היגישר טכנולוגיית אולטרה סאונד

שאיבת שום ללא ממיסים אולטרה סאונד

שום (שום ספיום) עשיר בתרכובות אורגאוגופרית (כגון אלצין, גלוטתיון), המעודדים יתרונות בריאותיים רבים. החילוץ אולטרה סאונד היא טכניקה אמינה ויעילה לייצר תמציות שום מרוכז מאוד. תוצאות Ultrasonication בתשואות גבוהות של איכות גבוהה, הספקטרום מלאה תמציות בזמן החילוץ קצר מאוד.

מיצוי Ultrasonic

עקרון העבודה של הפקת האולטרה סאונד (הידוע גם בשם sono-החילוץ) מבוסס על התופעה של מידע אקוסטי. קוויטציה שנוצר אולטרה סאונד יוצר כוחות הטיה גבוה, מיקרו-turbulences, סילוני נוזלי, ו מקומי, מוגבל, טמפרטורה קיצונית והפרשי הלחץ. ההשפעות המכאניות של אולטרסאונד ביצועים גבוהים משבש קירות התא, לקדם את החדירה של הממס לתוך הפנים התא ולהגדיל העברה המונית. כטכניקת החילוץ הבלתי תרמית, sonication מונעת את הירידה התרמית של תרכובות ביו-אקטיביות. הפרמטרים של תהליך אולטרה סאונד יכול להיות מכוונן בדיוק לחומר הגלם ואת החומרים היעד, כך איכות לחלץ מעולה מובטחת.

מיצוי מבוסס מים אולטרה סאונד

שום-אולטראסוניות תוצאות הפקת בתשואות גבוהות ואיכות מעולה של מולקולות המכילות גופרית משוםAllicin היא מולקולה thiosulfinate הנפוץ ביותר שנמצאו בתמצית שום. Allicin תכונות אנטי בקטריאלי, אנטי ויראלי, אנטי פטרייתי, אנטי פרוטוזואל, אנטי סרטן ואפקטים היפוגליקמי, ידוע גם לתמוך בריאות לב וכלי דם ואת המערכת החיסונית. פעילויות תרופתי של שום קשורות בעיקר לתגובות החליפין thiol-disulphide עם החלבונים המכילים את thiol.
לייצור תמציות שום מרוכזים מאוד עם כמויות גבוהות של תרכובות אורגנוגופרית, החילוץ אולטרה סאונד היא טכניקה אמינה ויעילה כדי לבודד את תיולים וחומרים ביולוגיים אחרים מן השום. Sonication משחררת את התיוולים מפנים תאי השום ומאפשרת להכין תמצית מלאה של הbiomolecules שום. להפקת אולטרה סאונד של שום, מים יכולים לשמש ממס, שהוא לא רעיל, זול וידידותי לסביבה.

הפקת שום אולטרה סאונד נותן תשואות גבוהות של אליצין ותרכובות אורגאוגופרית אחרים.

חתך רוחבי של ציפורן שום לפני ואחרי sonication
לימוד ותמונות מאת Bose et al. 2014

אולטראסאונד מעבד UIP2000hdT (2kW) עם הכור אצווה מעורבב

homogenizer Ultrasonic UIP2000hdT (2kW) עם הכור ברציפות מעורבב אצווה

בקשת מידע





אולטרה סאונד Allicin מיצוי פרוטוקולים

ארזנלו ואח ' (2010) לדווח על הפקת אולטרה סאונד של אליצין שיני שום באמצעות מים כמו ממס. הם השתמשו ב -20 גר'. של ציפורן שום מרוסקת הם הsonicated את השום במים מזוקקים 600 מ ל במשך 5 דקות, באמצעות האלישר UP200S (200watts) ב 100% משרעת. השתמשו באמבט קרח. לפליטת חום לאחר הפקת אולטרה סאונד, מחית השום היתה לחצה דרך חמש שכבות גזה. ההשעיה הועברה לצינור 50mL ו centrifuged ב 1258g ב 4 º C עבור 20 דקות כדי להפריד את הפסולת הנותרים מן הנוזל. הסופרנטאנט הועבר לתוך צינור של 50 מ ל סטרילי ונאטם לאחסון.

