ממיסים להפקת סאונד מצמחים
- מיצוי אולטרסאונד כולל יתרונות רבים כגון תשואות גבוהות, שיעורי מיצוי מהירים, סביבתי ידידותית וצריכת אנרגיה נמוכה.
- אחד היתרונות החזקים הוא שימוש במים כמדיום חילוץ. עם זאת, sonication ניתן להשתמש עם מערכות ממס סעפת כדי לספק תוצאות טובות יותר עבור התמצית הממוקדת.
- הממס האופטימלי עבור חילוץ קולי של bioactives הצמחי נבחר לגבי חומר הגלם.
מיצוי Ultrasonic
אולטראסאונד ידועה לשבש מבני תא כדי לשפר את ההעברה המוני, ובכך מגדיל את extractability של biocompounds (לדוגמא phenolics, קרוטנואידים).
מאז השפעות מכניות של sonication לשפר את תהליך החילוץ עקב העברה המונית השתפר מאוד, שימוש בממיסים אורגניים הוא לעיתים קרובות מיותר. משמעות הדבר היא כי עבור חילוץ קולי, מים לרוב מדיום מיצוי מספיק שיש לו יתרונות רבים כגון היותו זול, שאינו מסוכן, זמין בקלות ידידותית לסביבה.
עם זאת, עבור תרכובות ספציפיות ביו התוצאות הטובות ביותר עשויות להיות מושגת על ידי מיצוי קולי בשילוב עם ממס נדיפים.
כדי לבחור את הממס התקין, חומר הגלם (לדוגמא טריה או מיובש, macerated / טח או חומר צמחי אבקה) ואת החומרים הממוקדים (לדוגמא lipophilic, הידרופילי) יש לקחת בחשבון.
| מֵמֵס | צמח | סוג של רקמה |
|---|---|---|
| ברומיד חומצה אצטית / אוריאה / cetyltrim-ethylammonium | אורז | סוּבִּין |
| אתנול מימית | גרגר של Distiller | תְבוּאָה |
| isopropanol מימית | סויה, קנולה | זרעים |
| אתנול | japonica Saccharina | – |
| חומצת Actic קרחונים | דוּרָה | – |
| פנול | עגבניות / תפוח אדמה / אלוורה / סויה | אבקה / פקעת / עלה / זרע |
| פנול / אמוניום אצטט | שעורה / בננה | שורש / עלים |
| פנול / אמוניום אצטט | אבוקדו / עגבניות / כתום / בננה / אגס / ענבים / תפוחים / תות | פירות |
| אצטט פנול / אמוניום מתנול | מחטניים / בננה / תפוח / תפוח אדמה | הזרע / פירות |
| נתרן סולפט dodecyl / אצטון | מחטניים / תפוח אדמה | זרע / פקעת |
| נתרן dodecyl סולפט / TCA / אצטון | תפוח / בננה | רִקמָה |
| TCA | שעועית | מַאֲבָק |
| TCA / אצטון | דר / סויה / אלוורה | ליפס |
| TCA / אצטון | סויה / מחטניים | זרעים |
| TCA / אצטון | עגבנייה | גרגר אבקה |
| TCA / אצטון / פנול | זית / במבוק / ענבים / לימון | ליפס |
| TCA / אצטון / פנול | תפוח / תפוז / עגבניות | פירות |
| Thiourea / אוריאה | סויה | זֶרַע |
| Thiourea / אוריאה | תפוח / בננה | רקמות |
| חיץ טריס-HCL | עגבנייה | גרגר אבקה |
הפקת סאונד של פתיתי צ'ילי
מיצוי אולטראסוני מהתאים: הקטע הרוחבי המיקרוסקופי (TS) של גזע אפית של מנטה (Mentha piperita) מציג את מנגנון הפעולות במהלך החילוץ הקולטי (תאים 2000) (תאים: Vilkhu et al. -2011
Ultrasonicators להפקה
מהתקנים קולים מעבדת ספסל העליון עד מערכות חילוץ קוליות מלאות תעשייתיות – Hielscher אולטרסוניקה הוא שאתה שותף מנוסה-זמן רב, כאשר מדובר ואולטרא סאונד חזק ואמין תהליכי מיצוי מוצלחים.
מערכות אולטראסאונד שלנו נמצאים בשימוש נרחב במעבדות ביוכימיות מפעלי ייצור התרופות. Sonotrodes ו כורים הקוליים הוא autoclavable ולהגשים את הסטנדרטים של ייצור תרופות.
