Hielscher Ultrasonics
נשמח לדון בתהליך שלכם.
התקשרו אלינו: +49 3328 437-420
שלחו לנו מייל: [email protected]

מיצוי קנאביס אולטראסוני מהיר ופשוט

הפקו קנבינואידים, טרפנים ותרכובות קנאביס חשובות אחרות במהירות רבה יותר באמצעות מערכות החילוץ האולטראסוניות של Hielscher. אולטראסאונד עוצמתי מגביר את העברת המסה, מפרק את תאי הצמח ומסייע בשחרור יעיל של החומרים הפעילים לממס שבחרתם – מאתנול ושמנים למאכל ועד חומרי מיצוי מיוחדים.

ציוד למיצוי קנאביס באמצעות אולטרסאונד להפקת תשואות גבוהות יותר ולעיבוד מהיר יותר

בין אם אתם מפתחים פרוטוקול מעבדה, מאמתים תהליך פיילוט או מרחיבים את הייצור לקנה מידה תעשייתי, מכשירי האולטראסאונד של Hielscher מעניקים לכם שליטה מדויקת על משרעת, טמפרטורה, לחץ, זמן שהייה ותנאי הממס. הדבר הופך את החילוץ האולטראסוני לבחירה אמינה להפקת תמציות קנאביס והמפ הניתנות לשחזור, עם זמני עיבוד קצרים ותפוקה הניתנת להרחבה.

מדוע מעבדים בוחרים במיצוי קולי של Hielscher:

  • מיצוי מהיר יותר של קנבינואידים וטרפנים
  • יעילות מיצוי גבוהה ואיכות מוצר עקבית
  • עיבוד עדין ולא תרמי לתרכובות רגישות לחום
  • מתאים לממסים נפוצים להפקת תמציות, כולל אתנול ושמנים נושאים
  • מעבר קל מניסויים במעבדה לייצור תעשייתי מלא
  • ייעוץ תהליכי, בדיקות היתכנות ותמיכה בהתקנה מטעם מהנדסי Hielscher

 

מיצוי אולטראסוני של צמחים - אצווה 8 ליטר - דגם Botanical UP400StUltrasonic Homogenizer UP400St עבור מיצוי אצווה נסערת של צמחים
Ultrasonic Homogenizer UP400St עבור מיצוי אצווה נסערת של צמחים

 

מצא את המכשיר לחילוץ אולטראסוני המתאים לתהליך ייצור הקנאביס שלך!
ציינו בפנינו את חומר הגלם, הממס, גודל האצווה או קצב הזרימה, ואת התמצית הרצויה. אנו נמליץ על מערך אולטראסוניק מתאים ועל פרמטרי תהליך המתאימים ליישום שלכם.

בקשת מידע



Hielscher UP400St (400W, 24kHz) הוא הנמכר ביותר עבור מיצוי קנאביס בגודל בינוני. ה- UP400St יכול לעבד בקלות אצוות 2-4L ומייצר שמני CBD ותמציות קנבוס באיכות גבוהה.

סוניק UP400St למיצוי קנאביס

הורד את ה- PDF החינמי שלך עם הוראות שלב אחר שלב לקבלת תוצאות מעולות במיצוי קנאביס קולי!

 

שיטת אתגרים וחששות היתרונות של מיצוי קולי
מקרציה זמן עיבוד ארוך העברת מסה מהירה יותר ותהליך מיצוי קצר יותר
סוקסלט חשיפה לחום וביקוש לממסים מיצוי עדין יותר, בטמפרטורה נמוכה יותר
CO2 סופר-קריטי עלות ההון ומגבלות התפוקה ניתן לשלב או להתקין בדיעבד כדי לשפר את היניקה
מיצוי אתנול תפוקה, מהירות, שימור הטרפנים פירוק תאים יעיל יותר ופרמטרים הניתנים לשחזור

 

Hielscher Ultrasonicators למיצוי קנאביס – יעילות מוכחת מדעית!