אסמאעיל ואח ' (2014) מדווח על הפקת אולטראסאונד יעיל של הגופרית המכילה biomolecules ציסטאין וגלוטתיון מנורות שום. הם החילו את החילוץ על בסיס המים על מנת לחלץ תיוולים מנורות שום באמצעות מעלהay בקביעת משרעת 100%. הם מצאו כי ריכוז השום האופטימלי היה 10% (w/v) בהפקת גביע פתוח. הקוונפיקציה של תיוולים נעשה על ידי שימוש בשיטה הכימית של Ellman. הם השיגו תשואה תמצית של 0.170 mM thiols. החוקרים מסיקים כי החילוץ מבוסס מים אולטרה סאונד היא פשוטה, בטוחה וחסכונית שיטה יעילה כדי לבודד את תיולים מן השום.

Bose et al. (2014) בהשוואה להפקת אולטרה סאונד הבדיקה עם הsonication המסורתית, אמבטיה החילוץ מיקרוגל. התוצאות הראו כי החילוץ בדיקה אולטראסוניות סוג נתן את התשואות הגבוהות ביותר של allicin.

Ultrasonic הפקת ג 'ינג' ר מיובש

היתרונות של הפקת שום אולטראסאונד

  • ממיס-free/על בסיס מים
  • תשואת מיצוי גבוהה
  • תמציות איכות גבוהה
  • לא תרמית
  • תמצית הספקטרום המלא
  • תהליך מהיר
  • ירוק, ידידותי לסביבה
  • פעולה פשוטה ובטוחה
  • תחזוקה נמוכה
  • ROI מהיר

מסחטות אולטראסאונד בעלי ביצועים גבוהים

מערכות החילוץ של hielscher Ultrasonics משמשות ברחבי העולם בתעשיית המזון והפארמה לייצור מסחרי של תמציות צמחים באיכות גבוהה המשמשים תוספי מזון, תוספי תזונה ו therapeutics. המטרה שלך היא לייצר קבוצות קטנות יותר של תמציות שום או לעבד כמויות גדולות של תמציות בוטני באיכות גבוהה, Hielscher Ultrasonics יש את מחולץ אולטרה סאונד האידיאלי עבורך.

יתרונות תחרותיים על ידי הפקת אולטרה סאונד

היתרונות העיקריים של הוצאת אולטרה סאונד של תרכובות אקטיביים מחומרים בוטניים כגון שום כוללים את החילוץ מופחת באופן משמעותי את זמן העיבוד, בסביבה ידידותיות בשל הפקת מים מבוסס או להשתמש ממס מופחת ושות קטן זניח2פליטות, כמות נמוכה של אנרגיה בשימוש, כמו גם פעולה פשוטה ובטוחה של מערכות אולטראסוניות.

תהליך התקינה עם האלישר אולטרהיסונים

תמציות, אשר משמשות במזון או בתרופות, צריך להיות מיוצר בהתאם לשיטות הייצור הטובות (GMP) ומתחת למפרטי עיבוד סטנדרטית. מערכות החילוץ הדיגיטלי של hielscher Ultrasonics באים עם תוכנה אינטליגנטית, מה שהופך את זה קל להגדיר ולשלוט התהליך sonication בדיוק. הקלטת נתונים אוטומטית כותב את כל הפרמטרים של תהליך אולטראסוניות כגון אנרגיית אולטרסאונד (סך האנרגיה נטו), משרעת, טמפרטורה, לחץ (כאשר החיישן הזמני וחיישני הלחץ נטענים) עם חותמת תאריך ושעה על כרטיס SD מובנה. זה מאפשר לך לשנות את כל הלוט מעובד באולטרסאונד. במקביל, מובטחת התוכסות ואיכות המוצר הגבוהה ברציפות. החוסן של הציוד האולטרא-סאונד של הירושר מאפשר לבצע 24/7 בעבודה כבדה ובסביבות תובעניות.
הטבלה להלן נותן לך אינדיקציה של יכולת עיבוד משוער של ultrasonicators שלנו:

נפח תצווה קצב זרימה התקנים מומלצים
1 עד 500mL 10 עד 200mL / min מעלהay
10 עד 2000mL 20 עד 400mL / min Uf200 ः t, UP400St
0.1 ל 20L 0.2 ל 4 ליטר / דקה UIP2000hdT
10 עד 100 ליטר 2 עד 10L / min UIP4000hdT
N.A. 10 עד 100L / min UIP16000
N.A. יותר גדול אשכול UIP16000

תיצור איתנו קשר! / שאל אותנו!

בקש מידע נוסף

אנא השתמש בטופס שלהלן כדי לבקש מידע נוסף אודות מעבדים אולטרה סאונד, יישומים ומחיר. נשמח לדון בתהליך שלך איתך ולהציע לך מערכת אולטרה סאונד לפגישה הדרישות שלך!









הינכם מתבקשים לשים לב מדיניות פרטיות.


הירושר אולטרהיסונים מייצרת ביצועים גבוהים הומופולימרים אולטראסוניות עבור פיזור, אמולסיה וחילוץ התא.

הומומרים אולטרה סאונד בעלי עוצמה גבוהה מ מַעבָּדָה ל טַיָס ו תַעֲשִׂיָתִי סוּלָם.

ספרות/הפניות



עובדות שראוי לדעת

שום ויתרונות בריאותיים

השום עשיר ב ביו-מולקולות, אשר מעניקים לשום עוצמה כצמח מרפא וכתוסף תזונה. 200 תרכובות שונות לתרום השפעות בריאותיות רבות של השום. לציפורן שום יש תוכן גבוה במיוחד של תרכובות אורגנוגופרית, כגון alliin, אליצין ו-γ-glutamylcysteine תרכובות כגון γ-glutamyl-s-allylcyine, γ-glutamyl-s-טרנס-1-propenylcysteine. השום מכיל לפחות ארבע פעמים יותר גופרית מאשר ירקות עשירים גופרית כגון בצל, ברוקולי, וכרובית. אלה תרכובות גופרית המכילים לתת שום ריח חריף שלה טעם.
גופרית מכיל biomolecules מכונים תרכובות הידרוקסיל גופרית ושייכים לקבוצה של thiols. הם נמצאים בכל הרקמות והתאים של גוף האדם ולשחק תפקיד מכריע בהרבה תגובות ביוכימיים חיוניים. ציסטאין וגלוטתיון הם שני תיוולים חשובים המצויים בשום. ציסטאין הוא חומצות אמינו המכילות גופרית המכילה קבוצת סולפילוניל כימית מאוד תגובתי. גלוטתיון, טריפפטיד, המורכב מגלוטמט חומצות האמינו, ציסטאין ו גליצין, הוא התרכובת המולקולארית הנמוכה ביותר בכל מקום בגוף האדם. גלוטתיון משמש כסופר נוגד חמצון ומהווה פונקציה חיונית בגוף האדם (למשל, מערכת חיסונית).

אליצין

Allicin הוא אחד הbiomolecules החשובים ביותר בשום מראה השפעות בריאותיות שונות לקידום. Allicin אינו נוכח בציפורן השום שלמה, אך הוא מסנתז, כאשר השום חתוך או נמחץ. , על ידי הוצאת רקמת השום. אנזים שנקרא אליטינואז מופעל Allinase מאתחל את הטרנספורמציה של חומצת האמינו alliin לאלצין ואחרים allylthioates. היווצרות אליצין הוא תהליך מהיר, אשר הושלמה בתוך כמה שניות לאחר ריסוק נורת שום טרייה.