המסחטות הקוליות של Hielscher זמינות לכל מידת תהליך – ממעבדת הייצור.
Hielscher אולטרסוניקה’ מעבדי קולי תעשייתיים יכולים לספק אמפליטודות גבוהה מאוד על מנת לשבש מטריצות תא ולשחרר חומרים ממוקדים. אמפליטודות של עד 200μm ניתן להפעיל באופן רציף בקלות 24/7 המבצע. כוחה וחוסנה של ציוד אולטרסאונד של Hielscher להבטיח תשואות גבוהות, שיעורי מיצוי מהירים חילוץ שלם יותר – מצטיין תהליכי מיצוי קונבנציונליים.
מעבדי הקולי שלנו ניתן לשלב עם שיטות חילוץ קונבנציונליות כגון מיצוי Soxhlet או CO סופר קריטי2 הוֹצָאָה. Retrofitting לתוך קווי ייצור קיימים ניתן להשיג בקלות.
ספרות / הפניות
- מ דנט, Dragović-Uzelac V., I. Garofulić האני, Bosiljkov ט, ד הקיפוד, Brnčić M. (2015): השוואת שיטות מיצוי בסיוע קונבנציונלית ו אולטראסאונד על שבר המוני של תרכובות פנוליות מצמח המרווה (Salvia officinalis L.). Chem. Biochem. Eng. ש 29 (3), 2015. 475-484.
- Petigny L., פרינו-Issartier ס, Wajsman ג'יי, Chemat פ (2013): Batch ו חילוץ בסיוע אולטראסאונד רציף של עלים בולדו (Peumus boldus מול.). כתב העת הבינלאומי של מולקולרית המדע 14, 2013. 5750-5764.
עובדות שראוי לדעת
הפקת סאונד ידי Cavitation
גלי אולטרסאונד Intense ליצור cavitation אקוסטי נוזלים. כוחות הגזירה cavitational שובר קיר תא ממברנות כך שהחומר התאי משתחרר. מיצוי אולטרסאונד משיג חדיר גדולות יותר של הממס לתוך רקמה צמחית ומשפר את ההעברה המוני. ובכך, מיצוי קולי מעצים את תהליך החילוץ וכתוצאה משמעותית בתשואות גבוהות, שיעורי מיצוי מהיר וכן מיצוי מלא יותר.
מערכות ממס
להפקת תרכובות ביו ממערכות ממס שונות חומר צמחיות זמינים. להפקת תרכובות הידרופיליות, בעיקר בקטבים ממסים כגון מתנול, אתנול או-אתיל אצטט נבחרים, תוך להפקת תרכובות lipophilic (למשל ליפידים), מערכות ממיס כגון dichloromethane או dichloromethane / מתנול (נ / נ 1: 1 ) עדיפים. הקסאן הוא לעתים קרובות משמש ממס עבור חילוץ כלורופיל.
ממיסים אורגניים
ממס אורגני הוא סוג של תרכובת אורגנית נדיפות (VOC). VOCs הם כימיקלים אורגניים אשר vaporise בטמפרטורת החדר.
תרכובות אורגניות משמשות ממסים כוללות:
- תרכובות ארומטיות, למשל: בנזן טולואן
- אלכוהול, למשל, מתנול
- אסטרים אתרים
- קטונים, למשל: אֲצֵטוֹן
- אמין
- הניטריות ופחמימנים הלוגנים
ממיסים אורגניים רבים מסווגים רעילים או מסרטנים. במקרה של טיפול לא נכון, הם יכולים להיות מסוכנים לבני אדם והוא יכול לזהם אוויר, מים, ואדמה.
תרכובות ביו
תרכובות ביו-אקטיביות מוגדרות כחומרים, אשר יש השפעה על אורגניזמים חיים, רקמות, או תאים. חומרים בעלי פעילות ביולוגית כוללים אנטיביוטיקה, אנזימים, ויטמינים. חומרים ביו כגון קרוטנואידים ופוליפנולים ניתן לחלץ למשל: מן הפירות, עלים וירקות, תוך פיטוסטרולים מצויים שמנים צמחיים.
תרכובות ביו-אקטיביות שמקורן בצמחים כוללות פלבנואידים, קפאין, קרוטינואידים, כולין, dithiolthiones, phytosterols, סוכרים, phytoestrogens, glucosinolates, polyphenols, אנתוציאנינים. חומרים ביו אקטיביים רבים מוערכים עבור מתנהג כמו נוגדי חמצון ולכן נחשבים בריאותי מועיל.