מראה את ההומוגנייזר העל-קולי UP200Ht המורכב על מעמד מעבדה, ומתחלב בכד מעבדה.קסיראגי ועמיתיו מהאוניברסיטה האיטלקית של מילאנו השוו שלוש שיטות מיצוי קנאביס: מיצוי קולי, מיצוי Soxhlet ו maceration.
מטרת המחקר הייתה לבדוק את יעילות המיצוי האולטרסוני למיצוי קנבינואידים מקנאביס סאטיבה ולהשוות אותה לשיטות מיצוי אחרות, כגון מיצוי ומיצוי סוקסלט.
החוקרים השתמשו במעבד האולטרסוני Hielscher UP200Ht (ראו תמונה משמאל) לתהליך החילוץ, ומצאו כי שיטת החילוץ בעזרת אולטרסאונד הייתה יעילה יותר בחילוץ קנבינואידים משתי השיטות האחרות. מיצוי על-קולי היה גם מהיר יותר, יעיל יותר ודורש פחות עבודה מהשיטות האחרות.
המיצוי בוצע באמצעות שמן זית כממס. החומר הצמחי נוסף לממס וסונק במשך 10 דקות באמפליטודה של 60% עם האולטרה-סוניקטור UP200Ht.
לאחר שלב הסוניקציה, התמצית סוננה והממס התאדה בלחץ מופחת לקבלת תמצית מרוכזת. לאחר מכן התמצית נותחה עבור תוכן קנבינואידים באמצעות כרומטוגרפיה נוזלית בעלת ביצועים גבוהים (HPLC).
בסך הכל, תוצאות מחקר זה הראו כי מיצוי קולי של קנבינואידים CBD ו- THC בשמן זית הוא שיטה יעילה למיצוי קנבינואידים מחומר צמחי קנאביס סאטיבה, עם יבולים גבוהים וטוהר.
אחד היתרונות של מיצוי קולי באמצעות UP200Ht הוא שהוא יכול לייצר יבולים גבוהים יותר של קנבינואידים בפרק זמן קצר יותר מאשר שיטות מיצוי מסורתיות. החוקרים ציינו גם כי מיצוי קולי הוא שיטה ידידותית יותר לסביבה בהשוואה לשיטות מיצוי אחרות, שכן הוא דורש פחות ממס ואנרגיה. בנוסף, מיצוי קולי ניתן בקנה מידה בקלות לייצור תעשייתי, מה שהופך אותו שיטה מבטיחה לייצור בקנה מידה גדול של תמציות CBD.
לסיכום, המחקר מציע כי מיצוי קולי באמצעות UP200Ht הוא שיטה מבטיחה למיצוי קנבינואידים מקנאביס סאטיבה למטרות רפואיות.

(ראה: Casiraghi et al., 2022)
 

מיצוי קולי הוא שיטה יעילה ביותר לחלץ קנבינואידים כגון CBD ו- THC. שמן זית שימש ממס, מיצוי קולי בוצע עם UP200ST.

מיצוי קולי הוא שיטה יעילה ביותר לחלץ קנבינואידים כגון CBD ו- THC. שמן זית שימש ממס, מיצוי קולי בוצע עם UP200ST.
(תמונה ומחקר: © Casiraghi et al., 2022)

 
 

UIP2000hdT (2kW) הוא מחלץ בעל ביצועים גבוהים למיצוי אצווה בקנה מידה גדול של שמן קנבוס ותמציות CBD. מיצוי קולי יכול להתבצע אצווה ומצב זרימה רציף. ניתן להשתמש ב- UIP2000hdT למשיכה באצווה גדולה (למשל חביות 120L) או במצב זרימה רציפה (למשל 4L/min). זה הופך את UIP2000hdT למחלץ שמן קנבוס תעשייתי רב עוצמה לייצור מסחרי של תרופות CBD באיכות גבוהה ותוספים.

