים כגון ונילין ו eugenol. הוא משמש כתוסף טעם בשמני תבליני בשמים להציג ניחוחות מתובלים.

שמנים חיוניים

שמן אתרי הוא נוזל הידרופובי מרוכז המכיל תרכובות הארומה נדיפים מצמחים. שמנים אתריים ידועים גם בשם שמנים נדיפים, שמנים אתריים, aetherolea, או פשוט כמו שמן של הצמח שממנו הם חולצו, כגון עלה הנפט, שמן ג'ינג'ר, שמן עץ האלמוג, שמן מנטה, שמן לימון או (מתוק) שמן תפוז .
שמן האתרים נמצא בשימוש נרחב וניתן למצוא מוצרים צריכים רבים, למשל: במזון ומשקאות תבלין, בשמים ומוצרי טיפוח עבור ניחוח, ובשנת פריטי רפואה והפרמצבטיקה השפעות טיפוליות. שמני אתריים מתאפיינים הריחות הספציפיים שלהם. שמני אתריים מאושרים כמרכיבים בטוחים למאכל, רפואי ומוצרי therpeutic.