סוניקטור תעשייתי UIP2000hdT עם מסית בחבית למיצוי קנאביס בקנה מידה גדול

תנאי סוניקציה וחילוץ

מכונות החילוץ האולטראסוניות של Hielscher מעניקות לכם שליטה מלאה על כל הפרמטרים הרלוונטיים בתהליך, כולל משרעת, משך החשיפה לאולטראסאונד, לחץ, טמפרטורה, קצב זרימה והרכב הממס. הדבר מאפשר לכם לייעל את תהליך החילוץ בהתאם לתפוקה, לפרופיל התמצית, לקצב הייצור ולדרישות העיבוד בהמשך התהליך.

תהליך סוניקציה של קנאביס

השאיבה בעזרת אולטרסאונד מבוססת על מחזורי לחץ גבוה ולחץ נמוך חוזרים. מחזורי לחץ גבוה ולחץ נמוך אלה לסירוגין של 20,000 פעמים בשנייה של סוניקציה יוצרים כוחות גזירה אינטנסיביים וסילונים נוזליים. לחץ קיצוני זה מתגבר על הסלקטיביות של הממברנה, מחורר ושובר את דופן התא, וגורם להעברת מסה גבוהה בין התא הפנימי לממס הסובב אותו. על ידי מיצוי קולי, יבולים גבוהים יותר ומשכי חילוץ קצרים יותר ניתן לממש. מכיוון שמיצוי קולי הוא תהליך הניתן לשחזור, ניתן לחזור על תוצאות המיצוי לקבלת איכות תמצית מתוקננת.
המחלצים הקולטרסוניים של Hielscher נותנים לך שליטה מלאה על הפרמטרים החשובים לחילוץ. על ידי התאמת משרעת, משך, לחץ והרכב נוזלי, ניתן לשלוט במדויק בפלט של תהליך המיצוי ולשכפל אותו.

ממיסים למיצוי קנאביס

מיצוי קולי תואם לכל הממסים הנפוצים, מה שמאפשר לכם להשתמש בממס המועדף עליכם, כגון מים, ממסים ושמנים (למשל H₂O, CO₂, אתנול, מתנול, בוטאן, פרופאן, שמן זית, שמן קוקוס וכו').
בין הממסים וחומרי החילוץ הנפוצים נמנים:
במוצרים המיועדים לצריכה אוראלית, נהוג להעדיף ממסים ושמנים נשא המתאימים לשימוש במזון. לצורך בדיקות אנליטיות ובקרת איכות, ניתן להשתמש בממסים מעבדתיים. לצורך מיצוי קנבינואידים בתעשייה, תהליכים המבוססים על אתנול ו-CO2 הם הבחירה הנפוצה. שימוש באולטרסאונד יכול לשפר את העברת המסה ברבות ממערכות הממסים הללו, ולכן יכול לסייע בקיצור זמן החילוץ, בשיפור יעילות החילוץ או בתמיכה בתקינה של התהליך.

טמפרטורת מיצוי

בתהליכי מיצוי בוטניים רבים, מיצוי אולטראסוני יעיל מתקבל בטמפרטורות תהליך שבין 0°C ל-60°C. טמפרטורות נמוכות יותר עשויות לסייע בשימור תרכובות ארומה נדיפות ומרכיבים רגישים לטמפרטורה, בעוד שטמפרטורות בינוניות עשויות לשפר את המסיסות ואת מהירות המיצוי. הטמפרטורה האידיאלית תלויה בממס, בביומסה, בתרכובות היעד ובמפרטי המוצר הסופי.
ניתן לשלב את מערכות האולטראסאונד של Hielscher עם מעילי קירור, מחליפי חום וכורים מבוקרי טמפרטורה, כדי לשמור על תהליך החילוץ בטווח הטמפרטורות הרצוי.

שיטות מיצוי משולבות – סינרגיה

שילוב מכשיר אולטראסוניק במתקן מיצוי קנאביס קיים יכול לסייע בשיפור ביצועי המיצוי, בהגדלת התפוקה, בקיצור זמן המיצוי או בהפיכת התהליך לניתן לשחזור.
ניתן לשלב בקלות את החילוץ העל-קולי עם לחץ, חום, תנאי מיצוי סופר-קריטיים או מחלץ Soxhlet כדי לשפר את התוצאות ו/או להתאים את מערך החילוץ לדרישות ספציפיות. התאמה רטרו של אולטרסאונד למתקן מיצוי קנאביס קיים היא בעלת עניין מיוחד, אם שיטת מיצוי קיימת אינה מתפקדת עם הביצועים והפלט הרצויים.
ניתן לשדרג בקלות מכונות מיצוי קיימות באמצעות התקנת מכשיר מיצוי קולי. נשמח לסייע לכם בהערכת התהליך, בבחירת הציוד, בתכנון ההתקנה ובשילוב המכשיר בקווי הייצור הקיימים שלכם.
קראו עוד על מיצוי CO2 סופר-קריטי משופר באולטרסאונד!
 

מיצוי אולטראסוני של צמחים - אצווה 30 ליטר - דגם Botanical UIP2000hdTUltrasonic Homogenizer UIP2000hdT עבור מיצוי אצווה נסערת של צמחים
Ultrasonic Homogenizer UIP2000hdT עבור מיצוי אצווה נסערת של צמחים

 

שדות יישום למיצוי קנאביס אולטראסוני

בקרה מדויקת על התהליך ויכולת הרחבה ליניארית מאפשרות להעביר את פרמטרי המיצוי מניסויים במעבדה לייצור פיילוט ולייצור בקנה מידה מלא. הדבר מאפשר למפעלים לפתח שיטת מיצוי אמינה, לאמת אותה בקנה מידה מצומצם יותר ולהרחיב את הייצור בביטחון.
קנבינואידים, טרפנים וחומרים פעילים אחרים של צמח הקנאביס מופקים למטרות רבות. מיצוי קולי הוא שיטה אמינה להשגת תמציות של צמח הקנאביס עבור

  • ייצור רפואי/פרמצבטי
  • מוצרי קנאביס לצורכי פנאי
  • ייצור נוטרצאוטי ומזון
  • לפני עיבוד במורד הזרם, למשל ננו-תחליב
  • בדיקת עוצמת סמים
  • ניתוח פורנזי/כימי

קולטי אדים אולטראסוניים – בקנה מידה קטן וגדול

Hielscher Ultrasonics הוא השותף שלך עבור ציוד מיצוי קולי ביצועים גבוהים. בין אם אתה רוצה לייצר קבוצות קטנות יותר של תמציות CBD באיכות גבוהה עבור מותג הבוטיק שלך או לעבד כמויות גדולות של קנבוס או מריחואנה בקנה מידה תעשייתי – Hielscher Ultrasonics יש את ציוד מיצוי קולי אידיאלי בשבילך!
מדרגיות ליניארית ובקרת תהליכים מדויקת מאפשרות תוצאות אמינות בכל רמה. קרא עוד על קנה המידה של תהליכי מיצוי קולי!

אנו עוזרים לכם: שירותי הייעוץ שלנו & שירות לייעול תהליכים

Hielscher Ultrasonics הוא זמן רב מנוסה עם עיבוד קולי ויש לו הבנה עמוקה של תהליכי מיצוי קולי. אנו מסייעים לך עם המלצות עבור ultrasonicator המתאים ביותר עבור התהליך שלך ומלמדים אותך כיצד להשתמש במכשירים שלנו בצורה היעילה ביותר. המהנדסים שלנו זמינים לשירות התקנות, ברחבי העולם.
במעבדת התהליך העל-קולי המאובזרת שלנו בגרמניה, צוות מהנדסי התהליך והכימאים שלנו מסוגל לפתח ולייעל את התהליך עבורך או איתך יחד.

צור קשר / בקש מידע נוסף

מצא את המכשיר לחילוץ אולטראסוני המתאים לתהליך ייצור הקנאביס שלך!
ציינו בפנינו את חומר הגלם, הממס, גודל האצווה או קצב הזרימה, ואת התמצית הרצויה. אנו נמליץ על מערך אולטראסוניק מתאים ועל פרמטרי תהליך המתאימים ליישום שלכם.





 

יתרונות מיצוי קנאביס אולטראסוני:
 

  • זמן חילוץ קצר
  • שיעור מיצוי גבוה
  • מיצוי מלא יותר
  • טיפול מתון, לא תרמי
  • אינטגרציה קלה ותפעול בטוח
  • ללא כימיקלים מסוכנים / רעילים, ללא זיהומים
  • עלות נמוכה
  • חסכוני באנרגיה
  • מיצוי ירוק: ידידותי לסביבה


שאלות נפוצות בנושא מיצוי קנאביס באמצעות אולטרסאונד

מהי מיצוי קנאביס באמצעות אולטרסאונד?

מיצוי קנאביס באמצעות אולטרסאונד היא שיטת מיצוי המשתמשת בגלי קול בעוצמה גבוהה לשחרור קנבינואידים, טרפנים ותרכובות ביו-אקטיביות אחרות מחומר צמחי של קנאביס או המפ. תופעת הקוויטציה האולטרסונית יוצרת כוחות גזירה עזים בנוזל, אשר מפרקים את תאי הצמח ומשפרים את העברת המסה בין החומר הצמחי לממס.

כיצד משפר האולטרסאונד את תהליך מיצוי הקנבינואידים?

השימוש באולטרסאונד משפר את תהליך מיצוי הקנבינואידים באמצעות פירוק דפנות התאים, הגברת חדירת הממס וזירוז שחרור התרכובות ממטריצת הצמח. הדבר עשוי לקצר את משך המיצוי ולשפר את יעילותו בהשוואה לשיטות פסיביות ואיטיות כגון השרייה.

אילו קנבינואידים ניתן להפיק באמצעות מיצוי קולי?

ניתן להשתמש במיצוי קולי להפקת קנבינואידים כגון CBD, THC, THCA, CBDA, CBG ותרכובות אחרות הנמצאות בביומסה של קנאביס או המפ. פרופיל הקנבינואידים הסופי תלוי בחומר הצמחי, בממס, בטמפרטורה, בזמן המיצוי ובתנאי העיבוד הבאים.

האם מיצוי באמצעות אולטרסאונד יכול לשמר את הטרפנים?

כן, ניתן לבצע מיצוי באמצעות גלי קול בטמפרטורות נמוכות ומבוקרות, דבר המועיל בעת עיבוד תרכובות רגישות לחום כגון טרפנים. בקרת הטמפרטורה, זמני המיצוי הקצרים ובחירת הממס המתאים מסייעים בהגנה על מרכיבי התמצית הנדיפים והרגישים.

אילו ממסים ניתן להשתמש בהם למיצוי קנאביס באמצעות אולטרסאונד?

מיצוי קנאביס באמצעות אולטרסאונד מתאים למגוון רחב של חומרי מיצוי נפוצים, בהם אתנול, תערובות מים-אתנול, שמנים למאכל כגון שמן זית או שמן קוקוס, וממסים אחרים המיועדים לתהליכים ספציפיים. בחירת הממס המתאים ביותר תלויה במוצר הסופי, בדרישות הרגולטוריות, בתהליכי העיבוד הבאים ובחומרים המיועדים להפקת.

האם מיצוי באמצעות גלי קול מתאים למיצוי קנאביס באתנול?

כן, אתנול נמצא בשימוש נפוץ במיצוי קנאביס באמצעות אולטרסאונד. השימוש באולטרסאונד יכול להגביר את יעילות מיצוי האתנול על ידי שיפור המגע בין הממס לחומר הצמחי, קיצור משך המיצוי ותמיכה בתנאי תהליך הניתנים לשחזור.

האם ניתן להשתמש במיצוי קנאביס באמצעות אולטרסאונד בשילוב עם שמנים נשארים?

כן, ניתן להפיק קנבינואידים לתוך שמנים נושאים כגון שמן זית או שמן קוקוס. הדבר עשוי להיות שימושי בתכשירים שבהם השמן משמש ישירות כמדיום להפקת התמצית או כחלק מהרכב המוצר הסופי.

האם מיצוי קנאביס באמצעות אולטרסאונד הוא תהליך תרמי?

לא. מיצוי באמצעות אולטרה-סאונד נחשב לשיטת מיצוי עדינה ולא תרמית. אף על פי שיש להמשיך ולפקח על טמפרטורת התהליך ולשלוט בה, אפקט המיצוי הוא בעיקר מכני: קוויטציה, כוחות גזירה, פירוק חלקיקים ושיפור העברת המסה.

כמה זמן נמשכת מיצוי קנאביס באמצעות אולטרסאונד?

משך זמן המיצוי תלוי בחומר הצמחי, בגודל החלקיקים, בממס, בטמפרטורה, בריכוז החומרים המוצקים, בעוצמת הגלים הקוליים ובהגדרת הציוד. ביישומים רבים, השימוש בגלי קול מקצר באופן משמעותי את משך זמן המיצוי בהשוואה לתהליך השרייה מסורתי.

האם ניתן להרחיב את מיצוי הקנאביס באמצעות אולטרסאונד לייצור תעשייתי?

כן. ניתן להרחיב את השימוש במיצוי קולי ממעבדה לייצור פיילוט ולייצור תעשייתי. מכשירי האולטראסוניקה של Hielscher מתאימים לניסויים בקנה מידה קטן, לפיתוח תהליכים ולעיבוד רציף בקנה מידה גדול.

אילו פרמטרים בתהליך הם החשובים ביותר במיצוי קנאביס באמצעות אולטרסאונד?

הפרמטרים החשובים כוללים את משרעת הקול האולטראסוני, משך הטיפול האולטראסוני, הטמפרטורה, הלחץ, סוג הממס, היחס בין הממס לביומסה, גודל החלקיקים ותנאי הערבוב או הזרימה. שליטה מדויקת בפרמטרים אלה מסייעת בהשגת איכות תמצית שניתן לשחזר.

האם ניתן לשלב מיצוי קולי בקו ייצור קיים של מיצוי קנאביס?

כן. לעתים קרובות ניתן לשלב מכשירי אולטרה-סאונד במערכות מיצוי קיימות כדי לשפר את העברת המסה, לקצר את זמן העיבוד או להגביר את יעילות המיצוי. שיטת השילוב המיטבית תלויה בשיטת המיצוי הנוכחית, בטיפול בממס, בתפוקה ובשטח התהליך הזמין.

איזה מכשיר אולטראסוניק של Hielscher מתאים להפקת קנאביס?

הבחירה במכשיר האולטראסוניק המתאים תלויה בגודל האצווה הנדרש, בקצב הזרימה, בממס, בחומר הצמחי וביעד הייצור. יחידות קטנות יותר מתאימות לבדיקות היתכנות ולפיתוח פרוטוקולים בקנה מידה מעבדתי, בעוד שמכשירי האולטראסוניק התעשייתיים מסדרת UIP מיועדים למיצוי בקנה מידה פיילוט ובקנה מידה תעשייתי.

איך בוחרים את מערכת החילוץ הקולי המתאימה?

כדי לבחור את התצורה המתאימה, יש להגדיר את סוג הביומסה, הקנבינואידים או הטרפנים הרצויים, הממס, גודל האצווה או קצב הזרימה הרציף, מגבלות הטמפרטורה ושלבי העיבוד הבאים. חברת Hielscher תמליץ על מעבד קולי, סונוטרוד, כור ופרמטרים לתהליך בהתבסס על דרישות אלה.

מידע בסיסי על מיצוי באמצעות גלי קול

אולטרסאונד כוח היא שיטה מוכחת למיצוי יעיל ואמין של חומרים פעילים כולל תרכובות צמחיות / רפואיות, שמן, חלבונים וחומרים ביו-אקטיביים (כגון פלבונים, פוליפנולים, אנתוציאנין, ארומה) מצמחים, צמחי מרפא, פרחים וזרעים.
עבור מיצוי קולי, גלי אולטרסאונד חזקים מצומדים לתוך תערובת ממס הצמח, כך cavitation אקוסטי מתרחשת. קוויטציה אקוסטית מתוארת כהיווצרות, צמיחה וקריסה של בועות בנוזלים שנגרמו באופן אולטרה-סאונד.
“במהלך קוויטציה, קריסת הבועות מייצרת חימום מקומי אינטנסיבי ולחצים גבוהים, עם אורך חיים קצר מאוד. בעננים של בועות קוויטינג, לנקודות חמות אלה יש טמפרטורות שוות ערך של בערך 5000 K, לחצים של כ-1000 אטמוספרות, וקצבי חימום וקירור מעל 1010 K/s. בקוויטציה של בועה אחת, התנאים עשויים להיות קיצוניים עוד יותר. קביטציה, אם כן, יכולה ליצור תנאים פיזיים וכימיים קיצוניים בנוזלים קרים אחרת. אם נוזלים המכילים מוצקים מוקרנים באמצעות אולטרסאונד, תופעות קשורות יכולות להתרחש. ליד משטח מוצק מורחב, קריסת חלל הופכת לא-כדורית, מה שמניע סילוני נוזל במהירות גבוהה לתוך המשטח המוצק. סילונים אלה וגלי ההלם הקשורים אליהם עלולים לגרום נזק משמעותי לפני השטח ולחשוף משטחים רעננים ומחוממים מאוד. בנוסף, התנגשויות בין חלקיקים במהירות גבוהה יתרחשו במהלך הקרנה קולית של מתלי אבקה נוזלית באמצעות קוויטציה וגלי ההלם שהיא יוצרת בתרחיפים כאלה. ההתנגשויות הנובעות מכך מסוגלות לגרום לשינויים דרמטיים במורפולוגיה של פני השטח, בהרכב ובתגובתיות.” [Suslick 2001: 2f.]
תנאים אינטנסיביים אלה של קוויטציה קולית יש מספר השפעות על החומר הצמחי ואת מיצוי שלהם:

  • התגברות על סלקטיביות קרום התא
  • העברת מסה מוגברת בין התא בתוך הממס הסובב אותו
  • שבירת תאים
  • שחרור חומר תוך תאי

זה הופך את הסוניקציה לשיטת מיצוי יעילה ביותר. בשל הכוחות המכניים האינטנסיביים, לעתים קרובות ניתן להשתמש בממסים ירוקים ומתונים כגון מים, אתנול וכו '.
מיצוי אולטראסוני מקצר את זמן המיצוי ומאפשר שימוש מופחת ו/או מתון יותר בממס. משמעות הדבר היא שמיצוי אולטראסוני מביא לשיעורי מיצוי גבוהים יותר ומייצר תמציות בריאות יותר. זאת בשל המאפיינים של פעולתו בטמפרטורה נמוכה הן כדי להפחית את אובדן החום הנגרם על ידי גורמי טמפרטורה, אלא גם כדי למנוע אידוי של חומרים עקב נקודת רתיחה נמוכה וגם כדי לשמור על חומרים פעילים ביולוגיים.
יתרון נוסף של מיצוי קולי טמון בו שימוש פשוט ובטוח היישום הנשלט במדויק. כשיטת מיצוי לא תרמית, סוניקציה יכולה להתבצע בטמפרטורות נמוכות, כך השפלה של חומרים רגישים לחום, חום labile נמנע.

ספרות/מקורות

3 שלבים לעיבוד אולטראסוני מוצלח: היתכנות- אופטימיזציה - סקייל-אפ (לחצו להגדלה!)

עיבוד קולי: Hielscher תומך בך מתוך היתכנות ואופטימיזציה לייצור מסחרי!

Ultrasonic extraction system "SonoStation" - פתרון מקיף למיצוי צמחי

SonoStation: מערכת סוהר ניידת לעיבוד קולי – המורכב מפיצים קוליים, משאבה, מערבל ומיכל

נשמח לדון בתהליך שלכם.